ANALISI DELLE DIMENSIONI E DELLE QUOTE DEL MERCATO LATTE IN INDIA - TENDENZE E PREVISIONI DI CRESCITA FINO AL 2030

Elenco di tabelle e figure

1. Figura 1:  
2. CONSUMO PRO CAPITE DI LATTE, BURRO, FORMAGGIO, KG, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 2:  
2. PRODUZIONE DI BURRO, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2021

1. Figura 3:  
2. PRODUZIONE DI FORMAGGIO, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2021

1. Figura 4:  
2. PRODUZIONE DI LATTE, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2021

1. Figura 5:  
2. VOLUME DI LATTICINI, TONNELLATE METICHE, PER L'INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 6:  
2. VALORE DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI, USD MN, PER INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 7:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE PER CATEGORIA, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 8:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI PER CATEGORIA, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 9:  
2. QUOTA IN VOLUME DEL MERCATO LATTE, PER CATEGORIA, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 10:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO LATTE, PER CATEGORIA, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 11:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL BURRO PER TIPO DI PRODOTTO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 12:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL BURRO PER TIPO DI PRODOTTO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 13:  
2. QUOTA DI VOLUME DEL MERCATO DEL BURRO PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 14:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEL BURRO PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 15:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL BURRO COLTURATO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 16:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL BURRO COLTURALE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 17:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEL BURRO COLTIVO, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 18:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL BURRO NON COLTURATO, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 19:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL BURRO NON COLTIVATO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 20:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEL BURRO NON COLTURATO, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 21:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL FORMAGGIO PER TIPO DI PRODOTTO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 22:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL FORMAGGIO PER TIPO DI PRODOTTO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 23:  
2. QUOTA DI VOLUME DEL MERCATO DEI FORMAGGI PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 24:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEI FORMAGGI PER TIPOLOGIA DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 25:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL FORMAGGIO NATURALE, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 26:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI FORMAGGI NATURALI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 27:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEI FORMAGGI NATURALI, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 28:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL FORMAGGIO LAVORATO, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 29:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI FORMAGGI LAVORATI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 30:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEI FORMAGGI FUSI, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 31:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLA PANNA PER TIPO DI PRODOTTO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 32:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLA CREMA PER TIPO DI PRODOTTO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 33:  
2. QUOTA DI VOLUME DEL MERCATO DELLA CREMA PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 34:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLA CREMA PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 35:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLA DOPPIA CREMA, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 36:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLA DOPPIA PANNA, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 37:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DOPPIA CREMA, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 38:  
2. VOLUME DEL MERCATO UNICO DELLA CREMA, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 39:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLA PANNA SINGOLA, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 40:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO UNICO DELLA CREMA, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 41:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLA PANNA DA MONTAR, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 42:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLA PANNA DA MONTARE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 43:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLA PANNA DA MONTAR, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 44:  
2. VOLUME DEL MERCATO ALTRI, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 45:  
2. VALORE DEL MERCATO ALTRI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 46:  
2. QUOTA A VALORE DI ALTRI MERCATI, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 47:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEI DOLCI LATTICI PER TIPO DI PRODOTTO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 48:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI DESSERT A BASE DI LATTICINI PER TIPO DI PRODOTTO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 49:  
2. QUOTA DI VOLUME DEL MERCATO DEI DESSERT A BASE DI LATTICINI PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 50:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEI DESSERT A BASE DI LATTICINI PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 51:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLE CHEESECAKES, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 52:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLE CHEESECAKE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 53:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DELLE CHEESECAKES, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 54:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEI DOLCI SURGELATI, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 55:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI DESSERT SURGELATI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 56:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DEI DOLCI SURGELATI, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 57:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL GELATO, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 58:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL GELATO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 59:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DEL GELATO, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 60:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLE MOUSS, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 61:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLE MOUSSE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 62:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DELLE MOUSS, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 63:  
2. VOLUME DEL MERCATO ALTRI, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 64:  
2. VALORE DEL MERCATO ALTRI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 65:  
2. QUOTA A VALORE DI ALTRI MERCATI, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 66:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL LATTE PER TIPO DI PRODOTTO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 67:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL LATTE PER TIPO DI PRODOTTO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 68:  
2. QUOTA DI VOLUME DEL MERCATO DEL LATTE PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 69:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEL LATTE PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 70:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL LATTE CONDENSATO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 71:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL LATTE CONDENSATO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 72:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DEL LATTE CONDENSATO, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 73:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL LATTE AROMATIZZATO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 74:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL LATTE AROMATIZZATO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 75:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DEL LATTE AROMATIZZATO, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 76:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL LATTE FRESCO, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 77:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL LATTE FRESCO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 78:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DEL LATTE FRESCO, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 79:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL LATTE IN POLVERE, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 80:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL LATTE IN POLVERE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 81:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DEL LATTE IN POLVERE, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 82:  
2. VOLUME DEL MERCATO DEL LATTE UHT, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 83:  
2. VALORE DEL MERCATO DEL LATTE UHT, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 84:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO DEL LATTE UHT, PER CANALE DISTRIBUTIVO, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 85:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLE BEVANDE A LATTE ACIDO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 86:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLE BEVANDE AL LATTE ACIDO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 87:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLE BEVANDE A LATTE ACIDO, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 88:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLO YOGURT PER TIPO DI PRODOTTO, TONNELLATE, INDIA, 2017-2029

1. Figura 89:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLO YOGURT PER TIPO DI PRODOTTO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 90:  
2. QUOTA DI VOLUME DEL MERCATO DELLO YOGURT PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 91:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLO YOGURT PER TIPO DI PRODOTTO, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 92:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLO YOGURT AROMATIZZATO, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 93:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLO YOGURT AROMATIZZATO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 94:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLO YOGURT AROMATIZZATO, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 95:  
2. VOLUME DEL MERCATO DELLO YOGURT NON GUSTO, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 96:  
2. VALORE DEL MERCATO DELLO YOGURT NON AROMATIZZATO, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 97:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO DELLO YOGURT NON GUSTO, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 98:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, TONNELLATE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 99:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 100:  
2. QUOTA IN VOLUME DEL MERCATO LATTE, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 101:  
2. QUOTA A VALORE DEL MERCATO LATTE, PER CANALE DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 102:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE PER SOTTOCANALI DI DISTRIBUZIONE, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 103:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI PER CANALI DI SOTTODISTRIBUZIONE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 104:  
2. QUOTA IN VOLUME DEL MERCATO LATTE, PER SOTTOCANALI DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 105:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO LATTE, PER SOTTOCANALI DI DISTRIBUZIONE, %, INDIA, 2017 VS 2023 VS 2029

1. Figura 106:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE VENDUTO TRAMITE NEGOZI CONVENIENCE, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 107:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI VENDUTI TRAMITE NEGOZI DI MINIMALI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 108:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO LATTE, VENDUTI TRAMITE NEGOZI CONVENIENCE, PER CATEGORIA, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 109:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE VENDUTO TRAMITE LA VENDITA AL DETTAGLIO ONLINE, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 110:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI VENDUTI TRAMITE VENDITA AL DETTAGLIO ONLINE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 111:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO LATTE, VENDUTO TRAMITE RETAIL ONLINE, PER CATEGORIA, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 112:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE VENDUTO TRAMITE RIVENDITORI SPECIALIZZATI, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 113:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI VENDUTI TRAMITE DETTAGLIANTI SPECIALIZZATI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 114:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO LATTE, VENDUTI TRAMITE RIVENDITORI SPECIALIZZATI, PER CATEGORIA, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 115:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE VENDUTO TRAMITE SUPERMERCATI E IPERMERCATI, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 116:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI VENDUTI TRAMITE SUPERMERCATI E IPERMERCATI, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 117:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO LATTE, VENDUTI TRAMITE SUPERMERCATI E IPERMERCATI, PER CATEGORIA, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 118:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE VENDUTO TRAMITE ALTRI (CLUBS DI MAGAZZINO, STAZIONI DI SERVIZIO, ECC.), TONNELLATE METRICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 119:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI VENDUTI TRAMITE ALTRI (CLUB DI MAGAZZINO, STAZIONI DI SERVIZIO, ECC.), USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 120:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO LATTE, VENDUTO TRAMITE ALTRI (WAREHOUSE CLUBS, STAZIONI DI SERVIZIO, ECC.), PER CATEGORIA, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 121:  
2. VOLUME DEL MERCATO LATTE VENDUTO TRAMITE ON-TRADE, TONNELLATE METICHE, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 122:  
2. VALORE DEL MERCATO DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI VENDUTI TRAMITE ON-TRADE, USD MN, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 123:  
2. QUOTA DI VALORE DEL MERCATO LATTE, VENDUTO TRAMITE ON-TRADE, PER CATEGORIA, %, INDIA, 2022 VS 2029

1. Figura 124:  
2. AZIENDE PIÙ ATTIVE PER NUMERO DI MOVITI STRATEGICI, COUNT, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 125:  
2. STRATEGIE PIÙ ADOTTATE, COUNT, INDIA, 2017 - 2029

1. Figura 126:  
2. QUOTA DI VALORE DEI PRINCIPALI ATTORI, %, INDIA

Definizione del mercato

• Burro - Il burro è un'emulsione solida dal giallo al bianco di globuli di grasso, acqua e sali inorganici prodotta dalla zangolatura della panna del latte vaccino
• Prodotti lattiero-caseari - I prodotti lattiero-caseari includono latte e tutti gli alimenti a base di latte, inclusi burro, formaggio, gelato, yogurt e latte condensato e in polvere.
• Dessert Congelati - Per dessert a base di latte surgelato si intendono e comprendono prodotti contenenti latte o panna e altri ingredienti congelati o semicongelati prima del consumo, come latte gelato o sorbetto, compresi dessert a base di latte surgelati per scopi dietetici speciali e sorbetto
• Bevande al latte acido - Il latte acido è latte denso, cagliato, dal sapore aspro, ottenuto dalla fermentazione del latte. Nello studio sono state prese in considerazione bevande a base di latte acido come kefir, laban e latticello

Metodologia della ricerca

Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.

• Passaggio 1: identificare le variabili chiave: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione del mercato e sulla base di queste variabili viene costruito il modello.​
• Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione per ciascun paese.​
• Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati in base a livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.​
• Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento