| Periodo di studio | 2020 - 2030 |
| Dimensione del mercato (2025) | 3.57 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2030) | 4.75 miliardo di dollari |
| CAGR (2025-2030) | 5.90% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia-Pacifico |
| Il mercato più grande | Asia Pacifico |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Feed Palatability Enhancers Market Analysis by Mordor Intelligence
Si stima che il mercato degli esaltatori di appetibilità dei mangimi valga 3.57 miliardi di USD nel 2025 e dovrebbe raggiungere i 4.75 miliardi di USD entro il 2030, con un CAGR del 5.90% nel periodo di previsione (2025-2030).
Il mercato sta vivendo una crescita guidata dalla crescente consapevolezza dei consumatori e dalla domanda di prodotti a base di carne di alta qualità. Gli enti normativi, tra cui la Food and Drug Administration (USFDA) degli Stati Uniti e l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, hanno implementato rigorosi standard di qualità per i prodotti alimentari consegnati ai consumatori. Gli additivi per mangimi spesso conferiscono un sapore amaro ai mangimi per animali, che gli aromi e i dolcificanti aiutano a neutralizzare migliorando al contempo la palatabilità e aumentando l'assunzione di mangime. La domanda di questi additivi per mangimi sta aumentando rapidamente in paesi come Cina, India e Brasile a causa del crescente consumo di carne. Secondo l'USDA, il consumo di carne bovina in Brasile è aumentato da 7.66 milioni di tonnellate metriche nel 2023 a 8.04 milioni di tonnellate metriche nel 2024, mostrando una crescita del 5 percento.
La FDA (Food and Drug Administration) degli Stati Uniti identifica la composizione della carne, il contenuto di grassi, il colore, il sapore e il contenuto proteico come indicatori chiave della qualità. Per soddisfare questi standard e mantenere il bestiame sano, gli allevamenti e le aziende agricole commerciali necessitano di ingredienti efficaci per migliorare la palatabilità. Questa domanda crea opportunità per i produttori di aromi per mangimi e dolcificanti. Inoltre, i crescenti livelli di reddito delle famiglie hanno aumentato il consumo di carne lavorata e diete ricche di proteine, stimolando la domanda di mangimi per animali. Questi fattori indicano un potenziale di crescita sostanziale del mercato durante il periodo di previsione.
Global Feed Palatability Enhancers Market Trends and Insights
Il settore avicolo in rapida crescita sta stimolando il mercato
La domanda globale di carne di pollame e uova continua ad aumentare, spinta dal loro valore nutrizionale, dalla convenienza e dal contenuto proteico, che di conseguenza ha portato a una maggiore produzione globale di pollame. Questa crescita è dimostrata dai dati USDA, che riportano che la produzione globale di carne di pollo nell'anno di commercializzazione 2023-2024 ha raggiunto 103.83 milioni di tonnellate metriche, segnando un aumento del 2% rispetto ai 102.2 milioni di tonnellate metriche dell'anno precedente. A differenza dei ruminanti o dei suini, il pollame richiede mangimi di alta qualità e appetibili per ottimizzare la produzione all'interno dei suoi cicli di crescita più brevi. L'efficienza produttiva è particolarmente notevole nelle galline ovaiole che, secondo Poultry Site, hanno durate di vita produttive variabili a seconda del sistema impiegato: 78-80 settimane in un sistema a un ciclo, 102-106 settimane in un sistema a due cicli e 140-150 settimane in un sistema a tre cicli.
La crescita del consumo di uova nei paesi in via di sviluppo come India, Indonesia e Brasile ha aumentato significativamente la domanda di esaltatori e modificatori di appetibilità dei mangimi tra gli allevatori di pollame. Questa tendenza è particolarmente evidente in India, che mantiene la sua posizione di secondo produttore di uova a livello mondiale, raggiungendo un volume di produzione di 38.38 miliardi di uova nel 2022-23, come riportato dal Ministero della pesca, dell'allevamento e della produzione lattiero-casearia. Dati questi sviluppi nella crescita della popolazione avicola e il conseguente aumento dei requisiti di mangime, si prevede che il mercato registrerà una crescita sostanziale durante il periodo di previsione.
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L'Asia-Pacifico domina il mercato
Bovini e suini dimostrano una forte preferenza per le sostanze dolci a causa delle loro abbondanti papille gustative, che influenzano il loro comportamento alimentare e le preferenze dietetiche. Questa inclinazione naturale è stata convalidata attraverso la ricerca in Cina, dove gli studi hanno rivelato che i suinetti svezzati preferiscono diete integrate con sucralosio, con un'integrazione dietetica di 150 mg/kg di sucralosio che aumenta significativamente l'assunzione di mangime. Lo sviluppo dell'industria cinese degli additivi per mangimi è strettamente intrecciato con le normative governative, come dimostrato dall'approvazione del 2023 da parte del Ministero dell'agricoltura e degli affari rurali (MARA) di due nuovi additivi per mangimi, quattro ingredienti per mangimi e modifiche ai cataloghi di additivi e ingredienti per mangimi. Questi cambiamenti normativi, combinati con gli sforzi di modernizzazione in corso del paese nelle pratiche agricole e la crescente domanda di prodotti a base di carne per soddisfare i requisiti proteici della sua popolazione in crescita, stanno guidando collettivamente la crescita del mercato nella regione.
La posizione dominante dell'India come maggiore produttore e consumatore di latte al mondo, incluso il latte di bufala, ha implicazioni significative per il mercato degli esaltatori di appetibilità dei mangimi. Questa leadership si riflette nei dati del National Dairy Development Board (NDDB), che mostrano che la produzione di latte dell'India ha raggiunto i 239.3 milioni di tonnellate metriche nell'anno fiscale 2023-2024, segnando un aumento rispetto ai 230.6 milioni di tonnellate metriche dell'anno precedente. Per sostenere questa sostanziale domanda interna, l'attenzione si è spostata sul miglioramento della produttività animale attraverso un maggiore apporto di mangime. Questo obiettivo agricolo ha creato un effetto a catena nel settore degli additivi per mangimi, in particolare guidando la domanda di esaltatori di appetibilità dei mangimi che possono ridurre efficacemente l'amarezza dei mangimi garantendo al contempo una corretta nutrizione animale.
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Panorama competitivo
Il mercato degli esaltatori di appetibilità dei mangimi è consolidato, con aziende di spicco tra cui Associated British Foods plc (ABF), Kemin Industries, Inc., Kerry Group plc, Symrise AG e Adisseo France SAS. Queste aziende si concentrano principalmente su fusioni e acquisizioni, impegnandosi anche in collaborazioni per sviluppare nuovi prodotti e migliorare le capacità di ricerca.
Feed Palatability Enhancers Industry Leaders
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Kerry Group plc
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Symris AG
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Adisseo Francia SAS
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Associata British Foods plc (ABF)
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Industrie Kemin, Inc.
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Gennaio 2024: Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH ha introdotto 9 aromi intelligenti formulati per migliorare la palatabilità dei mangimi per bestiame. Queste aggiunte mirano a soddisfare le preferenze di gusto specifiche di diversi animali da fattoria, migliorando al contempo la salute degli animali e l'efficienza della produzione.
- Settembre 2023: Symrise ha aperto uno stabilimento per la produzione di palatanti per alimenti per animali domestici a Chapéco, in Brasile. Lo stabilimento produce palatanti per alimenti per cani e gatti. Con 10,000 metri quadrati di infrastruttura, lo stabilimento è il più grande dell'America Latina e il più grande sito Symrise per ingredienti per alimenti per animali domestici al mondo.
Global Feed Palatability Enhancers Market Report Scope
Gli esaltatori di palatabilità dei mangimi migliorano l'assunzione di mangimi migliorando il gusto, l'aroma e la consistenza, rendendo il mangime più appetibile per gli animali. I segmenti di mercato degli esaltatori di palatabilità dei mangimi includono tipo (aromi, dolcificanti ed esaltatori di aroma), tipo di animale (ruminanti, pollame, suini, acquacoltura e altri tipi di animali) e geografia (Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America e Africa). Il rapporto fornisce dimensioni di mercato e previsioni in milioni di USD per tutti i segmenti.
Tipo
| Sapori |
| Dolcificanti |
| Esaltatori di aromi |
Tipo di animale
| Ruminante |
| Pollame |
| suino |
| Acquacoltura |
| Altri tipi di animali |
Presenza sul territorio
| Nord America | Stati Uniti |
| Canada | |
| Messico | |
| Resto del Nord America | |
| Europa | Germania |
| Regno Unito | |
| Francia | |
| Russia | |
| La Spagna | |
| Resto d'Europa | |
| Asia Pacifico | Cina |
| Giappone | |
| India | |
| Australia | |
| Resto dell'Asia-Pacifico | |
| Sud America | Brasile |
| Argentina | |
| Resto del Sud America | |
| Africa | Sud Africa |
| Resto d'Africa |
| Tipo | Sapori | |
| Dolcificanti | ||
| Esaltatori di aromi | ||
| Tipo di animale | Ruminante | |
| Pollame | ||
| suino | ||
| Acquacoltura | ||
| Altri tipi di animali | ||
| Presenza sul territorio | Nord America | Stati Uniti |
| Canada | ||
| Messico | ||
| Resto del Nord America | ||
| Europa | Germania | |
| Regno Unito | ||
| Francia | ||
| Russia | ||
| La Spagna | ||
| Resto d'Europa | ||
| Asia Pacifico | Cina | |
| Giappone | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto dell'Asia-Pacifico | ||
| Sud America | Brasile | |
| Argentina | ||
| Resto del Sud America | ||
| Africa | Sud Africa | |
| Resto d'Africa | ||
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Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
Quanto è grande il mercato degli esaltatori di appetibilità dei mangimi?
Si prevede che la dimensione del mercato dei potenziatori dell'appetibilità dei mangimi raggiungerà i 3.57 miliardi di dollari nel 2025 e crescerà a un CAGR del 5.90% per raggiungere i 4.75 miliardi di dollari entro il 2030.
Qual è l'attuale dimensione del mercato Miglioratori dell'appetibilità dei mangimi?
Nel 2025, la dimensione del mercato dei potenziatori dell’appetibilità dei mangimi dovrebbe raggiungere i 3.57 miliardi di dollari.
Chi sono i principali produttori nel mercato Alimentatori di appetibilità?
Kerry Group plc, Symrise AG, Adisseo France SAS, Associated British Foods plc (ABF) e Kemin Industries, Inc. sono le principali aziende che operano nel mercato degli esaltatori di appetibilità per mangimi.
– Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato Miglioratori dell’appetibilità dei mangimi?
Si stima che l'Asia-Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
Quale regione detiene la quota maggiore nel mercato degli esaltatori di appetibilità dei mangimi?
Nel 2025, l’Asia del Pacifico rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato Miglioratori dell’appetibilità dei mangimi.
Quali anni copre questo mercato Miglioratori dell’appetibilità dei mangimi e qual era la dimensione del mercato nel 2024?
Nel 2024, la dimensione del mercato dei potenziatori dell’appetibilità dei mangimi è stata stimata a 3.36 miliardi di dollari. Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato del mercato Miglioratori dell’appetibilità dei mangimi per anni: 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede inoltre le dimensioni del mercato Miglioratori dell’appetibilità dei mangimi per anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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