
Analisi del mercato degli additivi per mangimi in Nord America di Mordor Intelligence
Si stima che il mercato degli additivi per mangimi in Nord America raggiungerà i 10.06 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà i 10.62 miliardi di dollari nel 2026 e i 13.99 miliardi di dollari entro il 2031, registrando un CAGR del 5.66% tra il 2026 e il 2031. La robusta domanda di nutrizione di precisione per il bestiame, i limiti normativi sui promotori della crescita antibiotici e i crescenti obblighi di sostenibilità sostengono la costante espansione del mercato degli additivi per mangimi in Nord America. Il passaggio della regione alla nutrizione di precisione, l'inasprimento delle normative sui gas serra e la crescente volatilità dei costi dei mangimi mantengono resiliente la domanda di additivi. L'inclusione di amminoacidi rimane la leva principale per ridurre l'eccesso di proteine grezze, mentre acidificanti ed enzimi guadagnano terreno come sostituti degli antibiotici, offrendo anche vantaggi in termini di conformità. I sistemi avicoli e suini a integrazione verticale accelerano l'adozione della tecnologia, ma gli allevamenti da latte ora si orientano più rapidamente verso crediti di metano monetizzabili. Le tempistiche normative continuano a influenzare la cadenza del lancio, costringendo i fornitori a scaglionare il lancio dei prodotti e a mantenere un capitale circolante più elevato.[1]Fonte: Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, "Cereali foraggeri: tabelle dell'annuario", USDA.gov.
Punti chiave del rapporto
- Per quanto riguarda gli additivi, nel 2025 gli amminoacidi hanno rappresentato il 20.7% della quota di mercato degli additivi per mangimi in Nord America, mentre si prevede che gli acidificanti cresceranno a un CAGR del 6.8% entro il 2031.
- Per animale, nel 2025 il pollame rappresentava il 40.9% del mercato degli additivi per mangimi del Nord America, mentre i ruminanti hanno mostrato le prospettive di crescita più rapide, con un CAGR del 6.1% fino al 2031.
- In termini geografici, gli Stati Uniti hanno dominato con una quota di mercato del 70.7% nel 2025 e si prevede che registreranno il CAGR più elevato, pari al 6.1%, fino al 2031.
- Il mercato degli additivi per mangimi del Nord America presenta una moderata frammentazione, con i cinque principali operatori Archer Daniels Midland Co., DSM-Firmenich AG, SHV (Nutreco NV), Evonik Industries AG e Adisseo France SAS che rappresentano una quota significativa del mercato.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato degli additivi per mangimi in Nord America
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Proteine di fermentazione di precisione che riducono la volatilità della domanda di aminoacidi | + 1.2% | Stati Uniti e Canada | Medio termine (2–4 anni) |
| Crediti di letame legati al biogas per finanziare l'adozione di additivi per mangimi | + 0.9% | Cluster lattiero-caseari degli Stati Uniti | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Gli enzimi alimentari inibitori del metano ottengono lo status di procedura accelerata dall'Agenzia per la protezione ambientale (EPA) | + 1.1% | Stati Uniti e Canada | Medio termine (2–4 anni) |
| Sistemi di microdosaggio basati sull'intelligenza artificiale che riducono gli sprechi dovuti al tasso di inclusione | + 0.7% | Integratori degli Stati Uniti | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| L'aumento delle piante proteiche a base di insetti aumenta l'utilizzo di premiscele personalizzate | + 0.5% | Stati Uniti e Canada | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Le normative sul riciclaggio dei fosfati accelerano la domanda di fitasi | + 0.8% | Messico e Stati Uniti | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Proteine di fermentazione di precisione che riducono la volatilità della domanda di aminoacidi
Le tecnologie di fermentazione di precisione stanno disaccoppiando la fornitura di lisina e metionina dalle rese delle colture e dalla geopolitica, consentendo ai nutrizionisti di assicurarsi contratti a lungo termine a prezzi stabili. Decine di ingredienti per mangimi derivati dalla fermentazione sono in fase di sviluppo in Nord America, con impianti pilota già in produzione in Ontario e Iowa. Nuovi ceppi microbici convertono i flussi di rifiuti industriali in amminoacidi con rese più elevate rispetto ai metodi convenzionali, riducendo i costi di produzione e riducendo il divario con la farina di soia a base di lisina digeribile. Isolando gli integratori dagli shock dei prezzi delle materie prime, la fermentazione di precisione supporta la pianificazione delle razioni a lungo termine e riduce la necessità di "assicurazioni" proteiche grezze che determinano l'escrezione di azoto. La tecnologia è inoltre in linea con gli obiettivi di emissioni aziendali riducendo l'impronta idrica e di suolo rispetto agli amminoacidi di origine vegetale. L'autorizzazione normativa sta procedendo senza intoppi nell'ambito del quadro di riferimento "Generalmente Riconosciuto come Sicuro" della Food and Drug Administration (FDA), con la maggior parte delle linee pilota che soddisfano già le soglie di purezza.[2]Fonte: Food and Drug Administration degli Stati Uniti, “Uso giudizioso di antimicrobici di importanza medica negli animali destinati alla produzione alimentare”, fda.gov.
Crediti per il letame legato al biogas che finanziano l'adozione di additivi per mangimi
I crediti per il letame creati nell'ambito dello United States Renewable Fuel Standard stanno fornendo nuove fonti di reddito che le aziende lattiero-casearie e gli allevamenti suini reinvestono in enzimi per mangimi. Le attività che catturano il metano dai digestori anaerobici ottengono numeri di identificazione rinnovabili che si traducono in un flusso di cassa significativo.[3]Fonte: Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti, “Programma standard per i carburanti rinnovabili”, EPA.govI grandi caseifici possono recuperare gli investimenti nei digestori nel giro di pochi anni, per poi reindirizzare i crediti annuali di metano in additivi come il 3-nitroossipropanolo, che riducono ulteriormente le emissioni enteriche. Questi acquisti generano crediti di carbonio aggiuntivi nell'ambito del Low Carbon Fuel Standard della California, moltiplicando il vantaggio finanziario. Poiché i crediti arrivano in contanti, compensano il costo incrementale degli enzimi, accelerandone l'adozione ben oltre quanto il solo risparmio sui costi dei mangimi giustificherebbe. Questo circolo vizioso è più forte nei cluster caseari del Wisconsin, della California e della Carolina del Nord, dove la densità dei digestori e la liquidità dei crediti sono elevate.
Gli enzimi per mangimi inibitori del metano ottengono lo status di approvazione rapida dall'Agenzia per la protezione ambientale (EPA)
Gli enzimi alimentari inibitori del metano hanno ottenuto slancio normativo quando la Food and Drug Administration (FDA) ha concesso l'approvazione al 3-nitroossipropanolo, aprendo la vendita commerciale di prodotti che riducono le emissioni enteriche nelle vacche in lattazione. L'EPA ha accelerato la revisione dopo aver identificato il metano del bestiame come uno dei principali fattori che contribuiscono ai gas serra agricoli, posizionando gli additivi alimentari come una leva primaria di mitigazione. I primi utilizzatori segnalano risparmi energetici che si traducono in più latte per vacca al giorno, migliorando i ricavi e migliorando al contempo i parametri di sostenibilità. L'idoneità ai crediti di carbonio nell'ambito dei programmi statali aumenta ulteriormente i rendimenti, riducendo i periodi di ammortamento per le mandrie ad alta produzione. Il Canada sta conducendo sperimentazioni parallele sulla genetica Holstein, segnalando un'espansione regionale una volta convalidati i dati sull'efficacia. Il sostegno politico e i guadagni misurabili in azienda posizionano gli enzimi inibitori del metano come un motore di crescita fondamentale per il prossimo decennio.
Sistemi di microdosaggio basati sull'intelligenza artificiale che riducono gli sprechi dovuti all'inclusione
I sistemi di microdosaggio basati sull'intelligenza artificiale stanno riducendo la sovraformulazione di aminoacidi regolando i tassi di inclusione in tempo reale con modelli di apprendimento automatico che integrano prezzi degli ingredienti, curve di crescita e dati ambientali. Piattaforme come Galleon di Cargill analizzano campioni di microbioma da coorti di polli e riducono l'uso di lisina senza compromettere l'aumento di peso, con un notevole risparmio sui costi su larga scala. Strumenti di visione artificiale come Birdoo tracciano la crescita dei singoli polli da carne e segnalano gli animali che si discostano dai modelli previsti, consentendo razioni personalizzate anziché sovralimentare interi gruppi. Le sperimentazioni dimostrano che il dosaggio basato sul microbioma migliora i rapporti di conversione del mangime rispetto alle formulazioni statiche, con conseguente riduzione della quantità di mangime per unità di peso vivo. I costi dell'hardware e dell'infrastruttura dati attualmente favoriscono le operazioni integrate verticalmente, ma con il miglioramento della precisione, i fornitori abbinano gli algoritmi di dosaggio a contratti di additivi, consolidando la quota di mercato e rafforzando la proposta di valore.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Shock sui prezzi della lisina a causa delle interruzioni degli impianti cinesi | -0.90% | Nord America, con dipendenze globali dalla catena di fornitura | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Tempi lunghi per l'approvazione dei nuovi additivi da parte della FDA (Food and Drug Administration) e della CFIA (Canadian Food Inspection Agency) | -0.60% | Giurisdizioni regolamentari del Nord America | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Scetticismo dei consumatori verso gli additivi sintetici | -0.40% | Mercati di consumo del Nord America, segmenti premium | Medio termine (2-4 anni) |
| Rischio della catena di approvvigionamento derivante dalla concentrazione geografica della produzione di amminoacidi | -0.70% | Globale, con dipendenza dalle importazioni del Nord America | Medio termine (2-4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Shock sui prezzi della lisina a causa delle interruzioni degli impianti cinesi
Le inondazioni in Cina, che hanno causato la chiusura di diversi impianti di lisina, hanno azzerato una parte significativa della capacità produttiva globale, facendo salire drasticamente i prezzi spot e costando milioni di dollari agli integratori avicoli nordamericani in spese non coperte. La produzione nazionale copre meno della metà degli Stati Uniti, lasciando gli acquirenti esposti nonostante la capacità di fermentazione locale. Per limitare la volatilità, i principali integratori hanno stipulato contratti di lisina a lungo termine a prezzi fissi, sacrificando il potenziale rialzo in caso di indebolimento dei mercati. I prezzi elevati costringono i nutrizionisti a ridurre i tassi di inclusione, sacrificando l'efficienza di conversione alimentare e aumentando l'escrezione di azoto. L'episodio sottolinea il rischio sistemico derivante dalla concentrazione geografica, poiché una manciata di province cinesi rappresenta ancora la maggior parte della produzione globale di lisina. Finché non entreranno in funzione gli impianti regionali in Nord America, i timori per la sicurezza dell'approvvigionamento freneranno la crescita complessiva del mercato.
Tempi lunghi per l'approvazione dei nuovi additivi da parte della FDA (Food and Drug Administration) e della CFIA (Canadian Food Inspection Agency)
Le lunghe tempistiche di approvazione da parte della FDA (Food and Drug Administration) e della CFIA (Canadian Food Inspection Agency) ritardano il lancio di nuovi enzimi, probiotici e nutrienti rumino-protetti, aumentando significativamente i costi di sviluppo. Il nuovo percorso di sviluppo di farmaci per uso animale negli Stati Uniti richiede dati più approfonditi su sicurezza ed efficacia, mentre il Canada richiede ulteriori sperimentazioni che utilizzino genetica locale, ritardando ulteriormente le approvazioni. I fornitori spesso rinviano i lanci, perdendo opportunità di fatturato e aumentando il fabbisogno di capitale circolante a causa di lanci regionali scaglionati. Gli innovatori più piccoli, privi di team normativi approfonditi, faticano a superare questi ostacoli, limitando la diversificazione competitiva. Sebbene il Messico offra una corsia preferenziale per gli additivi già autorizzati negli Stati Uniti, la norma esclude gli ingredienti senza precedenti, mantenendo intatto il collo di bottiglia.
Analisi del segmento
Per additivo: il predominio degli amminoacidi incontra l'innovazione degli acidificanti
Gli amminoacidi rappresentavano la quota maggiore del mercato degli additivi per mangimi in Nord America, pari al 20.7% nel 2025, sostenuta dalla domanda incessante di metionina e lisina da parte di allevamenti avicoli e suini ad alta densità. L'elevato utilizzo di lisina e metionina mantiene sotto controllo i livelli di proteine grezze e riduce l'escrezione di azoto, mentre l'adozione di treonina e triptofano promuove modelli proteici ideali. Gli enzimi, in particolare la fitasi termostabile, continuano a guadagnare quote di mercato a causa delle normative più severe sul fosforo in diverse regioni. Vitamine e minerali rimangono fondamentali, ma i formati incapsulati ora dominano perché resistono al calore di pellettizzazione e preservano la bioattività. Questo cambiamento riflette la spinta del settore verso l'efficienza, la sostenibilità e il rispetto delle normative ambientali in continua evoluzione.
Si prevede che gli acidificanti registreranno un CAGR del 6.8% fino al 2031, il più rapido tra gli additivi, poiché le autorità di regolamentazione limitano l'ossido di zinco e i consumatori premono per etichette prive di antibiotici. Le miscele propioniche e fumariche che stabilizzano il pH gastrico tengono lontani patogeni come Salmonella e Clostridium, riducendo le perdite post-svezzamento. Le varianti termostabili che resistono alla pellettatura in mulini ad alta produttività stanno ampliando ulteriormente la domanda. La crescente inclusione di proteine di insetti stimola anche premiscele personalizzate che riequilibrano gli amminoacidi solforati, incrementando le vendite di metionina incapsulata. Gli acidificanti rappresentano quindi la categoria di additivi in più rapida crescita, combinando lo slancio normativo con i cambiamenti nelle preferenze dei consumatori. Il loro ruolo nella gestione e nella conformità sanitaria li posiziona come una leva fondamentale per i produttori che devono gestire sia le pressioni biologiche che quelle del mercato.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Per animale: la leadership nel settore avicolo è messa alla prova dalla crescita dei ruminanti
Nel 2025, il pollame deteneva il 40.9% del mercato nordamericano degli additivi per mangimi, una conseguenza del suo modello verticalmente integrato che riformula le razioni settimanalmente per inseguire i guadagni in termini di conversione alimentare. I complessi di polli da carne ora utilizzano l'analisi del microbioma per ridurre l'utilizzo di lisina senza compromettere la crescita, risparmiando sui costi e riducendo al contempo gli sprechi. Le galline ovaiole enfatizzano l'apporto di calcio, fosforo e vitamina D per sostenere l'integrità del guscio, mentre gli arricchimenti di omega-3 determinano prezzi di vendita più elevati. L'agilità del settore avicolo nell'adottare nuove tecnologie garantisce che rimanga il segmento più grande e dinamico, con gli integratori che sfruttano la nutrizione basata sui dati per mantenere la competitività.
I ruminanti alimenteranno l'espansione a un CAGR del 6.1% fino al 2031, poiché le aziende lattiero-casearie adotteranno additivi che riducono il metano come il 3-nitroossipropanolo, che riducono le emissioni riciclando l'energia risparmiata in una maggiore produzione di latte. Gli amminoacidi ruminali e la colina proteggono la salute del fegato durante il picco di lattazione, supportando la produttività nell'ambito di quadri di quote e regimi di crediti di carbonio. Gli allevamenti intensivi di bovini da carne aumentano l'uso di ionofori ed enzimi per compensare le diete ad alto contenuto di cereali e la volatilità del prezzo del mais. Insieme, queste innovazioni posizionano i ruminanti come il segmento in più rapida espansione, trainato da incentivi alla sostenibilità e da incrementi di produttività misurabili.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Analisi geografica
Gli Stati Uniti hanno dominato con una quota del 70.7% del mercato nordamericano degli additivi per mangimi nel 2025 e si prevede che registreranno il CAGR più elevato, pari al 6.1%, fino al 2031, grazie alle rapide approvazioni normative, alla monetizzazione dei crediti di metano e a filiere di approvvigionamento avicole e suine altamente integrate. I crediti del Low Carbon Fuel Standard della California consentono alle aziende lattiero-casearie di finanziare l'inclusione di enzimi oltre al risparmio sui costi dei mangimi. I limiti statali al fosforo stimolano l'assorbimento di fitasi, mentre l'autorizzazione federale per gli additivi inibitori del metano offre il vantaggio di essere i primi ad agire. Il mercato statunitense beneficia di scala, integrazione e supporto politico, garantendo una rapida diffusione delle nuove tecnologie.
Il Canada detiene una quota significativa, ma deve far fronte a una crescita più lenta a causa dei protocolli CFIA che richiedono sperimentazioni sulla genetica locale, il che allunga i tempi di approvazione. Ontario e Quebec sono leader nell'adozione di vitamine incapsulate e grassi ruminali protetti, a dimostrazione del loro predominio nella produzione di polli da carne e latticini. Gli allevamenti intensivi occidentali incrementano l'uso di ionofori per migliorare l'efficienza alimentare, ma si trovano ad affrontare carenze di manodopera che frenano l'espansione complessiva. Gli investimenti in impianti di incapsulamento consolidano le ambizioni di esportazione nel Midwest, rafforzando il ruolo del Canada come fornitore specializzato.
Il Messico è in costante espansione grazie alla crescita dei settori avicolo e suinicolo. I decreti normativi che impongono il riciclo dei fosfati alimentano la domanda di fitasi, mentre i complessi integrati rispecchiano i protocolli additivi degli Stati Uniti, ottenendo indici di conversione dei mangimi superiori rispetto ai piccoli impianti nazionali. La frammentazione della capacità di macinazione frena ancora la penetrazione di enzimi e probiotici, ma le crescenti opportunità di esportazione in America Centrale incoraggiano la modernizzazione. La traiettoria del Messico riflette la pressione normativa combinata con l'integrazione regionale, posizionandolo come un mercato in crescita con un livello di sofisticazione crescente.
Panorama competitivo
Il mercato degli additivi per mangimi in Nord America presenta una moderata frammentazione, con i primi cinque operatori che rappresentano una quota complessiva significativa. I principali attori globali come Archer Daniels Midland Co., DSM-Firmenich AG ed Evonik Industries AG sfruttano la vicinanza agli impianti di frantumazione, le competenze nell'incapsulamento e il software di bilanciamento degli amminoacidi per assicurarsi posizioni competitive. Le piattaforme tecnologiche ora fungono da elementi di differenziazione, combinando scansioni del microbioma e apprendimento automatico per ottimizzare i tassi di inclusione, ridurre gli sprechi e le emissioni.
Tecnologie emergenti come gli inibitori di metano a base di alghe e gli enzimi termostabili evidenziano la corsa all'innovazione. I costi di conformità normativa rimangono elevati, rafforzando le barriere che favoriscono gli operatori storici con un elevato capitale. Le domande di brevetto mostrano uno slancio verso ceppi di fermentazione lignocellulosica e metodi di incapsulamento avanzati. Gli oneri di conformità, tuttavia, limitano i nuovi entranti più piccoli, mantenendo la concorrenza sbilanciata verso gli operatori affermati.
Il consolidamento rimane debole, poiché le autorità antitrust bloccano le grandi concentrazioni, indirizzando le major verso l'integrazione verticale. Aziende come Land O'Lakes producono enzimi e vitamine internamente per garantire la fornitura e consolidare i margini. Le vendite dirette agli integratori sono in aumento, riflettendo la preferenza degli acquirenti per un supporto tecnico integrato e un'assistenza alla riformulazione quasi in tempo reale. I ruoli dei distributori si riducono poiché i nutrizionisti richiedono una più stretta collaborazione con i fornitori, rimodellando il panorama competitivo verso modelli di servizio integrati.
Leader del settore degli additivi per mangimi in Nord America
Evonik Industrie AG
SHV (Nutreco NV)
L'arciere Daniels Midland Co.
DSM Firmenich AG
Adisseo France SAS
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare

Recenti sviluppi del settore
- Febbraio 2025: DSM-Firmenich ha completato la vendita della sua quota nella Feed Enzymes Alliance al partner Novonesis per 1.5 miliardi di euro (1.61 miliardi di dollari), con le attività enzimatiche per mangimi cedute che genereranno circa 300 milioni di euro (321 milioni di dollari) di fatturato netto nel 2024, come parte della strategia più ampia dell'azienda di cedere la sua unità Animal Nutrition and Health nel corso del 2025.
- Novembre 2024: Phibro Animal Health Corporation ha completato l'acquisizione per 350 milioni di dollari del portafoglio di prodotti additivi per mangimi medicati di Zoetis e di alcuni prodotti idrosolubili, aggiungendo oltre 37 linee di prodotti vendute in circa 80 paesi e sei siti produttivi situati negli Stati Uniti, in Italia e in Cina, insieme a più di 300 dipendenti a supporto delle operazioni di produzione e distribuzione.
- Settembre 2024: Anpario plc ha completato l'acquisizione di Bio-Vet Inc., azienda con sede nel Wisconsin specializzata in microbici alimentati direttamente, per 7.3 milioni di dollari, ottenendo l'accesso al mercato lattiero-caseario statunitense e alla tecnologia proprietaria di somministrazione Capsule-In-A-Capsule, con Bio-Vet che genererà un fatturato di 8.2 milioni di dollari nel 2023 e i microbici alimentati direttamente rappresenteranno circa il 50% delle vendite.
Ambito del rapporto sul mercato degli additivi per mangimi in Nord America
Gli additivi per mangimi sono composti nutrizionali o funzionali specializzati aggiunti ai mangimi animali per migliorarne la crescita, la salute e l'efficienza, riducendo al contempo gli sprechi e soddisfacendo i requisiti normativi o dei consumatori.
Il rapporto sul mercato degli additivi per mangimi in Nord America è segmentato per additivo (acidificanti, aminoacidi, antibiotici, leganti, enzimi e altri), per animale (acquacoltura, pollame, ruminanti e altri) e per area geografica (Canada, Messico, Stati Uniti e altri). Le previsioni di mercato sono fornite in termini di valore (USD) e volume (tonnellate metriche).
| Acidificanti | Con additivo secondario | Acido fumarico |
| Acido lattico | ||
| Acido propionico | ||
| Altri acidificanti | ||
| Aminoacidi | Con additivo secondario | Lisina |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| Triptofano | ||
| Altri aminoacidi | ||
| Antibiotici | Con additivo secondario | Bacitracin |
| penicilline | ||
| Le tetracicline | ||
| Tilosina | ||
| Altri antibiotici | ||
| Antiossidanti | Con additivo secondario | Butilidrossianisolo (BHA) |
| Idrossitoluene butilato (BHT) | ||
| Acido citrico | ||
| etossichina | ||
| Propil gallato | ||
| tocoferoli | ||
| Altri antiossidanti | ||
| leganti | Con additivo secondario | Leganti naturali |
| Leganti sintetici | ||
| Enzimi | Con additivo secondario | Carboidrasi |
| Fitasi | ||
| Altri enzimi | ||
| Aromi e dolcificanti | Con additivo secondario | Sapori |
| Dolcificanti | ||
| Minerali | Con additivo secondario | Macrominerali |
| Microminerali | ||
| Disintossicanti da micotossine | Con additivo secondario | leganti |
| Biotrasformatori | ||
| Fitogenici | Con additivo secondario | Olio essenziale |
| Erbe e spezie | ||
| Altri fitogenici | ||
| Pigmenti | Con additivo secondario | I carotenoidi |
| Curcumina e Spirulina | ||
| Prebiotici | Con additivo secondario | Frutto Oligosaccaridi |
| Galatto Oligosaccaridi | ||
| Inulina | ||
| lattulosio | ||
| Mannano Oligosaccaridi | ||
| Xilooligosaccaridi | ||
| Altri prebiotici | ||
| Probiotici | Con additivo secondario | bifidobatteri |
| Enterococcus | ||
| lattobacilli | ||
| pediococco | ||
| Streptococcus | ||
| Altri probiotici | ||
| Vitamine | Con additivo secondario | Vitamina A |
| Vitamine B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Altre vitamine | ||
| Lievito | Con additivo secondario | Lievito vivo |
| lievito di selenio | ||
| Lievito Esausto | ||
| Lievito essiccato Torula | ||
| Lievito di siero di latte | ||
| Derivati del lievito |
| Acquacoltura | Di Sub Animal | Pesce |
| Gamberetto | ||
| Altre specie di acquacoltura | ||
| Pollame | Di Sub Animal | graticola |
| Strato | ||
| Altri volatili da cortile | ||
| ruminanti | Di Sub Animal | Bovini da carne |
| Bovini da latte | ||
| Altri ruminanti | ||
| suino | ||
| Altri animali |
| Canada |
| Messico |
| Stati Uniti |
| Resto del Nord America |
| additivi | Acidificanti | Con additivo secondario | Acido fumarico |
| Acido lattico | |||
| Acido propionico | |||
| Altri acidificanti | |||
| Aminoacidi | Con additivo secondario | Lisina | |
| Metionina | |||
| Treonina | |||
| Triptofano | |||
| Altri aminoacidi | |||
| Antibiotici | Con additivo secondario | Bacitracin | |
| penicilline | |||
| Le tetracicline | |||
| Tilosina | |||
| Altri antibiotici | |||
| Antiossidanti | Con additivo secondario | Butilidrossianisolo (BHA) | |
| Idrossitoluene butilato (BHT) | |||
| Acido citrico | |||
| etossichina | |||
| Propil gallato | |||
| tocoferoli | |||
| Altri antiossidanti | |||
| leganti | Con additivo secondario | Leganti naturali | |
| Leganti sintetici | |||
| Enzimi | Con additivo secondario | Carboidrasi | |
| Fitasi | |||
| Altri enzimi | |||
| Aromi e dolcificanti | Con additivo secondario | Sapori | |
| Dolcificanti | |||
| Minerali | Con additivo secondario | Macrominerali | |
| Microminerali | |||
| Disintossicanti da micotossine | Con additivo secondario | leganti | |
| Biotrasformatori | |||
| Fitogenici | Con additivo secondario | Olio essenziale | |
| Erbe e spezie | |||
| Altri fitogenici | |||
| Pigmenti | Con additivo secondario | I carotenoidi | |
| Curcumina e Spirulina | |||
| Prebiotici | Con additivo secondario | Frutto Oligosaccaridi | |
| Galatto Oligosaccaridi | |||
| Inulina | |||
| lattulosio | |||
| Mannano Oligosaccaridi | |||
| Xilooligosaccaridi | |||
| Altri prebiotici | |||
| Probiotici | Con additivo secondario | bifidobatteri | |
| Enterococcus | |||
| lattobacilli | |||
| pediococco | |||
| Streptococcus | |||
| Altri probiotici | |||
| Vitamine | Con additivo secondario | Vitamina A | |
| Vitamine B | |||
| Vitamina C | |||
| Vitamina E | |||
| Altre vitamine | |||
| Lievito | Con additivo secondario | Lievito vivo | |
| lievito di selenio | |||
| Lievito Esausto | |||
| Lievito essiccato Torula | |||
| Lievito di siero di latte | |||
| Derivati del lievito | |||
| Animale | Acquacoltura | Di Sub Animal | Pesce |
| Gamberetto | |||
| Altre specie di acquacoltura | |||
| Pollame | Di Sub Animal | graticola | |
| Strato | |||
| Altri volatili da cortile | |||
| ruminanti | Di Sub Animal | Bovini da carne | |
| Bovini da latte | |||
| Altri ruminanti | |||
| suino | |||
| Altri animali | |||
| Presenza sul territorio | Canada | ||
| Messico | |||
| Stati Uniti | |||
| Resto del Nord America | |||
Definizione del mercato
- FUNZIONI - Per lo studio, gli additivi per mangimi sono considerati prodotti fabbricati a livello commerciale utilizzati per migliorare caratteristiche come l'aumento di peso, il rapporto di conversione del mangime e l'assunzione di mangime se somministrati in proporzioni adeguate.
- RIVENDITORI - Le aziende impegnate nella rivendita di additivi per mangimi senza valore aggiunto sono state escluse dall'ambito del mercato, per evitare doppi conteggi.
- CONSUMATORI FINALI - I produttori di mangimi composti sono considerati consumatori finali nel mercato studiato. Il campo di applicazione esclude gli agricoltori che acquistano additivi per mangimi da utilizzare direttamente come integratori o premiscele.
- CONSUMI INTERNI AZIENDALI - Le aziende impegnate nella produzione di mangimi composti e nella produzione di additivi per mangimi fanno parte dello studio. Tuttavia, nella stima delle dimensioni del mercato, è stato escluso il consumo interno di additivi per mangimi da parte di tali società.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Additivi per mangimi | Gli additivi per mangimi sono prodotti utilizzati nell'alimentazione animale allo scopo di migliorare la qualità dei mangimi e degli alimenti di origine animale o per migliorare le prestazioni e la salute degli animali. |
| Probiotici | I probiotici sono microrganismi introdotti nell’organismo per le loro qualità benefiche. (Mantiene o ripristina i batteri benefici nell'intestino). |
| Antibiotici | L'antibiotico è un farmaco utilizzato specificamente per inibire la crescita dei batteri. |
| Prebiotici | Un ingrediente alimentare non digeribile che favorisce la crescita di microrganismi benefici nell'intestino. |
| Antiossidanti | Gli antiossidanti sono composti che inibiscono l’ossidazione, una reazione chimica che produce radicali liberi. |
| Fitogenici | I fitogenici sono un gruppo di promotori della crescita naturali e non antibiotici derivati da erbe, spezie, oli essenziali e oleoresine. |
| Vitamine | Le vitamine sono composti organici necessari per la normale crescita e il mantenimento del corpo |
| Metabolismo | Un processo chimico che avviene all'interno di un organismo vivente per mantenere la vita. |
| Aminoacidi | Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine e svolgono un ruolo importante nelle vie metaboliche. |
| Enzimi | L'enzima è una sostanza che agisce come catalizzatore per provocare una specifica reazione biochimica. |
| Resistenza antimicrobica | La capacità di un microrganismo di resistere agli effetti di un agente antimicrobico. |
| Antimicrobico | Distruggere o inibire la crescita di microrganismi. |
| Equilibrio osmotico | È un processo di mantenimento dell'equilibrio salino e idrico attraverso le membrane dei fluidi corporei |
| Batteriocina | Le batteriocine sono le tossine prodotte dai batteri per inibire la crescita di ceppi batterici simili o strettamente correlati |
| Bioidrogenazione | È un processo che avviene nel rumine di un animale in cui i batteri convertono gli acidi grassi insaturi (USFA) in acidi grassi saturi (SFA). |
| Irrancidimento ossidativo | È una reazione degli acidi grassi con l'ossigeno, che generalmente provoca odori sgradevoli negli animali. Per prevenirli, sono stati aggiunti antiossidanti |
| Micotossicosi | Qualsiasi condizione o malattia causata da tossine fungine, principalmente dovuta alla contaminazione dei mangimi animali con micotossine. |
| Micotossine | Le micotossine sono composti tossici prodotti naturalmente da alcuni tipi di muffe (funghi). |
| Nutri i probiotici | Gli integratori alimentari microbici influiscono positivamente sull’equilibrio microbico gastrointestinale. |
| Lievito probiotico | Nutrire lieviti (funghi unicellulari) e altri funghi utilizzati come probiotici |
| Nutri gli enzimi | Sono usati per integrare gli enzimi digestivi nello stomaco di un animale per scomporre il cibo. Gli enzimi assicurano inoltre che la produzione di carne e uova sia migliorata |
| Disintossicanti dalle micotossine | Sono utilizzati per prevenire la crescita dei funghi e per impedire l'assorbimento di muffe dannose nell'intestino e nel sangue |
| Somministrare antibiotici | Sono utilizzati sia per la prevenzione e la cura delle malattie ma anche per una rapida crescita e sviluppo. |
| Nutri gli antiossidanti | Sono utilizzati per proteggere il deterioramento di altri nutrienti presenti nel mangime come grassi, vitamine, pigmenti e agenti aromatizzanti, fornendo così sicurezza nutrizionale agli animali. |
| Nutrire i fitogenici | I fitogenici sono sostanze naturali, aggiunte all'alimentazione del bestiame per favorire la crescita, aiutare la digestione e agire come agenti antimicrobici. |
| Nutri le vitamine | Sono utilizzati per mantenere la normale funzione fisiologica e la normale crescita e sviluppo degli animali. |
| Aromi e dolcificanti per mangimi | Questi aromi e dolcificanti aiutano a mascherare sapori e odori durante i cambiamenti negli additivi o nei farmaci e li rendono ideali per le diete degli animali in fase di transizione. |
| Alimentare gli acidificanti | Gli acidificanti dei mangimi animali sono acidi organici incorporati nei mangimi per scopi nutrizionali o conservanti. Gli acidificanti migliorano la congestione e l'equilibrio microbiologico nei tratti alimentare e digestivo del bestiame |
| Nutrire i minerali | I minerali dei mangimi svolgono un ruolo importante nel regolare fabbisogno dietetico dei mangimi animali |
| Leganti per mangimi | I leganti per mangimi sono gli agenti leganti utilizzati nella produzione di prodotti sicuri per l'alimentazione animale. Esalta il gusto degli alimenti e prolunga il periodo di conservazione del mangime. |
| Termini chiave | Abbreviazione |
| LSDV | Virus della malattia della pelle grumosa |
| PSA | Peste suina africana |
| GPA | Antibiotici promotori della crescita |
| NSP | Polisaccaridi non amidacei |
| PUFA | Acido grasso polinsaturo |
| Afs | Aflatossine |
| AGP | Promotori della crescita antibiotici |
| FAO | L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite |
| USDA | Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti |
Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento








