Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Dimensione del mercato (2026) | 1.22 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2031) | 1.51 miliardo di dollari |
| Tasso di crescita (2026 - 2031) | 4.38% CAGR |
| Mercato in più rapida crescita | Nord America |
| Il mercato più grande | Asia-Pacifico |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. |
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Analisi del mercato dei pigmenti per mangimi di Mordor Intelligence
Si prevede che il mercato dei pigmenti per mangimi crescerà da 1.17 miliardi di dollari nel 2025 a 1.22 miliardi di dollari nel 2026 e raggiungerà 1.51 miliardi di dollari entro il 2031, con un CAGR del 4.38% nel periodo 2026-2031. La solida espansione del pollame e dell'acquacoltura, unita alla domanda dei consumatori di prodotti animali colorati naturalmente, sostiene questa crescita. I carotenoidi funzionali che combinano colorazione e attività antiossidante stanno sostituendo i coloranti sintetici, mentre le autorità di regolamentazione inaspriscono i divieti sugli antibiotici promotori della crescita. Le tecnologie di bioincapsulamento che migliorano la stabilità e l'assorbimento dei pigmenti stanno riducendo i costi di inclusione, mentre le opzioni di approvvigionamento basate sull'economia circolare stanno guadagnando terreno nelle regioni che valorizzano gli scarti agricoli. I produttori in grado di convalidare la tracciabilità e di districarsi in lunghi processi di approvazione mantengono una posizione competitiva.[1]Fonte: Food and Drug Administration degli Stati Uniti, “Petizioni sugli additivi alimentari per alimenti animali”, fda.gov
Punti chiave del rapporto
- Per quanto riguarda i sottoadditivi, i carotenoidi hanno detenuto il 50.86% della quota di mercato dei pigmenti per mangimi nel 2025 e si prevede che cresceranno a un CAGR del 4.62% entro il 2031.
- Per animale, nel 2025 il pollame rappresentava il 64.72% del mercato dei pigmenti per mangimi e si prevede un CAGR del 4.55% fino al 2031.
- In termini geografici, nel 2025 la regione Asia-Pacifico deteneva una quota del 31.10% del mercato dei pigmenti per mangimi, mentre si prevede che il Nord America crescerà a un CAGR del 5.12% entro il 2031.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato globale dei pigmenti per mangimi
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Espansione delle industrie globali del pollame e dell'acquacoltura | + 1.8% | Asia-Pacifico e Sud America | Medio termine (2-4 anni) |
| Aumento della domanda dei consumatori di prodotti animali naturalmente pigmentati | + 1.2% | Nord America e Unione Europea | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Applicazione dei divieti sui promotori della crescita degli antibiotici che favoriscono i pigmenti funzionali | + 0.9% | Unione Europea e Nord America | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Aumento dell'adozione di carotenoidi per la mitigazione dello stress ossidativo nell'agricoltura ad alta densità | + 0.6% | Allevamenti intensivi globali | Medio termine (2-4 anni) |
| La tecnologia di bioincapsulazione riduce i costi di conversione dei mangimi | + 0.4% | Nord America e Unione Europea | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Approvvigionamento di pigmenti da flussi di rifiuti agricoli secondo l'economia circolare | + 0.3% | India, Brasile e Sud-est asiatico | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Espansione delle industrie globali del pollame e dell'acquacoltura
La produzione mondiale di pollame ha raggiunto nuovi massimi nel 2025, mentre l'acquacoltura fornisce ora oltre la metà delle proteine ittiche globali. I soli allevatori cinesi producono oltre il 60% dei prodotti ittici d'allevamento, determinando una forte domanda di astaxantina per ottenere un colore della carne di salmonidi adatto all'esportazione. Gli allevamenti di polli da carne e galline ovaiole utilizzano i carotenoidi non solo per l'aspetto estetico, ma anche per ridurre il deterioramento ossidativo, prolungando la durata di conservazione in condizioni di catena del freddo. Poiché gli audit ISO 22000 e HACCP enfatizzano la tracciabilità degli ingredienti, gli integratori privilegiano i fornitori che certificano l'origine naturale dei pigmenti. Molti produttori asiatici aggiungono linee dedicate di premiscelazione dei pigmenti per garantire un dosaggio uniforme nei mangimifici su larga scala, un cambiamento che mantiene il mercato dei pigmenti per mangimi in costante crescita.
Aumento della domanda dei consumatori di prodotti animali naturalmente pigmentati
I consumatori associano le tonalità più intense del tuorlo d'uovo e del salmone alla freschezza e al valore nutrizionale, consentendo ricarichi più elevati del 15-25% nei canali di vendita al dettaglio statunitensi. Un comportamento simile in Europa occidentale ha stimolato la diffusione di uova da galline allevate a terra, che si basano su una maggiore inclusione di carotenoidi naturali. I rivenditori ora stampano indici di colore a ventaglio sui lati delle confezioni, spingendo i produttori verso programmi di pigmentazione più rigorosi. Questa tendenza si sta diffondendo ai segmenti di reddito più elevati del Sud-Est asiatico, dove i ristoranti fast food specificano punteggi target per il colore della pelle per i menu di pollo arrosto. Queste preferenze danno impulso al mercato dei pigmenti per mangimi, ampliando i margini per gli integratori in grado di garantire un colore uniforme senza coloranti sintetici.
Applicazione dei divieti sui promotori della crescita degli antibiotici che favoriscono i pigmenti funzionali
Il divieto assoluto imposto dall'Unione Europea sui promotori della crescita antibiotici, seguito da restrizioni analoghe negli Stati Uniti e in Canada, ha spinto i produttori di mangimi a valutare fonti di pigmenti con comprovate proprietà immunomodulatorie.[3]Food and Drug Administration degli Stati Uniti. "Lettera della FDA all'industria: l'industria è incoraggiata a contattare la FDA in merito a nuovi alimenti per animali con affermazioni farmaceutiche". Pigmenti funzionali come l'astaxantina e la ficocianina contribuiscono a colmare le lacune nell'efficacia degli antibiotici rafforzando l'immunità e riducendo l'infiammazione intestinale. Grandi impianti di produzione di polli da carne in Brasile ora stratificano 40-60 mg/kg di astaxantina protetta per migliorare la sopravvivenza durante i cicli della stagione calda. Poiché gli enti regolatori concedono lo status di "Generalmente Riconosciuto come Sicuro" a diversi carotenoidi algali, i formulatori di mangimi li considerano strumenti a duplice scopo, che forniscono sia colore che supporto alla salute, rafforzando così la traiettoria di crescita del mercato dei pigmenti per mangimi.
Aumento dell'adozione di carotenoidi per la mitigazione dello stress ossidativo nell'agricoltura ad alta densità
Stallaggi sovraffollati e rapido ricambio aumentano il carico di radicali liberi, ostacolando la crescita e il mantenimento del colore della carne. Studi controllati dimostrano che 100 mg/kg di astaxantina riducono la malondialdeide nei polli da carne del 22% e migliorano la stabilità del colore del petto dopo la conservazione a freddo. Gli stagni per gamberi con una capacità di 160 PL/m² osservano una minore perdita di giallo post-raccolta quando gli alimenti contengono 70 mg/kg di cantaxantina. Questi doppi vantaggi contribuiscono alle matrici decisionali degli ottimizzatori dei costi di alimentazione, mantenendo i carotenoidi al centro delle pipeline di prodotti dell'industria dei pigmenti per mangimi.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Prezzi volatili delle materie prime dei pigmenti naturali | -1.1% | Regioni dipendenti dalle importazioni | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Percorsi di approvazione normativa lunghi e frammentati | -0.8% | Unione Europea e Nord America | Medio termine (2-4 anni) |
| Efficienza di dosaggio limitante l'assorbimento competitivo tra pigmenti | -0.5% | Miscele multi-pigmento globali | Medio termine (2-4 anni) |
| Rischio di contaminazione da microplastiche nella fornitura di biomassa algale | -0.3% | Zone costiere di acquacoltura | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Prezzi volatili delle materie prime dei pigmenti naturali
Le forniture legate alle colture sono soggette a oscillazioni meteorologiche e rischi geopolitici. Le quotazioni dei semi di annatto in Perù sono aumentate del 38% tra il 2024 e il 2025, a causa del calo delle rese dovuto a El Niño, che ha messo sotto pressione i contratti a costo maggiorato in Europa. Il prezzo della crocina a base di zafferano è aumentato vertiginosamente quando i premi assicurativi per i trasporti sono aumentati nel Golfo Persico. Poiché i pigmenti rappresentano spesso l'8-10% del costo del mangime completo, tale volatilità può erodere i margini e frenare l'entusiasmo per gli acquisti, limitando il mercato dei pigmenti per mangimi.
Percorsi di approvazione normativa lunghi e frammentati
Ottenere l'approvazione UE per gli additivi per mangimi richiede in media 3.5 anni e 0.6 milioni di dollari per dossier, mentre i processi paralleli negli Stati Uniti seguono il percorso di consultazione sugli ingredienti per alimenti per animali della FDA, ora che il protocollo d'intesa dell'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) è scaduto. Questi regimi eterogenei costringono i fornitori a duplicare i dati tossicologici e di stabilità, vincolando il capitale e scoraggiando le startup. I grandi operatori storici trasformano la loro scala di conformità in un fossato competitivo, ma la velocità complessiva del mercato rallenta, ritardando nuove formulazioni che potrebbero accelerare il mercato dei pigmenti per mangimi.
Analisi del segmento
Per subadditivo: i carotenoidi comandano i programmi di pigmentazione
I carotenoidi rappresentavano il 50.86% del mercato dei pigmenti per mangimi nel 2025 e si prevede che registreranno un CAGR del 4.62% fino al 2031. L'astaxantina rimane la molecola più costosa, ma offre punteggi di colorazione della carne ineguagliabili per i salmonidi con un'inclusione di 50-100 mg/kg, il che la rende indispensabile nelle specie di alto valore. Il beta-carotene contribuisce alle tonalità del tuorlo e della pelle nel pollame, mentre la cantaxantina sta guadagnando terreno negli allevamenti di gamberi grazie alla sua resistente tonalità arancione. La ficocianina derivata dalla spirulina sta penetrando nelle etichette di nicchia per polli da carne che pubblicizzano segnali di etichettatura pulita "blu-verde" e sfruttano le sue caratteristiche immunomodulatrici. La curcumina, sebbene abbia un'intensità colorante inferiore, è apprezzata dagli allevamenti di ovaiole premium che posizionano uova da galline allevate a terra con profili antiossidanti migliorati.
I progressi nella microincapsulazione continuano ad aumentare la biodisponibilità dei carotenoidi, consentendo agli integratori di ridurre i dosaggi e reinvestire i risparmi in additivi per la salute. Anche le narrative sulla sostenibilità stanno rimodellando gli approvvigionamenti: i coltivatori privilegiano sempre più fornitori verticalmente integrati che certificano l'origine delle alghe e l'uso di energie rinnovabili. Tali attributi rafforzano la fidelizzazione dei clienti e proteggono i margini, consolidando la leadership a lungo termine dei carotenoidi nel mercato dei pigmenti per mangimi.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Per animale: il pollame rimane il motore principale delle entrate
Nel 2025, il pollame deteneva il 64.72% della quota di mercato dei pigmenti per mangimi e si prevede che crescerà a un CAGR del 4.55% fino al 2031, con il continuo aumento del consumo globale di pollo e uova. I moderni impianti di allevamento di polli da carne negli Stati Uniti utilizzano telecamere multicolori sulle linee di lavorazione per verificare il livello di ingiallimento della pelle e regolare il dosaggio in tempo reale, riducendo così al minimo i declassamenti. Le galline ovaiole adottano sempre più spesso premiscele di carotenoidi miscelati che garantiscono un colore uniforme del tuorlo anche in caso di fluttuazioni nelle forniture di materie prime. Gli scambi di spirulina e calendula sono comuni nei mangimifici indiani che cercano di arbitrare i prezzi senza compromettere la coerenza del diagramma a ventaglio.
L'acquacoltura, sebbene di valore attuale inferiore, registra la domanda incrementale più rapida. Gli allevatori di salmoni pagano premi per l'astaxantina ad alta purezza con bassa deriva isomerica, e gli esportatori di gamberetti in Vietnam sono passati alle perle di cantaxantina protetta per soddisfare i criteri di colorazione del guscio degli importatori. I segmenti suini e ruminanti rimangono di nicchia, le sperimentazioni sulla luteina protetta nell'industria lattiero-casearia suggeriscono un futuro rialzo per la colorazione del grasso del latte, ma l'assorbimento commerciale rimane incerto. Nel complesso, le innovazioni specifiche per animale amplificano la differenziazione a valle e sostengono un percorso di espansione costante per il più ampio mercato dei pigmenti per mangimi.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Analisi geografica
L'area Asia-Pacifico rappresentava il 31.10% del mercato dei pigmenti per mangimi nel 2025, ancorata all'acquacoltura dominante in Cina e al settore avicolo in rapida espansione in India. Gli integratori alimentari cinesi stipulano sempre più contratti pluriennali per l'astaxantina per garantire i gradi di colore richiesti dagli acquirenti al dettaglio dell'UE. Le aziende indiane di polli da carne impiegano furgoni di laboratorio mobili che monitorano i punteggi di colore del tuorlo negli allevamenti a contratto, garantendo l'uniformità del marchio nonostante la produzione dispersa. Hub emergenti come Vietnam e Indonesia stanno adottando miscele di spirulina economicamente vantaggiose per aumentare l'offerta di esportazione a valore aggiunto, diversificando così i fattori trainanti della domanda regionale di pigmenti.
Il Nord America registra l'espansione regionale più rapida, con un CAGR del 5.12% al 2031, favorito da cambiamenti normativi che favoriscono i pigmenti naturali rispetto ai laghi sintetici. Gli allevatori di salmone statunitensi nel Maine e in Alaska sfruttano le condizioni di acqua fredda per commercializzare profili di colore premium, rafforzando la domanda di astaxantina stabilizzata. Gli integratori messicani stanno aggiornando gli impianti di premiscelazione per includere moduli di dosaggio di precisione, migliorando la coerenza in risposta alle crescenti esigenze dei ristoranti fast food. I mangimifici canadesi integrano il tracciamento blockchain dei lotti di carotenoidi per soddisfare i controlli sia nazionali che esteri, rafforzando la trasparenza della catena di approvvigionamento.
L'Europa mantiene rigidi quadri di approvazione che privilegiano i fornitori con dossier estesi. Mentre i divieti regionali sui coloranti sintetici rafforzano l'adozione di coloranti naturali, le difficoltà economiche frenano la crescita dei volumi, spingendo i fornitori verso innovazioni in termini di efficienza e certificazioni di sostenibilità per difendere la propria quota di mercato. Progetti pilota sfruttano il licopene proveniente dai flussi di scarto in Spagna, in linea con gli obiettivi di economia circolare del Green Deal europeo e preannunciando i futuri cambiamenti negli appalti. Nel complesso, queste dinamiche geografiche delineano corridoi di crescita a più velocità che mantengono il mercato globale dei pigmenti per mangimi competitivo ma ricco di opportunità.
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Panorama competitivo
Il mercato dei pigmenti per mangimi è poco concentrato, con i primi cinque fornitori, DSM-Firmenich, BASF, Bordas SA, Synthite Industries Pvt. Ltd. e Nutrex, che detengono una quota di fatturato complessiva del 31% nel 2024. Questa ripartizione dimostra che nessuna azienda esercita un controllo dominante, lasciando agli specialisti di fascia media e regionale spazio per competere su formulazioni di nicchia e pacchetti prezzo-servizio.
DSM-Firmenich guida il gruppo attraverso la sua piattaforma integrata di coltivazione di alghe e microincapsulazione che supporta importanti contratti di acquacoltura. BASF si distingue per l'agilità normativa, diventando la prima azienda a ottenere l'autorizzazione dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) per un premiscelato a base di beta-carotene per pollame derivato da alghe nel dicembre 2024. Synthite Industries utilizza il suo complesso di oleoresine del Kerala, entrato in funzione nel luglio 2024, per garantire flussi di calendula e paprika che supportano le linee di luteina e capsantina, ha aggiornato il suo impianto spagnolo di annatto alla certificazione ISO 22000 e ha aggiunto il recupero del calore di scarto nel settembre 2024, a dimostrazione della disciplina dei costi e dell'attenzione alla sostenibilità. Nutrex ha collaborato con l'Università di Wageningen per testare vettori nanolipidici che aumentano l'assorbimento di astaxantina del 25% nei mangimi per gamberetti, posizionandosi come un'azienda competitiva orientata all'innovazione.
La volatilità dei prezzi delle materie prime naturali amplifica la concorrenza, spingendo i fornitori a proteggersi attraverso l'integrazione verticale o strategie di approvvigionamento multi-fonte. Il servizio tecnico è diventato una leva decisiva, con i primi cinque produttori che implementano app di valutazione del colore in azienda e supporto in tempo reale alla formulazione per fidelizzare i distributori. Le metriche di sostenibilità ora compaiono nelle gare d'appalto, premiando le aziende che documentano l'impronta di carbonio e l'approvvigionamento di pigmenti secondo criteri di economia circolare. Il consolidamento dei mangimifici regionali esercita pressione sui fornitori di pigmenti più piccoli, offrendo ai primi cinque una piattaforma per negoziare accordi pluriennali. Allo stesso tempo, i produttori di nicchia in rapida crescita che si rivolgono a flussi di scarti di alghe o spezie possono ancora conquistare quote di mercato abbassando i prezzi e offrendo una logistica localizzata.
Leader del settore dei pigmenti per mangimi
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DSM-firmenich
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BASF
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Synthite Industries Pvt. Ltd.
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Nutrex
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Bordas SA
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Gennaio 2025: DSM-Firmenich ha completato un ampliamento della capacità produttiva di astaxantina da 45 milioni di dollari in Norvegia, implementando linee di bioincapsulamento avanzate per una maggiore ritenzione dei pigmenti.
- Dicembre 2024: BASF ottiene l'autorizzazione dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare per il suo additivo per mangimi a base di beta-carotene a base di alghe per pollame.
- Novembre 2024: Kemin Industries acquista il produttore brasiliano di pigmenti Nutron per 85 milioni di dollari, creando una capacità produttiva localizzata di carotenoidi.
Ambito del rapporto sul mercato globale dei pigmenti per mangimi
Carotenoidi, curcumina e spirulina sono coperti come segmenti dal sottoadditivo. Acquacoltura, Pollame, Ruminanti e Suini sono coperti come segmenti da Animale. Africa, Asia-Pacifico, Europa, Medio Oriente, Nord America e Sud America sono coperti come segmenti per regione.
Per subadditivo
| I carotenoidi |
| Curcumina e Spirulina |
Per animale
| Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | |
| Altre specie di acquacoltura | |
| Pollame | graticola |
| Strato | |
| Altri volatili da cortile | |
| ruminanti | Bovini da carne |
| Bovini da latte | |
| Altri ruminanti | |
| suino | |
| Altri animali |
Per geografia
| Africa | Egitto |
| Kenia | |
| Sud Africa | |
| Resto d'Africa | |
| Asia-Pacifico | Australia |
| Cina | |
| India | |
| Indonesia | |
| Giappone | |
| Philippines | |
| Corea del Sud | |
| Tailandia | |
| Vietnam | |
| Resto dell'Asia-Pacifico | |
| Europa | Francia |
| Germania | |
| Italia | |
| Olanda | |
| Russia | |
| Spagna | |
| Turchia | |
| Regno Unito | |
| Resto d'Europa | |
| Medio Oriente | Iran |
| Arabia Saudita | |
| Resto del Medio Oriente | |
| Nord America | Canada |
| Messico | |
| Stati Uniti | |
| Resto del Nord America | |
| Sud America | Argentina |
| Brasile | |
| Cile | |
| Resto del Sud America |
| Per subadditivo | I carotenoidi | |
| Curcumina e Spirulina | ||
| Per animale | Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | ||
| Altre specie di acquacoltura | ||
| Pollame | graticola | |
| Strato | ||
| Altri volatili da cortile | ||
| ruminanti | Bovini da carne | |
| Bovini da latte | ||
| Altri ruminanti | ||
| suino | ||
| Altri animali | ||
| Per geografia | Africa | Egitto |
| Kenia | ||
| Sud Africa | ||
| Resto d'Africa | ||
| Asia-Pacifico | Australia | |
| Cina | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Giappone | ||
| Philippines | ||
| Corea del Sud | ||
| Tailandia | ||
| Vietnam | ||
| Resto dell'Asia-Pacifico | ||
| Europa | Francia | |
| Germania | ||
| Italia | ||
| Olanda | ||
| Russia | ||
| Spagna | ||
| Turchia | ||
| Regno Unito | ||
| Resto d'Europa | ||
| Medio Oriente | Iran | |
| Arabia Saudita | ||
| Resto del Medio Oriente | ||
| Nord America | Canada | |
| Messico | ||
| Stati Uniti | ||
| Resto del Nord America | ||
| Sud America | Argentina | |
| Brasile | ||
| Cile | ||
| Resto del Sud America | ||
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Definizione del mercato
- FUNZIONI - Per lo studio, gli additivi per mangimi sono considerati prodotti fabbricati a livello commerciale utilizzati per migliorare caratteristiche come l'aumento di peso, il rapporto di conversione del mangime e l'assunzione di mangime se somministrati in proporzioni adeguate.
- RIVENDITORI - Le aziende impegnate nella rivendita di additivi per mangimi senza valore aggiunto sono state escluse dall'ambito del mercato, per evitare doppi conteggi.
- CONSUMATORI FINALI - I produttori di mangimi composti sono considerati consumatori finali nel mercato studiato. Il campo di applicazione esclude gli agricoltori che acquistano additivi per mangimi da utilizzare direttamente come integratori o premiscele.
- CONSUMI INTERNI AZIENDALI - Le aziende impegnate nella produzione di mangimi composti e nella produzione di additivi per mangimi fanno parte dello studio. Tuttavia, nella stima delle dimensioni del mercato, è stato escluso il consumo interno di additivi per mangimi da parte di tali società.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Additivi per mangimi | Gli additivi per mangimi sono prodotti utilizzati nell'alimentazione animale allo scopo di migliorare la qualità dei mangimi e degli alimenti di origine animale o per migliorare le prestazioni e la salute degli animali. |
| Probiotici | I probiotici sono microrganismi introdotti nell’organismo per le loro qualità benefiche. (Mantiene o ripristina i batteri benefici nell'intestino). |
| Antibiotici | L'antibiotico è un farmaco utilizzato specificamente per inibire la crescita dei batteri. |
| Prebiotici | Un ingrediente alimentare non digeribile che favorisce la crescita di microrganismi benefici nell'intestino. |
| Antiossidanti | Gli antiossidanti sono composti che inibiscono l’ossidazione, una reazione chimica che produce radicali liberi. |
| Fitogenici | I fitogenici sono un gruppo di promotori della crescita naturali e non antibiotici derivati da erbe, spezie, oli essenziali e oleoresine. |
| Vitamine | Le vitamine sono composti organici necessari per la normale crescita e il mantenimento del corpo |
| Metabolismo | Un processo chimico che avviene all'interno di un organismo vivente per mantenere la vita. |
| Aminoacidi | Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine e svolgono un ruolo importante nelle vie metaboliche. |
| Enzimi | L'enzima è una sostanza che agisce come catalizzatore per provocare una specifica reazione biochimica. |
| Resistenza antimicrobica | La capacità di un microrganismo di resistere agli effetti di un agente antimicrobico. |
| Antimicrobico | Distruggere o inibire la crescita di microrganismi. |
| Equilibrio osmotico | È un processo di mantenimento dell'equilibrio salino e idrico attraverso le membrane dei fluidi corporei |
| Batteriocina | Le batteriocine sono le tossine prodotte dai batteri per inibire la crescita di ceppi batterici simili o strettamente correlati |
| Bioidrogenazione | È un processo che avviene nel rumine di un animale in cui i batteri convertono gli acidi grassi insaturi (USFA) in acidi grassi saturi (SFA). |
| Irrancidimento ossidativo | È una reazione degli acidi grassi con l'ossigeno, che generalmente provoca odori sgradevoli negli animali. Per prevenirli, sono stati aggiunti antiossidanti |
| Micotossicosi | Qualsiasi condizione o malattia causata da tossine fungine, principalmente dovuta alla contaminazione dei mangimi animali con micotossine. |
| Micotossine | Le micotossine sono composti tossici prodotti naturalmente da alcuni tipi di muffe (funghi). |
| Nutri i probiotici | Gli integratori alimentari microbici influiscono positivamente sull’equilibrio microbico gastrointestinale. |
| Lievito probiotico | Nutrire lieviti (funghi unicellulari) e altri funghi utilizzati come probiotici |
| Nutri gli enzimi | Sono usati per integrare gli enzimi digestivi nello stomaco di un animale per scomporre il cibo. Gli enzimi assicurano inoltre che la produzione di carne e uova sia migliorata |
| Disintossicanti dalle micotossine | Sono utilizzati per prevenire la crescita dei funghi e per impedire l'assorbimento di muffe dannose nell'intestino e nel sangue |
| Somministrare antibiotici | Sono utilizzati sia per la prevenzione e la cura delle malattie ma anche per una rapida crescita e sviluppo. |
| Nutri gli antiossidanti | Sono utilizzati per proteggere il deterioramento di altri nutrienti presenti nel mangime come grassi, vitamine, pigmenti e agenti aromatizzanti, fornendo così sicurezza nutrizionale agli animali. |
| Nutrire i fitogenici | I fitogenici sono sostanze naturali, aggiunte all'alimentazione del bestiame per favorire la crescita, aiutare la digestione e agire come agenti antimicrobici. |
| Nutri le vitamine | Sono utilizzati per mantenere la normale funzione fisiologica e la normale crescita e sviluppo degli animali. |
| Aromi e dolcificanti per mangimi | Questi aromi e dolcificanti aiutano a mascherare sapori e odori durante i cambiamenti negli additivi o nei farmaci e li rendono ideali per le diete degli animali in fase di transizione. |
| Alimentare gli acidificanti | Gli acidificanti dei mangimi animali sono acidi organici incorporati nei mangimi per scopi nutrizionali o conservanti. Gli acidificanti migliorano la congestione e l'equilibrio microbiologico nei tratti alimentare e digestivo del bestiame |
| Nutrire i minerali | I minerali dei mangimi svolgono un ruolo importante nel regolare fabbisogno dietetico dei mangimi animali |
| Leganti per mangimi | I leganti per mangimi sono gli agenti leganti utilizzati nella produzione di prodotti sicuri per l'alimentazione animale. Esalta il gusto degli alimenti e prolunga il periodo di conservazione del mangime. |
| Termini chiave | Abbreviazione |
| LSDV | Virus della malattia della pelle grumosa |
| PSA | Peste suina africana |
| GPA | Antibiotici promotori della crescita |
| NSP | Polisaccaridi non amidacei |
| PUFA | Acido grasso polinsaturo |
| Afs | Aflatossine |
| AGP | Promotori della crescita antibiotici |
| FAO | L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite |
| USDA | Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti |
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Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
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