Dimensioni del mercato dei prodotti sostitutivi del pasto
| Periodo di studio | 2019 - 2029 |
| Dimensione del mercato (2024) | 13.97 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2029) | 20.76 miliardo di dollari |
| CAGR (2024-2029) | 8.26% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia Pacifico |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Alta |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato dei prodotti sostitutivi dei pasti
La dimensione del mercato dei prodotti sostitutivi del pasto è stimata a 13.97 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere i 20.76 miliardi di dollari entro il 2029, crescendo a un CAGR dell'8.26% durante il periodo di previsione (2024-2029).
- Il blocco globale imposto a causa dell’epidemia di COVID-19 ha creato sfide sanitarie senza precedenti, con l’adattamento dei consumatori a questo stile di vita salutato come la nuova normalità. Movimenti minori portavano a stress, alimentazione eccessiva e aumento di peso. L'alimentazione sana ha ricevuto un enorme sostegno durante questo periodo e gli sforzi dei consumatori per mantenersi autoimmuni sono stati della massima importanza, sostenendo le vendite di sostituti dei pasti sul mercato.
- Il mercato dei prodotti sostitutivi dei pasti è più consolidato nei paesi occidentali, preferibilmente nelle regioni europee e nordamericane. Tuttavia, la regione Asia-Pacifico presenta un potenziale di crescita imminente nei prossimi anni. Attualmente, tutti i paesi del mondo sono stati gravemente colpiti dal coronavirus, con un potenziale danno per la crescita economica.
- Si prevede che l’elevata prevalenza di obesità, diabete e malattie cardiovascolari, tra gli altri, stimolerà la consapevolezza dei consumatori riguardo alle diete dimagranti e di controllo del peso, che alimenteranno la domanda. I prodotti sostitutivi del pasto contengono da 200 a 400 calorie e fibre, proteine e altri nutrienti essenziali che li rendono opzioni alimentari convenienti e complete. Si prevede che questo fattore alimenterà ulteriormente la crescita del mercato.
- I prodotti sostitutivi dei pasti stanno guadagnando terreno tra i consumatori che seguono diete speciali, soprattutto quelli che gestiscono il peso o controllano i livelli di zucchero nel sangue a causa del diabete. Inoltre, il mercato si rivolge ai consumatori con vincoli di tempo, stili di vita frenetici e orari di lavoro frenetici, aiutandoli a sostituire i pasti con prodotti più sani e nutrienti rispetto agli snack convenzionali.
Tendenze del mercato dei prodotti sostitutivi del pasto
Questa sezione copre le principali tendenze del mercato che modellano il mercato dei prodotti sostitutivi del pasto secondo i nostri esperti di ricerca:
La crescente domanda di cibo conveniente e in piccole porzioni
- Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), gli americani spendono più della metà del loro budget alimentare in cibi convenienti, cercando pasti piccoli e che facciano risparmiare tempo. Ciò aumenta la domanda di barrette proteiche, barrette energetiche e frullati, spingendo ulteriormente il mercato studiato. Le barrette nutrizionali offrono una scelta portatile, conveniente e spesso più sana per un pasto veloce, in movimento o per un consumo immediato. La disponibilità di vari tipi e gusti è un ulteriore fattore che guida il mercato. Di conseguenza, questi bar stanno diventando estremamente popolari, soprattutto tra la popolazione operaia, gli adolescenti, le persone che vivono negli ostelli e gli scapoli.
- I prodotti sostitutivi del pasto sono facili da conservare e hanno una durata di conservazione più lunga. La maggior parte di questi prodotti sono disponibili in barrette o frullati pronti da bere, che li rendono facili da trasportare e consumare in movimento. La forma in polvere è uno dei tipi di prodotto più apprezzati, soprattutto tra gli appassionati di fitness. Molte palestre promuovono prodotti sostitutivi dei pasti per inculcare abitudini alimentari sane tra i propri clienti.
- Inoltre, i consumatori sono alla ricerca di ingredienti alimentari reali, come cereali integrali, frutta, noci e verdure, come le carote, con zero zuccheri aggiunti, meno dolcificanti artificiali e grassi idrogenati, nei prodotti sostitutivi dei pasti, spingendo così ulteriormente il mercato .
Il Nord America ha rappresentato la quota di mercato maggiore
- La regione del Nord America ha rappresentato la quota maggiore, in termini di entrate, nel 2021. Gli Stati Uniti sono il principale mercato dei prodotti sostitutivi del pasto nella regione. Gli operatori locali hanno introdotto prodotti sostitutivi dei pasti, come i frullati proteici, a basso contenuto di calorie e salutari. Pertanto, i prodotti sostitutivi dei pasti stanno emergendo come una scelta popolare tra i consumatori della regione.
- Inoltre, gli operatori del mercato si stanno concentrando sull’introduzione di frullati sostitutivi dei pasti completamente biologici per soddisfare le esigenze dei consumatori. Inoltre, la funzionalità multiuso e la comodità in movimento dei prodotti sostitutivi dei pasti, come le bevande, stanno attirando consumatori in tutto il Nord America.
- Inoltre, la presenza di punti vendita adatti al cibo conveniente, che beneficiano sia degli acquisti programmati che di quelli d'impulso, presenta un vantaggio che gli altri snack non hanno.
Panoramica del settore dei prodotti sostitutivi dei pasti
Il mercato dei prodotti sostitutivi dei pasti è altamente competitivo, con i principali attori che rappresentano la metà della quota di mercato totale. I produttori stanno aumentando i loro investimenti in ricerca e sviluppo, marketing e innovazione dei loro prodotti e stanno espandendo i loro canali di distribuzione per mantenere la loro posizione di mercato. Inoltre, attori globali come Simply Good Foods Company e Amway Corp. stanno sfruttando le opportunità offerte dai segmenti emergenti, come i prodotti senza zucchero, vegani, senza glutine, senza soia e non OGM. Altri attori chiave includono Abbot Laboratories, Glanbia Plc, The Kellogg Company e Nestlé S.A.
Leader di mercato dei prodotti sostitutivi del pasto
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Abbott Laboratories
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Alimenti naturali di Bob's Red Mill
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Herbalife Internazionale d'America, Inc.
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Glanbia plc
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La compagnia Kellogg
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
Notizie sul mercato dei prodotti sostitutivi del pasto
- Novembre 2022: Levana Nourishment ha introdotto una linea di frullati sostitutivi dei pasti a base vegetale nelle varietà di baccelli di vaniglia, frutti di bosco e cacao-caffè.
- Marzo 2022: Southern Charm Nutrition ha aperto il suo punto vendita nel centro di Fairmont. Il negozio servirà bombe di tè e caffè, nonché frullati sostitutivi del pasto. Tutti i loro frullati contengono da 17 a 24 g di proteine, contengono meno di 270 calorie e sono disponibili in un'ampia gamma di gusti.
- Febbraio 2021: Veji Holdings, con sede negli Stati Uniti, ha rilasciato i sostituti del pasto a base vegetale Heal destinati a pazienti e atleti. L'azienda ha affermato che tutti i prodotti salutari sono vegani, senza glutine, non OGM e sviluppati per soddisfare le linee guida di Health Canada.
Rapporto sul mercato dei prodotti sostitutivi del pasto – Sommario
PREMESSA
1.1 Ipotesi dello studio e definizione del mercato
1.2 Scopo dello studio
2. METODOLOGIA DI RICERCA
3. SINTESI
4. DINAMICA DEL MERCATO
Driver di mercato 4.1
4.2 Market Restraints
4.3 Analisi delle cinque forze di Porter
4.3.1 Minaccia dei nuovi partecipanti
4.3.2 Potere contrattuale degli acquirenti/consumatori
4.3.3 Potere contrattuale dei fornitori
4.3.4 Minaccia di prodotti sostitutivi
4.3.5 Intensità della rivalità competitiva
5. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO
5.1 Tipo di prodotto
5.1.1 Prodotti pronti da bere
5.1.2 Barrette nutrizionali
5.1.3 Prodotti in polvere
5.1.4 Altri tipi di prodotto
5.2 Canale di distribuzione
5.2.1 Minimarket
5.2.2 Ipermercati/Supermercati
5.2.3 Negozi specializzati
5.2.4 Rivenditori online
5.2.5 Altri canali di distribuzione
Geografia 5.3
5.3.1 Nord America
5.3.1.1 Stati Uniti
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Messico
5.3.1.4 Resto del Nord America
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Germania
5.3.2.2 Regno Unito
5.3.2.3 Italia
5.3.2.4 Spagna
5.3.2.5 Francia
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Resto d'Europa
5.3.3 Asia-Pacifico
5.3.3.1 Cina
5.3.3.2 Giappone
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto dell'Asia-Pacifico
5.3.4 Sud America
5.3.4.1 Brasile
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto del Sud America
5.3.5 Medio Oriente e Africa
5.3.5.1 Sud Africa
5.3.5.2 Emirati Arabi Uniti
5.3.5.3 Resto del Medio Oriente e Africa
6. PAESAGGIO COMPETITIVO
6.1 Strategie più adottate
Analisi della quota di mercato di 6.2
Profili aziendali 6.3
6.3.1 Laboratori Abbott
6.3.2 Amway Corp. (Alticor)
6.3.3 Alimenti naturali di Bob's Red Mill
6.3.4 Nutrizione Herbalife
6.3.5 Glanbia SpA
6.3.6 L'azienda Simply Good Foods
6.3.7 La Kellogg Company
6.3.8 Nestlè SA
6.3.9 La società Kraft Heinz
6.3.10 Il Gruppo Ritebite
- *Elenco non esaustivo
7. OPPORTUNITÀ DI MERCATO E TENDENZE FUTURE
Segmentazione del settore dei prodotti sostitutivi dei pasti
I prodotti sostitutivi del pasto sono prodotti preconfezionati a controllo calorico in una barretta o in una miscela di polvere che può essere trasformata in un frullato o in una bevanda, essendo stati convalidati come strumenti sicuri ed efficaci per la perdita di peso (e il mantenimento del peso).
Il mercato dei prodotti sostitutivi dei pasti è segmentato in base al tipo di prodotto in prodotti pronti da bere, barrette nutrizionali, prodotti in polvere e altri tipi di prodotti. In base ai canali di distribuzione, il mercato studiato è segmentato in minimarket, ipermercati/supermercati, negozi specializzati, negozi al dettaglio online e altri canali di distribuzione. In base alla geografia, il mercato è segmentato in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America e Medio Oriente e Africa. I vari benefici per la salute associati al consumo di prodotti sostitutivi dei pasti stanno guidando la crescita del mercato studiato.
Per ogni segmento, le dimensioni e le previsioni del mercato sono state effettuate sulla base del valore (milioni di USD).
| Tipologia di prodotto | |
| Prodotti pronti da bere | |
| Barrette nutrizionali | |
| Prodotti in polvere | |
| Altri tipi di prodotto |
| Canale di distribuzione | |
| MINIMARKET | |
| Ipermercati / Supermercati | |
| Negozi specializzati | |
| Rivenditori online | |
| Altri canali di distribuzione |
| Presenza sul territorio | |||||||||
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Domande frequenti sulle ricerche di mercato sui prodotti sostitutivi del pasto
Quanto è grande il mercato dei prodotti sostitutivi del pasto?
Si prevede che la dimensione del mercato dei prodotti sostitutivi del pasto raggiungerà i 13.97 miliardi di dollari nel 2024 e crescerà a un CAGR dell’8.26% per raggiungere i 20.76 miliardi di dollari entro il 2029.
– Qual è la dimensione attuale del mercato dei prodotti sostitutivi del pasto?
Nel 2024, la dimensione del mercato dei prodotti sostitutivi dei pasti dovrebbe raggiungere i 13.97 miliardi di dollari.
– Chi sono i principali attori globali in questo mercato dei Prodotti sostitutivi del pasto?
Abbott Laboratories, Bob’s Red Mill Natural Foods, Herbalife International of America, Inc., Glanbia Plc e The Kellogg Company sono le principali aziende che operano nel mercato dei prodotti sostitutivi del pasto.
– Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato dei prodotti sostitutivi del pasto?
Si stima che l'Asia del Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2024-2029).
– Quale regione ha la quota maggiore nel mercato dei prodotti sostitutivi del pasto?
Nel 2024, il Nord America rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato Prodotti sostitutivi del pasto.
Quali anni copre questo mercato Prodotti Sostitutivi Del Pasto, e qual era la dimensione del mercato nel 2023?
Nel 2023, la dimensione del mercato dei prodotti sostitutivi dei pasti era stimata a 12.90 miliardi di dollari. Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato del mercato Prodotti sostitutivi del pasto per anni: 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. Il rapporto prevede inoltre la dimensione del mercato Prodotti sostitutivi del pasto per anni: 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Qual è il mercato di riferimento per i prodotti sostitutivi del pasto?
Il mercato di riferimento per i prodotti sostitutivi del pasto è costituito da a) Consumatori attenti alla salute b) Gestori del peso c) Professionisti impegnati
Rapporto sul settore dei prodotti sostitutivi dei pasti
Il mercato globale dei prodotti sostitutivi dei pasti è destinato a crescere in modo significativo, guidato da una maggiore consapevolezza dei consumatori riguardo alla salute e alla nutrizione e da una crescente prevalenza di obesità e diabete. Questa impennata sta stimolando la domanda di alternative ai pasti convenienti e nutrienti come bottiglie pronte da bere, barrette proteiche e polveri su misura per le diverse esigenze dei consumatori come praticità, benefici per la salute e preferenze di gusto. Sebbene tradizionalmente distribuiti attraverso canali offline, si sta verificando uno spostamento significativo verso l'e-commerce, ampliando la portata del mercato e la comodità del consumatore. A livello regionale, mentre il Nord America rimane una forza dominante, l’Asia Pacifico è destinata a registrare la crescita più rapida a causa della rapida urbanizzazione e di una popolazione in aumento attenta alla salute. Il panorama competitivo del mercato è in continua innovazione, con particolare attenzione ai prodotti vegetariani e biologici che soddisfano esigenze e preferenze dietetiche specifiche. Questa continua tendenza verso la salute e il benessere sta spingendo i prodotti sostitutivi dei pasti a diventare le opzioni tradizionali per mantenere una dieta equilibrata in uno stile di vita frenetico. Per un'analisi approfondita delle dinamiche di mercato e delle previsioni, ottieni una visione più approfondita con un'analisi di settore di esempio disponibile per il download gratuito.
Istantanee del rapporto sul mercato dei prodotti sostitutivi del pasto
