| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| CAGR | 6.46% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia-Pacifico |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Alta |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato delle noci
Si prevede che il mercato della frutta secca registrerà un CAGR del 6.46% durante il periodo di previsione.
Sulla scia del COVID-19, è stato annunciato un lockdown che ha interrotto i trasporti e causato una carenza di noci e dei loro prodotti per un breve periodo, oltre a influenzare l'esportazione e l'importazione di noci in tutto il mondo. Tuttavia, il consumo di mandorle, arachidi, anacardi e altre noci è stato elevato a causa dei benefici per la salute percepiti che forniscono, come il miglioramento dell'immunità. Di conseguenza, si prevede che il mercato crescerà a un ritmo sano nei prossimi anni. Inoltre, il mercato complessivo è guidato in modo considerevole, principalmente dai consumatori europei e dell'Asia Pacifica, a causa del loro maggiore potere d'acquisto, aumentando così il valore del mercato studiato. Inoltre, i produttori stanno sviluppando nuovi gusti innovativi per le noci, insieme agli stili di vita in continuo cambiamento come lo stile di vita frenetico di oggi, stanno contribuendo a una crescita significativa del mercato.
Nel breve termine, si prevede che l’espansione del settore della trasformazione alimentare e la massiccia domanda di prodotti alimentari pronti o pronti da parte dei consumatori guideranno il mercato studiato. Inoltre, vi è una crescente consapevolezza tra i consumatori sull’importanza di mantenere uno stile di vita sano. Pertanto stanno adottando abitudini alimentari sane come mangiare noci, bere più acqua e mangiare frutta. Poiché l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) consiglia di includere la frutta secca nella dieta sana degli adulti, i consumatori stanno cominciando a riconoscere l’importanza di questo alimento funzionale per il mantenimento di una buona salute. Si prevede che questo fattore alimenterà la domanda di frutta secca a livello globale.
Inoltre, la crescente crescita della popolazione e l’urbanizzazione in tutto il mondo, insieme all’aumento del reddito disponibile, hanno contribuito ad un aumento del consumo di frutta secca, fattori che si prevede guideranno la crescita del mercato nei prossimi anni.
Tendenze del mercato delle noci
Nuove modifiche alla produzione e l’aumento dell’agricoltura biologica stanno stimolando la crescita del mercato
Nel corso del tempo sono state apportate varie modifiche alla produzione di noci per migliorare quantità e qualità, inclusa la meccanizzazione e migliori pratiche di semina abbinate a materie prime di qualità superiore. Come risultato di queste modifiche, la gestione agroecologica e i sistemi colturali hanno prodotto risultati convincenti. Con le nuove modifiche nell'agricoltura e l'integrazione dell'agricoltura biologica nella coltivazione delle noci, i coltivatori possono ora commercializzare, diversificare ed esportare i propri prodotti sul mercato internazionale, fornendo noci di alta qualità. Nel periodo di previsione, si prevede che il mercato crescerà costantemente a causa del significativo sviluppo nei settori della produzione, del valore aggiunto e della commercializzazione.
Inoltre, negli ultimi anni la domanda di prodotti biologici è aumentata in tutto il mondo, determinando un aumento dell’agricoltura biologica. Pertanto, i principali attori del mercato si stanno rivolgendo all’agricoltura biologica per attirare consumatori attenti alla salute. Inoltre, noci crude e farine vengono sempre più utilizzate in cucina e mescolate in snack come miscele di tracce. Ad esempio, nel marzo 2020, il marchio di nutrizione sportiva Acti-snack ha introdotto una nuova linea di mix di snack salutari. Sono disponibili tre varianti del prodotto: Noce naturale, Frutta e noci e Noce e semi.
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L'Asia-Pacifico è la regione in più rapida crescita
Il mercato delle noci nell’Asia-Pacifico sta vivendo una rapida espansione a causa dell’aumento del reddito disponibile delle persone e dell’aumento della popolazione della regione, si prevede che la regione crescerà al ritmo più rapido all’interno del segmento regionale del mercato durante il periodo di previsione. A causa di questi fattori, il mercato nella regione ha registrato una crescita sostanziale nel periodo in esame. I produttori stanno sfruttando la tendenza verso un'alimentazione sana lanciando snack a base di frutta secca in nuove forme e sapori, nel tentativo di attirare i consumatori più giovani della regione. Inoltre, nei prossimi anni, si prevede che le preoccupazioni per la salute dei consumatori stimoleranno la crescita del settore. La crescente domanda di cibo vegano da parte dei consumatori cinesi, diete paleo e altre abitudini alimentari sane. L’alto contenuto proteico, i grassi sani e i carboidrati contenuti nelle noci li rendono una parte essenziale di una dieta sana. A causa della crescente preferenza delle giovani generazioni per i prodotti biologici e naturali, i produttori di noci in Cina si rivolgono ai consumatori attenti alla salute. Di conseguenza, a causa dei fattori sopra menzionati, il mercato delle noci dell’Asia-Pacifico sta crescendo al ritmo più rapido.
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Panoramica del settore delle noci
Il mercato globale della frutta a guscio è altamente competitivo grazie alla presenza di molteplici aziende regionali e multinazionali che offrono un’ampia gamma di prodotti a base di frutta a guscio e cercano di mantenere la propria posizione di leadership nel mercato studiato.
I principali attori del mercato includono Tierra Farms, South Valley Farms, Royal Nut Company, Ludlow Nut Co Ltd. e Blue Diamond Growers. Questi attori detengono una quota significativa del mercato studiato e hanno intrapreso strategie aziendali tra cui innovazioni di prodotto, partnership, rafforzamento della loro presa sul marketing online e offline e fusioni e acquisizioni. Esiste una tendenza crescente da parte degli operatori del mercato ad ampliare la propria presenza costruendo un canale di distribuzione stabile per mantenere un elevato standard di qualità per i loro prodotti. Avere un canale di distribuzione efficace garantisce che il prodotto raggiunga la popolazione target, riducendo così il divario tra il prodotto finale e il mercato potenziale.
Leader del mercato della frutta secca
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Compagnia reale delle noci
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Coltivatori Blue Diamond
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Ludlow Nut Co Ltd.
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Fattorie della Valle del Sud
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Fattorie Tierra
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Notizie sul mercato delle noci
Nel giugno 2022, Daily Crunch ha lanciato il medley di noci germogliate Java alla cannella in vari gusti. Questo prodotto è realizzato utilizzando il processo di germogliazione e disidratazione dell'azienda, in attesa di brevetto, trasformando la normale frutta secca in snack croccanti con sapori migliorati.
Nel maggio 2022, VKC Nuts amplia il proprio portafoglio di prodotti e annuncia il lancio di "Bactopure". Si tratta di una gamma di frutta secca pastorizzata e alimenti secchi venduti con il marchio "Nutraj".
Nel settembre 2020, la linea di snack biologici alle noci di Seeberger è stata ampliata per includere mandorle tostate, noci del Brasile, noci e anacardi tostati non salati per accompagnare la sua linea esistente di snack biologici alle noci.
Segmentazione del settore della frutta a guscio
Le noci sono frutti costituiti da un guscio che protegge un nocciolo generalmente commestibile. Le noci sono una ricca fonte di vitamine, proteine, antiossidanti, fibre e altri minerali essenziali, offrendo benefici per la salute come maggiore energia e resistenza, fornendo una migliore digestione e salute generale. Le noci possono essere facilmente trasportate a temperatura ambiente, conservate per un lungo periodo di tempo e consumate con una preparazione minima. Il mercato globale Nut (di seguito denominato mercato studiato) è segmentato per tipo, categoria, tipo di rivestimento, forma, utente finale, canale di distribuzione e area geografica. Per tipologia, il mercato è segmentato in mandorle, noci del Brasile, anacardi, castagne, nocciole, noci hickory, noci di macadamia, noci pecan, pinoli, pistacchi, noci, arachidi e altri. Per categoria, il mercato è diviso in convenzionale e biologico. In base al tipo di rivestimento, il mercato è diviso in rivestito e non rivestito. In base alla forma, il mercato è segmentato in intero, tagliato a cubetti, arrostito e granulare. Per utente finale, il mercato è segmentato nel settore dei servizi domestici/di vendita al dettaglio e dei servizi di ristorazione. In base al canale di distribuzione, il mercato studiato è segmentato in canali offline e online. Fornisce un’analisi delle economie emergenti e consolidate in tutto il mondo, comprendendo Nord America, Europa, Sud America, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa. Per ciascun segmento, il dimensionamento e le previsioni del mercato sono stati effettuati sulla base del valore (in milioni di dollari).
| Per tipo di prodotto | Mandorle | ||
| Noci del Brasile | |||
| Anacardi | |||
| Castagne | |||
| Noci di macadamia | |||
| Noci | |||
| Arachidi | |||
| Noci pecan | |||
| Pinoli | |||
| Nocciole | |||
| Hickory Noci | |||
| Pistacchi | |||
| Altri | |||
| Per Categoria | Convenzionale | ||
| Organic | |||
| Per tipo di rivestimento | Coton Elaminato | ||
| Non patinata | |||
| Per modulo | Tutto | ||
| Tagliato a dadini/tagliato | |||
| Arrostito | |||
| Granulare | |||
| Per utente finale | Casalinghi / Retail | ||
| Settori dei servizi alimentari | |||
| Per canale di distribuzione | Canale offline | ||
| Canale online | |||
| Per geografia | Nord America | Stati Uniti | |
| Canada | |||
| Messico | |||
| Resto del Nord America | |||
| Europa | Regno Unito | ||
| Germania | |||
| Spagna | |||
| Francia | |||
| Italia | |||
| Russia | |||
| Resto d'Europa | |||
| Asia-Pacifico | Cina | ||
| Giappone | |||
| India | |||
| Australia | |||
| Resto dell'Asia-Pacifico | |||
| Sud America | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto del Sud America | |||
| Medio Oriente & Africa | Arabia Saudita | ||
| Sud Africa | |||
| Resto del Medio Oriente e Africa | |||
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Domande frequenti sulle ricerche di mercato sulla frutta a guscio
Qual è la dimensione attuale del mercato della frutta a guscio?
Si prevede che il mercato Frutta Secca registrerà un CAGR del 6.46% durante il periodo di previsione (2025-2030)
Chi sono i principali attori nel mercato Frutta a guscio?
Royal Nut Company, Blue Diamond Growers, Ludlow Nut Co Ltd., South Valley Farms e Tierra Farms sono le principali aziende che operano nel mercato delle noci.
Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato della frutta a guscio?
Si stima che l'Asia-Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
Quale regione ha la quota maggiore nel mercato delle noci?
Nel 2025, il Nord America rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato delle noci.
Quali anni copre questo mercato delle noci?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato delle noci per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato delle noci per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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Rapporto sull'industria delle noci
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi delle noci del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi delle noci include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
