Dimensioni e quota del mercato degli additivi per mangimi in Indonesia
Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Anno base per la stima | 2025 |
| Periodo dei dati di previsione | 2026 - 2031 |
| Dimensione del mercato (2026) | USD 491.90 milioni |
| Dimensione del mercato (2031) | USD 612.78 milioni |
| Tasso di crescita (2026 - 2031) | 4.49% CAGR |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. | |
Analisi del mercato degli additivi per mangimi in Indonesia di Mordor Intelligence
Si prevede che il mercato indonesiano degli additivi per mangimi aumenterà da 466.10 milioni di dollari nel 2025 a 491.90 milioni di dollari nel 2026 e raggiungerà i 612.78 milioni di dollari entro il 2031, con un CAGR del 4.49% nel periodo 2026-2031. L'intensificazione della produzione zootecnica commerciale, in particolare negli allevamenti avicoli concentrati a Giava e Sumatra, è la forza strutturale alla base di questa tendenza. Il divieto di utilizzare promotori della crescita antibiotici continua a dirottare i budget nutrizionali verso probiotici, acidi organici e fitogenici, aumentando l'intensità di additivo per tonnellata di mangime finito. Il passaggio della miscela di biodiesel indonesiana da B30 a B40 nel 2025 ha ridotto la densità energetica della farina di palmisti, amplificando la domanda di lisina e metionina sintetiche per preservare i rapporti di conversione alimentare. La parallela espansione dell'acquacoltura sta facendo aumentare la domanda di carotenoidi e oligoelementi organici, poiché gli allevatori ricercano colorazioni di alta qualità per gli acquirenti giapponesi ed europei. I fornitori multinazionali con impianti locali godono di un vantaggio sui costi fatturando in rupie, mentre gli stabilimenti più piccoli rimangono esposti alle oscillazioni valutarie che hanno gonfiato i costi di sbarco per vitamine e aminoacidi importati nel corso del 2024.
Punti chiave del rapporto
- In base al tipo di additivo, nel 2025 gli amminoacidi hanno rappresentato il 23.7% della quota di mercato degli additivi per mangimi in Indonesia, mentre gli acidificanti hanno registrato l'espansione più rapida, con un CAGR del 5.1% fino al 2031.
- Per tipologia di animale, nel 2025 il pollame ha rappresentato il 58.1% del mercato indonesiano degli additivi per mangimi e si prevede che crescerà del 5.1% entro il 2031, superando l'acquacoltura e i ruminanti.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato degli additivi per mangimi in Indonesia
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Aumento della domanda nazionale di proteine avicole | + 1.2% | Nazionale, con concentrazione a Giava e Sumatra | Medio termine (2-4 anni) |
| Il divieto governativo sui promotori della crescita antibiotici crea opportunità alternative | + 0.8% | Attuazione della normativa nazionale | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Integrazione di aminoacidi conveniente per ridurre l'uso di farina di soia | + 0.9% | Nazionale, in particolare mangimifici a Giava orientale | Medio termine (2-4 anni) |
| Aumento della ricerca e sviluppo sui probiotici da parte degli istituti indonesiani | + 0.6% | Nazionale, guidato dall'Università IPB e dai centri di ricerca BRIN | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| La politica sul biodiesel da olio di palma sta inasprendo la densità energetica, gli additivi sono necessari | + 0.7% | Nazionale, con particolare attenzione alle regioni produttrici di olio di palma | Medio termine (2-4 anni) |
| Programmi di tracciabilità blockchain per la conformità dei mangimi halal | + 0.4% | Nazionale, con enfasi sulle strutture orientate all'esportazione | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Aumento della domanda nazionale di proteine del pollame
Il consumo pro capite di carne di pollame è salito a 13.2 chilogrammi nel 2025, incoraggiato dalle diete urbane che si stanno allontanando dagli alimenti base a base di riso [1] Fonte: Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, "Bilanci alimentari: Indonesia - Carne di pollame", fao.org . Giava, che ospita il 56% del patrimonio avicolo, assorbe la maggior parte del tonnellaggio incrementale di additivi, poiché i mulini aumentano le inclusioni di lievito con vitamina E e selenio per prolungare la durata di conservazione della carne. Le roadmap governative puntano a 15 chilogrammi pro capite entro il 2028, il che manterrà i volumi di aminoacidi ed enzimi su una tendenza al rialzo costante. I rapidi cicli di crescita dei polli da carne di 28 giorni ora richiedono premiscele ad alta potenza per estrarre rapidamente i nutrienti. Questi fattori insieme sono alla base della crescita persistente del mercato indonesiano degli additivi per mangimi.
Il divieto governativo sui promotori della crescita degli antibiotici crea opportunità alternative
L'applicazione del divieto ha raggiunto il suo apice nel 2024, quando sono iniziati i controlli a sorpresa, accelerando l'adozione di acidi organici e probiotici. L'acido propionico e l'acido fumarico, ad esempio, abbassano il pH intestinale per contrastare la Salmonella senza rischi di resistenza. Nel 2021, le prove dell'Università IPB hanno registrato un aumento del 4.2% della conversione alimentare con ceppi di Lactobacillus abbinati a mannano-oligosaccaridi [2] Fonte: Università IPB, "Strategie probiotiche per mitigare gli effetti dello stress da calore sulle prestazioni dei polli da carne", ipb.ac.id. Le miscele fitogeniche ricche di timolo ora imitano i precedenti effetti di crescita degli AGP, sebbene a un costo aggiuntivo di 3-6 USD per tonnellata metrica. I produttori accettano il sovrapprezzo per preservare l'accesso all'esportazione e la reputazione del marchio, rafforzando lo slancio di sostituzione nel mercato indonesiano degli additivi per mangimi.
Integrazione di aminoacidi conveniente per ridurre l'uso di farina di soia
Nel 2025, la farina di soia ha raggiunto un costo medio di 520 dollari a tonnellata, spingendo i formulatori a utilizzare lisina e metionina sintetiche per la precisione proteica. Ogni riduzione di un punto percentuale nella farina di soia consente di risparmiare circa 4.50 dollari a tonnellata, mantenendo al contempo gli obiettivi di proteine grezze. Il calo dei prezzi di treonina e triptofano, in calo del 12% nel 2024, apre ulteriori finestre di formulazione. Le diete per gamberi e tilapia ora prevedono strati di metionina per migliorare la deposizione muscolare, in linea con le specifiche di resa per l'esportazione. Una minore inclusione di soia riduce anche l'escrezione di azoto, rendendo l'arricchimento con aminoacidi sia economico che ambientale per gli operatori del mercato indonesiano degli additivi per mangimi.
Aumento della ricerca e sviluppo sui probiotici da parte degli istituti indonesiani
L'Università IPB e l'Università Gadjah Mada hanno isolato Bacillus coagulans termostabile che resiste alla pellettatura a 85 gradi Celsius e garantisce un aumento di peso extra nei polli da carne. I ceppi localizzati riducono i costi della catena del freddo e prosperano in climi umidi dove i probiotici importati spesso falliscono. I finanziamenti pubblici accelerano le sperimentazioni pilota, trasformando i laboratori in filiere commerciali. I rivenditori ora commercializzano polli alimentati con probiotici come linee premium prive di antibiotici a Giacarta e Surabaya. Questi sviluppi aggiungono un livello di innovazione a lungo termine al mercato indonesiano degli additivi per mangimi.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Elevata dipendenza dalle importazioni di materie prime chiave | -0.9% | Nazionale, con particolare impatto sui produttori basati su Java | Medio termine (2-4 anni) |
| La rupia volatile determina un'inflazione additiva dei costi di input | -0.7% | Nazionale, che interessa tutte le operazioni dipendenti dalle importazioni | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Il complesso panorama normativo aumenta i costi di conformità | -0.5% | il | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Le lacune infrastrutturali nel Kalimantan e nel Sulawesi aumentano i costi della logistica | -0.4% | Regioni orientali emergenti | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Elevata dipendenza dalle importazioni di materie prime chiave
L'Indonesia dipende da Argentina, Brasile e Stati Uniti per l'85% della sua farina di soia, esponendo gli stabilimenti all'aumento dei costi di trasporto e ai ritardi nelle spedizioni. Questa forte dipendenza dalle importazioni espone il mercato a interruzioni della catena di approvvigionamento globale e alla volatilità dei prezzi. Gli amminoacidi sintetici vengono importati principalmente da Cina ed Europa, poiché non esiste una produzione interna in grado di mitigare le interruzioni dell'approvvigionamento. La mancanza di capacità produttiva locale aggrava ulteriormente la vulnerabilità della catena di approvvigionamento. Sebbene i programmi governativi per la coltivazione di acri mirino a ridurre questa dipendenza, le rese del mais rimangono inferiori del 30% rispetto ai parametri di riferimento globali, limitando il potenziale di sostituzione delle importazioni a breve termine. Questa dipendenza indebolisce il potere di determinazione dei prezzi nel mercato indonesiano degli additivi per mangimi, lasciandolo fortemente influenzato da fattori esterni.
La rupia volatile determina l'inflazione dei costi di input additivi
La rupia è scesa da 15,400 a 16,200 rupie per dollaro statunitense nel corso del 2024, aggiungendo il 5.2% ai costi di importazione di vitamine e metionina. I piccoli stabilimenti non dispongono di strumenti di copertura e devono assorbire o trasferire i costi, mettendo a rischio i contratti con i fornitori. Le aziende con stabilimenti locali, come lo stabilimento di produzione di vitamine di DSM-Firmenich a Cilegon, fatturano in rupie e godono di un margine di sicurezza. La sensibilità valutaria nel mercato indonesiano degli additivi per mangimi è in linea con i cicli delle materie prime, rafforzandosi durante i boom dell'olio di palma e indebolendosi durante i periodi di aumento delle importazioni, contribuendo così all'incertezza operativa.
Analisi del segmento
Per tipo di additivo: aminoacidi formulazione di ancoraggio economia
Si prevede che gli amminoacidi rappresenteranno il 23.7% della quota di mercato degli additivi per mangimi in Indonesia nel 2025, evidenziando la loro importanza nelle diete economicamente vantaggiose che sostituiscono la costosa farina di soia. L'inclusione di lisina nei mangimi starter per polli da carne varia in genere dall'1.2% all'1.4%, mentre la metionina si attesta in media intorno allo 0.5%, ottimizzando la resa della carne del petto [3] Fonte: Ajinomoto, “Amino Acid Applications in Poultry Nutrition,” ajinomoto.com . La treonina e il triptofano guadagnano terreno con l'avanzare dell'evoluzione genetica e i profili cristallini consentono un rilascio preciso delle proteine, riducendo l'escrezione di azoto. Gli acidificanti, che avanzano a un CAGR del 5.1% fino al 2031, beneficiano del divieto degli antibiotici e l'acido propionico domina le formulazioni in farina, mentre l'acido fumarico eccelle nei mangimi pellettati grazie alla stabilità termica. Gli enzimi fitasi e xilanasi sono ormai standard nelle razioni a base di mais e soia, riducendo il costo dell'integrazione di fosforo.
Parallelamente, la domanda di probiotici e prebiotici aumenta, con i mannano-oligosaccaridi che supportano la salute intestinale dopo la rimozione dell'AGP. Le vitamine A, E e del complesso B rimangono inclusioni di base, sebbene la pressione sui prezzi esercitata dalla capacità produttiva cinese limiti i margini delle premiscele. L'utilizzo di minerali si sta spostando verso chelati organici, che garantiscono una maggiore biodisponibilità e riducono gli scarichi ambientali. I pigmenti carotenoidi, come l'astaxantina, sono parte integrante della dieta dei gamberetti, mentre i leganti delle micotossine proteggono le formulazioni ricche di mais nei climi umidi. Il crescente interesse per i fitogenici, compresi gli oli essenziali come il timolo, è trainato dal passaggio a marchi privi di antibiotici, contribuendo alla diversificazione dei prodotti nel mercato indonesiano degli additivi per mangimi.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Per tipo di animale: il predominio del pollame persiste
Il pollame ha assorbito il 58.1% dei volumi del mercato indonesiano degli additivi per mangimi nel 2025 e si prevede che crescerà del 5.1% fino al 2031, riaffermando la sua leadership nel mercato indonesiano degli additivi per mangimi. La produzione di polli da carne ha raggiunto un peso vivo elevato nel 2024, generando ingenti ordini di aminoacidi, enzimi e vitamine. Le galline ovaiole, concentrate a Giava Occidentale e Orientale, vengono alimentate con cloruro di colina e metionina per sostenere cicli di uova superiori alle 80 settimane. L'acquacoltura si classifica al secondo posto, trainata dall'allevamento di gamberi che valorizza i carotenoidi per la colorazione del guscio, il che aumenta i premi all'esportazione.
I ruminanti rimangono più piccoli ma stabili, con le mandrie da latte che aggiungono grassi bypass e aminoacidi protetti, mentre il governo punta a 1.2 milioni di tonnellate di latte nazionale entro il 2025. La presenza limitata dei suini, vincolata dalle preferenze alimentari, si traduce in un modesto assorbimento di additivi, limitato principalmente ad aminoacidi e fitasi. Anatre, quaglie e pesci ornamentali costituiscono insieme un canale di nicchia ma ad alto margine per gli additivi speciali. L'ampia base avicola, unita alla genetica moderna e alle linee di mangimi integrate, garantisce una domanda resiliente per le prospettive dimensionali del mercato indonesiano degli additivi per mangimi.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Analisi geografica
Giava ospita circa oltre la metà della capacità produttiva nazionale di mangimifici e del pollame, garantendo risparmi logistici che aiutano gli stabilimenti a consolidare gli acquisti per il mercato indonesiano degli additivi per mangimi. Giava Occidentale e Orientale ospitano complessi verticalmente integrati gestiti da PT Japfa Comfeed Indonesia e PT Charoen Pokphand Indonesia, dove i volumi di additivi fluiscono in modo affidabile attraverso catene di fornitura consolidate. Sumatra si sta evolvendo in un secondo hub, mentre Sumatra Settentrionale e Lampung beneficiano della vicinanza alle piantagioni di palma, sebbene il basso livello proteico della farina di palmisti richieda un'ulteriore fortificazione con aminoacidi ed enzimi.
Kalimantan e Sulawesi hanno un forte potenziale di domanda, ma devono far fronte a costi logistici superiori del 12-18% rispetto a Giava. Le scarse strade asfaltate e le limitate celle frigorifere causano il degrado delle vitamine durante il trasporto, impedendo alle SKU (Stock Keeping Unit) a basso margine di accedere ai mercati delle isole esterne. Papua e Molucche rimangono marginali a causa dell'agricoltura di sussistenza. Il piano governativo per le strade orientali prevede uno stanziamento di 120 trilioni di rupie (7.4 miliardi di dollari) fino al 2029, ma la crescita additiva a breve termine rimarrà incentrata su Giava.
La distribuzione geografica dell'acquacoltura in Indonesia ha un impatto significativo sul mercato degli additivi per mangimi. L'allevamento di gamberetti, concentrato a Giava Orientale, Sulawesi Meridionale e Lampung, traina la domanda di carotenoidi e minerali organici. Nel frattempo, l'allevamento di tilapia, diffuso a Giava Occidentale e Centrale, si basa su premiscele vitaminiche standard con percentuali di inclusione inferiori. Tuttavia, la discrepanza tra i mangimifici di Giava e gli allevamenti di gamberetti a Sulawesi comporta un trasporto merci interinsulare, che riduce i margini di profitto. Per risolvere questa sfida nel mercato indonesiano degli additivi per mangimi, sarebbero necessari miglioramenti infrastrutturali o lo sviluppo di impianti decentralizzati su piccola scala.
Panorama competitivo
Il mercato indonesiano degli additivi per mangimi rimane frammentato a causa dei cinque principali fornitori, come Cargill, Incorporated, ADM, Nutreco NV (SHV Holdings NV), DSM-Firmenich e BASF SE, nel 2025. I loro ampi portafogli e il supporto tecnico contribuiscono alla bassa concentrazione del mercato. Gli integratori verticali PT Japfa Comfeed Indonesia e PT Charoen Pokphand Indonesia sfruttano la formulazione interna per ottenere margini e spesso si riforniscono di additivi di base direttamente dalla Cina. Gli specialisti di nicchia collaborano con istituti locali per produrre enzimi e probiotici termostabili adatti alla pellettizzazione in ambienti tropicali, ottenendo premi di prezzo del 15-25%.
L'adozione della tecnologia sta accelerando, con la blockchain utilizzata per garantire la conformità halal. PT Sreeya Sewu prevede di implementare questo sistema nel 2024 per assicurarsi contratti nel mercato mediorientale. I sensori nel vicino infrarosso collegati ad algoritmi di apprendimento automatico ora regolano i tassi di inclusione degli additivi in tempo reale, riducendo gli sprechi e aumentando la conversione dei mangimi. La proprietà intellettuale sta aumentando di valore e DSM-Firmenich ha ottenuto un brevetto nel 2023 per la vitamina E microincapsulata che resiste ad alte temperature di pellettatura.
I produttori cinesi stanno iniziando a bypassare i distributori e a vendere lisina ed enzimi direttamente, comprimendo i margini di profitto per gli operatori storici. Le barriere normative proteggono moderatamente gli operatori consolidati, poiché i nuovi entranti devono destreggiarsi tra la registrazione BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) e le norme sulla sicurezza alimentare del Ministero dell'Agricoltura. Nel complesso, la concorrenza si concentra su prezzo, assistenza tecnica e credenziali halal, definendo il quadro strategico per il mercato indonesiano degli additivi per mangimi.
Leader del settore degli additivi per mangimi in Indonesia
Cargill, incorporata.
ADM
BASF SE
DSM-Firmenich
Nutreco NV (SHV Holdings NV)
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
Recenti sviluppi del settore
- Ottobre 2024: Clariant ha inaugurato uno stabilimento di produzione di additivi per mangimi a Cileungsi, Bogor, Giava Occidentale, Indonesia, per supportare il settore zootecnico nel Sud-est asiatico. Lo stabilimento produce additivi che migliorano la salute degli animali e l'efficienza dei mangimi.
- Ottobre 2024: Cargill, Incorporated ha introdotto una nuova linea di produzione di cacao presso il suo stabilimento di lavorazione di Gresik, in Indonesia, per soddisfare la crescente domanda nei mercati di consumo asiatici. Questa espansione potenzia la filiera integrata dell'azienda per la nutrizione animale e gli ingredienti alimentari in Indonesia.
- Ottobre 2024: De Heus ha inaugurato il suo quinto stabilimento di produzione di mangimi a Purwodadi, nella Giava Centrale, per promuovere l'allevamento sostenibile in Indonesia. Lo stabilimento produce mangimi di alta qualità, tra cui formulazioni con additivi studiate per migliorare la salute, la crescita e la produttività degli animali.
Ambito del rapporto sul mercato degli additivi per mangimi in Indonesia
Gli additivi per mangimi sono sostanze, microrganismi o preparati aggiunti in piccole quantità ai mangimi o all'acqua per scopi specifici che vanno oltre la nutrizione di base. Il rapporto sul mercato degli additivi per mangimi in Indonesia è segmentato per additivo (acidificanti, aminoacidi, antibiotici, antiossidanti, leganti, enzimi, aromi e dolcificanti, minerali, detossificanti da micotossine, fitogenici, pigmenti, prebiotici, probiotici, vitamine e lievito) e animale (acquacoltura, pollame, ruminanti, suini e altri animali). Le previsioni di mercato sono fornite in termini di valore (USD) e volume (tonnellate metriche).
| Acidificanti | Acido fumarico |
| Acido lattico | |
| Acido propionico | |
| Altri acidificanti | |
| Aminoacidi | Lisina |
| Metionina | |
| Treonina | |
| Triptofano | |
| Altri aminoacidi | |
| Antibiotici | Bacitracin |
| penicilline | |
| Le tetracicline | |
| Tilosina | |
| Altri antibiotici | |
| Antiossidanti | Butilidrossianisolo (BHA) |
| Idrossitoluene butilato (BHT) | |
| Acido citrico | |
| etossichina | |
| Propil gallato | |
| tocoferoli | |
| Altri antiossidanti | |
| leganti | Leganti naturali |
| Leganti sintetici | |
| Enzimi | Carboidrasi |
| Fitasi | |
| Altri enzimi | |
| Aromi e dolcificanti | Sapori |
| Dolcificanti | |
| Minerali | Macrominerali |
| Microminerali | |
| Disintossicanti da micotossine | leganti |
| Biotrasformatori | |
| Altri disintossicanti da micotossine | |
| Fitogenici | Olio essenziale |
| Erbe e spezie | |
| Altri fitogenici | |
| Pigmenti | I carotenoidi |
| Curcumina e Spirulina | |
| Prebiotici | Frutto Oligosaccaridi |
| Galatto Oligosaccaridi | |
| Inulina | |
| lattulosio | |
| Mannano Oligosaccaridi | |
| Xilooligosaccaridi | |
| Altri prebiotici | |
| Probiotici | bifidobatteri |
| Enterococcus | |
| lattobacilli | |
| pediococco | |
| Streptococcus | |
| Altri probiotici | |
| Vitamine | Vitamina A |
| Vitamine B | |
| Vitamina C | |
| Vitamina E | |
| Altre vitamine | |
| Lievito | Lievito vivo |
| lievito di selenio | |
| Lievito Esausto | |
| Lievito essiccato Torula | |
| Lievito di siero di latte | |
| Derivati del lievito |
| Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | |
| Altre specie di acquacoltura | |
| Pollame | graticola |
| Strato | |
| Altri volatili da cortile | |
| ruminanti | Bovini da carne |
| Bovini da latte | |
| Altri ruminanti | |
| suino | |
| Altri animali |
| additivi | Acidificanti | Acido fumarico |
| Acido lattico | ||
| Acido propionico | ||
| Altri acidificanti | ||
| Aminoacidi | Lisina | |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| Triptofano | ||
| Altri aminoacidi | ||
| Antibiotici | Bacitracin | |
| penicilline | ||
| Le tetracicline | ||
| Tilosina | ||
| Altri antibiotici | ||
| Antiossidanti | Butilidrossianisolo (BHA) | |
| Idrossitoluene butilato (BHT) | ||
| Acido citrico | ||
| etossichina | ||
| Propil gallato | ||
| tocoferoli | ||
| Altri antiossidanti | ||
| leganti | Leganti naturali | |
| Leganti sintetici | ||
| Enzimi | Carboidrasi | |
| Fitasi | ||
| Altri enzimi | ||
| Aromi e dolcificanti | Sapori | |
| Dolcificanti | ||
| Minerali | Macrominerali | |
| Microminerali | ||
| Disintossicanti da micotossine | leganti | |
| Biotrasformatori | ||
| Altri disintossicanti da micotossine | ||
| Fitogenici | Olio essenziale | |
| Erbe e spezie | ||
| Altri fitogenici | ||
| Pigmenti | I carotenoidi | |
| Curcumina e Spirulina | ||
| Prebiotici | Frutto Oligosaccaridi | |
| Galatto Oligosaccaridi | ||
| Inulina | ||
| lattulosio | ||
| Mannano Oligosaccaridi | ||
| Xilooligosaccaridi | ||
| Altri prebiotici | ||
| Probiotici | bifidobatteri | |
| Enterococcus | ||
| lattobacilli | ||
| pediococco | ||
| Streptococcus | ||
| Altri probiotici | ||
| Vitamine | Vitamina A | |
| Vitamine B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Altre vitamine | ||
| Lievito | Lievito vivo | |
| lievito di selenio | ||
| Lievito Esausto | ||
| Lievito essiccato Torula | ||
| Lievito di siero di latte | ||
| Derivati del lievito | ||
| Animale | Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | ||
| Altre specie di acquacoltura | ||
| Pollame | graticola | |
| Strato | ||
| Altri volatili da cortile | ||
| ruminanti | Bovini da carne | |
| Bovini da latte | ||
| Altri ruminanti | ||
| suino | ||
| Altri animali | ||
Definizione del mercato
- FUNZIONI - Per lo studio, gli additivi per mangimi sono considerati prodotti fabbricati a livello commerciale utilizzati per migliorare caratteristiche come l'aumento di peso, il rapporto di conversione del mangime e l'assunzione di mangime se somministrati in proporzioni adeguate.
- RIVENDITORI - Le aziende impegnate nella rivendita di additivi per mangimi senza valore aggiunto sono state escluse dall'ambito del mercato, per evitare doppi conteggi.
- CONSUMATORI FINALI - I produttori di mangimi composti sono considerati consumatori finali nel mercato studiato. Il campo di applicazione esclude gli agricoltori che acquistano additivi per mangimi da utilizzare direttamente come integratori o premiscele.
- CONSUMI INTERNI AZIENDALI - Le aziende impegnate nella produzione di mangimi composti e nella produzione di additivi per mangimi fanno parte dello studio. Tuttavia, nella stima delle dimensioni del mercato, è stato escluso il consumo interno di additivi per mangimi da parte di tali società.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Additivi per mangimi | Gli additivi per mangimi sono prodotti utilizzati nell'alimentazione animale allo scopo di migliorare la qualità dei mangimi e degli alimenti di origine animale o per migliorare le prestazioni e la salute degli animali. |
| Probiotici | I probiotici sono microrganismi introdotti nell’organismo per le loro qualità benefiche. (Mantiene o ripristina i batteri benefici nell'intestino). |
| Antibiotici | L'antibiotico è un farmaco utilizzato specificamente per inibire la crescita dei batteri. |
| Prebiotici | Un ingrediente alimentare non digeribile che favorisce la crescita di microrganismi benefici nell'intestino. |
| Antiossidanti | Gli antiossidanti sono composti che inibiscono l’ossidazione, una reazione chimica che produce radicali liberi. |
| Fitogenici | I fitogenici sono un gruppo di promotori della crescita naturali e non antibiotici derivati da erbe, spezie, oli essenziali e oleoresine. |
| Vitamine | Le vitamine sono composti organici necessari per la normale crescita e il mantenimento del corpo |
| Metabolismo | Un processo chimico che avviene all'interno di un organismo vivente per mantenere la vita. |
| Aminoacidi | Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine e svolgono un ruolo importante nelle vie metaboliche. |
| Enzimi | L'enzima è una sostanza che agisce come catalizzatore per provocare una specifica reazione biochimica. |
| Resistenza antimicrobica | La capacità di un microrganismo di resistere agli effetti di un agente antimicrobico. |
| Antimicrobico | Distruggere o inibire la crescita di microrganismi. |
| Equilibrio osmotico | È un processo di mantenimento dell'equilibrio salino e idrico attraverso le membrane dei fluidi corporei |
| Batteriocina | Le batteriocine sono le tossine prodotte dai batteri per inibire la crescita di ceppi batterici simili o strettamente correlati |
| Bioidrogenazione | È un processo che avviene nel rumine di un animale in cui i batteri convertono gli acidi grassi insaturi (USFA) in acidi grassi saturi (SFA). |
| Irrancidimento ossidativo | È una reazione degli acidi grassi con l'ossigeno, che generalmente provoca odori sgradevoli negli animali. Per prevenirli, sono stati aggiunti antiossidanti |
| Micotossicosi | Qualsiasi condizione o malattia causata da tossine fungine, principalmente dovuta alla contaminazione dei mangimi animali con micotossine. |
| Micotossine | Le micotossine sono composti tossici prodotti naturalmente da alcuni tipi di muffe (funghi). |
| Nutri i probiotici | Gli integratori alimentari microbici influiscono positivamente sull’equilibrio microbico gastrointestinale. |
| Lievito probiotico | Nutrire lieviti (funghi unicellulari) e altri funghi utilizzati come probiotici |
| Nutri gli enzimi | Sono usati per integrare gli enzimi digestivi nello stomaco di un animale per scomporre il cibo. Gli enzimi assicurano inoltre che la produzione di carne e uova sia migliorata |
| Disintossicanti dalle micotossine | Sono utilizzati per prevenire la crescita dei funghi e per impedire l'assorbimento di muffe dannose nell'intestino e nel sangue |
| Somministrare antibiotici | Sono utilizzati sia per la prevenzione e la cura delle malattie ma anche per una rapida crescita e sviluppo. |
| Nutri gli antiossidanti | Sono utilizzati per proteggere il deterioramento di altri nutrienti presenti nel mangime come grassi, vitamine, pigmenti e agenti aromatizzanti, fornendo così sicurezza nutrizionale agli animali. |
| Nutrire i fitogenici | I fitogenici sono sostanze naturali, aggiunte all'alimentazione del bestiame per favorire la crescita, aiutare la digestione e agire come agenti antimicrobici. |
| Nutri le vitamine | Sono utilizzati per mantenere la normale funzione fisiologica e la normale crescita e sviluppo degli animali. |
| Aromi e dolcificanti per mangimi | Questi aromi e dolcificanti aiutano a mascherare sapori e odori durante i cambiamenti negli additivi o nei farmaci e li rendono ideali per le diete degli animali in fase di transizione. |
| Alimentare gli acidificanti | Gli acidificanti dei mangimi animali sono acidi organici incorporati nei mangimi per scopi nutrizionali o conservanti. Gli acidificanti migliorano la congestione e l'equilibrio microbiologico nei tratti alimentare e digestivo del bestiame |
| Nutrire i minerali | I minerali dei mangimi svolgono un ruolo importante nel regolare fabbisogno dietetico dei mangimi animali |
| Leganti per mangimi | I leganti per mangimi sono gli agenti leganti utilizzati nella produzione di prodotti sicuri per l'alimentazione animale. Esalta il gusto degli alimenti e prolunga il periodo di conservazione del mangime. |
| Termini chiave | Abbreviazione |
| LSDV | Virus della malattia della pelle grumosa |
| PSA | Peste suina africana |
| GPA | Antibiotici promotori della crescita |
| NSP | Polisaccaridi non amidacei |
| PUFA | Acido grasso polinsaturo |
| Afs | Aflatossine |
| AGP | Promotori della crescita antibiotici |
| FAO | L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite |
| USDA | Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti |
Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
