Mercato della carne di pollame dell’Oman ANALISI DI DIMENSIONI E QUOTE: TENDENZE DI CRESCITA E PREVISIONI FINO AL 2029

Il mercato della carne di pollame dell’Oman è segmentato per forma (in scatola, fresco/refrigerato, congelato, trasformato) e per canale di distribuzione (off-trade, on-trade). Vengono presentati il ​​valore di mercato in USD e il volume di mercato in tonnellate. I dati chiave osservati includono la produzione e il prezzo.

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https://s3.mordorintelligence.com/study%20period/1629296433432_test~study_period_study_period.svg Periodo di studio 2017 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Dimensione del mercato (2024) USD 196.47 milioni
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Dimensione del mercato (2029) USD 214.40 milioni
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg Quota maggiore per canale di distribuzione In commercio
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg CAGR (2024-2029) 1.76%
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg Crescita più rapida per canale di distribuzione Fuori commercio

Principali giocatori

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Analisi del mercato della carne di pollame dell’Oman

La dimensione del mercato della carne di pollame dell'Oman è stimata a 196.47 milioni di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere 214.40 milioni di dollari entro il 2029, crescendo a un CAGR del 1.76% durante il periodo di previsione (2024-2029).

196.47 milioni

Dimensioni del mercato nel 2024 (USD)

214.40 milioni

Dimensioni del mercato nel 2029 (USD)

3.27%

CAGR (2017-2023)

1.76%

CAGR (2024-2029)

Il mercato più grande per canale di distribuzione

56.14%

quota di valore, In commercio, 2023

Immagine dell'icona

La presenza di diverse comunità in Oman ha portato alla creazione di cucine speciali contenenti carne di pollame. La richiesta di polli è alta nei ristoranti indiani e arabi.

Il mercato più grande per forma

50.43%

quota di valore, Fresco/Refrigerato, 2023

Immagine dell'icona

A causa della sua accettazione nel contesto religioso e culturale, la carne di pollame, in particolare il pollo, è ampiamente consumata in Oman. Pertanto, vi è una forte domanda di pollame fresco.

Mercato in più rapida crescita per canale di distribuzione

2.14%

CAGR previsto, Fuori commercio, 2024-2029

Immagine dell'icona

Le reti di distribuzione e le catene di approvvigionamento attraverso canali off-trade garantiscono una disponibilità costante di prodotti avicoli nella regione, comprese le varietà importate.

Mercato in più rapida crescita per forma

2.36%

CAGR previsto, elaborato, 2024-2029

Immagine dell'icona

La crescente popolarità della carne pronta al consumo e alla cottura dovuta allo stile di vita frenetico dei consumatori spingerà probabilmente la domanda di carne di pollame trasformata nel paese.

Principale attore del mercato

12.64%

quota di mercato, A'Saffa Food SAOG, 2022

Immagine dell'icona

A'Saffa Food SAOG è stato uno dei principali produttori di pollame dell'Oman, con una quota significativa della produzione nazionale, che lo rende un importante attore del mercato.

I progressi nelle tecnologie di pagamento e consegna stimolano le vendite dei negozi al dettaglio

  • Le persone spendono di più per l’assunzione alimentare quotidiana. Nel 2022, le famiglie dell’Oman hanno speso circa il 24% del proprio budget familiare in cibo, il che sta alimentando le vendite sia nel settore del commercio che nel settore alimentare. Inoltre, i consumatori sono sempre più alla ricerca di opzioni alimentari convenienti a causa dei loro stili di vita frenetici, aumentando così la domanda di prodotti trasformati a base di pollame, che, a sua volta, sta alimentando i canali off-trade. Negozi come Carrefour e Lulu Group, che operano con circa 24 negozi in 10 città del paese, investono continuamente nell'espansione della propria presenza e nel miglioramento delle tecniche di consegna per attirare l'interesse dei consumatori.
  • Il settore horeca ha rappresentato la quota maggiore del mercato, registrando una crescita del valore delle vendite del 17.4% dal 2020 al 2022. Anche la normalizzazione del trend dei pasti fuori casa e l’aumento del numero di viaggiatori hanno alimentato la crescita del segmento. Ad esempio, nel 2022, il numero di arrivi internazionali ha raggiunto 15,261, rispetto agli 8,075 del 2021, registrando un aumento su base annua dell’89%.
  • Tuttavia, all’interno del canale off-trade, i supermercati/ipermercati rappresentavano oltre il 60% della quota di mercato in termini di valore nel 2022, che secondo le previsioni dovrebbe registrare un valore CAGR del 2.12% durante il periodo di previsione. Nel frattempo, si prevede che i canali online diventeranno il segmento off-trade in più rapida crescita, con un valore CAGR previsto del 10.56% durante il periodo di previsione (2023-2029). I progressi nelle app di consegna, come l'accettazione dei pagamenti digitali, i metodi di consegna rapidi, l'imballaggio migliorato e le consegne senza contatto, hanno suscitato l'interesse dei consumatori nell'ordinare tramite le app di consegna, poiché accettano ordini 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX e consegnano entro il periodo più breve.
Mercato della carne di pollame dell'Oman

Tendenze del mercato della carne di pollame dell’Oman

L’elevato consumo di carne di pollame e gli investimenti governativi stanno aumentando la produzione

  • Il numero dei giovani dell'Oman di età compresa tra 18 e 29 anni è di 0.54 milioni di uomini e donne, che rappresentano il 19.4% della popolazione totale, che consuma principalmente carne di pollame lavorata. Tuttavia, la popolazione totale dell'Oman ha raggiunto 4.51 milioni nel 2021, di cui 2.8 milioni erano omaniti e 1.74 milioni erano espatriati che consumano molto prodotti di pollame trasformati. A causa del loro stile di vita frenetico, preferiscono acquistare prodotti con una durata di conservazione più lunga, aumentando la domanda di carne di pollame congelata, in scatola e lavorata nel paese.
  • La produzione di pollame rappresentava la quarta quota più alta, pari al 7.4%, della produzione totale di carne nel paese. Il Paese si concentra maggiormente sulle importazioni per soddisfare la domanda dei consumatori; pertanto, nel 0.13 sono state importate circa 2021 milioni di tonnellate di carne di pollame. A causa degli elevati prezzi di importazione e della crescente domanda di carne di pollame fresca/refrigerata, il governo sta investendo nell'aumento della produzione nazionale. Sta inoltre adottando iniziative per aumentare la produzione nazionale di pollame, poiché il consumo pro capite di carne di pollame è elevato nel paese e si prevede che crescerà gradualmente nei prossimi anni, creando così un mercato per i produttori internazionali di pollame.
  • La produzione nazionale di carne di pollame è aumentata di circa 60-70 tonnellate rispetto al 2020, raggiungendo le 7,000 tonnellate nel 2021. Della produzione totale, Dhofar ha prodotto circa 5,000 tonnellate di carne di pollame nel 2021. L'azienda è un importante produttore di pollame e fornitore di pollo, con un impianto di lavorazione e aziende agricole situate a Salalah, in Oman e in altri paesi del GCC. L'azienda aveva pianificato di aumentare i propri ricavi a 31.1 milioni di dollari nel 2021 da 5.2 milioni di dollari nel 2020.
Mercato della carne di pollame dell'Oman

L’aumento del turismo internazionale e l’elevata spesa per la carne stanno facendo aumentare i prezzi di mercato

  • Il valore delle vendite della carne di pollame è aumentato del 7.3% dal 2020 al 2022, raggiungendo 187.27 milioni di dollari nel 2022 a causa dell'aumento dei prezzi medi della carne di pollame, che sono aumentati del 4.34% da 1.74 al kg nel 2020 a 1.81 al kg nel 2022. Il crescente turismo internazionale e la numerosa popolazione musulmana sono fattori chiave che guidano le vendite di carne di pollame nel paese. Ad esempio, nel 273.01 sono arrivati ​​in Oman circa 2022 mila visitatori, ovvero 161.58 mila in più rispetto ai dati del 2021.
  • Tuttavia, a causa dell’elevata popolazione musulmana nel paese, che rappresenta oltre il 95% della popolazione, la domanda di carne di pollame è elevata, poiché le persone preferiscono mangiare carne regolarmente. La spesa per il cibo in Oman è elevata, poiché nel 24 il 2021% del budget familiare è stato speso per il cibo nel paese, mentre i prezzi della carne di pollame erano i più bassi, circa il 30% inferiori a quelli della carne rossa. Pertanto, la domanda di carne di pollame è elevata, poiché il suo contenuto proteico varia da 26 a 28 g per 100 g di carne, sufficiente per soddisfare l'assunzione regolare.
  • Il tasso di inflazione dell'Oman è in aumento, facendo aumentare il costo della carne di pollame. Il tasso di inflazione in Oman nel 2021 è stato del 2.4%, trainato da un aumento del 4.9% dei prezzi dei prodotti alimentari e da un aumento del 2.9% dei prezzi di hotel e ristoranti rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. I prezzi della carne di pollame sono stati particolarmente elevati nel 2021 e nel 2022, raggiungendo l'1.79 al kg nel 2021 e il minimo 1.81 al kg nel 2022, a causa dell'elevata dipendenza del paese dalle importazioni, che hanno superato le 126.96 mila tonnellate nel 2021. Come a seguito dell’aumento dei prezzi all’importazione e dell’aumento delle tasse sulla carne, il governo ha spostato la sua attenzione sulla produzione interna.
Mercato della carne di pollame dell'Oman

Panoramica dell'industria della carne di pollame dell'Oman

Il mercato della carne di pollame dell’Oman è frammentato, con le prime cinque aziende che occupano il 27.20%. I principali attori in questo mercato sono A’Saffa Food SAOG, Al faaw Poultry Co LLC, Al Zain Farms LLC, BRF SA e The Savola Group (in ordine alfabetico).

Leader del mercato della carne di pollame dell'Oman

  1. A'Saffa Food SAOG

  2. Al Faaw Poultry Co LLC

  3. Al Zain Farms LLC

  4. BRF SA

  5. Il Gruppo Savola

Concentrazione del mercato della carne di pollame dell'Oman

Altre aziende importanti includono IFFCO Group, JBS SA, Sunbulah Group.

*Disclaimer: i principali giocatori sono ordinati in ordine alfabetico.

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Notizie sul mercato della carne di pollame dell'Oman

  • Gennaio 2021: Il Gruppo IFFCO ha pianificato di trasformare 3 Fuji Foods, la sua società recentemente acquisita in India, in un'importante base produttiva per servire clienti in vari mercati e consolidare il proprio portafoglio esplorando nuove opportunità.
  • Gennaio 2021: Sunbulah Group ha annunciato il lancio di una gamma di prodotti e SKU biologici e senza glutine per soddisfare la crescente domanda.

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Mercato della carne di pollame dell'Oman
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Mercato della carne di pollame dell'Oman
Mercato della carne di pollame dell'Oman

Rapporto sul mercato della carne di pollame dell’Oman – Sommario

  1. EXECUTIVE SUMMARY E PRINCIPALI RISULTATI

  2. PREMESSA

    1. 1.1. Ipotesi di studio e definizione del mercato

    2. 1.2. Ambito dello studio

    3. 1.3. Metodologia di ricerca

  3. 2. TENDENZE PRINCIPALI DEL SETTORE

    1. 2.1. Tendenze dei prezzi

      1. 2.1.1. Pollame

    2. 2.2. Tendenze di produzione

      1. 2.2.1. Pollame

    3. 2.3. Quadro normativo

      1. 2.3.1. Oman

    4. 2.4. Analisi della catena del valore e del canale di distribuzione

  4. 3. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO (include dimensione del mercato in valore in USD, previsioni fino al 2029 e analisi delle prospettive di crescita)

    1. 3.1. Modulo

      1. 3.1.1. In scatola

      2. 3.1.2. Fresco / Refrigerato

      3. 3.1.3. Congelato

      4. 3.1.4. Elaborato

        1. 3.1.4.1. Per tipi elaborati

          1. 3.1.4.1.1. Salumi

          2. 3.1.4.1.2. Marinato/Tender

          3. 3.1.4.1.3. Polpette

          4. 3.1.4.1.4. Pepite

          5. 3.1.4.1.5. Salsicce

          6. 3.1.4.1.6. Altro pollame trasformato

    2. 3.2. Canale di distribuzione

      1. 3.2.1. Fuori commercio

        1. 3.2.1.1. Minimarket

        2. 3.2.1.2. Canale in linea

        3. 3.2.1.3. Supermercati e Ipermercati

        4. 3.2.1.4. Altri

      2. 3.2.2. In commercio

  5. 4. PAESAGGIO COMPETITIVO

    1. 4.1. Mosse strategiche chiave

    2. 4.2. Analisi della quota di mercato

    3. 4.3. Panorama aziendale

    4. 4.4. Profili aziendali (include panoramica a livello globale, panoramica a livello di mercato, segmenti di attività principali, dati finanziari, numero di dipendenti, informazioni chiave, posizione di mercato, quota di mercato, prodotti e servizi e analisi degli sviluppi recenti)

      1. 4.4.1. A'Saffa Food SAOG

      2. 4.4.2. Al Faaw Poultry Co LLC

      3. 4.4.3. Al Zain Farms LLC

      4. 4.4.4. BRF SA

      5. 4.4.5. Gruppo IFFCO

      6. 4.4.6. JBS SA

      7. 4.4.7. Gruppo Sunbula

      8. 4.4.8. Il Gruppo Savola

  6. 5. DOMANDE STRATEGICHE CHIAVE PER GLI AMMINISTRATORI DEL SETTORE DELLA CARNE

  7. 6. APPENDICE

    1. 6.1. Panoramica globale

      1. 6.1.1. Panoramica

      2. 6.1.2. Il quadro delle cinque forze di Porter

      3. 6.1.3. Analisi della catena del valore globale

      4. 6.1.4. Dinamiche di mercato (DRO)

    2. 6.2. Fonti e riferimenti

    3. 6.3. Elenco di tabelle e figure

    4. 6.4. Intuizioni primarie

    5. 6.5. Pacchetto dati

    6. 6.6. Glossario dei termini

Elenco di tabelle e figure

  1. Figura 1:  
  2. PREZZO DEL POLLAME PER TONNELLATA, USD, OMAN, 2017-2023
  1. Figura 2:  
  2. PRODUZIONE DI POLLAME, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 3:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME, TONNELLATE, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 4:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 5:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME PER FORMA, TONNELLATE, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 6:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME PER FORMA, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 7:  
  2. QUOTA IN VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER FORMA, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 8:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER FORMA, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 9:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME IN SCATOLA, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 10:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME IN SCATOLA, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 11:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DI CARNE DI POLLAME IN SCATOLA RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 12:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME FRESCA/REfrigerata, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 13:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME FRESCA/REfrigerata, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 14:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DI CARNE DI POLLAME FRESCA/REfrigerata RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 15:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME CONGELATA, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 16:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME CONGELATA, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 17:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DI CARNE DI POLLAME CONGELATA RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 18:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME PER TIPI DI LAVORAZIONE, TONNELLATE, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 19:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME PER TIPI DI LAVORAZIONE, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 20:  
  2. QUOTA IN VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER TIPI DI LAVORAZIONE, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 21:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER TIPI DI LAVORAZIONE, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 22:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DEI SALUMI, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 23:  
  2. VALORE DEL MERCATO DEI SALUMI, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 24:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEI SALUMI E DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 25:  
  2. VOLUME DEL MERCATO MARINATO/TARE, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 26:  
  2. VALORE DEL MERCATO MARINATO/TENDER, USD, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 27:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DI CARNE DI POLLAME MARINATA/TARE RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 28:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLE POLPETTE, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 29:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLE POLPETTE, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 30:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLE POLPETTE E DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 31:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLE NUGGET, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 32:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLE NUGGET, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 33:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME NUGGETS RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 34:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLE SALSICCE, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 35:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLE SALSICCE, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 36:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLE SALSICCE E DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 37:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DI ALTRO POLLAME LAVORATO, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 38:  
  2. VALORE DEL MERCATO DEL POLLAME LAVORATO, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 39:  
  2. QUOTA DI VALORE DI ALTRO POLLAME TRASFORMATO MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 40:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, TONNELLATE, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 41:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 42:  
  2. QUOTA IN VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 43:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME RIPARTITO PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 44:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE FUORI COMMERCIO, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 45:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE FUORI COMMERCIO, USD, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 46:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE CANALI FUORI COMMERCIO, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 47:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE CANALI FUORI COMMERCIO, %, OMAN, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Figura 48:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE NEGOZI CONVENIENCE, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 49:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE NEGOZI CONVENIENCE, USD, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 50:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTA TRAMITE NEGOZI CONVENIENCE SUDDIVISO PER FORMA, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 51:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE IL CANALE ONLINE, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 52:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE IL CANALE ONLINE, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 53:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DI CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE IL CANALE ONLINE SUDDIVISO PER MODULO, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 54:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE SUPERMERCATI E IPERMERCATI, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 55:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE SUPERMERCATI E IPERMERCATI, USD, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 56:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DI CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE SUPERMERCATI E IPERMERCATI SUDDIVISO PER FORMA, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 57:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTA TRAMITE ALTRI, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 58:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE ALTRI, USD, OMAN, 2017-2029
  1. Figura 59:  
  2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DI CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE ALTRI SUDDIVISO PER FORMA, %, OMAN, 2022 VS 2029
  1. Figura 60:  
  2. VOLUME DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE IL TRADE, TONNELLATE, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 61:  
  2. VALORE DEL MERCATO DELLA CARNE DI POLLAME VENDUTE TRAMITE ON-TRADE, USD, OMAN, 2017 - 2029
  1. Figura 62:  
  2. AZIENDE PIÙ ATTIVE PER NUMERO DI MOSSE STRATEGICHE, COUNT, OMAN, 2020 - 2023
  1. Figura 63:  
  2. STRATEGIE PIÙ ADOTTATE, COUNT, OMAN, 2020 - 2023
  1. Figura 64:  
  2. QUOTA DI VALORE DEI PRINCIPALI OPERATORI, %, OMAN, 2022

Segmentazione dell'industria della carne di pollame dell'Oman

In scatola, Fresco/Refrigerato, Surgelato e Lavorato sono coperti come segmenti dal Modulo. Off-Trade e On-Trade sono coperti come segmenti dal canale di distribuzione.

  • Le persone spendono di più per l’assunzione alimentare quotidiana. Nel 2022, le famiglie dell’Oman hanno speso circa il 24% del proprio budget familiare in cibo, il che sta alimentando le vendite sia nel settore del commercio che nel settore alimentare. Inoltre, i consumatori sono sempre più alla ricerca di opzioni alimentari convenienti a causa dei loro stili di vita frenetici, aumentando così la domanda di prodotti trasformati a base di pollame, che, a sua volta, sta alimentando i canali off-trade. Negozi come Carrefour e Lulu Group, che operano con circa 24 negozi in 10 città del paese, investono continuamente nell'espansione della propria presenza e nel miglioramento delle tecniche di consegna per attirare l'interesse dei consumatori.
  • Il settore horeca ha rappresentato la quota maggiore del mercato, registrando una crescita del valore delle vendite del 17.4% dal 2020 al 2022. Anche la normalizzazione del trend dei pasti fuori casa e l’aumento del numero di viaggiatori hanno alimentato la crescita del segmento. Ad esempio, nel 2022, il numero di arrivi internazionali ha raggiunto 15,261, rispetto agli 8,075 del 2021, registrando un aumento su base annua dell’89%.
  • Tuttavia, all’interno del canale off-trade, i supermercati/ipermercati rappresentavano oltre il 60% della quota di mercato in termini di valore nel 2022, che secondo le previsioni dovrebbe registrare un valore CAGR del 2.12% durante il periodo di previsione. Nel frattempo, si prevede che i canali online diventeranno il segmento off-trade in più rapida crescita, con un valore CAGR previsto del 10.56% durante il periodo di previsione (2023-2029). I progressi nelle app di consegna, come l'accettazione dei pagamenti digitali, i metodi di consegna rapidi, l'imballaggio migliorato e le consegne senza contatto, hanno suscitato l'interesse dei consumatori nell'ordinare tramite le app di consegna, poiché accettano ordini 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX e consegnano entro il periodo più breve.
Modulo
In scatola
Fresco / Refrigerato
Frozen
Elaborato
Per tipi elaborati
Salumi
Marinato/Tender
Polpette
Nuggets
Salsicce
Altro pollame trasformato
Canale di distribuzione
Fuori commercio
MINIMARKET
Canale online
Supermercati e ipermercati
Altri
In commercio
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Definizione del mercato

  • La carne - La carne è definita come la carne o altre parti commestibili di un animale utilizzate per l'alimentazione. L'uso finale dell'industria della carne consiste nel solo consumo umano. La carne viene generalmente acquistata nei punti vendita al dettaglio per la cucina casalinga e il consumo. Per il mercato studiato è stata considerata solo la carne cruda. Questo potrebbe essere elaborato in varie forme, che sono state trattate sotto il modulo "Elaborato". Gli altri acquisti di carne avvengono attraverso il consumo di carne presso punti di ristorazione (ristoranti, alberghi, catering, ecc.).​
  • Altre carni - L'altro segmento di carne comprende la carne di cammello, cavallo, coniglio, ecc. Questi tipi di carne non sono così comunemente consumati ma sono comunque presenti in diverse parti del mondo. Indipendentemente dal fatto che faccia parte della carne rossa, abbiamo considerato questi tipi di carne separatamente per una migliore comprensione del mercato.​
  • Carne di pollame - La carne di pollame, detta anche carne bianca, proviene da uccelli allevati commercialmente o domesticamente per il consumo umano. Questo include pollo, tacchino, anatre e oche
  • Carne rossa - La carne rossa ha tipicamente un colore rosso quando è cruda e un colore scuro quando è cotta. Include qualsiasi carne proveniente da mammiferi, come manzo, agnello, maiale, capra, vitello e montone.
Parola chiave Definizione
A5 È un sistema di classificazione giapponese per la carne bovina. La "A" significa che la resa della carcassa è la più alta possibile e la valutazione numerica si riferisce alla marmorizzazione della carne, al colore e alla brillantezza della carne, alla sua consistenza e colore, alla lucentezza e alla qualità del grasso. A5 è il punteggio più alto che il manzo Wagyu può ottenere.
Macello È un altro nome per un macello e si riferisce al locale utilizzato per o in connessione con la macellazione di animali la cui carne è destinata al consumo umano.
Malattia da necrosi epatopancreatica acuta (AHPND) Si tratta di una malattia che colpisce i gamberetti ed è caratterizzata da un'elevata mortalità, che in molti casi raggiunge il 100% entro 30-35 giorni dal rifornimento degli stagni di crescita.
African Swine Fever (ASF) È una malattia virale altamente contagiosa dei suini causata da un virus del DNA a doppio filamento della famiglia degli Asfarviridae.
Albacore Tuna È una delle specie di tonno più piccole presenti nei sei stock distinti conosciuti a livello globale negli oceani Atlantico, Pacifico e Indiano, nonché nel Mar Mediterraneo.
carne di Angus Si tratta di carne bovina derivata da una specifica razza bovina originaria della Scozia. Per ricevere il marchio di qualità "Certified Angus Beef" è necessaria la certificazione dell'American Angus Association
Pancetta affumicata È carne salata o affumicata proveniente dalla schiena o dai fianchi del maiale
Black Angus Si tratta di carne bovina derivata da una razza di mucche dalla pelle nera che non hanno le corna.
Bologna È una salsiccia affumicata italiana di carne, tipicamente di grandi dimensioni e composta da maiale, manzo o vitello.
Encefalopatia spongiforme bovina (BSE) Si tratta di una malattia neurologica progressiva dei bovini che deriva dall'infezione da parte di un insolito agente trasmissibile chiamato prione.
Bratwurst Si riferisce a un tipo di salsiccia tedesca a base di maiale, manzo o vitello.
BRC British Retail Consortium
punta di petto È un taglio di carne del petto o della parte inferiore del petto di manzo o vitello. Il petto di manzo è uno dei nove tagli principali di manzo.
graticola Si riferisce a qualsiasi pollo (Gallus domesticus) allevato e allevato appositamente per la produzione di carne.
Moggio È un'unità di misura per cereali e legumi. 1 staio = 27.216 kg
Carcass Si riferisce al corpo vestito di un animale da carne da cui i macellai tagliano la carne
CFI Agenzia canadese per l'ispezione degli alimenti
pollo tenero Si riferisce alla carne di pollo preparata dai muscoli pettorali minori di un pollo.
Chuck Bistecca Si riferisce a un taglio di manzo che fa parte del mandrino primordiale, che è una grande sezione di carne della zona della spalla di una mucca
Manzo In Scatola Si riferisce al petto di manzo stagionato in salamoia e bollito, tipicamente servito freddo.
CWT Noto anche come quintale, è un'unità di misura utilizzata per definire la quantità di carne. 1 CWT = 50.80 kg
bacchetta del tamburo Si riferisce a una coscia di pollo senza coscia.
EFSA European Food Safety Authority
ERS Servizio di ricerca economica dell'USDA
Ewe È una pecora femmina adulta.
FDA Food and Drug Administration
Filetto mignon È un taglio di carne ricavato dall'estremità più piccola del filetto.
Pancia di manzo È un taglio di bistecca di manzo prelevato dalla coscia, che si trova davanti al quarto posteriore della mucca.
Servizio di ristorazione Si riferisce a quella parte dell'industria alimentare che comprende aziende, istituzioni e aziende che preparano i pasti fuori casa. Comprende ristoranti, mense scolastiche e ospedaliere, operazioni di catering e molti altri formati.
Foraggio Si riferisce all'alimentazione degli animali.
prepuzio È la parte superiore della zampa anteriore del bestiame
Franchi Conosciuto anche come würstel o Würstchen, è un tipo di salsiccia affumicata molto stagionata popolare in Austria e Germania.
FSANZ Food Standards Australia Nuova Zelanda
FSI Servizio di ispezione e sicurezza alimentare
FSSAI Autorità dell'India in materia di sicurezza alimentare e norme
Ventriglio Si riferisce ad un organo che si trova nel tratto digestivo degli uccelli. È anche chiamato lo stomaco meccanico di un uccello.
Glutine È una famiglia di proteine ​​presenti nei cereali, tra cui frumento, segale, farro e orzo
Manzo nutrito con cereali Si tratta di carne bovina derivata da bovini alimentati con una dieta integrata con soia, mais e altri additivi. Alle mucche alimentate con cereali possono anche essere somministrati antibiotici e ormoni della crescita per ingrassarle più rapidamente.
Carne bovina alimentata da erba Si tratta di carne bovina derivata da bovini nutriti esclusivamente con erba.
Prosciutto Si riferisce alla carne di maiale prelevata dalla coscia di un maiale.
HoReCa Hotel, ristoranti e caffè
Straccetti di carne essiccata Si tratta di carne magra rifilata, tagliata a strisce ed essiccata (disidratata) per prevenirne il deterioramento.
Kobe Beef Si tratta di manzo Wagyu proveniente specificamente dalla razza di mucche Kuroge Washu in Giappone. Per essere classificata come manzo di Kobe, la mucca deve essere nata, allevata e macellata nella prefettura di Hyōgo, nella città di Kobe in Giappone.
Salsiccia di fegato È un tipo di salsiccia tedesca a base di fegato di manzo o maiale.
Lombo Si riferisce ai lati tra le costole inferiori e il bacino e la parte inferiore della schiena di una mucca.
Mortadella Si tratta di una grande salsiccia italiana o carne da pranzo a base di carne di maiale stagionata finemente macinata o macinata, che incorpora almeno il 15% di cubetti di grasso di maiale.
pastrami Si riferisce a una carne di manzo affumicata molto stagionata, tipicamente servita a fette sottili.
peperoni È una varietà americana di salame piccante a base di carne stagionata.
Piatti Si riferisce a un taglio del quarto anteriore dalla pancia di una mucca, appena sotto il taglio della costola.
Sindrome riproduttiva e respiratoria del suino (PRRS) Si tratta di una malattia che colpisce i suini e causa insufficienza riproduttiva tardiva e grave polmonite nei suini neonati.
Tagli primordiali Si riferisce alle sezioni principali della carcassa.
Quorn Si tratta di un prodotto sostitutivo della carne preparato utilizzando la micoproteina come ingrediente, in cui la coltura del fungo viene essiccata e mescolata con albume d'uovo o proteina di patata, che funge da legante, quindi viene modificata nella consistenza e pressata in varie forme.
Pronto da cuocere (RTC) Si riferisce a prodotti alimentari che includono tutti gli ingredienti, per i quali è richiesta una certa preparazione o cottura attraverso un processo indicato sulla confezione.
Pronto da mangiare (RTE) Si riferisce a un prodotto alimentare preparato o cotto in anticipo, senza necessità di ulteriore cottura o preparazione prima di essere consumato
Imballaggio della storta Si tratta di un processo di confezionamento asettico degli alimenti in cui il cibo viene riempito in un sacchetto o in una lattina di metallo, sigillato e quindi riscaldato a temperature estremamente elevate, rendendo il prodotto commercialmente sterile.
Bistecca Rotonda Si riferisce a una bistecca di manzo ricavata dalla zampa posteriore della mucca.
Bistecca di manzo Si riferisce ad un taglio di manzo derivato dalla divisione tra la coscia e la lombata.
salame È una salsiccia stagionata composta da carne fermentata ed essiccata all'aria.
Grassi saturi È un tipo di grasso in cui le catene di acidi grassi hanno tutti legami singoli. È generalmente considerato malsano.
Salsiccia Si tratta di un prodotto a base di carne tritata finemente e condita, che può essere fresca, affumicata o marinata e che viene poi solitamente insaccata in un involucro.
Pettine È un mollusco commestibile cioè un mollusco con la conchiglia costolata in due parti.
Seitan È un sostituto della carne a base vegetale a base di glutine di frumento.
Chioschi self-service Si riferisce a un sistema POS (punto vendita self-order) attraverso il quale i clienti effettuano e pagano i propri ordini presso i chioschi, consentendo un servizio totalmente senza contatto e senza attriti.
Controfiletto È un taglio di manzo ricavato dalla parte inferiore e laterale della schiena della mucca.
Surimi È una pasta a base di pesce disossato
Filetto di manzo Si riferisce ad un taglio di manzo costituito dall'intero muscolo del filetto di mucca
Gambero tigre Si riferisce a una grande varietà di gamberetti proveniente dagli oceani Indiano e Pacifico
Grasso trans Chiamati anche acidi grassi trans-insaturi o acidi grassi trans, è un tipo di grasso insaturo che si trova naturalmente in piccole quantità nella carne.
Gamberetti Vannamei Si riferisce a gamberi e gamberetti tropicali che vengono allevati nelle zone vicine all'equatore, generalmente lungo la costa in stagni artificiali.
Ape Wagyu Si tratta di manzo derivato da uno qualsiasi dei quattro ceppi di una razza di bovini giapponesi neri o rossi apprezzati per la loro carne altamente marmorizzata.
Zoosanitario Si riferisce alla pulizia degli animali o dei prodotti animali
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Metodologia della ricerca

Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.

  • Passaggio 1: identificare le variabili chiave: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione del mercato e sulla base di queste variabili viene costruito il modello.​
  • Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione per ciascun paese.​
  • Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati in base a livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.​
  • Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento.
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01. Analisi nitida e perspicace
Il nostro obiettivo NON è il conteggio delle parole. Presentiamo solo le tendenze chiave che influiscono sul mercato in modo da non perdere tempo a cercare un ago nel pagliaio.
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03. Dati esaustivi
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Scopri da dove provengono i tuoi dati. La maggior parte dei rapporti di mercato odierni nasconde le fonti utilizzate dietro il velo di un modello proprietario. Li presentiamo con orgoglio in modo che tu possa fidarti delle nostre informazioni.
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Le tabelle appartengono ai fogli di calcolo. Come te, anche noi crediamo che i fogli di calcolo siano più adatti per la valutazione dei dati. Non ingombriamo i nostri report con tabelle di dati. Forniamo un documento excel con ogni report che contiene tutti i dati utilizzati per analizzare il mercato.

Domande frequenti sulle ricerche di mercato sulla carne di pollame dell'Oman

Si prevede che la dimensione del mercato della carne di pollame dell’Oman raggiungerà i 196.47 milioni di dollari nel 2024 e crescerà a un CAGR dell’1.76% per raggiungere i 214.40 milioni di dollari entro il 2029.

Nel 2024, la dimensione del mercato della carne di pollame dell’Oman dovrebbe raggiungere i 196.47 milioni di dollari.

A'Saffa Food SAOG, Al faaw Poultry Co LLC, Al Zain Farms LLC, BRF SA e The Savola Group sono le principali aziende che operano nel mercato della carne di pollame dell'Oman.

Nel mercato della carne di pollame dell’Oman, il segmento On-Trade rappresenta la quota maggiore per canale di distribuzione.

Nel 2024, il segmento Off-Trade rappresenta quello con la crescita più rapida per canale di distribuzione nel mercato della carne di pollame dell’Oman.

Nel 2023, la dimensione del mercato della carne di pollame dell’Oman è stata stimata a 196.47 milioni. Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato del mercato della carne di pollame dell’Oman per anni: 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029. Il rapporto prevede inoltre le dimensioni del mercato della carne di pollame dell’Oman per anni: 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023.

Rapporto sull'industria della carne di pollame dell'Oman

Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi dell'Oman Carne di pollame nel 2023, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L’analisi della carne di pollo dell’Oman include una prospettiva di previsione del mercato fino al 2029 e una panoramica storica. Ottieni un esempio di questa analisi di settore scaricando gratuitamente il PDF del report.

Mercato della carne di pollame dell’Oman ANALISI DI DIMENSIONI E QUOTE: TENDENZE DI CRESCITA E PREVISIONI FINO AL 2029