Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2017 - 2030 |
|---|---|
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| Dimensione del mercato (2025) | USD 567.60 milioni |
| Dimensione del mercato (2030) | USD 708 milioni |
| Tasso di crescita (2025 - 2030) | 4.50% CAGR |
| Concentrazione del mercato | Alta |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. |
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Analisi del mercato dei semi di ortaggi in Sud America di Mordor Intelligence
Il mercato sudamericano delle sementi orticole ha un valore di 567.6 milioni di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà i 708 milioni di dollari entro il 2030, con un CAGR del 4.5%. Questa crescita costante riflette la rapida migrazione da appezzamenti di sussistenza a campi gestiti con precisione e orientati al commercio, dove vigore ibrido, coltivazione protetta e irrigazione a goccia convergono per aumentare le rese, migliorare l'efficienza delle risorse e sbloccare premi all'esportazione per prodotti di alto valore. Le priorità competitive ruotano attorno alla riduzione dei cicli di miglioramento genetico, alla scalabilità di varietà intelligenti dal punto di vista climatico e alla risposta alla crescente richiesta da parte dei consumatori di ortaggi privi di pesticidi, tutti fattori che rafforzano il posizionamento premium del mercato sudamericano delle sementi orticole.[1]Fonte: FAO, “Agricoltura protetta per la sicurezza alimentare in America Latina”, fao.org Si prevede che i produttori che padroneggiano le decisioni colturali basate sui dati, integrano incentivi basati sui crediti di carbonio e sfruttano le linee di finanziamento governative acquisiranno un vantaggio, man mano che il mercato delle sementi orticole sudamericane si adatta alla variabilità climatica e ai canali di esportazione sensibili ai prezzi. Le multinazionali del settore sementiero dominano con la genetica proprietaria, ma i breeder locali rimangono rilevanti adattando le varietà a microclimi unici, il che segnala un panorama diversificato ma fortemente conteso nel mercato delle sementi orticole sudamericane.
Punti chiave del rapporto
- In base alla tecnologia di selezione, nel 2024 gli ibridi hanno dominato il mercato dei semi di ortaggi in Sud America, con una quota del 72.7%, mentre si prevede che le varietà a impollinazione libera e i derivati ibridi cresceranno a un CAGR del 4.73% entro il 2030.
- In base al meccanismo di coltivazione, nel 2024 i sistemi a campo aperto hanno mantenuto una quota del 99.8% del mercato dei semi di ortaggi in Sud America, mentre la coltivazione protetta ha registrato il CAGR previsto più elevato, pari all'8.77% fino al 2030.
- Per famiglia di colture, nel 2024 le verdure non classificate hanno rappresentato il 45.2% del mercato dei semi di ortaggi del Sud America e stanno registrando un CAGR del 5.44% fino al 2030.
- Per paese, la regione del resto del Sud America ha dominato il 45.3% della quota di mercato dei semi di ortaggi del Sud America nel 2024, mentre si prevede che il Brasile registrerà il CAGR più rapido, pari al 5.14%, entro il 2030.
Tendenze e approfondimenti sul mercato dei semi di ortaggi in Sud America
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Sussidi governativi favorevoli alla ricerca e sviluppo per la coltivazione protetta | + 0.8% | Brasile, Argentina e Cile | Medio termine (2-4 anni) |
| Rapida adozione di semi ibridi per colture da esportazione di alto valore | + 1.2% | Brasile, Argentina, Resto del Sud America | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Espansione delle infrastrutture di irrigazione a goccia e fertirrigazione | + 0.6% | Zone di produzione semi-aride | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Crescente domanda da parte dei consumatori di prodotti senza pesticidi | + 0.9% | Centri urbani e destinazioni di esportazione | Medio termine (2-4 anni) |
| Piattaforme di selezione dei tratti basate sull'intelligenza artificiale che riducono i cicli di riproduzione | + 0.7% | Centri tecnologici in Brasile e Argentina | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Incentivi tramite crediti di carbonio per l'agricoltura orticola intelligente dal punto di vista climatico | + 0.3% | Programmi pilota in Argentina e Brasile | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Sussidi governativi favorevoli alla ricerca e sviluppo per la coltivazione protetta
Il finanziamento delle colture protette sta rimodellando l'economia agricola, incanalando fondi pubblici in serre e tunnel climatizzati che offrono significativi incrementi di resa per ettaro. Il programma brasiliano Plano Safra ha creato linee di credito dedicate, mentre il programma cileno Siembra por Chile ha erogato ingenti finanziamenti a piccoli e medi coltivatori. Le sperimentazioni dell'Istituto Nazionale di Tecnologia Agricola (INTA) in Argentina confermano notevoli risparmi idrici e finestre di raccolta allungate nei sistemi protetti. Permessi di costruzione semplificati e incentivi fiscali riducono ulteriormente i tempi di ammortamento, mentre il programma PAAP colombiano ha stanziato finanziamenti per progetti di serre ad alta quota. Insieme, queste misure ampliano il segmento totale indirizzabile del mercato delle sementi orticole sudamericane.
Rapida adozione di semi ibridi per colture da esportazione di alto valore
La penetrazione degli ibridi sta accelerando, poiché gli esportatori ricercano uniformità, coerenza del colore e resistenza ai patogeni, requisiti richiesti dagli acquirenti europei e nordamericani. Pomodori, peperoni e cetrioli ibridi rappresentano una quota significativa delle esportazioni di ortaggi del Brasile.[2]Fonte: Ministero dell'Agricoltura del Brasile, "Plano Safra 2024/2025 Piano di finanziamento agricolo", gov.br I coltivatori argentini segnalano un aumento sostanziale della resa delle cipolle ibride, che sblocca finestre di spedizione fuori stagione a prezzi elevati, compensando prontamente i maggiori costi per le sementi. I miglioramenti in termini di conformità sono altrettanto significativi: gli ibridi tolleranti alle malattie semplificano la certificazione fitosanitaria e riducono l'apporto di pesticidi, soddisfacendo le rigide normative del mercato di destinazione. Le piattaforme di tracciabilità, abbinate a lotti di semi proprietari, creano un fossato competitivo che rafforza l'adozione di ibridi nel mercato delle sementi orticole sudamericane.
Espansione delle infrastrutture di irrigazione a goccia e fertirrigazione
L'adozione della tecnologia a goccia nelle zone semi-aride mitiga lo stress idrico consentendo al contempo un'erogazione precisa dei nutrienti. La Banca Interamericana di Sviluppo ha impegnato ingenti finanziamenti per modernizzare l'irrigazione e l'Argentina ha installato linee di gocciolamento in importanti aree agricole lo scorso anno. Grazie alla riduzione dei costi delle attrezzature e alle condizioni di credito più favorevoli, gli orizzonti di ammortamento si sono notevolmente ridotti. L'integrazione della fertirrigazione aumenta spesso in modo sostanziale le rese e riduce le perdite eccessive di fertilizzanti, in linea con le nuove norme di conformità ambientale. Le politiche che danno priorità ai sistemi a basso consumo idrico rafforzano la sostenibilità a lungo termine e ampliano il mercato sudamericano delle sementi orticole per varietà adattabili alla siccità.[3]Fonte: Banca interamericana di sviluppo, “Progetti di modernizzazione dell’irrigazione in Sud America”, iadb.org
Crescente domanda da parte dei consumatori di prodotti senza pesticidi
Lo spostamento delle preferenze dei consumatori verso ortaggi a basso contenuto di sostanze chimiche continua a far crescere le vendite di prodotti biologici in Brasile, ottenendo premi significativi rispetto ai prodotti convenzionali. La certificazione biologica semplificata e i tratti di resistenza ottenuti grazie alle biotecnologie incoraggiano i coltivatori ad adottare varietà che richiedono meno trattamenti. Le esportazioni di ortaggi biologici argentini mostrano una forte crescita, trainate dalla domanda europea di cipolle e aglio senza residui. Il settore in espansione del controllo biologico integra la genetica resistente, dimostrando un potenziale di crescita simbiotica nel mercato delle sementi orticole sudamericane.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Reti di distribuzione frammentate nei mercati andini | -0.7% | Perù, Ecuador, Bolivia e Colombia | Medio termine (2-4 anni) |
| Il commercio di semi contraffatti erode la fiducia nel marchio | -0.5% | Regioni di confine e mercati informali | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Elevati dazi all'importazione sui tratti biotecnologici di nuova generazione | -0.4% | Blocchi commerciali regionali | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Aumento degli episodi di stress idrico nelle zone semi-aride | -0.6% | Argentina settentrionale e Brasile nord-orientale | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Reti di distribuzione frammentate nei mercati andini
La topografia montuosa comporta costi logistici significativi, compromettendo la consegna dell'ultimo miglio di sementi di alta qualità. I piccoli agricoltori producono la maggior parte degli ortaggi della regione, ma spesso non hanno accesso alla catena del freddo, compromettendo la vitalità dei semi durante il trasporto. Le diverse normative fitosanitarie in Perù, Ecuador, Bolivia e Colombia aggiungono burocrazia e ritardi. La sfida è acuta per le confezioni di semi di piccole dimensioni, dove i costi di gestione superano i prezzi di mercato, limitando la penetrazione della categoria nel mercato delle sementi orticole sudamericane.
Il commercio di semi contraffatti erode la fiducia nel marchio
I canali non ufficiali rappresentano una quota significativa delle vendite in alcune zone di confine, diluendo il valore del marchio e scoraggiando i coltivatori dall'investire in ibridi certificati. Le sofisticate confezioni contraffatte complicano l'applicazione delle normative, mentre i budget normativi rimangono ridotti. I fallimenti dei raccolti dovuti a semi contraffatti spesso spingono gli agricoltori a ricorrere a pratiche di conservazione delle sementi, frenando la crescita della domanda di genetica proprietaria e limitando i flussi di entrate nel mercato delle sementi orticole sudamericane.
Analisi del segmento
Grazie alla tecnologia di allevamento: il dominio ibrido guida i mercati premium
In base alla tecnologia di breeding, gli ibridi hanno dominato il mercato sudamericano dei semi di ortaggi con una quota del 72.7% nel 2024, mentre si prevede che le varietà a impollinazione libera e i derivati ibridi cresceranno a un CAGR del 4.73% fino al 2030, sottolineando il ruolo di primo piano dei produttori in termini di uniformità, stabilità delle rese e resistenza alle malattie. I quadri normativi per la protezione delle varietà vegetali dell'Unione Internazionale per la Protezione delle Nuove Varietà Vegetali (UPOV) incentivano l'innovazione continua, consentendo ai breeder di recuperare gli investimenti attraverso diritti esclusivi di commercializzazione.
Guardando al futuro, le varietà a impollinazione libera e i derivati ibridi continueranno a essere utilizzati nelle nicchie biologiche e a basso input, ma l'aumento degli standard di esportazione e dei requisiti di biosicurezza accelererà l'adozione degli ibridi. Si prevede che la conformità alla proprietà intellettuale e l'espansione del supporto all'agronomia digitale sosterranno il predominio degli ibridi nel mercato delle sementi orticole sudamericane per buona parte dell'orizzonte di previsione.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Attraverso il meccanismo di coltivazione: i sistemi protetti trasformano l'economia della produzione
L'agricoltura in pieno campo rappresenta ancora il 99.8% della superficie coltivata, ma la coltivazione protetta registra il CAGR più rapido, pari all'8.77%, a indicare la svolta del mercato verso una produzione intensiva ed efficiente in termini di risorse. Le colture in serra comportano prezzi maggiorati in controstagione e le garanzie sui prestiti governativi nell'ambito del Plano Safra brasiliano hanno abbassato l'ostacolo del capitale.
Con l'intensificarsi dell'instabilità meteorologica, i coltivatori che cercano una produzione prevedibile daranno priorità agli ambienti protetti, alimentando la domanda di genetiche di semi ottimizzate per elevati livelli di umidità e regimi nutrizionali intensi. Questo cambiamento amplia la base di riferimento del mercato dei semi di ortaggi sudamericani, nonostante la tradizionale superficie coltivata in pieno campo rimanga ampia.
Per famiglia di colture: diversificazione oltre i prodotti di base tradizionali
Verdure non classificate come lattuga, asparagi e gombo hanno rappresentato il 45.2% del mercato dei semi di ortaggi sudamericani nel 2024, con un CAGR del 5.44%, trainato da tendenze alimentari più salutari e dalla diversificazione culinaria. Le colture di solanacee come pomodori e peperoni rimangono pilastri dei pasti nazionali e delle esportazioni trasformate, mentre le brassicacee mantengono una posizione stabile nei segmenti più attenti al rapporto qualità-prezzo.
L'aumento del reddito disponibile, la consapevolezza degli alimenti funzionali e i formati di vendita al dettaglio specializzati stanno spingendo i coltivatori a orientarsi verso colture di nicchia con margini di profitto più elevati. I breeder stanno rispondendo con varietà biofortificate ricche di micronutrienti, ampliando sia l'attrattiva per i consumatori sia l'impatto complessivo del mercato delle sementi orticole sudamericane.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Analisi geografica
Il Brasile è in testa alla classifica di crescita regionale con un CAGR del 5.14% al 2030. Un ampio riconoscimento, una solida ricerca condotta dalla Corporazione Brasiliana di Ricerca Agricola (EMBRAPA) e un mercato strutturato per l'agricoltura a impatto positivo sul carbonio rafforzano la necessità di continui aggiornamenti delle sementi. La semplificazione della registrazione delle varietà riduce ulteriormente i tempi di commercializzazione, rafforzando la leadership del Brasile nel mercato delle sementi orticole in Sud America.
L'Argentina segue con approfondimenti biotecnologici e approvazioni chiare dei tratti genetici nell'ambito del CONABIA, garantendo un rapido accesso a una genetica avanzata. Le filiere di cipolle e aglio orientate all'esportazione forniscono una domanda affidabile di linee ibride che migliorano la durata di conservazione e la qualità delle spedizioni. Gli investimenti nell'irrigazione a goccia a Mendoza e San Juan rafforzano la resilienza, ampliando la gamma di semi resistenti alla siccità nel mercato delle sementi orticole sudamericane.
Il resto del Sud America, inclusi Perù, Ecuador, Colombia, Cile e Uruguay, detiene complessivamente una quota del 45.3%. I microclimi del Perù favoriscono la produzione annuale di ortaggi speciali, la zona mediterranea del Cile alimenta le esportazioni in serra e le aziende agricole colombiane ad alta quota soddisfano una domanda europea di nicchia. Le diverse normative costringono le aziende sementiere a personalizzare le strategie di commercializzazione, ma i colloqui di armonizzazione lasciano presagire flussi transfrontalieri più fluidi nel tempo, il che fa ben sperare per una crescita unitaria del mercato delle sementi orticole sudamericano.
Panorama competitivo
Le prime cinque aziende, Bayer Crop Science, Syngenta, BASF, Rijk Zwaan e Sakata, hanno registrato una quota significativa del fatturato nel 2024, consentendo vantaggi di scala in termini di genomica, distribuzione e supporto tecnico. Il nuovo hub genomico di Bayer in Brasile esemplifica la corsa alla riduzione dei cicli di breeding. La partnership Fieldlab Seedshift di Syngenta coniuga l'agricoltura basata sul carbonio con la genetica avanzata per accrescere le credenziali di sostenibilità.
BASF ha ampliato la sua offerta di genetica tropicale attraverso una partnership strategica con Agristar, che apre nuovi canali di mercato nel nord-est del Brasile. Nonostante l'elevata concentrazione, emergono opportunità in segmenti biologici, resilienti al clima e ad alta densità nutrizionale, dove breeder regionali agili come East-West Seed e le filiali locali del Groupe Limagrain possono eccellere.
Le piattaforme agronomiche digitali consentono un coinvolgimento diretto degli agricoltori, aggirando i colli di bottiglia della vendita al dettaglio tradizionale e colmando le lacune conoscitive. L'aumento delle domande di brevetto, 200 nel 2024 in Argentina, Brasile e Cile, è indice di un'innovazione incessante che manterrà viva la concorrenza nel mercato delle sementi orticole sudamericane.
Leader del settore dei semi di ortaggi in Sud America
-
Bayer AG
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Gruppo Syngenta
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Gruppo Limagrain
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BASF SE
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Rijk Zwaan Zaadteelt e Zaadhandel BV
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Luglio 2025: East-West Seed ha presentato 12 nuove varietà ibride di ortaggi a Hortitec 2025 in Brasile. Gli ibridi sono adattati alle condizioni agricole e climatiche brasiliane, a dimostrazione delle capacità di ricerca e sviluppo dell'azienda in Sud America.
- Febbraio 2025: Sakata Seed Corporation ha fondato una filiale in Colombia per espandere le sue attività nel mercato sudamericano delle sementi orticole. Questa espansione migliora l'assistenza clienti locale, le reti di distribuzione e offre agli agricoltori colombiani l'accesso a varietà orticole specifiche della regione.
- Gennaio 2025: Syngenta Vegetable Seeds e Apricus Seeds hanno firmato un accordo di licenza globale nel 2024 per commercializzare la genetica di pomodoro e peperone di Apricus. Questo accordo include un'espansione strategica in Sud America, migliorando l'accesso a ibridi orticoli ad alte prestazioni per gli agricoltori di tutta la regione.
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Elenco di tabelle e figure
- Figura 1:
- SUPERFICIE COLTIVATA ORTAGGI, ETTARO, SUD AMERICA, 2017-2022
- Figura 2:
- QUOTA DI VALORE DELLE PRINCIPALI CARATTERI DI CIPOLLA, %, SUD AMERICA, 2022
- Figura 3:
- QUOTA DI VALORE DELLE PRINCIPALI CARATTERI DELLA LATTUGA, %, SUD AMERICA, 2022
- Figura 4:
- QUOTA DI VALORE DELLE PRINCIPALI CARATTERI DEL POMODORO, %, SUD AMERICA, 2022
- Figura 5:
- QUOTA DI VALORE DELLE PRINCIPALI CARATTERI DI ZUCCA, %, SUD AMERICA, 2022
- Figura 6:
- QUOTA DI VALORE DELLE TECNICHE DI BREETING DI ORTAGGI, %, SUD AMERICA, 2022
- Figura 7:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 8:
- VALORE DEI SEMENTI DI ORTO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 9:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI TECNOLOGIE DI SEMPLIFICAZIONE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 10:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI TECNOLOGIE DI BREEDING, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 11:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI TECNOLOGIE DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 12:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI TECNOLOGIE DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 13:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE IBRIDI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 14:
- VALORE DEI SEMENTI IBRIDI DI ORTO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 15:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI IBRIDE DI ORTO PER COLTURA, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 16:
- VOLUME DI VARIETÀ IMPOLLINATE APERTE E DERIVATI IBRIDI DI SEMI DI VEGETALI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 17:
- VALORE DELLE VARIETÀ IMPOLLINATE APERTE E DEI SEMI DI VERDURE IBRIDI DERIVATI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 18:
- QUOTA DI VALORE DELLE VARIETÀ IMPOLLINATE APERTE E DERIVATI IBRIDI DI SEMENTI DI VEGETALI PER COLTURA, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 19:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI MECCANISMO DI COLTIVAZIONE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 20:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI MECCANISMO DI COLTIVAZIONE, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 21:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI MECCANISMO DI COLTIVAZIONE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 22:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI MECCANISMO DI COLTIVAZIONE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 23:
- VOLUME DI SEMENTI DI ORTAGGI SEMINATI IN CAMPO APERTO, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 24:
- VALORE DEI SEMENTI DI ORTO SEMINATO IN CAMPO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 25:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMENTI SEMINATI IN APERTO CAMPO PER COLTURA, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 26:
- VOLUME DI SEMENTI DI ORTAGGI SEMINATI IN COLTIVAZIONE PROTETTA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 27:
- VALORE DEI SEMENTI DI ORTO SEMINATI IN COLTIVAZIONE PROTETTA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 28:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI SEMINATI IN COLTIVAZIONE PROTETTA PER COLTURA, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 29:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI FAMIGLIA COLTURALE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 30:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI FAMIGLIA COLTURALE, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 31:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI FAMIGLIA COLTURALE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 32:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI FAMIGLIA COLTURALE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 33:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI COLTURE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 34:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 35:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 36:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 37:
- VOLUME DI SEMENTI DI CAVOLO, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 38:
- VALORE DEI SEMI DI CAVOLO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 39:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMENTI DI CAVOLO PER TECNOLOGIA DI SEMPLIFICAZIONE, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 40:
- VOLUME DI SEMI DI CAROTA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 41:
- VALORE DEI SEMI DI CAROTA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 42:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI CAROTA PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 43:
- VOLUME DI SEMI DI CAVOLFIORE E DI BROCCOLI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 44:
- VALORE DEI SEMI DI CAVOLFIORE E BROCCOLI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 45:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI CAVOLFIORE E BROCCOLI PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 46:
- VOLUME DI SEMI DI ALTRI RASSEGNI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 47:
- VALORE DEI SEMI DI ALTRI RASSEGNI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 48:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI ALTRI RASSEGNI PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 49:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI COLTURE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 50:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 51:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 52:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 53:
- VOLUME DI SEMI DI CETRIOLO E CETRIOLO, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 54:
- VALORE DEI SEMI DI CETRIOLO E CETRIOLO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 55:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI CETRIOLO E CETRIOLO PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 56:
- VOLUME DI SEMI DI ZUCCA E DI ZUCCA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 57:
- VALORE DEI SEMI DI ZUCCA E DI ZUCCA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 58:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI ZUCCA E DI ZUCCA PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 59:
- VOLUME DI SEMI DI ALTRE CUCURBITE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 60:
- VALORE DEI SEMI DI ALTRE CUCURBITE, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 61:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI ALTRE CUCURBITE PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 62:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI COLTURE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 63:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 64:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 65:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 66:
- VOLUME DI SEMI DI AGLIO, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 67:
- VALORE DEI SEMI DI AGLIO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 68:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI AGLIO PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 69:
- VOLUME DI SEMI DI CIPOLLA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 70:
- VALORE DEI SEMI DI CIPOLLA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 71:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI CIPOLLA PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 72:
- VOLUME DI SEMI DI PATATE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 73:
- VALORE DEI SEMI DI PATATA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 74:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI PATATA PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 75:
- VOLUME DI ALTRI SEMI DI RADICI E BULBI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 76:
- VALORE DEI SEMI DI ALTRE RADICI E BULBI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 77:
- QUOTA DI VALORE DI ALTRE RADICI E BULBI SEMI PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 78:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI COLTURE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 79:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 80:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 81:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 82:
- VOLUME DI SEMI DI PEPERONCINO, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 83:
- VALORE DEI SEMI DI PEPERONCINO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 84:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI PEPERONCINO PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 85:
- VOLUME DI SEMI DI MELANZANE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 86:
- VALORE DEI SEMI DI MELANZANE, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 87:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI MELANZANE PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 88:
- VOLUME DI SEMENTI DI POMODORO, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 89:
- VALORE DEI SEMI DI POMODORO, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 90:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMENTI DI POMODORO PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 91:
- VOLUME DI SEMI DI ALTRE SOLANACEE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 92:
- VALORE DEI SEMI DI ALTRE SOLANACEE, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 93:
- QUOTA DI VALORE DI SEMI DI ALTRE SOLANACEE PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 94:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER CATEGORIE DI COLTURE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 95:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 96:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 97:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER CATEGORIE DI COLTURE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 98:
- VOLUME DI SEMI DI ASPARAGI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 99:
- VALORE DEI SEMI DI ASPARAGI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 100:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI ASPARAGI PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 101:
- VOLUME DI SEMI DI LATTUGA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 102:
- VALORE DEI SEMI DI LATTUGA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 103:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI LATTUGA PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 104:
- VOLUME DI SEMI DI OKRA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 105:
- VALORE DEI SEMI DI OKRA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 106:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI OKRA PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 107:
- VOLUME DI SEMI DI PISELLI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 108:
- VALORE DEI SEMI DI PISELLI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 109:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI PISELLI PER TECNOLOGIA DI SEMPLICE, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 110:
- VOLUME DI SEMI DI SPINACI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 111:
- VALORE DEI SEMI DI SPINACI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 112:
- QUOTA DI VALORE DEI SEMI DI SPINACI PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 113:
- VOLUME DI SEMENTI DI ALTRI VERDURE NON CLASSIFICATI, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 114:
- VALORE DEI SEMENTI DI ALTRI ORTAGGI NON CLASSIFICATI, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 115:
- QUOTA DI VALORE DELLE ALTRE SEMENTI VEGETALI NON CLASSIFICATE PER TECNOLOGIA DI BREEDING, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 116:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE PER PAESE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 117:
- VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER PAESE, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 118:
- QUOTA IN VOLUME DI SEMENTI DI ORTO PER PAESE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 119:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO PER PAESE, %, SUD AMERICA, 2017 VS 2023 VS 2030
- Figura 120:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE ARGENTINA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 121:
- VALORE DEI SEMENTI DI ORTO ARGENTINA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 122:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO ARGENTINA PER COLTURA, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 123:
- VOLUME DI SEMENTI DI VERDURE DEL BRASILE, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 124:
- VALORE DEI SEMI DI ORTO DEL BRASILE, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 125:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO DEL BRASILE PER COLTURA, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 126:
- VOLUME DI SEMENTI DI ORTO NEL RESTO DEL SUD AMERICA, TONNELLATE, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 127:
- VALORE DEI SEMI DI ORTAGGI DEL RESTO DEL SUD AMERICA, USD, SUD AMERICA, 2017 - 2030
- Figura 128:
- QUOTA DI VALORE DELLE SEMENTI DI ORTO DEL RESTO DEL SUD AMERICA PER COLTURA, %, SUD AMERICA, 2023 E 2030
- Figura 129:
- AZIENDE PIÙ ATTIVE PER NUMERO DI MOSSE STRATEGICHE, CONTEGGIO, SUD AMERICA, 2017-2023
- Figura 130:
- STRATEGIE PIÙ ADOTTATE, CONTE, SUD AMERICA, 2017-2023
- Figura 131:
- QUOTA DI VALORE DEI PRINCIPALI ATTORI, %, SUD AMERICA
Ambito del rapporto sul mercato dei semi di ortaggi in Sud America
Ibridi, varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi sono coperti come segmenti da Breeding Technology. Campo aperto e Coltivazione protetta sono coperti come segmenti dal Meccanismo di Coltivazione. Brassiche, cucurbitacee, radici e bulbi, solanacee e verdure non classificate sono coperti come segmenti dalla famiglia delle colture. Argentina e Brasile sono coperti come segmenti per Paese.
Tecnologia di allevamento
| Ibridi |
| Varietà a impollinazione libera e derivati ibridi |
Meccanismo di coltivazione
| Campo aperto |
| Coltivazione Protetta |
Famiglia delle colture
| Brassicacee | Cavolo |
| Cavolfiore e broccoli | |
| Altre Brassica | |
| cucurbitacee | Cetriolo e cetriolino |
| Zucca e zucca | |
| Altre cucurbitacee | |
| Radici e bulbi | aglio |
| cipolla | |
| Patate | |
| Altre radici e bulbi | |
| Solanaceae | peperoncino |
| Melanzana | |
| Pomodoro | |
| Altre solanacee | |
| Verdure non classificate | Asparagi |
| Lattuga | |
| Gombo | |
| Piselli | |
| Spinaci | |
| Altre verdure non classificate |
Presenza sul territorio
| Argentina |
| Brasile |
| Resto del Sud America |
| Tecnologia di allevamento | Ibridi | |
| Varietà a impollinazione libera e derivati ibridi | ||
| Meccanismo di coltivazione | Campo aperto | |
| Coltivazione Protetta | ||
| Famiglia delle colture | Brassicacee | Cavolo |
| Cavolfiore e broccoli | ||
| Altre Brassica | ||
| cucurbitacee | Cetriolo e cetriolino | |
| Zucca e zucca | ||
| Altre cucurbitacee | ||
| Radici e bulbi | aglio | |
| cipolla | ||
| Patate | ||
| Altre radici e bulbi | ||
| Solanaceae | peperoncino | |
| Melanzana | ||
| Pomodoro | ||
| Altre solanacee | ||
| Verdure non classificate | Asparagi | |
| Lattuga | ||
| Gombo | ||
| Piselli | ||
| Spinaci | ||
| Altre verdure non classificate | ||
| Presenza sul territorio | Argentina | |
| Brasile | ||
| Resto del Sud America | ||
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Definizione del mercato
- Seme commerciale - Ai fini del presente studio, solo le sementi commerciali sono state incluse nel campo di applicazione. I semi salvati in azienda, che non sono etichettati commercialmente sono esclusi dal campo di applicazione, anche se una percentuale minore di semi salvati in azienda viene scambiata commercialmente tra gli agricoltori. Sono inoltre escluse dal campo di applicazione le colture riprodotte vegetativamente e le parti di piante che possono essere vendute a fini commerciali sul mercato.
- Superficie coltivata - Durante il calcolo della superficie coltivata a diverse colture, è stata considerata la superficie coltivata lorda. Conosciuto anche come Area Harvested, secondo la Food & Agricultural Organization (FAO), include l'area totale coltivata sotto una particolare coltura nel corso delle stagioni.
- Tasso di sostituzione del seme - Tasso di sostituzione del seme è la percentuale di superficie seminata rispetto alla superficie totale di coltura piantata durante la stagione utilizzando sementi certificate/di qualità diverse dalle sementi conservate in azienda.
- Coltivazione Protetta - Il rapporto definisce la coltivazione protetta come il processo di coltivazione di colture in un ambiente controllato. Ciò include serre, serre, idroponica, aeroponica o qualsiasi altro sistema di coltivazione che protegga la coltura da qualsiasi stress abiotico. Tuttavia, la coltivazione in pieno campo con pacciamatura plastica è esclusa da questa definizione ed è inclusa in pieno campo.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Colture a filari | Di solito si tratta di colture in campo che includono diverse categorie di colture come cereali, semi oleosi, colture da fibra come cotone, legumi e colture foraggere. |
| Solanaceae | Questa è la famiglia delle piante da fiore che comprende pomodori, peperoncino, melanzane e altre colture. |
| cucurbitacee | Rappresenta una famiglia di zucche composta da circa 965 specie in circa 95 generi. Le principali colture considerate per questo studio includono cetrioli e cetrioli, zucca e altre colture. |
| Brassicacee | È un genere di piante della famiglia dei cavoli e della senape. Comprende colture come carote, cavoli, cavolfiori e broccoli. |
| Radici e bulbi | Il segmento delle radici e dei bulbi comprende cipolla, aglio, patate e altre colture. |
| Verdure non classificate | Questo segmento del rapporto comprende le colture che non appartengono a nessuna delle categorie sopra menzionate. Questi includono colture come gombo, asparagi, lattuga, piselli, spinaci e altri. |
| Seme ibrido | È la prima generazione del seme prodotto controllando l'impollinazione incrociata e combinando due o più varietà o specie. |
| Seme transgenico | È un seme geneticamente modificato per contenere determinati tratti desiderabili di input e/o output. |
| Seme non transgenico | Il seme prodotto attraverso l'impollinazione incrociata senza alcuna modificazione genetica. |
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | Le varietà a impollinazione aperta producono semi fedeli al tipo poiché impollinano in modo incrociato solo con altre piante della stessa varietà. |
| Altre solanacee | Le colture considerate tra le altre Solanacee includono peperoni e altri peperoni diversi in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Altre Brassicacee | Le colture considerate tra le altre varietà brassiche includono ravanelli, rape, cavoletti di Bruxelles e cavoli. |
| Altre radici e bulbi | Le colture considerate sotto altre radici e bulbi includono patate dolci e manioca. |
| Altre cucurbitacee | Le colture considerate sotto altre cucurbitacee includono zucche (zucca bottiglia, zucca amara, zucca cresta, zucca serpente e altre). |
| Altri cereali e cereali | Le colture considerate sotto altri cereali includono orzo, grano saraceno, scagliola, triticale, avena, miglio e segale. |
| Altre colture di fibre | Le colture considerate sotto le altre fibre includono canapa, iuta, fibre di agave, lino, kenaf, ramiè, abaca, sisal e kapok. |
| Altri semi oleosi | Le colture considerate tra gli altri semi oleosi includono arachidi, semi di canapa, semi di senape, semi di ricino, semi di cartamo, semi di sesamo e semi di lino. |
| Altre colture foraggere | Le colture considerate in altri foraggi includono l'erba Napier, l'erba d'avena, il trifoglio bianco, loglio e il fleolo. Altre colture foraggere sono state considerate in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Impulsi | Piselli piccanti, Lenticchie, Fave e Favette, Vecce, Ceci, Fagioli dall'occhio, Lupini e Fagioli Bambara sono le colture considerate tra i legumi. |
| Altre verdure non classificate | Le colture considerate tra le altre verdure non classificate includono carciofi, foglie di manioca, porri, cicoria e fagiolini. |
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Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report distribuiti, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
Ottieni maggiori dettagli sulla metodologia di ricerca
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