| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| Periodo dei dati storici | 2019 - 2023 |
| CAGR | 5.31% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia-Pacifico |
| Il mercato più grande | Asia-Pacifico |
Analisi del mercato del grano
Si prevede che il mercato del grano registrerà un CAGR del 5.31% durante il periodo di previsione.
- Il grano è uno dei principali prodotti globali in termini di superficie coltivata e valore commerciabile ed è un alimento base nelle diete domestiche. Molti fattori influenzano i prezzi del grano, inclusi il clima, i raccolti, i prezzi del petrolio, i prezzi ritardati e le importazioni. Oltre al graduale e costante aumento della domanda globale di grano, si ipotizza che questi fattori di mercato incidano sui prezzi mondiali e sulla sicurezza alimentare.
- Circa il 21% del cibo mondiale dipende dai raccolti annuali di grano, che spesso hanno scorte relativamente basse. I paesi in via di sviluppo, per lo più importatori netti di grano, consumano il 77% della produzione mondiale totale di grano. Di conseguenza, il grano rappresenta circa il 24% dei prodotti alimentari importati dai paesi in via di sviluppo.
- Il mercato del grano è molto più disperso rispetto ad altri mercati del grano ei paesi dell'ex Unione Sovietica rappresentano una quota relativamente piccola di tale mercato. Pertanto, le restrizioni al commercio del grano si traducono in un aumento del 4% dei prezzi globali. Il grano ha visto un impatto diretto minimo dallo scoppio della pandemia in tutto il mondo. Essendo un alimento essenziale insieme ai suoi sottoprodotti di base, farina e pane, qualsiasi variazione di prezzo influisce minimamente sulla domanda.
- Paesi come Stati Uniti, Canada, Australia, Cina, Francia e Russia sono i principali attori mondiali nelle intense attività commerciali del grano. Pertanto, a lungo termine, si prevede che la maggiore sicurezza alimentare, l'attenzione alle iniziative commerciali e la maggiore partecipazione dei principali paesi produttori guideranno la crescita del mercato del grano durante il periodo di previsione.
Tendenze del mercato del grano
Aumento dell'area di produzione di grano in tutto il mondo
- Il grano è uno dei principali cereali prodotti e consumati a livello globale. Viene coltivato su una superficie maggiore rispetto a qualsiasi altra coltura commerciale e continua ad essere la più importante fonte alimentare di cereali per il consumo umano. Ciò è probabile perché il grano può essere coltivato in molte aree con condizioni meteorologiche, elevazioni o tipi di suolo eterogenei.
- Secondo l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), la produzione globale di grano nel 2021 ha rappresentato 770.9 milioni di tonnellate e l'area globale raccolta a grano nel 2021 ha rappresentato 220.8 milioni di ettari.
- Di conseguenza, paesi asiatici come Cina, India e Australia, paesi europei come Russia, Francia e Germania e paesi nordamericani come Stati Uniti e Canada sono i maggiori produttori di grano a livello globale. Nonostante l'aumento della produzione di grano negli ultimi decenni, i paesi in via di sviluppo hanno continuato a importare i due terzi di tutti i flussi commerciali mondiali di grano, a causa dell'aumento della domanda interna.
- Tuttavia, la domanda di grano è stata relativamente elevata e stabile in Nord Africa e Medio Oriente, Asia meridionale, Asia orientale e sud-orientale, Sud America e Africa subsahariana. Pertanto, si prevede che l'aumento della domanda interna e internazionale di grano, l'aumento dei consumi e l'aumento dell'area di produzione del grano guideranno il mercato studiato durante il periodo di previsione.
Comprendi le tendenze chiave che modellano questo mercato
Scarica PDF
Asia-Pacifico è leader del mercato
- Nei paesi dell’Asia-Pacifico come India e Cina, la produzione di grano ha registrato una tendenza in aumento negli ultimi anni. In India, la crescita del mercato del grano è guidata dalle importanti politiche progressiste attuate dal governo. Ad esempio, nel 2022, il governo indiano ha annunciato un divieto sulle esportazioni di grano, con effetto immediato, a causa dell’improvviso aumento dei prezzi globali del grano e dei conseguenti rischi per la sicurezza alimentare dell’India.
- La decisione di vietare le esportazioni deriva dal raccolto di grano inferiore alle aspettative, dall’aumento dell’inflazione alimentare e dal basso approvvigionamento statale di grano nell’ambito del programma di prezzo minimo di sostegno (MSP), che influisce sulla capacità del governo indiano di fornire grano nell’ambito dell’assistenza alimentare interna. /programmi di sicurezza.
- In Asia, il consumo di cereali è aumentato di oltre il 30% negli ultimi 10 anni poiché le persone hanno diversificato le loro diete. Gli alimenti a base di grano sono diventati popolari quasi quanto il riso a causa della crescente domanda di farina e pane. La produzione di grano in Cina è notevolmente aumentata a causa delle condizioni meteorologiche favorevoli, della disponibilità di input tra gli agricoltori e dell'aumento degli investimenti da parte del governo. Tuttavia, casi come la guerra in Ucraina hanno comportato un rischio alimentare poiché si è verificata una forte diminuzione delle esportazioni di grano dall'Ucraina e dalla Russia, che sono le principali regioni produttrici di grano.
Ottieni analisi su importanti mercati geografici
Scarica PDF
Notizie sul mercato del grano
- Gennaio 2023: secondo l'Indian Institute of Wheat (IIW) e Barley Research, la produzione di grano in India è destinata ad aumentare nel 2023 poiché i prezzi più alti di tutti i tempi hanno spinto gli agricoltori ad espandere le aree di semina e optare per varietà ad alto rendimento in modo che la produzione potrebbe salire a 112 milioni di tonnellate.
- Febbraio 2022: Groupe Limagrain ha rilasciato le prime varietà di frumento invernale bianco tenero CoAXium, che si adatteranno più facilmente all'ambiente del Pacifico nord-occidentale rispetto alle varietà precedentemente disponibili.
- Luglio 2021: BASF ha introdotto Ideltis come marchio di sementi per il suo futuro grano ibrido per consentire prestazioni più elevate e più stabili in termini di resa e qualità per gli agricoltori.
Segmentazione dell'industria del grano
Il grano è un cereale del genere Triticum e della famiglia delle Poaceae, ampiamente coltivato per i suoi semi e cereali, che è il principale alimento base della regione. Le numerose specie di grano insieme costituiscono il genere Triticum, di cui il più coltivato è il grano tenero (Triticum aestivum). Le altre principali varietà sono il frumento duro (T. durum) e il frumento club (T.compactum).
Il rapporto sull'analisi della catena del valore del grano offre una panoramica della catena del valore, i ricarichi dei prezzi nella catena del valore, l'analisi delle parti interessate e i problemi e le sfide nella catena del valore.
Il dimensionamento del mercato è stato effettuato in termini di valore in USD per tutti i segmenti sopra menzionati.
Hai bisogno di una regione o di un segmento diverso?
Personalizza ora
Domande frequenti sulle ricerche di mercato del grano
Qual è la dimensione attuale del mercato del grano?
Si prevede che il mercato Grano registrerà un CAGR del 5.31% durante il periodo di previsione (2025-2030)
Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato del grano?
Si stima che l'Asia-Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
Quale regione ha la quota maggiore nel mercato del grano?
Nel 2025, l’Asia-Pacifico rappresenta la quota di mercato maggiore nel mercato del grano.
Quali anni copre questo mercato del grano?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato del grano per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato del grano per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
I nostri report sulle vendite migliori
Rapporto sull'industria del grano
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi di Wheat Value Chain Analysis del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi di Wheat Value Chain Analysis include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
