Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Dimensione del mercato (2026) | 16.19 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2031) | 21.34 miliardo di dollari |
| Tasso di crescita (2026 - 2031) | 5.68% CAGR |
| Mercato in più rapida crescita | Europa |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. | |
Analisi di mercato delle oleaginose da semina a cura di Mordor Intelligence
Si stima che il mercato delle oleaginose per la superficie di semina nel 2026 raggiungerà i 16.19 miliardi di dollari, in crescita rispetto ai 15.32 miliardi di dollari del 2025, con proiezioni per il 2031 che indicano 21.34 miliardi di dollari, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 5.68% nel periodo 2026-2031. La crescita attuale riflette la solida domanda di biocarburanti, la rapida innovazione delle caratteristiche genetiche e i continui incentivi governativi che premiano gli ibridi ad alto contenuto di olio. La crescente adozione di tecnologie tolleranti agli erbicidi e resistenti agli insetti riduce il rischio di produzione, mentre la fenotipizzazione basata sull'intelligenza artificiale comprime i cicli di selezione e accelera il lancio di nuove varietà. Gli obblighi relativi al diesel rinnovabile negli Stati Uniti e nell'Unione Europea mantengono gli impianti di trasformazione a livelli di utilizzo elevati, sostenendo la domanda di sementi anche in caso di calo dei prezzi delle materie prime. Le dinamiche competitive favoriscono i selezionatori con pipeline di ricerca e sviluppo integrate e piattaforme agronomiche digitali che aiutano gli agricoltori ad adattare gli ibridi ai microclimi. Nonostante le fluttuazioni dei prezzi dei fertilizzanti e le periodiche resistenze normative sugli organismi transgenici, il mercato delle oleaginose da semina rimane positivo per l'economia degli agricoltori nella maggior parte delle regioni produttrici.
Punti chiave del rapporto
- Grazie alle tecnologie di selezione genetica, gli ibridi hanno conquistato l'86.55% della quota di fatturato del mercato delle oleaginose da semina nel 2025, e si prevede che continueranno a crescere a un tasso annuo composto del 6.03% fino al 2031.
- Nel 2025, la soia rappresentava il 71.20% del mercato delle oleaginose da semina e si prevede che crescerà a un tasso annuo composto del 6.08% fino al 2031.
- Dal punto di vista geografico, nel 2025 il Nord America deteneva il 39.40% della quota di mercato delle oleaginose da semina, mentre l'Europa ha registrato il CAGR regionale più elevato, pari al 6.06% fino al 2031.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato globale delle oleaginose da semina
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Domanda di oli commestibili e materie prime per biocarburanti | + 1.8% | Il Nord America e l'Europa sono in testa, con ricadute globali | Medio termine (2-4 anni) |
| Adozione di tratti tolleranti agli erbicidi e resistenti agli insetti | + 1.2% | Nord America, Sud America, Asia-Pacifico | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Incentivi governativi per il diesel rinnovabile e le colture ad alto contenuto di petrolio | + 1.0% | Stati Uniti e Unione Europea | Medio termine (2-4 anni) |
| La fenotipizzazione basata sull'intelligenza artificiale accelera i cicli ibridi | + 0.7% | Adozione precoce in Nord America ed Europa | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Premi di crediti di carbonio per varietà a basse emissioni | + 0.5% | Europa e Nord America e l'emergente Asia-Pacifico | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Ibridi ad alto contenuto oleico basati su CRISPR migliorano i margini di frantumazione | + 0.6% | L'adozione della normativa varia a seconda della regione | Medio termine (2-4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Comprendi le tendenze chiave che modellano questo mercato
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Domanda di oli commestibili e materie prime per biocarburanti
L'aumento del consumo globale di oli vegetali, unito all'obbligo di utilizzare gasolio rinnovabile, crea una pressione al rialzo costante sulle decisioni relative alla coltivazione di semi oleosi nelle principali regioni produttrici. Lo standard statunitense sui carburanti rinnovabili richiede 36 miliardi di galloni di carburante rinnovabile all'anno, con il gasolio rinnovabile che rappresenta una quota crescente grazie alle sue prestazioni superiori in climi freddi rispetto al biodiesel.[1]Fonte: Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti, “Renewable Fuel Standard Program”, epa.govLa capacità produttiva europea di diesel rinnovabile ha raggiunto i 3.2 milioni di tonnellate nel 2024, stimolando la domanda di varietà di colza e camelina ad alto contenuto oleico che soddisfano i rigorosi criteri di sostenibilità previsti dal Regolamento sulla tassonomia dell'Unione Europea. Questa convergenza della domanda tra applicazioni alimentari e carburanti crea premi di prezzo per le varietà di semi oleosi con contenuto e composizione di olio migliorati, incentivando gli agricoltori ad adottare sementi ibride di qualità superiore nonostante i costi iniziali più elevati. Questa tendenza è particolarmente pronunciata nelle regioni con infrastrutture di frantumazione consolidate, dove i trasformatori offrono premi contrattuali per profili di olio specifici che soddisfano le specifiche del diesel rinnovabile.
Adozione di tratti tolleranti agli erbicidi e resistenti agli insetti
I tratti transgenici continuano ad ampliare la loro presenza nei sistemi di produzione di semi oleosi, con la tolleranza agli erbicidi che offre i benefici economici più immediati attraverso protocolli di gestione delle infestanti semplificati. La soia tollerante al glifosato rappresenta ora oltre il 95% delle piantagioni negli Stati Uniti, mentre le varietà tolleranti al dicamba hanno ottenuto un'adozione del 15% nel 2024, nonostante le restrizioni normative. L'approvazione da parte del Brasile di ulteriori eventi di soia tolleranti agli erbicidi nel 2024 ha ampliato le opzioni degli agricoltori per la gestione delle popolazioni di infestanti resistenti, in particolare nella regione del Cerrado, dove le continue rotazioni soia-mais intensificano la pressione selettiva. I tratti resistenti agli insetti mostrano un'adozione in accelerazione nelle regioni soggette a pressione lepidotteri, con varietà di canola che esprimono Bt che stanno guadagnando terreno nelle province delle praterie canadesi, dove le popolazioni di tignola del cavolo hanno sviluppato resistenza agli insetticidi convenzionali. La proposta di valore economico rimane interessante, con premi per i tratti tipicamente recuperati attraverso la riduzione dei costi di input e benefici in termini di protezione della resa che diventano più pronunciati durante gli anni di infestazione da parassiti.
Incentivi governativi per il diesel rinnovabile e le colture ad alto contenuto di olio
I quadri normativi favoriscono sempre più le varietà di semi oleosi che offrono migliori risultati ambientali, creando premi di mercato che giustificano i maggiori costi delle sementi per gli agricoltori. Il Low Carbon Fuel Standard della California prevede crediti di intensità di carbonio che possono aggiungere 0.50 dollari al gallone ai valori del diesel rinnovabile, traducendosi in premi significativi per le materie prime con pratiche di produzione a basse emissioni di carbonio verificate. Il pacchetto europeo Fit for 55 stabilisce obiettivi vincolanti per le energie rinnovabili nei trasporti, con i biocarburanti avanzati provenienti da colture ad alto contenuto di acido oleico che ricevono un doppio conteggio ai fini degli obblighi di conformità. Questi meccanismi normativi creano incentivi economici diretti per le aziende sementiere a sviluppare varietà con un contenuto di olio maggiore e profili di sostenibilità migliorati. I programmi a livello statale nel Midwest degli Stati Uniti offrono assistenza con compartecipazione ai costi per l'adozione di colture di copertura, a beneficio di specie di semi oleosi come il crescione e la camelina, che possono essere integrate nei sistemi di rotazione esistenti senza sostituire le colture alimentari.
Fenotipizzazione abilitata dall'intelligenza artificiale che accelera i cicli ibridi
Gli algoritmi di apprendimento automatico applicati a piattaforme di fenotipizzazione ad alta produttività stanno comprimendo i tempi del ciclo di breeding da 8-10 anni a 5-6 anni per le principali colture oleaginose, consentendo un'introgressione più rapida dei tratti e uno sviluppo varietale più rapido. L'implementazione di sistemi di imaging basati su droni da parte di Corteva in 200 siti di breeding cattura l'architettura delle piante, le risposte allo stress e i modelli di maturità su una scala senza precedenti, alimentando modelli predittivi che identificano combinazioni genetiche superiori in una fase iniziale della pipeline di breeding. La piattaforma FieldView di Bayer integra immagini satellitari con dati raccolti sul campo per ottimizzare le raccomandazioni sul posizionamento degli ibridi, migliorando i risultati di resa del 3-5% grazie a una migliore corrispondenza genotipo-ambiente. Questi progressi tecnologici riducono i tempi e i costi necessari per immettere nuove varietà sul mercato, a vantaggio in particolare dei tratti che richiedono background genetici complessi, come profili di olio ad alto contenuto di acido oleico e un contenuto proteico elevato. Il vantaggio competitivo spetta alle aziende con dimensioni sufficienti per investire in infrastrutture digitali e capacità di analisi dei dati in grado di elaborare informazioni fenotipiche in ambienti diversi.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Costi volatili dei fertilizzanti e dei prodotti agrochimici | -0.8% | I venti contrari più forti nelle regioni in via di sviluppo | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Contrarietà normativa e dei consumatori ai prodotti transgenici | -0.6% | Europa, mercati selezionati dell'Asia-Pacifico | Medio termine (2-4 anni) |
| Rischio di concentrazione regionale degli impianti di frantumazione | -0.4% | Corridoi specifici fluviali-portuali | Medio termine (2-4 anni) |
| Gli oli biologici sintetici sostituiscono la domanda tradizionale | -0.3% | Canali industriali specializzati in tutto il mondo | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Costi dei fertilizzanti volatili e dei prodotti agrochimici
La volatilità dei costi di produzione crea notevoli ostacoli all'espansione del mercato delle sementi, poiché gli agricoltori ritardano gli aggiornamenti delle varietà quando le spese per fertilizzanti e pesticidi assorbono quote di bilancio maggiori. I prezzi dei fertilizzanti azotati hanno registrato una volatilità del 40% nel 2024 a causa delle interruzioni dell'approvvigionamento di gas naturale e delle tensioni geopolitiche che hanno interessato le principali regioni produttrici. [2]Fonte: International Fertilizer Association, “Fertilizer Outlook 2024-2028”, fertilizer.orgQuesta instabilità dei prezzi costringe gli agricoltori a dare priorità alle esigenze immediate di input rispetto agli investimenti a lungo termine in genetica di sementi di alta qualità, in particolare nei mercati in via di sviluppo dove l'accesso al credito rimane limitato. Gli aumenti del prezzo del glifosato del 25% nei principali mercati sudamericani nel corso del 2024 hanno ridotto i tassi di adozione di varietà resistenti agli erbicidi, poiché il costo totale del sistema ha superato le soglie di bilancio degli agricoltori. L'impatto è più pronunciato per le sementi ibride che richiedono prezzi elevati, poiché gli agricoltori tornano a sementi conservate o varietà a impollinazione libera durante i periodi di stress sui costi di input. Le variazioni regionali nell'inflazione dei costi di input creano distorsioni della concorrenza, con gli agricoltori nelle regioni ad alto costo che si trovano ad affrontare svantaggi rispetto ai produttori nei mercati con accesso sovvenzionato agli input.
Reazione normativa e dei consumatori ai prodotti transgenici
I ritardi nelle approvazioni normative e la resistenza dei consumatori alle colture geneticamente modificate creano barriere all'accesso al mercato che limitano il potenziale commerciale delle varietà transgeniche di semi oleosi in regioni chiave. Il rigoroso processo di approvazione dell'Unione Europea per le colture geneticamente modificate ha portato all'approvazione per la coltivazione di solo 2 nuovi eventi di semi oleosi tra il 2020 e il 2024, rispetto alle 15 approvazioni nello stesso periodo per il Nord America. La preferenza dei consumatori per i prodotti non geneticamente modificati nei mercati europei mantiene i prezzi più elevati per le varietà convenzionali, riducendo gli incentivi economici per gli agricoltori ad adottare alternative transgeniche nonostante i potenziali vantaggi in termini di resa. Modelli simili emergono in alcune parti dell'Asia-Pacifico, dove Giappone e Corea del Sud mantengono protocolli di importazione restrittivi per i semi oleosi geneticamente modificati che limitano gli investimenti nello sviluppo varietale da parte delle multinazionali sementiere. La complessità normativa crea una frammentazione del mercato che aumenta i costi di conformità e riduce le economie di scala a disposizione degli sviluppatori di sementi, in particolare per tratti con benefici specifici per regione che potrebbero non giustificare investimenti di sviluppo globali.
Analisi del segmento
Attraverso la tecnologia di allevamento: i tratti transgenici guidano l'evoluzione del mercato
Nel 2025, gli ibridi detenevano ancora una quota dell'86.55% del mercato delle sementi oleaginose da semina. La quota di mercato degli ibridi nel settore delle sementi oleaginose da semina cresce a un tasso annuo composto del 6.03%, poiché gli agricoltori pongono l'accento sulla stabilità della resa e sull'accumulo di caratteristiche. Gli ibridi transgenici ampliano il divario tecnologico combinando tolleranza agli erbicidi, resistenza agli insetti e profili di qualità dell'olio. Le varietà a impollinazione libera rimangono rilevanti nei sistemi di sussistenza, dove la conservazione delle sementi riduce i costi, ma la loro quota di mercato continua a diminuire. Gli ibridi modificati con CRISPR sfumano i confini normativi, consentendo rapidi guadagni commerciali senza gli ostacoli dell'etichettatura degli OGM. I fornitori con un solido portafoglio di caratteristiche e risorse per il condizionamento delle sementi si accaparrano una fetta sproporzionata del mercato delle sementi oleaginose da semina.
Queste varietà convenzionali fungono da riserve genetiche per i programmi di breeding e offrono opzioni economicamente vantaggiose per i sistemi agricoli di sussistenza nei mercati in via di sviluppo. L'editing genomico basato su CRISPR sta emergendo come una forza dirompente che potrebbe sfumare i confini tradizionali tra le categorie transgeniche e non transgeniche, con diverse varietà di semi oleosi geneticamente modificati che si avvicinano al rilascio commerciale in mercati in cui i quadri normativi le trattano come colture convenzionali piuttosto che come colture geneticamente modificate. La distinzione normativa tra varietà transgeniche e geneticamente modificate influenzerà probabilmente i futuri modelli di segmentazione del mercato, poiché le diverse giurisdizioni adotteranno standard di approvazione diversi.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Per coltura: il predominio della soia affronta la concorrenza emergente
Nel 2025 la soia detiene una quota di mercato del 71.20% nel settore delle oleaginose da semina e si prevede una crescita annua composta (CAGR) del 6.08% fino al 2031, grazie alle consolidate infrastrutture di trasformazione e alle applicazioni a duplice uso nei mercati alimentare e industriale. La leadership di mercato di questa coltura deriva dall'elevato contenuto proteico, dalla composizione favorevole dell'olio per la produzione di biodiesel e dalle ampie reti commerciali globali che forniscono ai produttori strumenti per la determinazione dei prezzi e la gestione del rischio. La colza, la canola e la senape rappresentano insieme il secondo segmento più grande, con la canola che registra una crescita particolarmente forte nelle applicazioni per il biodiesel rinnovabile grazie all'elevato contenuto di acido oleico e all'adattabilità ai climi freddi, che estende le aree di coltivazione alle latitudini settentrionali.
La posizione di leadership di questo segmento è rafforzata dalla versatilità della soia in applicazioni che spaziano dalla trasformazione alimentare all'alimentazione animale e alla produzione di biodiesel. Il Nord America e il Sud America sono i principali motori della crescita di questo segmento, rappresentando insieme oltre il 75% della superficie globale coltivata a soia. La crescita del segmento è ulteriormente stimolata dalla crescente adozione di varietà ibride tolleranti agli erbicidi e resistenti agli insetti, in particolare nei principali paesi produttori. Inoltre, la crescente domanda da parte delle industrie di trasformazione e la maggiore diffusione di caratteristiche avanzate nelle principali regioni produttrici di soia continuano a consolidare la posizione di mercato di questo segmento nel mercato delle oleaginose da semina.
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Analisi geografica
Il Nord America mantiene la sua posizione di leadership con una quota di mercato del 39.40% nel settore delle oleaginose da semina nel 2025, grazie all'ampia adozione di tratti transgenici e alla consolidata capacità di trasformazione che crea una domanda costante di varietà di oleaginose di alta qualità. Gli agricoltori statunitensi hanno seminato 87 milioni di acri di soia nel 2024, con il 95% che ha adottato varietà tolleranti agli erbicidi, semplificando la gestione delle infestanti nei sistemi di semina diretta. L'industria canadese della colza beneficia di una forte domanda di esportazione verso l'Asia e della crescente capacità di produzione di diesel rinnovabile, che crea opportunità di trasformazione a livello nazionale. Il settore oleaginoso messicano rimane dipendente dalle importazioni, ma mostra un crescente interesse per l'espansione della produzione interna, supportata da programmi governativi che forniscono assistenza tecnica e accesso al credito ai piccoli agricoltori.
L'Europa sta registrando la crescita regionale più rapida, con un CAGR del 6.06%, trainata da normative sulla sostenibilità che favoriscono varietà di colza ad alto contenuto di acido oleico per la produzione di diesel rinnovabile. La strategia Farm to Fork dell'Unione Europea stabilisce obiettivi per l'espansione dell'agricoltura biologica e la riduzione dei pesticidi, che influenzano la selezione varietale verso colture con maggiore resistenza alle malattie ed efficienza nell'uso dei nutrienti. Germania e Francia guidano la produzione regionale con consolidati cluster di lavorazione della colza che offrono premi di prezzo per specifiche caratteristiche qualitative dell'olio. La traiettoria di crescita della regione dipende dalla capacità di gestire con successo i quadri normativi in evoluzione per le colture geneticamente modificate, dove recenti sviluppi politici suggeriscono un potenziale allentamento delle restrizioni che potrebbe accelerare l'adozione dell'innovazione.
L'area Asia-Pacifico rappresenta una quota di mercato significativa, trainata dall'enfasi strategica della Cina sull'autosufficienza nella produzione di semi oleosi e dall'espansione dei programmi di coltivazione dell'India. Le importazioni di soia dalla Cina hanno superato i 100 milioni di tonnellate nel 2024, creando preoccupazioni per la sicurezza alimentare che spingono a incentivi alla produzione interna e investimenti nella ricerca su varietà che migliorino la resa. La Missione Nazionale indiana per i semi oleosi e la palma da olio punta a un'espansione di 10 milioni di ettari entro il 2030, supportata da prezzi minimi di sostegno e programmi di trasferimento tecnologico che incoraggiano l'adozione di varietà ad alta resa. Il potenziale di crescita della regione è limitato dalla frammentazione delle strutture agricole e dall'accesso limitato alla genetica moderna dei semi in alcuni mercati, ma le piattaforme di agricoltura digitale stanno iniziando ad affrontare queste sfide attraverso modelli di distribuzione diretta agli agricoltori e servizi di consulenza basati su dispositivi mobili.
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Panorama competitivo
Il mercato delle oleaginose da semina presenta una struttura consolidata, dominata da multinazionali del settore agrochimico e sementiero grazie alle loro ampie capacità di ricerca e alla vasta gamma di prodotti offerti. Leader globali come Bayer AG, Corteva Agriscience, Syngenta Group, BASF SE e KWS SAAT SE & Co. KGaA sfruttano le loro operazioni integrate, che spaziano dalla ricerca alla produzione e alla distribuzione, per mantenere la propria posizione di mercato, mentre gli operatori regionali si concentrano su colture specifiche o mercati geografici in cui vantano una solida presenza. Il mercato è caratterizzato da un mix di conglomerati agricoli diversificati e aziende sementiere specializzate, con i primi che godono di un vantaggio competitivo grazie alla capacità di offrire soluzioni agricole complete, tra cui la protezione delle colture e i servizi di agricoltura digitale.
Il settore ha assistito a un significativo consolidamento attraverso fusioni e acquisizioni, in particolare tra i grandi operatori che cercano di espandere le proprie capacità tecnologiche e la propria portata geografica. Le aziende si stanno sempre più concentrando sull'acquisizione di aziende sementiere più piccole e innovative per migliorare le proprie librerie di germoplasma e accedere a nuovi mercati. Gli operatori regionali mantengono la propria rilevanza attraverso solide reti di distribuzione locali e una profonda comprensione delle specifiche esigenze del mercato, spesso collaborando con leader globali per l'accesso alla tecnologia, mantenendo al contempo la propria posizione di mercato attraverso offerte specializzate e forti relazioni con gli agricoltori.
Il successo nel mercato dei semi oleosi dipende sempre di più dalla capacità delle aziende di sviluppare varietà resistenti al clima, adattandosi al contempo ai mutevoli scenari normativi e alle preferenze dei consumatori. I leader di mercato stanno investendo in tecnologie di breeding avanzate e soluzioni digitali per migliorare l'efficienza dello sviluppo dei prodotti e fornire servizi a valore aggiunto agli agricoltori. Le aziende devono bilanciare i loro investimenti in varietà transgeniche e non transgeniche per soddisfare le diverse normative regionali e le richieste del mercato, concentrandosi anche su iniziative di sostenibilità per soddisfare le crescenti preoccupazioni ambientali.
Semi oleosi per la semina - Leader del settore
Bayer AG
Corteva Agriscience
Gruppo Syngenta
BASF SE
KWS SAAT SE & Co. KGaA
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Luglio 2023: BASF ha ampliato il suo portafoglio di sementi di soia Xitavo con l'aggiunta di 11 nuove varietà ad alta resa per la stagione di crescita 2024, dotate della tecnologia Enlist E3 per combattere le erbacce difficili.
- Luglio 2023: Pacific Seeds, una sussidiaria di Advanta Seeds, ha introdotto sul mercato australiano due nuove varietà ibride di colza, Hyola Defender CT e Hayola Continuum CL. Queste varietà offrono elevate rese, elevata resistenza alle malattie, elevato contenuto di olio e maggiore flessibilità nel controllo delle infestanti.
- Giugno 2023: Syngenta Seeds ha lanciato sul mercato canadese un nuovo marchio di soia convenzionale, "Silverline". Questo marchio offre soia ad alto contenuto proteico e varietà di soia trattate con NK.
Ambito del rapporto sul mercato globale dei semi oleosi per la semina
Ibridi, varietà a impollinazione libera e derivati ibridi sono trattati come segmenti per tecnologia di miglioramento genetico. Colza, colza e senape, soia e girasole sono trattati come segmenti per coltura. Africa, Asia-Pacifico, Europa, Medio Oriente, Nord America e Sud America sono trattati come segmenti per regione.Tecnologia di allevamento
| Ibridi | Ibridi non transgenici | |
| Ibridi transgenici | Ibridi tolleranti agli erbicidi | |
| Ibridi resistenti agli insetti | ||
| Altri tratti | ||
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | ||
Coltura
| Canola, colza e senape |
| soia |
| Girasole |
| Altri semi oleosi |
Presenza sul territorio
| Africa | Dalla tecnologia di allevamento | |
| Per Nazione | Egitto | |
| Etiopia | ||
| Ghana | ||
| Kenia | ||
| Nigeria | ||
| Sud Africa | ||
| Tanzania | ||
| Resto d'Africa | ||
| Asia-Pacifico | Dalla tecnologia di allevamento | |
| Australia | ||
| Bangladesh | ||
| Cina | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Giappone | ||
| Myanmar | ||
| Philippines | ||
| Tailandia | ||
| Vietnam | ||
| Resto dell'Asia-Pacifico | ||
| Europa | Dalla tecnologia di allevamento | |
| Francia | ||
| Germania | ||
| Italia | ||
| Olanda | ||
| Polonia | ||
| Romania | ||
| Russia | ||
| Spagna | ||
| Turchia | ||
| Ucraina | ||
| Regno Unito | ||
| Resto d'Europa | ||
| Medio Oriente | Dalla tecnologia di allevamento | |
| Iran | ||
| Arabia Saudita | ||
| Resto del Medio Oriente | ||
| Nord America | Dalla tecnologia di allevamento | |
| Canada | ||
| Messico | ||
| Stati Uniti | ||
| Resto del Nord America | ||
| Sud America | Dalla tecnologia di allevamento | |
| Argentina | ||
| Brasile | ||
| Resto del Sud America | ||
| Tecnologia di allevamento | Ibridi | Ibridi non transgenici | |
| Ibridi transgenici | Ibridi tolleranti agli erbicidi | ||
| Ibridi resistenti agli insetti | |||
| Altri tratti | |||
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | |||
| Coltura | Canola, colza e senape | ||
| soia | |||
| Girasole | |||
| Altri semi oleosi | |||
| Presenza sul territorio | Africa | Dalla tecnologia di allevamento | |
| Per Nazione | Egitto | ||
| Etiopia | |||
| Ghana | |||
| Kenia | |||
| Nigeria | |||
| Sud Africa | |||
| Tanzania | |||
| Resto d'Africa | |||
| Asia-Pacifico | Dalla tecnologia di allevamento | ||
| Australia | |||
| Bangladesh | |||
| Cina | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Giappone | |||
| Myanmar | |||
| Philippines | |||
| Tailandia | |||
| Vietnam | |||
| Resto dell'Asia-Pacifico | |||
| Europa | Dalla tecnologia di allevamento | ||
| Francia | |||
| Germania | |||
| Italia | |||
| Olanda | |||
| Polonia | |||
| Romania | |||
| Russia | |||
| Spagna | |||
| Turchia | |||
| Ucraina | |||
| Regno Unito | |||
| Resto d'Europa | |||
| Medio Oriente | Dalla tecnologia di allevamento | ||
| Iran | |||
| Arabia Saudita | |||
| Resto del Medio Oriente | |||
| Nord America | Dalla tecnologia di allevamento | ||
| Canada | |||
| Messico | |||
| Stati Uniti | |||
| Resto del Nord America | |||
| Sud America | Dalla tecnologia di allevamento | ||
| Argentina | |||
| Brasile | |||
| Resto del Sud America | |||
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Definizione del mercato
- Seme commerciale - Ai fini del presente studio, sono stati inclusi nell'ambito di applicazione solo i semi commerciali. I semi conservati in azienda, che non sono etichettati commercialmente, sono esclusi dall'ambito di applicazione, sebbene una piccola percentuale di semi conservati in azienda venga scambiata commercialmente tra agricoltori. L'ambito di applicazione esclude anche le colture e le parti di piante riprodotte vegetativamente, che possono essere vendute commercialmente sul mercato.
- Superficie coltivata - Durante il calcolo della superficie coltivata a diverse colture, è stata considerata la superficie coltivata lorda. Conosciuto anche come Area Harvested, secondo la Food & Agricultural Organization (FAO), include l'area totale coltivata sotto una particolare coltura nel corso delle stagioni.
- Tasso di sostituzione del seme - Tasso di sostituzione del seme è la percentuale di superficie seminata rispetto alla superficie totale di coltura piantata durante la stagione utilizzando sementi certificate/di qualità diverse dalle sementi conservate in azienda.
- Coltivazione Protetta - Il rapporto definisce la coltivazione protetta come il processo di coltivazione di colture in un ambiente controllato. Ciò include serre, serre, idroponica, aeroponica o qualsiasi altro sistema di coltivazione che protegga la coltura da qualsiasi stress abiotico. Tuttavia, la coltivazione in pieno campo con pacciamatura plastica è esclusa da questa definizione ed è inclusa in pieno campo.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Colture a filari | Di solito si tratta di colture in campo che includono diverse categorie di colture come cereali, semi oleosi, colture da fibra come cotone, legumi e colture foraggere. |
| Solanaceae | Questa è la famiglia delle piante da fiore che comprende pomodori, peperoncino, melanzane e altre colture. |
| cucurbitacee | Rappresenta una famiglia di zucche composta da circa 965 specie in circa 95 generi. Le principali colture considerate per questo studio includono cetrioli e cetrioli, zucca e altre colture. |
| Brassicacee | È un genere di piante della famiglia dei cavoli e della senape. Comprende colture come carote, cavoli, cavolfiori e broccoli. |
| Radici e bulbi | Il segmento delle radici e dei bulbi comprende cipolla, aglio, patate e altre colture. |
| Verdure non classificate | Questo segmento del rapporto comprende le colture che non appartengono a nessuna delle categorie sopra menzionate. Questi includono colture come gombo, asparagi, lattuga, piselli, spinaci e altri. |
| Seme ibrido | È la prima generazione del seme prodotto controllando l'impollinazione incrociata e combinando due o più varietà o specie. |
| Seme transgenico | È un seme geneticamente modificato per contenere determinati tratti desiderabili di input e/o output. |
| Seme non transgenico | Il seme prodotto attraverso l'impollinazione incrociata senza alcuna modificazione genetica. |
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | Le varietà a impollinazione aperta producono semi fedeli al tipo poiché impollinano in modo incrociato solo con altre piante della stessa varietà. |
| Altre solanacee | Le colture considerate tra le altre Solanacee includono peperoni e altri peperoni diversi in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Altre Brassicacee | Le colture considerate tra le altre varietà brassiche includono ravanelli, rape, cavoletti di Bruxelles e cavoli. |
| Altre radici e bulbi | Le colture considerate sotto altre radici e bulbi includono patate dolci e manioca. |
| Altre cucurbitacee | Le colture considerate sotto altre cucurbitacee includono zucche (zucca bottiglia, zucca amara, zucca cresta, zucca serpente e altre). |
| Altri cereali e cereali | Le colture considerate sotto altri cereali includono orzo, grano saraceno, scagliola, triticale, avena, miglio e segale. |
| Altre colture di fibre | Le colture considerate sotto le altre fibre includono canapa, iuta, fibre di agave, lino, kenaf, ramiè, abaca, sisal e kapok. |
| Altri semi oleosi | Le colture considerate tra gli altri semi oleosi includono arachidi, semi di canapa, semi di senape, semi di ricino, semi di cartamo, semi di sesamo e semi di lino. |
| Altre colture foraggere | Le colture considerate in altri foraggi includono l'erba Napier, l'erba d'avena, il trifoglio bianco, loglio e il fleolo. Altre colture foraggere sono state considerate in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Impulsi | Piselli piccanti, Lenticchie, Fave e Favette, Vecce, Ceci, Fagioli dall'occhio, Lupini e Fagioli Bambara sono le colture considerate tra i legumi. |
| Altre verdure non classificate | Le colture considerate tra le altre verdure non classificate includono carciofi, foglie di manioca, porri, cicoria e fagiolini. |
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Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report distribuiti, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
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