Dimensioni e quota di mercato della crusca di frumento
| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| CAGR | 4.50% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia Pacifico |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato della crusca di frumento di Mordor Intelligence
Si prevede che il mercato della crusca di frumento registrerà un CAGR del 4.5% durante il periodo di previsione.
- La crusca, nota anche come crusca del mugnaio, è lo strato esterno duro del chicco di cereali. Consiste dell'aleurone e del pericarpo combinati. L'uso della crusca di frumento per il consumo umano è aumentato nel corso degli anni grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Anche la crusca di frumento viene esportata in tutto il mondo ed è un importante prodotto alimentare. La crusca di frumento è un mangime voluminoso che può alleggerire miscele di mangimi densi e pesanti e può essere facilmente incorporato nei pastoni.
- Questo settore sta assistendo a una crescita sostanziale in tutto il mondo grazie alla crescente conoscenza dei prebiotici e degli alimenti ricchi di fibre. Il loro impatto positivo sulla salute dell'intestino ha notevolmente aumentato la domanda di crusca di frumento nell'industria alimentare trasformata. Si prevede che l'aumento dell'uso della crusca nell'alimentazione del bestiame come fonte di fibre e proteine alimenterà la crescita del mercato nel prossimo anno.
- Un altro fattore importante che guida la domanda di crusca di frumento è l'aumento della domanda dei consumatori di muffin, pane integrale, biscotti e fiocchi di frumento. L'aumento della domanda dei consumatori di prodotti senza glutine a causa della malattia celiaca associata al glutine è un altro fattore importante che guida la domanda di prodotti a base di crusca di frumento.
- Recentemente, la crusca di frumento idrolizzata viene utilizzata anche nell'industria cosmetica. A causa dell'elevata produzione di grano a livello globale, è improbabile che la disponibilità di crusca di frumento subisca variazioni negative. Questo, a sua volta, guiderà la crescita del mercato nel periodo di previsione.
Tendenze e approfondimenti sul mercato globale della crusca di frumento
Vari benefici per la salute della crusca di frumento guidano la crescita del mercato
- I benefici per la salute della crusca di frumento sono un motivo essenziale per la crescita del mercato negli ultimi tempi. Gli effetti nutrizionali, gli effetti meccanici nel tratto gastrointestinale dovuti al suo contenuto di fibre e gli effetti antiossidanti dei suoi costituenti fitochimici attirano i clienti ad acquistare prodotti a base di crusca di frumento.
- La crusca di frumento ha una maggiore attività antiossidante rispetto ad altre frazioni macinate e contiene vari componenti come acido fitico, polifenoli, vitamine e minerali. Questi componenti della crusca di frumento possiedono benefici per la salute umana, inclusi effetti preventivi contro il cancro e il diabete di tipo due. Ha zero grassi saturi e zero colesterolo, essendo quindi un alimento adatto a persone con determinate condizioni mediche e restrizioni dietetiche.
- Poiché c'è una crescente domanda di cervello di grano tra la popolazione, diversi attori e il governo hanno introdotto politiche per aumentare la produzione agricola, compresi i sussidi che hanno incoraggiato gli agricoltori a produrre colture di grano in modo intensivo, e questo può essere testimoniato dai dati pubblicati da Food and Organizzazione dell'agricoltura (FAO).
- Ad esempio, nel 2018 la produzione di grano in tutto il mondo è stata di 732.14 milioni di tonnellate metriche, che è aumentata del 3.9% e ha raggiunto 760.93 milioni di tonnellate nel 2020. Pertanto, è probabile che l'aumento della produzione di grano e di alimenti sani aiuti la crescita del mercato della crusca di frumento nel periodo di previsione.
L'Asia Pacifico è il mercato in più rapida crescita
- La regione dell'Asia del Pacifico è il mercato in più rapida crescita, producendo principalmente grano e sottoprodotti della macinazione del grano come la crusca. Un'enorme popolazione di bestiame contribuisce anche alla crescente domanda di crusca come mangime per animali. La crescente domanda di opzioni per l'alimentazione animale nella regione Asia-Pacifico, in particolare in India, Malesia, Tailandia, ecc., sta stabilizzando il mercato dei mangimi per animali con crusca di frumento nella regione. La crusca di frumento è adatta per l'alimentazione di tutti gli animali e molto appetibile anche per la maggior parte delle classi di animali.
- Anche nei paesi dell'Asia Pacifico, il consumo è maggiore poiché le persone di questa regione soffrono di più malattie cardiovascolari rispetto al resto del mondo. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), le malattie cardiovascolari (CVD) sono la principale causa di morte in tutto il mondo; si stima che la metà dei casi di CVD si verifichi in Asia.
- Anche i cambiamenti nello stile di vita e nei modelli di consumo della popolazione della regione, con una maggiore adozione di prodotti ricchi di fibre come la crusca, contribuiranno alla crescita del mercato. Pertanto, la domanda di crusca di frumento nella regione Asia-Pacifico è in crescita in tutti i settori di applicazione ed è probabile che segua la stessa tendenza durante il periodo di previsione.
Panorama competitivo
Il mercato globale della crusca di frumento è concentrato in Asia e Nord America e deve essere più coeso tra piccoli attori regionali e pochi attori internazionali. Aziende leader si sono concentrate sull'acquisizione di piccole produzioni per espandere la propria attività nei mercati locali ed esteri. Alcuni dei principali attori sono Star of the West Milling Co., Hindustan Animal Feeds, Astra Alliance, Wilmar International Ltd e Siemer Milling Company. Le aziende leader focalizzate sull'espansione del business in tutte le regioni stanno creando un nuovo impianto per aumentare la capacità produttiva e una linea di prodotti elaborata.
Leader del settore della crusca di frumento
Stella della West Milling Co.
Mangimi per animali dell'Hindustan
Alleanza Astra
Wilmar International Ltd
Società di macinazione Siemer
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
Recenti sviluppi del settore
- Ottobre 2022: l'indiana Arti Roller Flour ha lanciato un prodotto a base di grano arricchito con zinco. L’azienda ha investito e lanciato i prodotti compiendo un passo significativo verso la diffusione sostenibile delle colture e degli alimenti biofortificati nel paese.
- Marzo 2022: Ardent Mills, la principale azienda produttrice di farina e ingredienti, ha aperto il suo nuovissimo e all'avanguardia Port Redwing Mill a Gibsonton, in Florida. Port Redwing produce torte multiuso, integrali, ad alto contenuto di glutine e farina per pane.
- Gennaio 2022: Star of the West Milling Co. ha annunciato l'acquisizione di Brown Milling Co. Inc., un gestore di cereali e fornitore di agronomia con sede a Mount Pleasant. Questa acquisizione rafforza le capacità chiave di Star of the West, espandendo ulteriormente la sua presenza nel suo stato d'origine.
Ambito del rapporto sul mercato globale della crusca di frumento
La crusca di frumento è uno dei tre strati del chicco di frumento. È ricco di molti composti vegetali e minerali ed è un'ottima fonte di fibre.
Il mercato globale della crusca di frumento è segmentato per tipo di prodotto, inclusi mangimi per animali, uso medico e altri, per applicazione, inclusi prodotti alimentari, mangimi per animali, prodotti farmaceutici, cosmetici e altri, per area geografica tra cui Nord America, Europa, Asia- Pacifico, Sud America e Africa.
Il rapporto offre le dimensioni del mercato e le previsioni in termini di valore in milioni di dollari per i segmenti sopra menzionati.
| Grado di alimentazione animale |
| Grado per uso medico |
| Altri tipi di prodotto |
| Prodotti alimentari |
| Nutrizione Animale |
| Prodotti farmaceutici |
| Cosmetics |
| Altre applicazioni |
| Nord America | Stati Uniti |
| Canada | |
| Messico | |
| Resto del Nord America | |
| Europa | Spagna |
| Regno Unito | |
| Francia | |
| Russia | |
| Resto d'Europa | |
| Asia Pacifico | Cina |
| India | |
| Giappone | |
| Tailandia | |
| Resto dell'Asia-Pacifico | |
| Sud America | Brasile |
| Argentina | |
| Resto del Sud America | |
| Africa | Sud Africa |
| Egitto | |
| Resto d'Africa |
| Tipologia di prodotto | Grado di alimentazione animale | |
| Grado per uso medico | ||
| Altri tipi di prodotto | ||
| Iscrizione | Prodotti alimentari | |
| Nutrizione Animale | ||
| Prodotti farmaceutici | ||
| Cosmetics | ||
| Altre applicazioni | ||
| Presenza sul territorio | Nord America | Stati Uniti |
| Canada | ||
| Messico | ||
| Resto del Nord America | ||
| Europa | Spagna | |
| Regno Unito | ||
| Francia | ||
| Russia | ||
| Resto d'Europa | ||
| Asia Pacifico | Cina | |
| India | ||
| Giappone | ||
| Tailandia | ||
| Resto dell'Asia-Pacifico | ||
| Sud America | Brasile | |
| Argentina | ||
| Resto del Sud America | ||
| Africa | Sud Africa | |
| Egitto | ||
| Resto d'Africa | ||
Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
Qual è l'attuale dimensione del mercato della crusca di frumento?
Si prevede che il mercato Crusca di frumento registrerà un CAGR del 4.5% durante il periodo di previsione (2025-2030)
Chi sono i principali produttori nel mercato Crusca di frumento?
Star of the West Milling Co., Hindustan Animal Feeds, Astra Alliance, Wilmar International Ltd e Siemer Milling Company sono le principali aziende che operano nel mercato della crusca di frumento.
Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato della crusca di frumento?
Si stima che l'Asia del Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
Quale regione ha la quota maggiore nel mercato della crusca di frumento?
Nel 2025, il Nord America rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato Crusca di frumento.
Quali anni copre questo mercato Crusca di frumento?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato della crusca di grano per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato della crusca di grano per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Pagina aggiornata l'ultima volta il:
Rapporto di mercato della crusca di frumento
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi della crusca di grano del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi della crusca di grano include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
