Dimensioni e quota del mercato degli imballaggi a lunga conservazione
| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| CAGR | 6.86% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia-Pacifico |
| Il mercato più grande | Asia-Pacifico |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato degli imballaggi a lunga conservazione di Mordor Intelligence
Si prevede che il mercato degli imballaggi a lunga conservazione registrerà un CAGR del 6.86% durante il periodo di previsione.
- La crescente domanda di alimenti e bevande confezionati, la crescente domanda di alimenti pronti al consumo (RTE), la comodità d'uso e la crescente convenienza degli imballaggi stabili sono fattori primari che supportano la crescita del mercato in tutto il mondo.
- Le condizioni climatiche e i costi più elevati degli impianti di refrigerazione sono alcuni dei principali fattori che stanno influenzando le organizzazioni di imballaggio a investire in tecnologie di imballaggio in grado di migliorare la durata di conservazione di prodotti come latte, latticini a valore aggiunto, alimenti e bevande.
- Le nuove tecniche di confezionamento degli alimenti, vale a dire. l'imballaggio attivo, l'imballaggio intelligente e l'imballaggio bioattivo, che implicano l'interazione intenzionale con il cibo o l'ambiente circostante e l'influenza sulla salute del consumatore, sono state le principali innovazioni nel campo della tecnologia di imballaggio. Queste nuove tecniche agiscono prolungando la durata di conservazione, migliorando o mantenendo la qualità, fornendo indicazioni e regolando la freschezza dei prodotti alimentari.
- Secondo il PMMI State of the Industry 2022, non è mai stato così importante che gli imballaggi siano chiusi e sigillati correttamente a causa delle normative più severe in materia di salute e sicurezza e dei produttori che cercano di prolungare la durata di conservazione dei loro prodotti.
- Tutte le parti interessate traggono vantaggio da una maggiore durata di conservazione. I trasformatori spesso aumentano le vendite espandendo la distribuzione a nuovi mercati. Un prodotto vendibile può rimanere sugli scaffali dei negozi per un periodo di tempo più lungo se ha una durata di conservazione più lunga, il che consente ai rivenditori di ridurre la frequenza di rifornimento e le perdite causate da prodotti scaduti. La durata di conservazione estesa rende più semplice per i consumatori mantenere una dispensa rifornita. Inoltre, diminuisce la quantità di cibo che viene buttato via.
- Il COVID-19 ha avuto un impatto negativo sul mercato poiché la domanda di alimenti e bevande ha registrato una crescita, che ha sostenuto la crescita del mercato.
Tendenze e approfondimenti sul mercato globale degli imballaggi a lunga conservazione
L'imballaggio asettico è la tecnologia di imballaggio in più rapida crescita
- Lo spreco alimentare è un problema cruciale a livello globale. Infrastrutture limitate, come strutture di stoccaggio, catene del freddo, connettività, ecc., provocano un’enorme quantità di sprechi alimentari. L’UNEP, la FAO e il Project Drawdown stimano che 1.3 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate o perse ogni anno (su scala globale), per un totale di 2.6 trilioni di dollari e l’8-10% delle emissioni di gas serra (GHG).
- La durata di conservazione degli alimenti può essere aumentata utilizzando tecniche di lavorazione e confezionamento asettiche che riducano al minimo la perdita di cibo. Il cibo viene mantenuto saporito e sicuro utilizzando la tecnologia asettica anziché la refrigerazione o i conservanti. Quando il cibo viene confezionato, la tecnologia asettica garantisce che sia il cibo che i materiali di confezionamento siano privi di batteri nocivi, consentendo al cibo di conservare maggiormente il suo colore, consistenza, sapore e valore nutrizionale.
- La pandemia ha avuto un impatto drammatico sulla catena di fornitura dell’industria alimentare e delle bevande, oltre al suo costo umano. La catena di fornitura è stata colpita più duramente nel settore alimentare e delle bevande. A livello globale, la pandemia ha comportato anche un cambiamento nel comportamento dei consumatori, che ha portato a una forte domanda di prodotti alimentari con una durata di conservazione più lunga.
- L’industria alimentare ha risposto rapidamente a questa domanda, superando le difficili condizioni del mercato. Di conseguenza, l’industria dell’imballaggio ha raggiunto nuovi traguardi integrando tecnologie di imballaggio stabili a scaffale, principalmente imballaggi alimentari asettici.
- L’imballaggio alimentare non ha più solo un ruolo passivo nella protezione e commercializzazione di un prodotto alimentare. L'enfasi sulla diminuzione dell'uso di conservanti è anche un fattore trainante per l'uso di imballaggi asettici poiché i metodi di conservazione asettica degli alimenti consentono di conservare gli alimenti trasformati per un periodo di tempo più lungo senza conservanti, purché non vengano aperti.
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Si prevede che l'Asia-Pacifico registrerà il CAGR più elevato
- Si prevede che la regione Asia-Pacifico sarà uno dei mercati più importanti per le buste storte a causa della crescente domanda da parte dei consumatori di una maggiore praticità nelle soluzioni di imballaggio per alimenti, bevande.
- Inoltre, anche i supermercati e i negozi online stanno diventando sempre più una delle fonti più importanti di cibi pronti. Stanno guadagnando spazio nei paesi in via di sviluppo, come India e Cina, dove la maggior parte della popolazione fa affidamento sui canali di distribuzione veloce per ottenere prodotti pronti a proprio piacimento, il che ha anche aiutato la crescita del mercato. mercato.
- Nell’area Asia-Pacifico, il mercato del confezionamento in buste di carne, pollame e prodotti ittici è influenzato da qualità durature come sostenibilità, trasparenza, sicurezza alimentare e riduzione degli sprechi alimentari. Secondo la Japan Canners Association, il prodotto in buste storte con il volume di produzione massimo in Giappone nel 2021, pari a circa 160mila tonnellate, è stato il curry. Seguono le salse da intingolo, con 51.58 mila tonnellate.
- I congelatori e i magazzini nel canale dei supermercati talvolta non riescono a garantire le condizioni necessarie per prevenire il deterioramento dei prodotti, con conseguenti costosi resi dei prodotti. Il mercato degli alimenti e delle bevande deve affrontare sfide legate alla durata di conservazione a causa di una manipolazione e conservazione inadeguate, della mancanza di strutture moderne e di lunghi tempi di trasporto verso località remote dell’Asia-Pacifico.
- Inoltre, può essere difficile soddisfare i requisiti di durata di conservazione dei clienti, in particolare quando esiste una forte concorrenza sui prezzi. Il grado in cui i trasformatori affrontano e superano queste sfide legate alla durata di conservazione può influenzare notevolmente il loro successo nella regione Asia-Pacifico. Pertanto, le industrie degli utenti finali utilizzano sempre più soluzioni di imballaggio stabili per risolvere queste sfide.
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Panorama competitivo
Il mercato degli imballaggi stabili a scaffale è competitivo grazie alla presenza di più fornitori sul mercato. La concentrazione di mercato di questo mercato è media, con la presenza di alcuni attori significativi che adottano strategie come innovazione di prodotto, fusioni e acquisizioni per ottenere un vantaggio competitivo in questo mercato.
- Novembre 2022: Liquibox, produttore di soluzioni di confezionamento e distribuzione sostenibili per liquidi e fluidi Bag-in-Box, produttore di alimenti freschi, bevande, beni di consumo e mercati finali industriali, ha firmato un accordo definitivo per essere acquisito da Sealed Air Corporation. Bag-in-Box è uno dei modi più efficienti per confezionare e distribuire liquidi e fluidi. Grazie ai suoi vantaggi in termini di sostenibilità e durata di conservazione, questo formato di imballaggio sta diventando sempre più diffuso anche nei settori maturi.
- Gennaio 2022: al fine di produrre imballaggi di qualità farmaceutica, compresi bag in box stabili, per i suoi prodotti nutrizionali a base di latte umano destinati ai neonati prematuri, il produttore globale di imballaggi flessibili Scholle IPN ha annunciato una partnership con LactaLogics.
Leader del settore degli imballaggi a lunga conservazione
-
Compagnia dell'aria sigillata
-
Spartech Corporation
-
Pacchetto di stampa
-
Holding Silgan
-
DuPont
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Luglio 2022: Liquibox asettico e Aseptic Flip-N-Seal vengono lanciati da Liquibox. Questi dispositivi predisposti per l'asettico offrono ai marchi la possibilità di erogazione bag-in-box. Entrambi i nuovi prodotti sono raccordi di erogazione asettici che stabiliscono e mantengono una chiusura ermetica per preservare la sicurezza e la freschezza dei liquidi.
- Marzo 2022: al fine di ridurre gli sprechi e sviluppare catene di approvvigionamento più sostenibili, Mori, un'azienda di tecnologia alimentare, si concentra sull'estensione della durata di conservazione degli alimenti. La società ha annunciato di aver raccolto 50 milioni di dollari in finanziamenti di serie B1. Al round, guidato da Prelude Ventures, hanno partecipato Drawdown Fund, Blindspot, Acre Venture Partners, Refactor Capital, Closed Loop Partners, The Engine, Knollwood Investment Advisory, nonché nuovi investitori, Collaborative Fund e Thia Ventures.
Ambito del rapporto sul mercato globale degli imballaggi a lunga conservazione
Le dimensioni del mercato riflettono il valore dei prodotti di imballaggio stabili a scaffale confezionati con tecnologie come l’imballaggio alimentare asettico, l’imballaggio alimentare in storta, l’imballaggio alimentare con riempimento a caldo e altro ancora.
Il mercato degli imballaggi stabili è segmentato per formato di imballaggio (flessibile, rigido), materiale di imballaggio (plastica, metallo, vetro, carta e cartone), tipo di prodotto (lattine metalliche, bottiglie, barattoli, cartoni, buste), tecnologia di imballaggio (salse e condimenti, frutta e verdura lavorata, cibi pronti, succhi, latticini, carne, pollame e frutti di mare) e geografia. Le dimensioni e le previsioni del mercato sono fornite in termini di valore (milioni di dollari) per tutti i segmenti di cui sopra.
Per formato di imballaggio
| Flessibile |
| Rigido |
Per materiale di imballaggio
| Plastica |
| Metallo |
| Vetro |
| Carta e cartone |
Per tipo di prodotto
| Lattine di metallo |
| Bottiglie |
| Vasetti |
| cartoni |
| Pochette |
| Altro tipo di prodotto (Bag in Box, tazze, vassoi, ciotole, ecc.) |
Dalla tecnologia di imballaggio
| Imballaggio alimentare asettico |
| Imballaggio alimentare in storta |
| Imballaggi alimentari riempiti a caldo |
| Altro |
Per settore dell'utente finale
| Salsa e condimento |
| Frutta e verdura trasformata |
| Cibo preparato |
| E-liquids - Juice |
| Latticini |
| Carne Pollame e Frutti di mare |
| Altro |
Presenza sul territorio
| Nord America |
| Europa |
| Asia Pacifico |
| America Latina |
| Medio Oriente & Africa |
| Per formato di imballaggio | Flessibile |
| Rigido | |
| Per materiale di imballaggio | Plastica |
| Metallo | |
| Vetro | |
| Carta e cartone | |
| Per tipo di prodotto | Lattine di metallo |
| Bottiglie | |
| Vasetti | |
| cartoni | |
| Pochette | |
| Altro tipo di prodotto (Bag in Box, tazze, vassoi, ciotole, ecc.) | |
| Dalla tecnologia di imballaggio | Imballaggio alimentare asettico |
| Imballaggio alimentare in storta | |
| Imballaggi alimentari riempiti a caldo | |
| Altro | |
| Per settore dell'utente finale | Salsa e condimento |
| Frutta e verdura trasformata | |
| Cibo preparato | |
| E-liquids - Juice | |
| Latticini | |
| Carne Pollame e Frutti di mare | |
| Altro | |
| Presenza sul territorio | Nord America |
| Europa | |
| Asia Pacifico | |
| America Latina | |
| Medio Oriente & Africa |
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Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
– Qual è la dimensione attuale del mercato degli imballaggi stabili per gli scaffali?
Si prevede che il mercato Shelf Stable Packaging registrerà un CAGR del 6.86% durante il periodo di previsione (2025-2030)
– Chi sono i principali attori globali in questo mercato del Packaging Shelf Stable?
Sealed Air Corporation, Spartech Corporation, Printpack, Silgan Holdings e DuPont sono le principali aziende che operano nel mercato degli imballaggi stabili a scaffale.
– Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato degli imballaggi stabili?
Si stima che l'Asia-Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
– Quale regione ha la quota maggiore nel mercato degli imballaggi stabili?
Nel 2025, l’Asia-Pacifico rappresenta la quota di mercato maggiore nel mercato degli imballaggi stabili a scaffale.
Quali anni copre questo mercato degli imballaggi stabili?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato degli imballaggi a lunga conservazione per anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato degli imballaggi a lunga conservazione per anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Pagina aggiornata l'ultima volta il:
Rapporto sul settore degli imballaggi stabili a scaffale
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi del Shelf Stable Packaging del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi del Shelf Stable Packaging include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
