Dimensioni e quota del mercato dei prodotti biologici per l'agricoltura negli Stati Uniti
Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Anno base per la stima | 2025 |
| Periodo dei dati di previsione | 2026 - 2031 |
| Dimensione del mercato (2026) | 4.01 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2031) | 6.55 miliardo di dollari |
| Tasso di crescita (2026 - 2031) | 10.31% CAGR |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. | |
Analisi del mercato dei prodotti biologici per l'agricoltura negli Stati Uniti di Mordor Intelligence
Il mercato statunitense dei prodotti biologici per l'agricoltura è stato valutato a 3.55 miliardi di dollari nel 2025 e si stima che crescerà da 4.01 miliardi di dollari nel 2026 a 6.55 miliardi di dollari entro il 2031, con un CAGR del 10.31% durante il periodo di previsione (2026-2031). Gli agricoltori stanno spostando il capitale dagli input sintetici verso soluzioni microbiche e a base di alghe, con la diffusione della resistenza agli erbicidi e l'intensificarsi delle revisioni dell'Agenzia per la protezione dell'ambiente (EPA). Gli acquirenti al dettaglio richiedono prodotti privi di residui, il che spinge anche le aziende agricole convenzionali ad adottare prodotti biologici. I programmi di riduzione del carbonio ora premiano le pratiche di salute del suolo che si basano su inoculanti, trasformando una voce di costo in una voce di ricavo. La fermentazione in azienda e la produzione decentralizzata accorciano le catene di approvvigionamento, riducendo i costi di sbarco per i microbi vivi e migliorando la redditività dei prodotti nelle contee remote.
Punti chiave del rapporto
- In base alla funzione, la protezione delle colture è stato il segmento più grande, detenendo il 53.7% della quota di mercato dei prodotti biologici agricoli degli Stati Uniti nel 2025, mentre la nutrizione delle colture è il segmento in più rapida crescita, con un CAGR del 10.5% fino al 2031.
- Per tipo di coltura, le colture a filari rappresentano il segmento più grande, rappresentando l'82.2% delle dimensioni del mercato dei prodotti biologici agricoli degli Stati Uniti nel 2025 e registrando la crescita più rapida, con un CAGR del 10.4% fino al 2031.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato dei prodotti biologici per l'agricoltura negli Stati Uniti
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Crescente domanda di prodotti biologici da parte dei consumatori | + 2.1% | Canali di vendita al dettaglio del Pacifico e del Nord-Est | Medio termine (2-4 anni) |
| Supporto normativo favorevole del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e dell'Agenzia per la protezione ambientale (EPA) per gli input di origine biologica | + 1.8% | Programmi nazionali nell'ambito del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e dell'Agenzia per la protezione ambientale (EPA) Parte 174 | A breve termine (≤2 anni) |
| Crescente resistenza agli agrofarmaci sintetici | + 1.5% | Zone di cotone e soia nel Sud e nel Midwest | Medio termine (2-4 anni) |
| Espansione dell'integrazione dei tratti biologici delle colture in fila | + 1.3% | Piloti della Corn Belt in Iowa, Illinois e Nebraska | A lungo termine (≥4 anni) |
| La monetizzazione dei crediti di carbonio è legata all'adozione biologica | + 1.0% | Trazione iniziale in California e mercati volontari in tutto il paese | Medio termine (2-4 anni) |
| Rapida crescita della fermentazione in azienda e delle miscele personalizzate | + 0.9% | Reti cooperative nelle regioni del Midwest e del Pacifico dedicate alle colture specializzate | A lungo termine (≥4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Crescente domanda di prodotti biologici da parte dei consumatori
La crescente preferenza dei consumatori per alimenti biologici e prodotti in modo sostenibile è un importante motore strutturale del mercato dei prodotti biologici agricoli degli Stati Uniti. Nell'ultimo decennio, i consumatori statunitensi hanno sempre più posto l'accento sulla sicurezza alimentare, sulla sostenibilità ambientale e sulla riduzione dei residui chimici. Come riportato dall'Organic Trade Association (OTA), le vendite al dettaglio di frutta e verdura fresca biologica hanno registrato una crescita significativa negli ultimi anni, riflettendo la crescente domanda di prodotti biologici da parte dei consumatori.[1]Fonte: Organic Trade Association, “Rapporto sulle prestazioni dei prodotti biologici”, ota.comQuesta tendenza ha portato a un aumento dello spazio sugli scaffali dei negozi al dettaglio per i prodotti biologici certificati e a requisiti di approvvigionamento più severi da parte delle principali catene di supermercati. Poiché i pesticidi e i fertilizzanti sintetici sono limitati dagli standard di certificazione biologica, i prodotti biologici per la protezione delle colture, i biofertilizzanti e i biostimolanti sono diventati input essenziali per i coltivatori biologici. Con l'espansione della superficie coltivata a biologico, la domanda di soluzioni biologiche cresce proporzionalmente, determinando una crescita del mercato sostenuta e a lungo termine.
Crescente resistenza agli agrofarmaci sintetici
Lo sviluppo di resistenza agli erbicidi, ai fungicidi e agli insetticidi tradizionali sta spingendo gli agricoltori ad adottare strategie diversificate di gestione dei parassiti. L'uso prolungato di prodotti chimici a singolo meccanismo d'azione ha portato all'emergere di specie di erbe infestanti, patogeni fungini e popolazioni di insetti resistenti nei principali sistemi colturali degli Stati Uniti. Questa resistenza riduce l'efficacia delle soluzioni chimiche, aumenta i costi di produzione e influisce sulla stabilità delle rese. I prodotti biologici offrono meccanismi d'azione alternativi o complementari che possono essere integrati nei programmi di gestione della resistenza, prolungando così l'efficacia dei prodotti chimici di sintesi. Ad esempio, la resistenza multisito ai fungicidi negli isolati di ruggine della soia e di fusariosi della spiga sta spingendo gli agricoltori a utilizzare biofungicidi a base di Bacillus e Trichoderma. Di conseguenza, il mercato statunitense dei prodotti biologici per l'agricoltura sta traendo vantaggio dall'abbandono della dipendenza da prodotti chimici a singolo meccanismo d'azione.
Espansione dell'integrazione dei tratti biologici delle colture in filari
L'adozione biologica si è tradizionalmente concentrata su colture specializzate come frutta e verdura. I progressi tecnologici, come le tecnologie per l'agricoltura di precisione e i macchinari automatizzati, ne hanno facilitato l'integrazione in colture a filari di grandi dimensioni come mais, soia e cotone. Le piattaforme per il trattamento delle sementi ora includono comunemente inoculanti microbici, batteri azotofissatori e biostimolanti per la mitigazione dello stress, che vengono commercializzati su larga scala. Con il miglioramento della coerenza e della compatibilità delle formulazioni biologiche, la loro adozione su milioni di acri di colture a filari sta determinando un aumento del valore di mercato totale. Le principali aziende agroalimentari stanno investendo in modo significativo nella ricerca e sviluppo biologica per integrare i loro portafogli chimici esistenti. Questa integrazione supporta offerte di prodotti combinati e migliora l'accessibilità per gli agricoltori attraverso reti di distribuzione consolidate.
La monetizzazione dei crediti di carbonio è legata all'adozione biologica
Lo sviluppo di mercati del carbonio in agricoltura introduce un incentivo finanziario per l'adozione di input biologici. Gli ammendanti biologici del suolo e i biofertilizzanti promuovono pratiche rigenerative, tra cui una riduzione della dipendenza dall'azoto sintetico, un maggiore sequestro del carbonio nel suolo e un miglioramento della biodiversità microbica. Questi progressi consentono alle aziende agricole di partecipare a mercati volontari del carbonio, creando ulteriori opportunità di reddito. Inoltre, gli input biologici contribuiscono a ridurre le emissioni di gas serra legate alla produzione e all'applicazione di fertilizzanti. Di conseguenza, la monetizzazione del carbonio sostiene l'adozione di input biologici al di là dei loro vantaggi agronomici convenzionali.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Variabilità delle prestazioni nelle zone agroclimatiche | -1.4% | Suoli aridi del sud e alcalini del Midwest | A breve termine (≤2 anni) |
| Durata di conservazione limitata e dipendenze dalla catena del freddo | -1.1% | Contee rurali distanti dai centri di distribuzione | Medio termine (2-4 anni) |
| Carenza di specialisti qualificati in applicazioni biologiche | -0.8% | Superficie del sud e del Midwest con bassa densità di consulenti | Medio termine (2-4 anni) |
| Nuovi grovigli di brevetti limitano la commercializzazione del ceppo | -0.6% | Nazionale, che colpisce i formulatori più piccoli | A lungo termine (≥4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Variabilità delle prestazioni nelle zone agroclimatiche
L'efficacia biologica è spesso influenzata dalle condizioni ambientali, tra cui temperatura, pH del suolo, umidità e competizione microbica. La colonizzazione micorrizica collassa nei terreni ricchi di fosforo, tipici del mais continuo, riducendo il ritorno sull'investimento per molti coltivatori. Il calore superiore a 32 °C può ridurre la vitalità microbica al di sotto dei valori indicati in etichetta nel giro di poche ore, il che spiega le sporadiche risposte di resa nel cotone del sud. Poiché i risultati sono fluttuanti, gli agricoltori spesso insistono su strisce affiancate prima di impegnare il budget. I produttori stanno quindi raggruppando più ceppi e incapsulando le spore per tamponare lo stress ambientale, ma i costi di formulazione più elevati compensano in parte i risparmi rispetto ai prodotti sintetici e frenano il progresso nel mercato dei prodotti biologici per l'agricoltura degli Stati Uniti.
Durata di conservazione limitata e dipendenze dalla catena del freddo
I microbi vivi devono raggiungere l'azienda agricola entro 90 giorni dal confezionamento e rimanere a una temperatura inferiore a 4 gradi Celsius, con un aumento del 12-15% dei costi di sbarco rispetto ai prodotti chimici con una durata di conservazione pluriennale. La vendita al dettaglio rurale non dispone di celle frigorifere, quindi i coltivatori rischiano perdite di inventario o pagano un trasporto accelerato. Gli eventi di gelo-scongelamento durante il trasporto invernale possono ridurre la conta delle colonie fino al 50%. I formati liofilizzati e incapsulati promettono 18 mesi di stabilità ambientale, ma aggiungono un costo elevato per acro al prezzo finale. I percorsi refrigerati diretti all'azienda agricola funzionano nelle dense valli della California, ma hanno prestazioni inferiori nelle contee delle Grandi Pianure a basso volume. Finché le soluzioni di stoccaggio non saranno scalabili, il peso della catena del freddo limiterà la velocità di espansione del mercato dei prodotti biologici agricoli degli Stati Uniti.
Analisi del segmento
Per funzione: i biofertilizzanti guidano il fatturato, i biostimolanti guidano la crescita
La protezione delle colture è stato il segmento più importante, detenendo il 53.7% della quota di mercato dei prodotti biologici per l'agricoltura negli Stati Uniti nel 2025, trainata dall'uso di biopesticidi e agenti di biocontrollo per contrastare la resistenza a erbicidi e insetticidi in colture come mais, soia, grano e cotone. Nel segmento della protezione delle colture, i biopesticidi, inclusi biofungicidi, bioinsetticidi e bioerbicidi, hanno rappresentato la quota di mercato maggiore. Ciò è dovuto alla crescente adozione di formulazioni come Bacillus subtilis e Beauveria bassiana da parte degli agricoltori per combattere patogeni e parassiti resistenti alle sostanze chimiche di sintesi.
Il segmento della nutrizione delle colture è la categoria in più rapida crescita, con un CAGR previsto del 10.5% fino al 2031. Il segmento comprende prodotti come biofertilizzanti, biostimolanti e fertilizzanti organici, con i fertilizzanti organici che rappresentano la categoria più utilizzata. I biostimolanti, come estratti di alghe, amminoacidi e sostanze umiche, migliorano la tolleranza allo stress e l'assorbimento dei nutrienti nelle colture speciali. La loro adozione nelle colture a filari rimane limitata a causa delle prestazioni incoerenti in campo nei sistemi di produzione convenzionali. Questa crescita è principalmente attribuibile agli inoculanti azotofissatori e ai biostimolanti, che contribuiscono a ridurre la dipendenza dai fertilizzanti sintetici, soprattutto durante i periodi di prezzi elevati dell'ammoniaca anidra. Nel 2025, BASF SE ha ricevuto l'approvazione dell'Agenzia per la Protezione Ambientale (EPA) per l'isocicloseram, un bioinsetticida di contatto ad ampio spettro contro i lepidotteri e altri insetti che colpiscono le colture speciali.[2]Fonte: Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti, “EPA registra l’isocicloseram per la protezione delle colture”, epa.gov.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Per tipo di coltura: le colture a filari dominano il valore, l'orticoltura cresce più velocemente
Per tipologia di coltura, le colture a filari rappresentano il segmento più ampio, rappresentando l'82.2% del mercato dei prodotti biologici agricoli degli Stati Uniti nel 2025 e registrando la crescita più rapida, con un CAGR del 10.4% fino al 2031. Questa crescita riflette l'ampia superficie coltivata a mais, soia, grano e cotone. Secondo il database statistico aziendale della Food and Agriculture Organization (FAOSTAT), la superficie coltivata a mais negli Stati Uniti era di 31,851,130 ettari nel 2022, per poi aumentare a 33,547,180 ettari entro il 2024.[3]Fonte: Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura, “FAOSTAT Cropland Dataset 2024”, fao.orgLa superficie coltivata a grano è in ritardo nell'adozione di prodotti biologici a causa del minor fatturato per ettaro e della limitata disponibilità di prodotti specifici per i cereali di stagione fredda. Il predominio di questo segmento evidenzia la transizione dei prodotti biologici da input di alta qualità per colture specializzate a strumenti di gestione dei costi per le aziende cerealicole e oleaginose su larga scala, affrontando l'inflazione dei costi di input e le sfide della gestione delle resistenze.
Le colture orticole, tra cui ortaggi, bacche, frutti di bosco e noci, hanno assorbito una quota minore della spesa per i prodotti biologici agricoli nel 2025, nonostante una maggiore spesa per ettaro. Ciò è dovuto alla loro limitata superficie totale rispetto alle colture in filari. In California, le aziende orticole e frutticole utilizzano biopesticidi come formulazioni a base di Beauveria bassiana e Bacillus subtilis per contrastare parassiti come tripidi, afidi e oidio. Gli agrumicoltori della Florida hanno adottato agenti di biocontrollo per gestire la psilla asiatica degli agrumi e il citrus greening, sebbene l'efficacia di questi agenti rimanga parziale e richieda l'integrazione con le pratiche colturali. La produzione di pomodori e peperoni in serra in Arizona e nel Pacifico nord-occidentale si è basata su questo.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Analisi geografica
La regione del Sud, che comprende Texas, Georgia, Florida e le Caroline, occupa una posizione significativa. La sua crescita è stata trainata principalmente dai coltivatori di cotone e arachidi che hanno adottato trattamenti delle sementi a base di Bacillus e biofungicidi per gestire le malattie delle piantine e i patogeni del suolo. Le aziende agrumicole della Florida hanno anche utilizzato agenti di biocontrollo per combattere la psilla asiatica degli agrumi, un vettore del fenomeno del "citrus greening". L'efficacia di questi agenti rimane parziale e richiede l'integrazione con le pratiche colturali e le strategie di gestione dei parassiti a livello locale. L'adozione nella regione presenta delle sfide, tra cui la variabilità delle prestazioni in terreni ad alta temperatura e a basso contenuto di sostanza organica e la limitata infrastruttura della catena del freddo nelle aree rurali. Questi vincoli evidenziano la necessità di innovazioni nella formulazione per mantenere la vitalità microbica in condizioni di stress termico superiore a 32 °C.
La regione del Midwest ha guidato la domanda di prodotti biologici agricoli degli Stati Uniti nel 2025, con i coltivatori di mais e soia che hanno integrato inoculanti azotofissatori nelle colture a filari. Stati come Iowa, Illinois e Nebraska hanno guidato l'adozione, supportati da reti cooperative che hanno implementato sistemi di fermentazione in azienda in grado di produrre microbi freschi entro 48 ore dall'applicazione. Questi sistemi hanno ridotto significativamente i costi di input. Inoltre, la volatilità dei prezzi dei fertilizzanti, inclusi i picchi elevati dei prezzi dell'ammoniaca anidra, ha accelerato l'interesse degli agricoltori per alternative biologiche che riducono le applicazioni di azoto sintetico per acro.
Nella regione del Pacifico, che comprende California, Washington e Oregon, i coltivatori specializzati hanno applicato biostimolanti e agenti di biocontrollo su ettari di ortaggi, bacche, frutti di bosco e noci. Gli obblighi di analisi dei residui imposti ai rivenditori da aziende come Whole Foods Market e Costco hanno incoraggiato i coltivatori convenzionali di fragole e lattuga ad adottare biopesticidi, anche al di fuori delle attività biologiche certificate, per evitare residui sintetici rilevabili che potrebbero portare a rigetti nella filiera. Inoltre, i produttori di pomodori e peperoni in serra nel Pacifico nord-occidentale hanno utilizzato macrobiotici, come acari predatori e vespe parassite, per gestire le infestazioni di mosca bianca e afidi senza interrompere l'attività degli impollinatori.
Panorama competitivo
Il mercato statunitense dei prodotti biologici per l'agricoltura è moderatamente concentrato, con le prime cinque aziende che contribuiscono in modo significativo al fatturato del 2025. Tra i principali attori figurano Corteva Agriscience, Bayer AG, Novonesis Group, Valent BioSciences LLC e BASF SE. Corteva Agriscience e BioWorks Inc. stanno sviluppando soluzioni biologiche attraverso un'ampia attività di ricerca e sviluppo, in particolare nel settore dei biofertilizzanti, dei biopesticidi e dei biostimolanti. Partnership e collaborazioni strategiche sono sempre più diffuse, consentendo alle aziende di sfruttare punti di forza complementari ed espandere la propria presenza sul mercato.
Il panorama competitivo è influenzato dai diversi livelli di specializzazione degli operatori del mercato. Mentre alcune aziende si concentrano esclusivamente su soluzioni biologiche, altre mantengono portafogli diversificati di prodotti agricoli. Le barriere all'ingresso nel mercato sono moderatamente elevate a causa dei severi requisiti normativi e degli ingenti investimenti in ricerca e sviluppo. Il settore sta gradualmente passando dai modelli di distribuzione tradizionali ad approcci più integrati, con le aziende che promuovono relazioni dirette con gli utenti finali e offrono soluzioni su misura per specifiche esigenze colturali e regionali. Questa tendenza riflette le dinamiche in evoluzione del mercato dei prodotti biologici per l'agricoltura.
Nonostante gli sviluppi in corso, permangono lacune in settori come i cereali a stagione fredda, i terreni alcalini e l'impiego di microbi in campo aperto. Le aziende che affrontano le sfide della shelf-life senza affidarsi alla logistica della catena del freddo potrebbero sbloccare opportunità significative in regioni come le Grandi Pianure e il Delta. Anche i modelli di produzione cooperativa stanno emergendo come un potenziale fattore di rottura per la fedeltà al marchio tradizionale, poiché gli agricoltori associano sempre più la qualità alla produzione locale. Nel periodo di previsione, si prevede che il mercato statunitense dei prodotti biologici agricoli rimarrà un'arena competitiva, caratterizzata dall'interazione tra portafogli di brevetti globali e reti di fermentazione localizzate.
Leader del settore dei prodotti biologici per l'agricoltura degli Stati Uniti
Corteva Agriscience
Bayer AG
Gruppo Novonesi
Valent BioScienze LLC
BASF SE
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
Recenti sviluppi del settore
- Maggio 2025: Syngenta AG ha inaugurato un nuovo stabilimento di produzione di prodotti biologici a Orangeburg, nella Carolina del Sud, Stati Uniti. Questo importante investimento di capitale è progettato per supportare la produzione di 16,000 tonnellate di biostimolanti vegetali all'anno.
- Febbraio 2025: Syngenta AG, leader mondiale nello sviluppo di prodotti biologici per applicazioni agricole, sta ampliando le sue capacità di ricerca e sviluppo in questo campo. L'azienda ha annunciato l'acquisizione del database Novartis di composti naturali e ceppi genetici per uso agricolo. Questa acquisizione fornisce a Syngenta l'accesso a una preziosa fonte di nuovi spunti per la ricerca agricola e potenzia le sue capacità integrate in bioingegneria, scienza dei dati, fermentazione, downstream processing e analisi.
- Marzo 2023: Sumitomo Chemical Co., Ltd. (SCC) ha acquisito FBSciences Holdings, Inc. (FBS) tramite la sua controllata al 100%, Valent Biosciences LLC (VBC). Questa acquisizione mira a espandere ulteriormente il business dei biorazionali dell'azienda.
Ambito del rapporto sul mercato dei prodotti biologici per l'agricoltura negli Stati Uniti
I prodotti biologici per l'agricoltura sono prodotti derivati da materiali naturali, inclusi microrganismi, piante e materia organica. Questi prodotti migliorano la produttività, la salute e la resilienza delle colture, promuovendo al contempo la sostenibilità. Il mercato statunitense dei prodotti biologici per l'agricoltura è segmentato per funzione (nutrizione e protezione delle colture) e per tipologia di coltura (colture commerciali, colture orticole e colture a filari). Le previsioni di mercato sono fornite in termini di valore (USD) e volume (tonnellate metriche).
| Nutrizione delle colture | biofertilizer | Azospirillo |
| Azotobacter | ||
| micorrize | ||
| Batteri solubilizzanti fosfato | ||
| Rhizobium | ||
| Altro biofertilizzante | ||
| biostimolanti | Aminoacidi | |
| Acido fulvico | ||
| Acido umico | ||
| Idrolizzati proteici | ||
| Estratti di alghe | ||
| Altri biostimolanti | ||
| Fertilizzante organico | Letame | |
| Fertilizzanti a base di farina | ||
| Panini | ||
| Altro fertilizzante organico | ||
| Protezione delle colture | Agenti di controllo biologico | Macrobi |
| Microbici | ||
| biopesticidi | Biofungicidi | |
| Bioerbicidi | ||
| Bioinsetticidi | ||
| Altri biopesticidi | ||
| Colture in contanti |
| Colture orticole |
| Colture a filari |
| Funzione | Nutrizione delle colture | biofertilizer | Azospirillo |
| Azotobacter | |||
| micorrize | |||
| Batteri solubilizzanti fosfato | |||
| Rhizobium | |||
| Altro biofertilizzante | |||
| biostimolanti | Aminoacidi | ||
| Acido fulvico | |||
| Acido umico | |||
| Idrolizzati proteici | |||
| Estratti di alghe | |||
| Altri biostimolanti | |||
| Fertilizzante organico | Letame | ||
| Fertilizzanti a base di farina | |||
| Panini | |||
| Altro fertilizzante organico | |||
| Protezione delle colture | Agenti di controllo biologico | Macrobi | |
| Microbici | |||
| biopesticidi | Biofungicidi | ||
| Bioerbicidi | |||
| Bioinsetticidi | |||
| Altri biopesticidi | |||
| Tipo di raccolto | Colture in contanti | ||
| Colture orticole | |||
| Colture a filari | |||
Definizione del mercato
- TASSO DI DOSAGGIO MEDIO - Il tasso di applicazione medio è il volume medio di prodotti biologici agricoli applicati per ettaro di terreno agricolo nella rispettiva regione/paese.
- TIPO DI COLTURA - Il tipo di coltura comprende colture a filari (cereali, legumi, semi oleosi), colture orticole (frutta e verdura) e colture commerciali (colture di piantagione, colture da fibra e altre colture industriali)
- FUNZIONE - I prodotti biologici agricoli forniscono alle colture nutrienti essenziali, prevengono o controllano gli stress abiotici e biotici e migliorano la qualità del suolo.
- TIPO - La funzione Nutrizione delle colture dei prodotti biologici agricoli comprende fertilizzanti organici e biofertilizzanti, mentre la funzione Protezione delle colture comprende biostimolanti, biopesticidi e agenti di biocontrollo.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Colture da reddito | Le colture commerciali sono colture non consumabili vendute come parte intera o parziale del raccolto per produrre prodotti finali con scopo di lucro. |
| Gestione integrata dei parassiti (IPM). | L’IPM è un approccio rispettoso dell’ambiente e sostenibile per il controllo dei parassiti in varie colture. Implica una combinazione di metodi, inclusi controlli biologici, pratiche colturali e uso selettivo di pesticidi. |
| Agenti di biocontrollo batterico | Batteri utilizzati per controllare parassiti e malattie nelle colture. Funzionano producendo tossine dannose per i parassiti bersaglio o competendo con loro per i nutrienti e lo spazio nell'ambiente di coltivazione. Alcuni esempi di agenti di biocontrollo batterico comunemente usati includono Bacillus thuringiensis (Bt), Pseudomonas fluorescens e Streptomyces spp. |
| Prodotto fitosanitario (PPP). | Un prodotto fitosanitario è una formulazione applicata alle colture per proteggerle da parassiti, come erbe infestanti, malattie o insetti. Contengono uno o più principi attivi con altri coformulanti come solventi, supporti, materiale inerte, agenti bagnanti o adiuvanti formulati per garantire un'efficacia ottimale del prodotto. |
| Patogeno | Un agente patogeno è un organismo che causa una malattia al suo ospite, con la gravità dei sintomi della malattia |
| Parassitoidi | I parassitoidi sono insetti che depongono le uova sopra o all'interno dell'insetto ospite, mentre le loro larve si nutrono dell'insetto ospite. In agricoltura, i parassitoidi possono essere utilizzati come forma di controllo biologico dei parassiti, poiché aiutano a controllare i danni causati dai parassiti alle colture e riducono la necessità di pesticidi chimici. |
| Nematodi entomopatogeni (EPN). | I nematodi entomopatogeni sono nematodi parassiti che infettano e uccidono i parassiti rilasciando batteri dal loro intestino. I nematodi entomopatogeni sono una forma di agenti di biocontrollo utilizzati in agricoltura |
| Micorriza vescicolare-arbuscolare (VAM). | I funghi VAM sono specie di funghi micorrizici. Vivono nelle radici di diverse piante di ordine superiore. Sviluppano una relazione simbiotica con le piante nelle radici di queste piante. |
| Agenti di controllo biologico dei funghi | Gli agenti di biocontrollo fungino sono i funghi benefici che controllano i parassiti e le malattie delle piante. Sono un'alternativa ai pesticidi chimici. Infettano e uccidono i parassiti o competono con i funghi patogeni per i nutrienti e lo spazio |
| Biofertilizzanti | I biofertilizzanti contengono microrganismi benefici che migliorano la fertilità del suolo e promuovono la crescita delle piante |
| Biopesticidi | I biopesticidi sono composti naturali/a base biologica utilizzati per gestire i parassiti agricoli utilizzando effetti biologici specifici |
| Predatori | I predatori in agricoltura sono gli organismi che si nutrono di parassiti e aiutano a controllare i danni causati dai parassiti alle colture. Alcune specie di predatori comuni utilizzate in agricoltura includono coccinelle, merletti e acari predatori |
| Agenti di biocontrollo | Gli agenti di biocontrollo sono organismi viventi utilizzati per controllare i parassiti e le malattie in agricoltura. Sono alternative ai pesticidi chimici e sono noti per il loro minore impatto sull’ambiente e sulla salute umana. |
| Fertilizzanti organici | Il fertilizzante organico è composto da materiale animale o vegetale utilizzato da solo o in combinazione con uno o più elementi o composti di derivazione non sintetica utilizzati per la fertilità del suolo e la crescita delle piante. |
| Idrolizzati proteici (PH) | I biostimolanti a base di idrolizzato proteico contengono aminoacidi liberi, oligopeptidi e polipeptidi prodotti mediante idrolisi enzimatica o chimica di proteine, principalmente di origine vegetale o animale. |
| Biostimolanti/regolatori della crescita delle piante (PGR) | I biostimolanti/regolatori della crescita vegetale (PGR) sono sostanze derivate da risorse naturali per migliorare la crescita e la salute delle piante stimolando i processi vegetali (metabolismo). |
| Emendamenti del suolo | Gli ammendanti del suolo sono sostanze applicate al suolo che ne migliorano la salute, come la fertilità e la struttura del suolo. |
| Estratto di alghe marine | Gli estratti di alghe sono ricchi di micro e macronutrienti, proteine, polisaccaridi, polifenoli, fitormoni e osmoliti. Queste sostanze stimolano la germinazione dei semi e l’attecchimento delle colture, la crescita totale delle piante e la produttività |
| Composti relativi al biocontrollo e/o alla promozione della crescita (CRBPG). | I composti correlati al biocontrollo o alla promozione della crescita (CRBPG) sono la capacità di un batterio di produrre composti per il biocontrollo dei fitopatogeni e la promozione della crescita delle piante. |
| Batteri simbiotici che fissano l'azoto | I batteri simbiotici che fissano l'azoto, come il Rhizobium, ottengono cibo e riparo dall'ospite e, in cambio, aiutano fornendo azoto fisso alle piante. |
| Fissazione dell'azoto | La fissazione dell'azoto è un processo chimico nel suolo che converte l'azoto molecolare in ammoniaca o composti azotati correlati |
| ARS (Servizio Ricerche Agrarie). | ARS è la principale agenzia di ricerca scientifica interna del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Ha lo scopo di trovare soluzioni ai problemi agricoli affrontati dagli agricoltori del paese |
| Regolamento fitosanitario | Le normative fitosanitarie imposte dai rispettivi enti governativi controllano o vietano l'importazione e la commercializzazione di determinati insetti, specie vegetali o prodotti di queste piante per prevenire l'introduzione o la diffusione di nuovi parassiti o agenti patogeni delle piante. |
| Ectomicorrize (ECM). | L'ectomicorriza (ECM) è un'interazione simbiotica dei funghi con le radici alimentatrici delle piante superiori in cui sia la pianta che i funghi traggono vantaggio dall'associazione per la sopravvivenza. |
Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: identificare le variabili chiave: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento.
