| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| Periodo dei dati storici | 2019 - 2023 |
| CAGR | 5.72% |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato della carne e del formaggio di capra della KSA
Si prevede che il mercato della carne di capra e del formaggio dell'Arabia Saudita registrerà un CAGR del 5.72% durante il periodo di previsione.
- Il mercato è guidato principalmente dalla crescente consapevolezza della salute dei consumatori che cercano attivamente prodotti alimentari ricchi di proteine. Inoltre, fattori come il numero crescente di campagne per la salute e il benessere gestite dal governo, progettate per combattere l’obesità e i problemi correlati (diabete, ipertensione, malattie cardiache e colesterolo alto), stanno incoraggiando i consumatori ad acquistare prodotti più sani. Ciò sta alimentando direttamente il mercato del formaggio di capra in Arabia Saudita.
- Secondo un articolo di ricerca, il 72.4% delle persone dell'Arabia Saudita di età superiore ai 40 anni soffre di obesità. Inoltre, il 35.4% della popolazione totale del Paese è obeso (44% donne e 26.4% uomini). Pertanto, la maggior parte dei consumatori è alla ricerca di opzioni alimentari sane, naturali o biologiche.
- Inoltre, il formaggio di capra è ottimo per la digestione e contiene meno calorie rispetto al formaggio bovino. Inoltre, contiene anche vitamine, in particolare vitamine A, B1, B2 e B3, calcio, fosforo e proteine. Questo fattore sanitario sta guidando la domanda del mercato per il formaggio di capra. La domanda dovrebbe aumentare ulteriormente durante il periodo di previsione.
Tendenze del mercato della carne e del formaggio di capra della KSA
Benefici per la salute associati al consumo di latte di capra e dei suoi prodotti
Il latte di capra fornisce circa il 94% della dose giornaliera raccomandata per gli adulti di amminoacidi essenziali, il 78% del fabbisogno di riboflavina e l'83% del fabbisogno di calcio. Il prodotto, essendo ricco di aminoacidi e calcio, è considerato una buona alternativa per soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane. Inoltre, il latte di capra e altri prodotti derivati, compreso il formaggio, contengono diversi composti bioattivi utili per i consumatori che soffrono di malattie croniche, tra cui disturbi metabolici e malattie cardiovascolari. Il formaggio di capra fornisce grassi sani che aiutano a perdere peso e migliorare la sazietà. Aiuta anche a promuovere una buona salute intestinale. I crescenti problemi cardiaci tra la popolazione saudita, a causa di cattive abitudini alimentari, hanno portato a un aumento dei decessi nel paese. Secondo l'Institute for Health Metrics and Evaluation, nel 2017, la cardiopatia ischemica è stata la ragione principale di tutti i decessi ed è stata la seconda ragione più diffusa di morte prematura nel paese. Come mostra il grafico, il tasso di cardiopatie ischemiche è aumentato del 25.4%, dal 2007 al 2017. Stili di vita malsani e abitudini alimentari errate hanno portato a livelli elevati di colesterolo e problemi cardiovascolari. La crescente consapevolezza sul mantenimento di una buona salute e sulla prevenzione delle malattie cardiache alimenterà la domanda di prodotti derivati dalla capra, in quanto forniscono vari benefici funzionali per la salute. Il formaggio di capra contiene probiotici considerati buoni per la salute dell'intestino. Le diete ricche di probiotici aiutano a ridurre l'infiammazione, promuovere la salute dell'apparato digerente e aumentare l'immunità. Questi benefici per la salute legati al consumo di formaggio di capra hanno un impatto positivo sulla crescita del mercato.
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Aumentare il sostegno del governo per intensificare le importazioni nel Paese
L’Arabia Saudita ha una domanda generosa di carne di capra e dipende dalle importazioni da altri paesi per saziare questa domanda. Pertanto, nel corso degli anni, il paese è stato impegnato in numerosi accordi commerciali con i principali paesi produttori di carne di capra e ha stabilito nuovi legami per soddisfare la domanda locale di carne di alta qualità. Tuttavia, tutte queste operazioni rispettano le normative locali sulla macellazione degli animali. Nel febbraio 2018, le autorità saudite hanno revocato il divieto di importazione di carne ovina dal Regno Unito, per un accordo del valore di 25 milioni di sterline, in base al quale trattative e ispezioni sono state svolte congiuntamente da Defra, AHDB, Food Standards Agency, UK Export Certification Partnership, il Dipartimento dell’Agricoltura, dell’Ambiente e degli Affari Rurali dell’esecutivo dell’Irlanda del Nord e l’Agenzia per la salute degli animali e delle piante. Meat Promotion Wales ha anche collaborato con diversi trasformatori gallesi, attraverso la UK Export Certification Partnership, per rimuovere le restrizioni dell'Arabia Saudita sull'importazione di carne ovina e capra britannica. L’Arabia Saudita è stata a lungo identificata come un futuro mercato prioritario per l’agnello gallese IGP di alta qualità e, pertanto, Meat Promotion Wales si è anche impegnata a garantire in modo proattivo che i trasformatori interessati ricevano tutte le certificazioni necessarie per esportare carne nel Regno. . Si prevede che ciò si tradurrà in potenziali guadagni nel lungo periodo.
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Panoramica del settore della carne e del formaggio di capra dell'Arabia Saudita
Il mercato della carne e del formaggio di capra dell'Arabia Saudita è frammentato per natura a causa della presenza di un gran numero di attori regionali e nazionali. Viene data enfasi alla fusione, espansione, acquisizione e partnership delle aziende insieme allo sviluppo di nuovi prodotti come approcci strategici adottati dalle aziende leader per aumentare la presenza del loro marchio tra i consumatori. I principali attori che dominano il mercato del paese includono Lactalis American Group Inc., Delamere Dairy, Almarai Company, Saputo Cheese USA Inc. e Almarai Company, tra gli altri.
Leader del mercato della carne e del formaggio di capra della KSA
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Lactalis Gruppo Americano, Inc.
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Latteria Delamere
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almarai
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Saputo Formaggio USA Inc.
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Gruppo Al-Kabeer
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Segmentazione dell'industria della carne di capra e del formaggio della KSA
Il mercato della carne e del formaggio di capra dell'Arabia Saudita è segmentato per tipologia e per canale di distribuzione. Per tipo, il mercato è segmentato in carne di capra e formaggio di capra, dove la carne di capra può essere ulteriormente suddivisa in fresca, refrigerata e congelata; e il formaggio di capra può essere ulteriormente biforcato in tronchi/rotoli, sbriciolato e a pezzetti. Per canale di distribuzione, il mercato è segmentato in canali on-trade e off-trade. Il canale off-trade è ulteriormente suddiviso in ipermercati/supermercati, negozi specializzati, negozi al dettaglio online e altri canali di distribuzione.
| Per tipo | Carne di capra | Fresco | |
| Chilled | |||
| Frozen | |||
| Formaggio di capra | Tronco/Rotolo | ||
| Sbriciolato | |||
| Pezzo | |||
| Per canale di distribuzione | In commercio | ||
| Fuori commercio | Ipermercati / Supermercati | ||
| Negozi specializzati | |||
| Negozi al dettaglio online | |||
| Altri canali di distribuzione | |||
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Domande frequenti sulle ricerche di mercato su carne e formaggio di capra dell'KSA
– Qual è la dimensione attuale del mercato della carne e del formaggio di capra dell’Arabia Saudita?
Si prevede che il mercato Arabia Saudita carne di capra e formaggio registrerà un CAGR del 5.72% nel periodo di previsione (2025-2030)
Chi sono i principali produttori nel mercato Carne e formaggio di capra dell'Arabia Saudita?
Lactalis American Group, Inc., Delamere Dairy, Almarai, Saputo Cheese USA Inc. e Al-Kabeer Group sono le principali aziende che operano nel mercato della carne e dei formaggi di capra dell'Arabia Saudita.
Quali anni copre questo mercato della carne e del formaggio di capra in Arabia Saudita?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato della carne di capra e del formaggio dell'Arabia Saudita per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato della carne di capra e del formaggio dell'Arabia Saudita per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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Rapporto sull'industria della carne e del formaggio di capra dell'Arabia Saudita
Statistiche per quota di mercato, dimensioni e tasso di crescita dei ricavi di carne di capra e formaggio in Arabia Saudita nel 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi di carne di capra e formaggio in Arabia Saudita include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
