| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| CAGR | 9.00% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia Pacifico |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato delle riempitrici sottovuoto
Si prevede che il mercato delle riempitrici sottovuoto registrerà un CAGR del 9% durante il periodo di previsione.
- Giocatori come Tenco, ALTEC spol. s ro offre filtri sottovuoto semiautomatici e automatici che consentono all'utente di aumentare il volume di produzione dei propri prodotti fatti in casa e di professionalizzare l'imbottigliamento di vino, olio, birra, succhi di frutta o altri prodotti.
- La crescente consapevolezza della buona qualità e dell'imballaggio igienico di alimenti e bevande, insieme all'aumento della necessità di una maggiore durata di conservazione dei prodotti, sono alcuni dei fattori importanti che dovrebbero guidare la domanda di riempitrici sottovuoto nel periodo di previsione.
- Inoltre, la crescente necessità di ottenere un’elevata capacità produttiva, una migliore consistenza, una migliore precisione di riempimento, meno sprechi di prodotto e costi operativi significativamente più bassi hanno spinto i giocatori a proporre filtri sottovuoto che consentano all’utente di raggiungere tali obiettivi.
- Il riempimento sotto vuoto svolge un ruolo fondamentale nella protezione di soluzioni e prodotti nei settori farmaceutici dall'esposizione all'ossigeno, ecc., poiché può alterare negativamente la qualità del farmaco, aumentando così la durata di conservazione dei prodotti.
Tendenze del mercato delle riempitrici sottovuoto
Ci si aspetta che Food & Beverage detenga la quota maggiore
- Le insaccatrici sottovuoto nel settore alimentare e delle bevande vengono utilizzate per il riempimento di salsicce, la lavorazione di salsicce, il porzionamento, la torsione, il deposito e la formatura di carne, pesce e altri prodotti alimentari. Operatori come Risco offrono sistemi di porzionatura come il porzionatore ad alta velocità RS 920 Flex che presenta un'insaccatrice sottovuoto Risco a coppia elevata, con il tritacarne in linea, un trasportatore appiattito, una testa di porzionatura integrata, un nastro di porzionatura diviso e un dispositivo di taglio continuo.
- Si prevede che il crescente consumo di vini spingerà gli operatori del settore ad aumentare la produzione di vini per soddisfare la crescente domanda, alimentando così la crescita del mercato nel periodo di previsione. Come durante il processo di fermentazione della vinificazione, l'anidride carbonica viene rilasciata e disciolta nel succo fermentato e il vuoto è un modo molto efficace per estrarre Co2 dal vino.
- Ad esempio, secondo l’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) nel 2018, il consumo di vino in paesi selezionati come gli Stati Uniti era di 33 milioni di ettolitri, la Francia di 26.8 MHL e l’Australia di 6.3 MHL rispettivamente. Nel 2018 gli Stati Uniti hanno registrato un consumo pari a 33.0 MHL, in lieve aumento rispetto all’anno precedente (+1.1%).
- La crescente necessità di moduli di processo flessibili e di produzione automatizzata di prodotti lattiero-caseari fino al confezionamento ha portato ad adottare sempre più spesso le insaccatrici sottovuoto per i prodotti a base di latte. Le riempitrici sottovuoto offrono la versatilità di utilizzo in termini di riempimento, porzionatura, formatura, taglio, coestrusione e dosaggio di formaggio di capra, formaggio grigliato, yogurt e bastoncini di quark, creme spalmabili, salse e altri prodotti in combinazione con dispositivi ausiliari.
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Il Nord America dovrebbe detenere la quota maggiore
- Gli attori del settore alimentare e delle bevande nella regione stanno investendo sempre più nella tecnologia che consente loro di servire meglio i propri consumatori proponendo nuovi prodotti.
- Nel novembre 2019, il Culinary Institute of Canada si è procurato una riempitrice sottovuoto da Vemag per 150,000 USD con il finanziamento del Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada. Il nuovo Reiser VEMAG 500 aiuterà gli chef di ricerca e sviluppo a creare un'ampia gamma di prodotti alimentari per la cucina, che prepara ogni anno oltre 80 progetti in più di 15 categorie di alimenti.
- La regione sta assistendo ad un crescente consumo di carne. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura e della Ricerca Economica degli Stati Uniti (una componente del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti), nel 2018 il consumo di carne rossa negli Stati Uniti ammontava a 109.3 libbre pro capite e si prevede che salirà a 113.8 libbre pro capite. . L'imballaggio sottovuoto preserva il cibo (come la carne) impedendo il contatto con l'ossigeno, quindi, aumentando la durata di conservazione dei prodotti, si prevede quindi di dare una spinta al mercato delle riempitrici sottovuoto nel periodo di previsione.
- Gli attori del settore stanno attraverso la ricerca e lo sviluppo nella regione e stanno ideando nuovi sviluppi di prodotto che alimenterebbero l'adozione della tecnologia nel periodo di previsione. Ad esempio, Gardner Denver ha lanciato la sua gamma di pompe per vuoto rotative a palette lubrificate a olio, le VGD 11/16/21. È adatto per applicazioni nel settore alimentare e delle bevande, ad esempio confezionamento, riempimento e pick and place.
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Panoramica del settore delle riempitrici sottovuoto
La rivalità competitiva nel mercato delle stampanti per codici a barre è elevata a causa della presenza di alcuni attori chiave come Zebra Technologies Corporation, Avery Dennison Corporation, tra gli altri. La loro capacità di innovare continuamente la propria offerta ha permesso loro di ottenere un vantaggio competitivo rispetto ai concorrenti. Attraverso partnership strategiche, fusioni e acquisizioni, questi attori sono in grado di acquisire una solida posizione nel mercato.
- Nel marzo 2018, Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG ha lanciato la sua serie di insaccatrici sottovuoto VF 800 D per prodotti lattiero-caseari che offrono caratteristiche come il monitoraggio del livello di riempimento, la tramoggia chiusa e un modulo UVC integrato opzionale per la degerminazione dell'aria, una migliore affidabilità di pulizia e meno lavori di pulizia grazie superfici esterne della macchina facili da pulire, meno spazi vuoti, bordi e intrappolamenti di sporco.
- Nel marzo 2018, GEA ha lanciato la formatrice a tamburo rotante MaxiFormer per la produzione in grandi volumi di pollo, maiale e prodotti sostitutivi della carne formati con un sistema di riempimento a fasi che gestisce la comunicazione tra l'insaccatrice sottovuoto Handtmann (un prodotto di un'azienda partner di GEA) e il primo per ridurre al minimo la pressione utilizzata e riempire ogni cavità in modo accurato e progressivo.
Leader del mercato delle riempitrici sottovuoto
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RISCO SpA
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Vemag Maschinenbau GmbH
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Heinrich Frey Maschinenbau GmbH
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Tenco S.r.l
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Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Segmentazione del settore delle riempitrici sottovuoto
Questo rapporto segmenta il mercato in base all'industria dell'utente finale (farmaceutico, chimico, alimentare e delle bevande, cosmetico) e alla geografia.
| Dalle industrie degli utenti finali | Pharmaceutical |
| Settore Chimico | |
| Alimenti e Bevande | |
| Cosmetici | |
| Altre industrie di utenti finali | |
| Presenza sul territorio | Nord America |
| Europa | |
| Asia Pacifico | |
| America Latina | |
| Medio Oriente & Africa |
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Domande frequenti sulle ricerche di mercato delle riempitrici sottovuoto
– Qual è la dimensione attuale del mercato delle riempitrici sottovuoto?
Si prevede che il mercato Riempitrici sottovuoto registrerà un CAGR del 9% durante il periodo di previsione (2025-2030).
– Chi sono i principali attori globali in questo mercato del Riempitrici sottovuoto?
RISCO SpA, Vemag Maschinenbau GmbH, Heinrich Frey Maschinenbau GmbH, Tenco Srl e Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG sono le principali aziende che operano nel mercato delle riempitrici sottovuoto.
Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato delle riempitrici sottovuoto?
Si stima che l'Asia del Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
– Quale regione ha la quota maggiore nel mercato delle riempitrici sottovuoto?
Nel 2025, il Nord America rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato delle riempitrici sottovuoto.
– Quali anni copre questo mercato delle Riempitrici sottovuoto?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato dei riempitori sottovuoto per anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato dei riempitori sottovuoto per anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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Rapporto sul settore delle riempitrici sottovuoto
Statistiche per quota di mercato, dimensioni e tasso di crescita dei ricavi dei Vacuum Fillers del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi dei Vacuum Fillers include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
