Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2017 - 2030 |
|---|---|
| Dimensione del mercato (2025) | USD 734.10 milioni |
| Dimensione del mercato (2030) | USD 955.5 milioni |
| Tasso di crescita (2025 - 2030) | 5.41% CAGR |
| Mercato in più rapida crescita | Nord America |
| Il mercato più grande | Asia Pacifico |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. | |
Analisi del mercato dei fitogenici per mangimi di Mordor Intelligence
Il mercato globale dei fitogenici per mangimi ammonta a 734.1 milioni di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà i 955.5 milioni di dollari entro il 2030, con un CAGR del 5.41% nel periodo di previsione. Questa prospettiva riflette i rapidi cambiamenti normativi che abbandonano i promotori della crescita antibiotici, la robusta domanda di proteine animali e la continua innovazione nelle tecnologie di estrazione e somministrazione di prodotti botanici. Gli oli essenziali rappresentano oltre la metà del fatturato perché offrono comprovati benefici per la salute intestinale e antimicrobici, allineandosi al contempo ai sempre più severi standard sui residui. Gli allevatori di pollame, soprattutto nell'area Asia-Pacifico, adottano rapidamente strategie di inclusione di fitogenici, poiché anche incrementi minimi negli indici di conversione alimentare aumentano la redditività. Nel frattempo, gli integratori nordamericani sfruttano i prezzi premium per carne e latticini allevati senza antibiotici di routine, posizionando il mercato dei fitogenici per mangimi per una creazione di valore sostenibile. L'intensità competitiva rimane moderata laddove le prime cinque aziende controllano la maggior parte delle vendite, ma centinaia di specialisti regionali immettono sul mercato formulazioni di nicchia, in particolare per l'acquacoltura, dove miscele personalizzate supportano la stabilità dell'acqua e la gestione delle malattie.
Punti chiave del rapporto
- Per quanto riguarda gli additivi secondari, gli oli essenziali hanno conquistato il 54.6% della quota di mercato dei fitogenici per mangimi nel 2024, mentre si prevede che erbe e spezie saranno i settori in più rapida crescita, con un CAGR del 4.20% dal 2025 al 2030.
- Per animale, le applicazioni avicole hanno conquistato il 33.9% della quota di mercato dei fitogenici per mangimi nel 2024 e stanno avanzando a un CAGR del 4.40% dal 2025 al 2030.
- Per regione, nel 2024 la regione Asia-Pacifico rappresentava il 22.8% del mercato dei fitogenici per mangimi, mentre si prevede che il Nord America crescerà a un CAGR del 4.05% fino al 2030.
Tendenze e approfondimenti sul mercato globale dei fitogenici per mangimi
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Drivers | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Divieti normativi sui promotori della crescita antibiotici | + 1.8% | Globale, più forte in Europa e Nord America | Medio termine (2–4 anni) |
| Crescente domanda globale di carne e latticini | + 1.2% | Nucleo Asia-Pacifico, con ripercussioni sul Medio Oriente e sul Sud America | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Maggiore attenzione al benessere degli animali e alla gestione della salute intestinale | + 0.9% | Nord America ed Europa, espandendosi nell'area Asia-Pacifico | Medio termine (2–4 anni) |
| Tecnologie di microdosaggio di precisione che consentono l'inclusione fitogenica | + 0.6% | Globale, guidato da Stati Uniti e Germania | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Programmi di crediti di carbonio che premiano gli additivi per mangimi che riducono le emissioni di metano | + 0.4% | Europa e California, programmi pilota in Australia | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Le filiere botaniche dell'Asia meridionale riducono i costi degli oli essenziali | + 0.5% | Approvvigionamento globale, più forte nei mercati sensibili ai costi | Medio termine (2–4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Divieti normativi sui promotori della crescita degli antibiotici
I divieti radicali sui promotori della crescita antibiotici hanno ridefinito le strategie di formulazione dei mangimi in tutti i principali centri zootecnici. Le prime restrizioni dell'Unione Europea hanno definito il modello legislativo ora emulato in tutto il mondo, mentre gli Stati Uniti hanno rafforzato lo slancio attraverso la Direttiva sui mangimi veterinari. Il divieto cinese sulla colistina del 2020 ha sbloccato il più grande mercato avicolo al mondo per le soluzioni fitogeniche. Nel 2024, la FDA ha creato l'Animal Food Ingredient Center per semplificare le approvazioni botaniche, accelerando i cicli di commercializzazione e catalizzando gli investimenti nella ricerca. I formulatori si affidano sempre più a miscele di oli essenziali ricche di timolo, carvacrolo ed eugenolo per replicare o superare le prestazioni degli antibiotici senza problemi di residui o resistenza.
Crescente domanda globale di carne e latticini
Si prevede che il consumo globale di carne aumenterà del 14% entro il 2030 e che la produzione di acquacoltura aumenterà del 18% nello stesso arco di tempo. Questo cambiamento si concentra nelle economie dell'Asia-Pacifico, dove redditi più elevati aumentano l'assunzione pro capite di proteine animali. Poiché i prezzi dei cereali rimangono volatili, i produttori cercano additivi che ottengano un maggiore aumento di peso da ogni chilogrammo di mangime. Le sperimentazioni dimostrano che l'olio di origano può migliorare i tassi di conversione dei mangimi per polli da carne del 3-5%, riducendo al contempo la mortalità. Simili miglioramenti nei gamberi e nella tilapia intensificano la domanda di vettori botanici stabili in acqua.
Maggiore attenzione al benessere degli animali e alla gestione della salute intestinale
Gli standard di benessere animale orientati ai consumatori impongono sempre più approcci di gestione della salute naturale, creando premi di mercato per il bestiame allevato senza l'uso routinario di antibiotici. I principali rivenditori di generi alimentari, tra cui Walmart e McDonald's, hanno stabilito requisiti di approvvigionamento privi di antibiotici, costringendo i produttori ad adottare strategie di gestione della salute alternative. I fitogenici affrontano contemporaneamente molteplici problematiche di benessere, supportando la salute digestiva, riducendo le risposte allo stress e migliorando il comfort generale degli animali attraverso composti bioattivi naturali. Le miscele di oli essenziali contenenti timolo e carvacrolo dimostrano riduzioni misurabili dei marcatori di infiammazione intestinale, mantenendo al contempo le prestazioni produttive (Journal of Animal Science). I programmi europei di certificazione del benessere riconoscono sempre più gli additivi fitogenici per mangimi come alternative preferibili ai promotori della crescita sintetici, creando opportunità di differenziazione del mercato per i prodotti proteici animali di alta qualità. [1]Fonte: Journal of Applied Animal Science, "Effetti dell'olio di origano sulle prestazioni dei polli da carne e sulla conversione dei mangimi", AppliedAnimalScience.org
Tecnologie di microdosaggio di precisione che consentono l'inclusione fitogenica
Tecnologie avanzate di incapsulamento e microdosaggio risolvono le sfide storiche relative alla stabilità e alla biodisponibilità degli additivi fitogenici per mangimi. I metodi di incapsulamento termostabili proteggono i composti volatili durante i processi di pellettatura, garantendo il rilascio del principio attivo agli animali target. Le tecniche di essiccazione a spruzzo e di incapsulamento dei lipidi, sviluppate da aziende come Kemin Industries, mantengono l'efficacia degli oli essenziali attraverso i processi di produzione standard dei mangimi. I sistemi di dosaggio di precisione consentono tassi di inclusione accurati fino a 50-100 grammi per tonnellata di mangime, rendendo i fitogenici competitivi in termini di costi rispetto alle alternative sintetiche. Le applicazioni nanotecnologiche nei sistemi di somministrazione di additivi per mangimi si mostrano promettenti per il rilascio mirato in specifici segmenti del tratto digerente, migliorando potenzialmente l'efficacia e riducendo i tassi di inclusione.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Elevata variabilità dei costi degli estratti vegetali rispetto ai sintetici | -0.8% | Globale, più acuto nei mercati sensibili al prezzo | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Standard globali frammentati per l'efficacia e l'etichettatura | -0.6% | Sfide globali di armonizzazione normativa | Medio termine (2-4 anni) |
| Volatilità causata dal clima nell'approvvigionamento di materie prime per erbe e spezie | -0.4% | Regioni di approvvigionamento globali, aree dipendenti dalle condizioni meteorologiche | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Capacità di incapsulamento globale limitata per PFA termostabili | -0.3% | Centri di produzione negli Stati Uniti, in Europa e nell'area Asia-Pacifico | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Elevata variabilità dei costi degli estratti vegetali rispetto ai sintetici
I prezzi degli estratti vegetali presentano una volatilità significativamente maggiore rispetto alle alternative sintetiche, creando incertezza di bilancio per i produttori di mangimi su larga scala. I prezzi degli oli essenziali oscillano del 20-40% all'anno in base alle condizioni di raccolta, ai fattori geopolitici e ai tassi di cambio che influenzano le principali regioni produttrici. I prezzi dell'olio di origano oscillavano tra 18 e 28 dollari al chilogrammo nel 2024, mentre le alternative sintetiche hanno mantenuto prezzi stabili intorno ai 12-15 dollari al chilogrammo. Questa differenza di prezzo diventa particolarmente pronunciata in caso di eventi meteorologici avversi o interruzioni della catena di approvvigionamento che interessano le regioni di origine botanica. I produttori di mangimi richiedono costi di input prevedibili per le negoziazioni contrattuali annuali con gli allevatori, rendendo le alternative sintetiche più attraenti nonostante le pressioni normative a favore dei prodotti naturali.
Standard globali frammentati per l'efficacia e l'etichettatura
Quadri normativi incoerenti nei principali mercati creano complessità di conformità per i fornitori multinazionali di additivi per mangimi. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) mantiene i requisiti di approvazione più rigorosi per gli additivi fitogenici per mangimi, richiedendo un'ampia documentazione sull'efficacia e la sicurezza che può costare dai 2 ai 5 milioni di dollari per registrazione di prodotto. Al contrario, molti mercati in via di sviluppo non dispongono di quadri normativi specifici per gli ingredienti botanici per mangimi, creando sfide in termini di garanzia della qualità e incertezza del mercato. L'assenza di standard internazionali armonizzati per i requisiti di potenza, purezza ed etichettatura degli additivi fitogenici per mangimi costringe le aziende a mantenere molteplici formulazioni di prodotto e sistemi di documentazione per diversi mercati regionali, aumentando la complessità operativa e i costi.
Analisi del segmento
Per sottoadditivo: gli oli essenziali guidano la penetrazione del mercato
Gli oli essenziali dominano la segmentazione dei sub-additivi con una quota di mercato del 54.6% nel 2024, a dimostrazione dei loro consolidati profili di efficacia e dell'accettazione normativa nei principali mercati. Erbe e spezie rappresentano il segmento in più rapida crescita, con un CAGR del 4.20% fino al 2030, trainato dai vantaggi in termini di costi e dall'espansione della ricerca che ne convalida le proprietà bioattive. L'olio di origano è leader nelle applicazioni di oli essenziali con comprovata efficacia antimicrobica, mentre gli oli di timo e rosmarino stanno guadagnando terreno nei mercati europei a seguito delle approvazioni dell'EFSA nel 2024. Le oleoresine sono adatte ad applicazioni specializzate che richiedono composti bioattivi concentrati, in particolare nei mangimi per acquacoltura, dove la stabilità dell'acqua diventa critica.
Il panorama dei sub-additivi riflette l'evoluzione delle strategie di formulazione, poiché i produttori miscelano più fonti botaniche per ottenere effetti sinergici. Le combinazioni di carvacrolo e timolo dimostrano una maggiore attività antimicrobica rispetto ai singoli composti, stimolando la domanda di miscele di oli essenziali standardizzate. Altri fitogenici, tra cui saponine e tannini, trovano impiego in applicazioni di nicchia nell'alimentazione dei ruminanti, dove le capacità di riduzione del metano sono in linea con gli obiettivi di sostenibilità ambientale. Le tecnologie di estrazione di precisione consentono un'efficacia costante tra le materie prime botaniche, affrontando i problemi di variabilità qualitativa storica che ne hanno limitato l'adozione commerciale.[2]Fonte: Autorità europea per la sicurezza alimentare, “Parere scientifico sulla sicurezza e l’efficacia dell’olio di origano come additivo per mangimi”, EFSA.europa.eu
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Per animale: le applicazioni avicole stimolano l'adozione commerciale
Il pollame rappresenta il segmento di mercato più ampio, con una quota di mercato del 33.9% nel 2024, beneficiando di sistemi di produzione intensivi in cui miglioramenti marginali delle prestazioni generano significativi ritorni economici. Il segmento mostra anche la crescita più rapida, con un CAGR del 4.40% fino al 2030, a dimostrazione della continua espansione nei mercati in via di sviluppo e della crescente adozione di sistemi di produzione senza antibiotici. Le applicazioni su polli da carne prevalgono nel settore avicolo, dove i guadagni in termini di efficienza di conversione alimentare del 2-4% giustificano i costi di inclusione di fitogenici. Gli allevamenti di galline ovaiole adottano sempre più fitogenici per migliorare la qualità delle uova e il benessere delle galline, in particolare nei sistemi di produzione a terra.
L'acquacoltura emerge come un'opportunità di crescita elevata nonostante la sua attuale quota di mercato ridotta, trainata dall'espansione della produzione globale di pesce e gamberetti e dalle sfide specifiche legate alla resistenza agli antibiotici negli ambienti acquatici. Le applicazioni nei ruminanti si concentrano sulle capacità di riduzione del metano degli estratti vegetali ricchi di tannini, in linea con le iniziative di riduzione dell'impronta di carbonio negli allevamenti di bovini da latte e bovini da carne. Gli allevamenti suini adottano fitogenici principalmente per la gestione della salute intestinale durante le transizioni dello svezzamento, dove lo stress digestivo crea opportunità per soluzioni di supporto alla salute naturale. Altri animali, inclusi gli animali da compagnia e gli allevamenti specializzati, rappresentano applicazioni emergenti, poiché i produttori di alimenti per animali domestici cercano di posizionarsi come ingredienti naturali.
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Analisi geografica
L'Asia-Pacifico mantiene la sua posizione di principale mercato regionale con una quota del 22.8% nel 2024, mentre si prevede che il Nord America sarà quello in più rapida crescita, con un CAGR del 4.05% per il periodo 2025-2030. Questo grazie agli ingenti volumi di produzione zootecnica e alle transizioni normative che hanno abbandonato i promotori della crescita antibiotici. L'introduzione di restrizioni sugli antibiotici in Cina nel 2020 ha aperto significative opportunità per alternative fitogeniche, mentre l'espansione del settore avicolo in India crea domanda di soluzioni naturali convenienti. La regione beneficia della vicinanza alle fonti di materie prime botaniche, in particolare alla produzione di oli essenziali in India e nel Sud-est asiatico, riducendo i costi della catena di approvvigionamento e migliorando la disponibilità degli ingredienti. Giappone e Corea del Sud sono leader nelle applicazioni premium, dove le preoccupazioni per la sicurezza alimentare spingono all'adozione di additivi naturali per mangimi nonostante i costi più elevati.
Il Nord America riflette severe restrizioni normative e una domanda, da parte dei consumatori, di proteine animali prive di antibiotici. La Direttiva sui mangimi veterinari della FDA e le restrizioni statali in California creano un impulso normativo a favore delle alternative naturali. I requisiti di approvvigionamento senza antibiotici imposti dai principali rivenditori di generi alimentari costringono i produttori ad adottare soluzioni fitogeniche, creando premi di mercato che giustificano costi più elevati per gli ingredienti. Il settore dell'allevamento biologico canadese stimola la domanda di additivi per mangimi naturali certificati, mentre l'industria avicola messicana, orientata all'esportazione, adotta fitogenici per soddisfare le specifiche degli acquirenti internazionali.
L'Europa mantiene uno sviluppo costante del mercato nonostante quadri normativi maturi, con una crescita concentrata nei sistemi di produzione biologici e certificati per il benessere animale. I rigorosi processi di approvazione dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare creano elevate barriere all'ingresso, ma stabiliscono standard globali per l'efficacia dei prodotti e la documentazione sulla sicurezza. Germania e Paesi Bassi sono leader nelle attività di ricerca e sviluppo, con aziende come Phytobiotics e Orffa International che sviluppano formulazioni e sistemi di somministrazione innovativi. La leadership della regione negli standard di benessere animale influenza lo sviluppo del mercato globale, con programmi di certificazione europei che riconoscono sempre più gli additivi fitogenici per mangimi come alternative preferenziali ai promotori della crescita sintetici. I quadri normativi stabiliti dall'EFSA continuano a plasmare i processi internazionali di sviluppo e approvazione dei prodotti, creando vantaggi competitivi per le aziende che affrontano con successo questi complessi requisiti.
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Panorama competitivo
Il mercato dei fitogenici per mangimi è consolidato, con i primi cinque fornitori che rappresentano circa il 59.4% delle vendite globali, lasciando ampio spazio agli specialisti regionali. DSM-Firmenich AG è in testa dopo la fusione del 2023, convogliando le risorse verso piattaforme di nutrizione fitogenica e di precisione ad alta crescita. Cargill, Incorporated, ha integrato l'esperienza botanica di Delacon nella sua rete di distribuzione mondiale, mantenendo la sua posizione tra i primi cinque.
Il posizionamento competitivo si basa sulla proprietà intellettuale relativa alle tecnologie di estrazione e distribuzione. Le domande di brevetto per l'incapsulamento di oli essenziali termostabili sono aumentate notevolmente nel 2024, con DSM-Firmenich AG e Kemin Industries, Inc. che hanno registrato numerose domande. I principali attori si stanno concentrando sullo sviluppo di nuovi prodotti fitogenici attraverso ampie iniziative di ricerca e sviluppo, in particolare mirate a trovare alternative agli antibiotici nei mangimi. Le aziende collaborano inoltre con le università per comprovare le affermazioni di efficacia in rigorose condizioni di sperimentazione, consapevoli che l'approvazione da parte di EFSA o FDA conferisce credibilità globale.[3]Fonte: Ufficio brevetti e marchi degli Stati Uniti, “Domande di brevetto per formulazioni di oli essenziali termostabili”, USPTO.gov
Le startup regionali perseguono soluzioni di nicchia, come miscele specifiche per l'acquacoltura o sistemi di trasporto a base di lignina, che attraggono acquirenti attenti alla sostenibilità. La sicurezza dell'approvvigionamento sta diventando un campo di battaglia emergente, poiché le alleanze con distillatori di petrolio indiani e vietnamiti aiutano i partner a bloccare i volumi a prezzi competitivi. Queste partnership attenuano i picchi di costo e garantiscono un'efficacia costante in tutte le stagioni.
Leader del settore dei fitogenici per mangimi
Adisseo
IFF (Danisco Animal Nutrition)
Land O'Lakes
DSM Firmenich AG
Cargill, incorporata
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Marzo 2025: HealthTech Bioactives ha stretto una partnership con Abolis Biotechnologies per sviluppare congiuntamente percorsi di fermentazione di precisione per principi attivi fitogenici di alto valore, con l'obiettivo di proteggere i clienti dalle oscillazioni dei prezzi dei prodotti botanici grezzi, abbinando al contempo i profili dei composti naturali.
- Febbraio 2025: DSM-Firmenich AG ha ceduto la sua unità di premiscelazione per mangimi Twilmij per concentrare il capitale sui segmenti avanzati di nutrizione fitogenica e di precisione, allineando l'attenzione del portafoglio alla domanda normativa di alternative agli antibiotici.
- Gennaio 2025: la FDA ha lanciato il suo portale online Animal Food Ingredient Center, riducendo i tempi di revisione degli additivi botanici da 18-24 mesi a quasi 12 mesi, abbassando così le barriere all'ingresso sul mercato per gli innovatori.
Ambito del rapporto sul mercato globale dei fitogenici per mangimi
Subadditivo
| Olio essenziale |
| Erbe e spezie |
| Altri fitogenici |
Animale
| Acquacoltura | Di Sub Animal | Pesce |
| Gamberetto | ||
| Altre specie di acquacoltura | ||
| Pollame | Di Sub Animal | graticola |
| Strato | ||
| Altri volatili da cortile | ||
| ruminanti | Di Sub Animal | Bovini da carne |
| Bovini da latte | ||
| Altri ruminanti | ||
| suino | ||
| Altri animali |
Presenza sul territorio
| Africa | Per Nazione | Egitto |
| Kenia | ||
| Sud Africa | ||
| Resto d'Africa | ||
| Asia-Pacifico | Per Nazione | Australia |
| Cina | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Giappone | ||
| Philippines | ||
| Corea del Sud | ||
| Tailandia | ||
| Vietnam | ||
| Resto dell'Asia-Pacifico | ||
| Europa | Per Nazione | Francia |
| Germania | ||
| Italia | ||
| Olanda | ||
| Russia | ||
| Spagna | ||
| Turchia | ||
| Regno Unito | ||
| Resto d'Europa | ||
| Medio Oriente | Per Nazione | Iran |
| Arabia Saudita | ||
| Resto del Medio Oriente | ||
| Nord America | Per Nazione | Canada |
| Messico | ||
| Stati Uniti | ||
| Resto del Nord America | ||
| Sud America | Per Nazione | Argentina |
| Brasile | ||
| Cile | ||
| Resto del Sud America |
| Subadditivo | Olio essenziale | ||
| Erbe e spezie | |||
| Altri fitogenici | |||
| Animale | Acquacoltura | Di Sub Animal | Pesce |
| Gamberetto | |||
| Altre specie di acquacoltura | |||
| Pollame | Di Sub Animal | graticola | |
| Strato | |||
| Altri volatili da cortile | |||
| ruminanti | Di Sub Animal | Bovini da carne | |
| Bovini da latte | |||
| Altri ruminanti | |||
| suino | |||
| Altri animali | |||
| Presenza sul territorio | Africa | Per Nazione | Egitto |
| Kenia | |||
| Sud Africa | |||
| Resto d'Africa | |||
| Asia-Pacifico | Per Nazione | Australia | |
| Cina | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Giappone | |||
| Philippines | |||
| Corea del Sud | |||
| Tailandia | |||
| Vietnam | |||
| Resto dell'Asia-Pacifico | |||
| Europa | Per Nazione | Francia | |
| Germania | |||
| Italia | |||
| Olanda | |||
| Russia | |||
| Spagna | |||
| Turchia | |||
| Regno Unito | |||
| Resto d'Europa | |||
| Medio Oriente | Per Nazione | Iran | |
| Arabia Saudita | |||
| Resto del Medio Oriente | |||
| Nord America | Per Nazione | Canada | |
| Messico | |||
| Stati Uniti | |||
| Resto del Nord America | |||
| Sud America | Per Nazione | Argentina | |
| Brasile | |||
| Cile | |||
| Resto del Sud America | |||
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Definizione del mercato
- FUNZIONI - Per lo studio, gli additivi per mangimi sono considerati prodotti fabbricati a livello commerciale utilizzati per migliorare caratteristiche come l'aumento di peso, il rapporto di conversione del mangime e l'assunzione di mangime se somministrati in proporzioni adeguate.
- RIVENDITORI - Le aziende impegnate nella rivendita di additivi per mangimi senza valore aggiunto sono state escluse dall'ambito del mercato, per evitare doppi conteggi.
- CONSUMATORI FINALI - I produttori di mangimi composti sono considerati consumatori finali nel mercato studiato. Il campo di applicazione esclude gli agricoltori che acquistano additivi per mangimi da utilizzare direttamente come integratori o premiscele.
- CONSUMI INTERNI AZIENDALI - Le aziende impegnate nella produzione di mangimi composti e nella produzione di additivi per mangimi fanno parte dello studio. Tuttavia, nella stima delle dimensioni del mercato, è stato escluso il consumo interno di additivi per mangimi da parte di tali società.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Additivi per mangimi | Gli additivi per mangimi sono prodotti utilizzati nell'alimentazione animale allo scopo di migliorare la qualità dei mangimi e degli alimenti di origine animale o per migliorare le prestazioni e la salute degli animali. |
| Probiotici | I probiotici sono microrganismi introdotti nell’organismo per le loro qualità benefiche. (Mantiene o ripristina i batteri benefici nell'intestino). |
| Antibiotici | L'antibiotico è un farmaco utilizzato specificamente per inibire la crescita dei batteri. |
| Prebiotici | Un ingrediente alimentare non digeribile che favorisce la crescita di microrganismi benefici nell'intestino. |
| Antiossidanti | Gli antiossidanti sono composti che inibiscono l’ossidazione, una reazione chimica che produce radicali liberi. |
| Fitogenici | I fitogenici sono un gruppo di promotori della crescita naturali e non antibiotici derivati da erbe, spezie, oli essenziali e oleoresine. |
| Vitamine | Le vitamine sono composti organici necessari per la normale crescita e il mantenimento del corpo |
| Metabolismo | Un processo chimico che avviene all'interno di un organismo vivente per mantenere la vita. |
| Aminoacidi | Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine e svolgono un ruolo importante nelle vie metaboliche. |
| Enzimi | L'enzima è una sostanza che agisce come catalizzatore per provocare una specifica reazione biochimica. |
| Resistenza antimicrobica | La capacità di un microrganismo di resistere agli effetti di un agente antimicrobico. |
| Antimicrobico | Distruggere o inibire la crescita di microrganismi. |
| Equilibrio osmotico | È un processo di mantenimento dell'equilibrio salino e idrico attraverso le membrane dei fluidi corporei |
| Batteriocina | Le batteriocine sono le tossine prodotte dai batteri per inibire la crescita di ceppi batterici simili o strettamente correlati |
| Bioidrogenazione | È un processo che avviene nel rumine di un animale in cui i batteri convertono gli acidi grassi insaturi (USFA) in acidi grassi saturi (SFA). |
| Irrancidimento ossidativo | È una reazione degli acidi grassi con l'ossigeno, che generalmente provoca odori sgradevoli negli animali. Per prevenirli, sono stati aggiunti antiossidanti |
| Micotossicosi | Qualsiasi condizione o malattia causata da tossine fungine, principalmente dovuta alla contaminazione dei mangimi animali con micotossine. |
| Micotossine | Le micotossine sono composti tossici prodotti naturalmente da alcuni tipi di muffe (funghi). |
| Nutri i probiotici | Gli integratori alimentari microbici influiscono positivamente sull’equilibrio microbico gastrointestinale. |
| Lievito probiotico | Nutrire lieviti (funghi unicellulari) e altri funghi utilizzati come probiotici |
| Nutri gli enzimi | Sono usati per integrare gli enzimi digestivi nello stomaco di un animale per scomporre il cibo. Gli enzimi assicurano inoltre che la produzione di carne e uova sia migliorata |
| Disintossicanti dalle micotossine | Sono utilizzati per prevenire la crescita dei funghi e per impedire l'assorbimento di muffe dannose nell'intestino e nel sangue |
| Somministrare antibiotici | Sono utilizzati sia per la prevenzione e la cura delle malattie ma anche per una rapida crescita e sviluppo. |
| Nutri gli antiossidanti | Sono utilizzati per proteggere il deterioramento di altri nutrienti presenti nel mangime come grassi, vitamine, pigmenti e agenti aromatizzanti, fornendo così sicurezza nutrizionale agli animali. |
| Nutrire i fitogenici | I fitogenici sono sostanze naturali, aggiunte all'alimentazione del bestiame per favorire la crescita, aiutare la digestione e agire come agenti antimicrobici. |
| Nutri le vitamine | Sono utilizzati per mantenere la normale funzione fisiologica e la normale crescita e sviluppo degli animali. |
| Aromi e dolcificanti per mangimi | Questi aromi e dolcificanti aiutano a mascherare sapori e odori durante i cambiamenti negli additivi o nei farmaci e li rendono ideali per le diete degli animali in fase di transizione. |
| Alimentare gli acidificanti | Gli acidificanti dei mangimi animali sono acidi organici incorporati nei mangimi per scopi nutrizionali o conservanti. Gli acidificanti migliorano la congestione e l'equilibrio microbiologico nei tratti alimentare e digestivo del bestiame |
| Nutrire i minerali | I minerali dei mangimi svolgono un ruolo importante nel regolare fabbisogno dietetico dei mangimi animali |
| Leganti per mangimi | I leganti per mangimi sono gli agenti leganti utilizzati nella produzione di prodotti sicuri per l'alimentazione animale. Esalta il gusto degli alimenti e prolunga il periodo di conservazione del mangime. |
| Termini chiave | Abbreviazione |
| LSDV | Virus della malattia della pelle grumosa |
| PSA | Peste suina africana |
| GPA | Antibiotici promotori della crescita |
| NSP | Polisaccaridi non amidacei |
| PUFA | Acido grasso polinsaturo |
| Afs | Aflatossine |
| AGP | Promotori della crescita antibiotici |
| FAO | L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite |
| USDA | Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti |
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Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
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