Dimensioni e quota di mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America

Analisi di mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America a cura di Mordor Intelligence
Il mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America aveva un valore di 62.0 milioni di dollari nel 2025 e si prevede che crescerà da 64.8 milioni di dollari nel 2026 a 81.0 milioni di dollari entro il 2031, con un CAGR del 4.56% durante il periodo di previsione dal 2026 al 2031. Il Brasile rimane il principale motore del volume, poiché il Rapporto Annuale 2026 dell'Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) ha registrato 5,324,000 tonnellate metriche di esportazioni di carne di pollo nel 2025 verso 153 mercati di destinazione [1] Fonte: Associação Brasileira de Proteína Animal, “Relatório Anual ABPA 2026,” ABPA, abpa-br.org , collegando strettamente il consumo di pigmenti ai requisiti di qualità per l'esportazione piuttosto che alla formulazione discrezionale dei mangimi. Il Cile funge da principale centro di valore, con le statistiche ufficiali del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura 2025 che riportano una produzione di salmone atlantico pari a 810,892 tonnellate e il rapporto settoriale del Subsecretaría de Pesca y Acuicultura 2025 che conferma un raccolto totale di acquacoltura di 1,525,400 tonnellate, sostenendo una forte domanda di astaxantina nell'allevamento del salmone. Anche gli sviluppi normativi stanno influenzando il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi: la normativa della Commissione europea del 2025 sulla cantaxantina ha inasprito i requisiti di conformità nelle filiere avicole, mentre i regolamenti cileni del 2024 e del 2025 sugli additivi per mangimi hanno rafforzato gli standard di documentazione per i prodotti importati. Inoltre, l'espansione dell'acquacoltura in Brasile, Perù ed Ecuador sta creando ulteriori opportunità, come evidenziato dall'annuario Peixe BR 2026, dall'aggiornamento sulle esportazioni Sanipes 2026 del Perù e dalle statistiche della Cámara Nacional de Acuacultura dell'Ecuador, che sottolineano la continua crescita delle industrie proteiche orientate all'esportazione e la crescente necessità di programmi strutturati per la qualità dei mangimi. La concorrenza nel mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi rimane frammentata e i fornitori stanno rispondendo attraverso la differenziazione tecnica, gli investimenti nella produzione locale e il riposizionamento del portafoglio, come dimostrano il lancio nel 2026 dell'impianto di premiscelazione in Brasile di Archer-Daniels-Midland Company, la partnership per l'astaxantina naturale di Corbion NV nel 2025 e la separazione nel 2026 della divisione Nutrizione e Salute Animale di dsm-firmenich AG.
Punti chiave del rapporto
- Per quanto riguarda i sub-additivi, i carotenoidi detenevano l'84% della quota di mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America nel 2025, mentre si prevede che la curcumina e la spirulina cresceranno a un tasso annuo composto (CAGR) del 7.8% fino al 2031.
- Per tipologia di animale, il pollame ha rappresentato il 50.8% del mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi nel 2025, mentre l'acquacoltura ha registrato il CAGR (tasso di crescita annuale composto) più elevato, pari al 6% fino al 2031.
- Dal punto di vista geografico, nel 2025 il Brasile deteneva il 56.1% della quota di mercato sudamericana dei pigmenti per mangimi, mentre si prevede che il Cile crescerà a un tasso annuo composto del 5.3% fino al 2031.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Standard di colore per pollame destinato all'esportazione | + 1.2% | Il settore più forte è il Brasile, con una rilevanza secondaria in Colombia e Perù, dove i sistemi avicoli orientati all'esportazione formalizzano gli standard di qualità. | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Resilienza della produzione avicola brasiliana | + 0.9% | Brasile, in particolare Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Economia della pigmentazione del salmone cileno | + 0.8% | Cile, centrato a Los Lagos, Aysén e Magallanes | Medio termine (2-4 anni) |
| Espansione dell'acquacoltura in Brasile e nel corridoio andino dei gamberetti | + 0.7% | Brasile, Perù ed Ecuador, con crescente rilevanza per la Colombia | Medio termine (2-4 anni) |
| La riformulazione dei mangimi per acquacoltura a base di proteine vegetali solleva esigenze di ottimizzazione dei pigmenti. | + 0.5% | Acquacoltura prima in Cile, poi in Brasile. | Medio termine (2-4 anni) |
| Migrazione naturale dei pigmenti nei programmi di produzione di proteine animali di alta qualità | + 0.4% | Brasile, Cile e canali di acquacoltura orientati all'esportazione | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Standard di colore per pollame da esportazione
L'industria brasiliana dell'esportazione di pollame fornisce una solida base di domanda per il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi; l'aspetto del prodotto e la consistenza del colore rimangono attributi di qualità importanti nel commercio internazionale. Il rapporto annuale 2026 dell'Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) ha identificato il Giappone come la principale destinazione, con 402,900 tonnellate metriche di carne di pollo importate nel 2025, il che rafforza l'importanza del mantenimento della qualità visiva nelle spedizioni di pollame di alta qualità. A supporto di questa tendenza, uno studio del 2025 pubblicato su TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production ha rilevato che l'integrazione di cantaxantina ha migliorato i punteggi di pigmentazione del tuorlo d'uovo e l'efficienza produttiva [2] Fonte: BM Atmosmara et al., “Carotenoid Supplementation in Poultry Nutrition, Canthaxanthin's Role in Improving Egg Yolk Pigmentation and Production Efficiency,” TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production, doi.org , sottolineando l'importanza tecnica dei pigmenti carotenoidi nell'alimentazione del pollame. Di conseguenza, il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi rimane strettamente allineato alle esigenze dei sistemi avicoli orientati all'esportazione, dove la pigmentazione contribuisce alla qualità del prodotto e all'accettazione da parte del mercato, anziché essere considerata unicamente come un fattore di riduzione dei costi di alimentazione.
Resilienza della produzione avicola brasiliana
Nonostante il primo focolaio documentato di influenza aviaria in un allevamento commerciale nel maggio 2025, l'industria avicola brasiliana ha dimostrato resilienza, contribuendo a preservare le basi della domanda per il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi. Il Rapporto Annuale 2026 dell'Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) ha registrato una produzione di carne di pollo pari a 15,289,000 tonnellate nel 2025 e la macellazione di 5.706 miliardi di capi, sulla base dei dati operativi del Ministero dell'Agricoltura, dell'Allevamento e dell'Approvvigionamento Alimentare (MAPA). Lo stesso rapporto prevede un aumento della produzione a 15,600,000 tonnellate nel 2026, indicando che la domanda di pigmenti continua a essere sostenuta dalle dimensioni dell'industria avicola piuttosto che da un aumento eccezionale della produzione. Secondo i dati MAPA citati nel Rapporto Annuale 2026 dell'ABPA, il Paraná ha rappresentato il 38.9% della macellazione nazionale di polli, sottolineando la concentrazione della domanda di pigmenti legata al settore avicolo in un singolo stato. Anche il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi sta beneficiando di un graduale spostamento verso miscele di carotenoidi naturali nei sistemi di produzione orientati all'esportazione, poiché i requisiti di gestione dei residui assumono maggiore importanza a seguito della normativa sulla cantaxantina della Commissione europea del 2025.
Economia della pigmentazione del salmone cileno
Il Cile fornisce al mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi una base di domanda di acquacoltura di alto valore, poiché la pigmentazione è una componente essenziale dei programmi di alimentazione dei salmonidi, piuttosto che un input discrezionale. Secondo le statistiche di Sernapesca del 2026, il raccolto ittico totale del Cile ha raggiunto 1.146 milioni di tonnellate metriche nel 2025, con un aumento del 14.9% rispetto al 2024, mentre la produzione di salmone atlantico è stata pari a 810,892 tonnellate metriche. La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), nel suo rapporto settoriale del 2025, ha inoltre confermato che il raccolto totale di acquacoltura ammontava a 1,525,400 tonnellate metriche, evidenziando la portata della produzione a supporto del consumo di pigmenti. Inoltre, uno studio del 2025 sull'alimentazione in acquacoltura condotto da Ytrestøyl e colleghi di Nofima ha rilevato che le diete a base di proteine vegetali riducono la ritenzione di astaxantina nel muscolo del salmone atlantico e aumentano l'accumulo di idoxantina nel fegato, mentre livelli adeguati di fosfolipidi rimangono importanti per la digeribilità. Questi risultati stanno accrescendo l'importanza commerciale della precisione nella formulazione nel mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi, poiché le formulazioni dei mangimi continuano a orientarsi verso un maggiore utilizzo di ingredienti di origine vegetale.
Espansione dell'acquacoltura in Brasile e il corridoio andino dei gamberetti
L'espansione dell'acquacoltura sta ampliando la base di domanda del mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi, che tradizionalmente dipendeva dal pollame. L'Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), nel suo annuario del 2026, ha riportato che il Brasile ha prodotto 1,011,540 tonnellate di pesce d'allevamento nel 2025, di cui 707,495 tonnellate di tilapia, registrando una crescita del 6.83% rispetto al 2024. A supporto di questa tendenza, uno studio del 2025 pubblicato sulla rivista Fishes da Brum e colleghi ha evidenziato il crescente utilizzo di ingredienti funzionali per mangimi, inclusi composti attivi sui carotenoidi, nei programmi di gestione sanitaria per l'acquacoltura brasiliana. In Perù, l'Instituto Nacional de Calidad (INACAL) ha approvato uno standard tecnico aggiornato per i mangimi per trote nel dicembre 2025, mentre il Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) ha riportato esportazioni di trote pari a 4,300 tonnellate metriche per un valore di 34 milioni di dollari nel 2025, con Giappone, Stati Uniti e Canada come principali destinazioni. La domanda di pigmenti è legata agli standard di aspetto e qualità nella produzione di gamberi orientata all'esportazione. Questi sviluppi stanno ampliando il campo di applicazione del mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America e aumentando l'importanza dei pigmenti in diverse filiere dell'acquacoltura.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Offerta e volatilità dei prezzi dei carotenoidi sintetici | -1.20% | L'impatto si è esteso a tutto il Sud America, con le conseguenze più marcate in Cile e Brasile. | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Complessità relativa all'autorizzazione del prodotto e ai limiti di utilizzo. | -0.80% | Brasile, Cile e Argentina. | Medio termine (2-4 anni) |
| Le diete ad alto contenuto vegetale riducono l'efficienza di deposizione dell'astaxantina | -0.60% | Cile, con rilevanza secondaria nell'acquacoltura brasiliana | Medio termine (2-4 anni) |
| Perdita di pigmento durante lo stoccaggio, l'ossidazione e la pellettizzazione. | -0.50% | Sud America in generale | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Offerta di carotenoidi sintetici e volatilità dei prezzi
La concentrazione dell'offerta globale rimane un vincolo fondamentale per il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi, poiché la produzione di astaxantina e cantaxantina sintetiche è controllata da un gruppo relativamente ristretto di produttori. Tra i principali fornitori figurano BASF SE, Zhejiang NHU Co. e la divisione Animal Nutrition and Health (ANH) di dsm-firmenich AG, il che rende gli acquirenti sudamericani vulnerabili alle fluttuazioni della disponibilità e dei prezzi a livello globale. Nel febbraio 2026, dsm-firmenich ha annunciato di aver raggiunto un accordo per la cessione della sua divisione ANH a CVC Capital Partners per 2.2 miliardi di euro (2.6 miliardi di dollari), mantenendo una partecipazione azionaria del 20%, a testimonianza dei continui cambiamenti strutturali all'interno del settore. Il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi deve inoltre affrontare una più lenta adozione dell'astaxantina naturale, poiché le alternative di origine naturale rimangono significativamente più costose dei prodotti sintetici nelle applicazioni su larga scala per l'alimentazione di pollame e acquacoltura. Di conseguenza, i produttori di mangimi si trovano ad affrontare una maggiore incertezza nell'approvvigionamento, soprattutto nei mercati in cui il deprezzamento della valuta aumenta il costo dei fattori produttivi importati e complica le strategie di acquisto a lungo termine.
Complessità delle autorizzazioni del prodotto e dei limiti di utilizzo
La complessità normativa rimane un vincolo concreto all'espansione del mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America. In Cile, la Risoluzione SAG 7.525/2024 ha sostituito l'elenco del 2006 degli additivi per mangimi autorizzati, introducendo limiti massimi di inclusione e requisiti di etichettatura, e allineando il quadro normativo agli standard del Codex Alimentarius, dell'Unione Europea e del Mercosur. Inoltre, la Risoluzione SAG 6.944/2024 ha introdotto requisiti di verifica del controllo della contaminazione che riguardano le importazioni di ingredienti per mangimi destinati ai mangimifici cileni. Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Allevamento del Brasile (MAPA) mantiene procedure di approvazione separate per le nuove varianti di additivi per mangimi, impedendo ai fornitori di fare affidamento su un'unica autorizzazione di mercato per la commercializzazione a livello regionale. Di conseguenza, le aziende che desiderano introdurre nuovi pigmenti derivati dalla fermentazione nel mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi si trovano ad affrontare costi di conformità più elevati, tempi di approvazione più lunghi e una maggiore complessità nell'attuazione di strategie di espansione a livello regionale.
Analisi del segmento
Per sotto-additivo: i carotenoidi restano il principale serbatoio di valore, mentre le alternative naturali guadagnano terreno
Nel 2025, i carotenoidi rappresentavano l'84.0% della quota di mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America, mantenendo la loro posizione di categoria dominante in termini di fatturato. La domanda rimane concentrata in questo segmento perché l'astaxantina è un componente essenziale delle diete dei salmonidi, mentre le xantofille e la cantaxantina sono ampiamente utilizzate per mantenere la consistenza del colore del tuorlo e della pelle nella produzione avicola. Il portfolio Lucantin Pink di BASF SE illustra l'importanza della formulazione e della progettazione dell'applicazione [3] Fonte: BASF SE, "Lucantin Pink, Astaxanthin for Fish and Crustaceans", BASF Animal Nutrition, basf.com , poiché l'azienda posiziona il prodotto come una soluzione di astaxantina microincapsulata per pesci e crostacei, adatta per applicazioni post-estrusione. Gli elevati volumi di pesca dei salmonidi riportati nelle statistiche ufficiali di Sernapesca del 2025 rafforzano ulteriormente la base di domanda di carotenoidi in Cile, trainata dalle economie di scala. Inoltre, Alltech Coppens ha osservato nelle sue linee guida tecniche del 2025 che il rapporto di conversione alimentare, la concentrazione di astaxantina e la composizione complessiva della dieta influenzano la colorazione dei filetti, sottolineando che le prestazioni del pigmento dipendono da una formulazione del mangime più ampia, piuttosto che dal solo dosaggio. Questa complessità tecnica rafforza la posizione dei fornitori consolidati e supporta il loro potere di determinazione dei prezzi e la fidelizzazione dei clienti nel mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi.
Si prevede che la curcumina e la spirulina registreranno un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 7.8% fino al 2031, diventando così la categoria di sotto-additivi a più rapida crescita nel mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America. Uno studio del 2024 pubblicato su BMC Veterinary Research ha riportato che l'integrazione con Spirulina platensis a 5 grammi per chilogrammo ha migliorato la capacità antiossidante, la risposta immunitaria e l'efficienza alimentare nella tilapia del Nilo. Questi risultati stanno ampliando il ruolo dei pigmenti naturali oltre l'aspetto estetico, supportandone l'adozione in sistemi di produzione di alta qualità e sensibili ai residui, dove le caratteristiche prestazionali stanno diventando sempre più importanti.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Per tipologia di animale: il pollame guida la domanda in termini di volume, mentre l'acquacoltura fa aumentare il valore per tonnellata.
Nel 2025, il settore avicolo ha rappresentato il 50.8% del mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi, risultando il segmento animale più importante. La domanda è sostenuta dalle industrie brasiliane altamente integrate di polli da carne e galline ovaiole, dove il mantenimento di una pigmentazione costante è essenziale durante i lunghi cicli produttivi destinati ai mercati di esportazione come il Giappone, il Consiglio di Cooperazione del Golfo (CCG) e l'Unione Europea (UE). Uno studio del 2025 pubblicato sulla rivista TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production ha confermato la continua importanza dell'integrazione di cantaxantina nelle galline ovaiole, riportando miglioramenti nei punteggi di pigmentazione del tuorlo d'uovo e nell'efficienza produttiva. Sebbene i ruminanti e i suini rappresentino quote minori, continuano a garantire una domanda costante nei sistemi di produzione di latte, carne bovina e suina di alta qualità, dove le caratteristiche cromatiche e la stabilità ossidativa contribuiscono alla qualità del prodotto e alla differenziazione sul mercato.
Si prevede che l'acquacoltura registrerà un CAGR del 6.0% fino al 2031, diventando così il segmento animale in più rapida crescita nel mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America. L'industria del salmone in Cile rappresenta la principale fonte di valore dei pigmenti nell'acquacoltura, mentre il settore dei gamberi in Ecuador offre un'altra applicazione ad alta intensità in cui la colorazione influenza direttamente l'accettazione commerciale. Nell'agosto 2025, Corbion NV e Kuehnle AgroSystems hanno annunciato una partnership strategica per sviluppare astaxantina naturale derivata da alghe eterotrofe non geneticamente modificate (non OGM) per applicazioni in acquacoltura e nutraceutiche, con particolare attenzione al miglioramento della solubilità dei grassi, della stabilità all'ossidazione e della biodisponibilità. L'espansione della produzione acquicola e la crescente complessità delle formulazioni dei mangimi stanno rimodellando la creazione di valore nel mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America e rafforzando il ruolo delle soluzioni di pigmenti tecnologicamente avanzate.

Analisi geografica
Nel 2025, il Brasile ha rappresentato il 56.1% della quota di mercato sudamericana dei pigmenti per mangimi, mantenendo la sua posizione di principale paese contributore a tale mercato. Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul rimangono i principali centri di consumo di pigmenti per l'industria avicola, mentre gli stati nord-orientali stanno acquisendo importanza grazie all'espansione delle attività di allevamento di gamberi e pesci. Nel 2024, Kemin Industries, Inc. ha ulteriormente rafforzato la sua presenza regionale con l'apertura di un centro di innovazione e di un secondo impianto di essiccazione a spruzzo a Vargeão, Santa Catarina, potenziando le capacità di fornitura locale e il supporto tecnico. Questi fattori consolidano il ruolo del Brasile come principale hub operativo per il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi, sia per le consolidate applicazioni nel settore avicolo che per i segmenti emergenti dell'acquacoltura.
Si prevede che il Cile registrerà un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 5.3% fino al 2031, diventando così il Paese con la crescita più rapida nel mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi. Le risoluzioni SAG 7.525/2024 e 6.944/2024 hanno inasprito i requisiti di documentazione e conformità per i fornitori di ingredienti per mangimi, creando un contesto di mercato che favorisce le aziende consolidate con prodotti approvati e solide capacità normative.
Perù, Colombia, Ecuador e altri paesi sudamericani rappresentano il prossimo livello di opportunità di crescita nel mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi. Lo standard INACAL per i mangimi per trote ha rafforzato i requisiti di qualità per le materie prime. La Cámara Nacional de Acuacultura dell'Ecuador ha riportato esportazioni di gamberi pari a 1.4 milioni di tonnellate nel 2025, con una crescita del 15.1%, creando una significativa base di domanda di pigmenti nell'intero cluster regionale dell'acquacoltura. L'Argentina possiede un'industria zootecnica considerevole, sebbene la volatilità valutaria continui a limitare l'intensità della spesa per i pigmenti rispetto alla scala della sua produzione avicola e zootecnica.
Panorama competitivo
Il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi rimane frammentato, con attori di spicco quali dsm-firmenich AG, BASF SE, Kemin Industries, Inc., EW Nutrition GmbH e Archer-Daniels-Midland Company. La concorrenza è guidata più dalle capacità di supporto tecnico, dalle approvazioni normative e dalla competenza nella formulazione di applicazioni specifiche che dal solo prezzo dei principi attivi. Kemin Industries, Inc. mantiene una solida posizione locale in Brasile grazie al suo stabilimento di Vargeão, che consente un servizio più rapido e un supporto più diretto ai clienti del settore avicolo e dell'acquacoltura nella regione meridionale. Anche BASF SE detiene una posizione differenziata grazie al suo portafoglio di carotenoidi Lucantin, in particolare nelle applicazioni per l'acquacoltura specifiche per pesci e crostacei. Di conseguenza, la concorrenza nel mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi è strettamente legata alle capacità tecniche e alla conformità normativa.
Un importante sviluppo strategico si è verificato nel giugno 2026, quando Archer-Daniels-Midland Company ha annunciato la realizzazione di un nuovo impianto per la produzione di premiscele e additivi per mangimi ad Apucarana, Paraná, con una capacità installata di 40,000 tonnellate metriche all'anno e una capacità produttiva fino a 10 tonnellate metriche all'ora. L'investimento rafforza la base produttiva locale dell'azienda e ne migliora la capacità di servire i clienti del settore avicolo, zootecnico e dell'acquacoltura in tutto il Brasile. Un altro sviluppo significativo si è verificato nel febbraio 2026, quando dsm-firmenich AG ha concordato la cessione della sua divisione Animal Nutrition and Health a CVC Capital Partners, con il completamento della transazione attraverso la creazione di due entità svizzere entro la fine del 2026. Questa ristrutturazione del portafoglio è particolarmente rilevante perché marchi affermati di pigmenti come CAROPHYLL Pink rimangono componenti importanti dei programmi di alimentazione per salmoni e gamberi.
Gli sviluppi tecnologici stanno inoltre rimodellando il panorama competitivo. Nell'agosto 2025, Corbion NV e Kuehnle AgroSystems hanno stretto una partnership strategica per commercializzare astaxantina naturale derivata dalla fermentazione per applicazioni in acquacoltura. Corbion ha ulteriormente rafforzato la sua presenza regionale nel maggio 2025 aderendo alla Sustainable Shrimp Partnership (SSP), ottenendo così l'accesso a una piattaforma collaborativa strettamente connessa all'industria sudamericana dei gamberi. Di conseguenza, il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi sta assistendo alla contemporanea emersione di una concorrenza guidata dalla capacità produttiva e dall'innovazione, a vantaggio delle aziende in grado di combinare un approvvigionamento affidabile, competenze tecniche e una solida applicazione delle normative regionali.
Leader del settore dei pigmenti per mangimi in Sud America
dsm-firmenich AG
BASF SE
Industrie Kemin, Inc.
EW Nutrition GmbH
Azienda Archer-Daniels-Midland
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare

Recenti sviluppi del settore
- Giugno 2026: Archer-Daniels-Midland Company ha inaugurato un nuovo impianto di premiscelazione in Paraná, Brasile, incrementando l'offerta locale di additivi e rafforzando il supporto alla produzione per il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi.
- Agosto 2025: Corbion NV e Kuehnle AgroSystems hanno stretto una partnership per lo sviluppo di astaxantina naturale derivata dalle alghe, a supporto delle future applicazioni di pigmenti nei programmi di alimentazione di salmonidi e crostacei nell'acquacoltura regionale.
- Maggio 2025: Salmofood e Cooke Aquaculture hanno lanciato in Cile un mangime biologico avanzato per salmoni, aprendo un canale di distribuzione di alta qualità per i pigmenti naturali, nel rispetto degli standard di produzione certificati per l'acquacoltura.
Ambito del rapporto sul mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America
I pigmenti per mangimi sono additivi funzionali che standardizzano e migliorano la colorazione dei prodotti di origine animale. Il rapporto sul mercato dei pigmenti per mangimi in Sud America è segmentato per sotto-additivo (carotenoidi, curcumina e spirulina), per tipo di animale (acquacoltura, pollame e altro) e per area geografica (Brasile, Argentina, Cile e altri). Le previsioni di mercato sono fornite in termini di valore in USD e volume (tonnellate metriche).
| I carotenoidi |
| Curcumina e Spirulina |
| Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | |
| Altre specie di acquacoltura | |
| Pollame | graticola |
| Strato | |
| Altri volatili da cortile | |
| ruminanti | Bovini da carne |
| Bovini da latte | |
| Altri ruminanti | |
| suino | |
| Altri animali |
| Brasile |
| Argentina |
| Cile |
| Colombia |
| Perù |
| Resto del Sud America |
| Per subadditivo | I carotenoidi | |
| Curcumina e Spirulina | ||
| Per animale | Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | ||
| Altre specie di acquacoltura | ||
| Pollame | graticola | |
| Strato | ||
| Altri volatili da cortile | ||
| ruminanti | Bovini da carne | |
| Bovini da latte | ||
| Altri ruminanti | ||
| suino | ||
| Altri animali | ||
| Per Nazione | Brasile | |
| Argentina | ||
| Cile | ||
| Colombia | ||
| Perù | ||
| Resto del Sud America | ||
Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
Quali sono le previsioni di valore per i pigmenti per mangimi in Sud America al 2031?
Si prevede che il mercato sudamericano dei pigmenti per mangimi raggiungerà gli 81.0 milioni di dollari entro il 2031, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 4.56% dal 2026 al 2031.
Quale Paese è leader nella domanda regionale?
Nel 2025 il Brasile si è posizionato al primo posto con una quota del 56.1%, grazie alla sua ampia base di esportazione di pollame e alla crescente produzione di acquacoltura.
Quale segmento sta crescendo più rapidamente in base alla tipologia di animale?
L'acquacoltura è il segmento animale in più rapida crescita, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) previsto del 6.0% fino al 2031, sostenuto dalla domanda di mangimi per salmoni e gamberi.
Quali sono i fattori che trainano la crescita in Cile?
Il Cile sta crescendo più rapidamente, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 5.3%, perché i volumi di pescato di salmonidi rimangono elevati e la pigmentazione è un elemento essenziale nell'alimentazione di questi sistemi.



