
Analisi del mercato ortofrutticolo venezuelano a cura di Mordor Intelligence
Si prevede che il mercato ortofrutticolo venezuelano crescerà da 2.4 miliardi di dollari nel 2025 a 2.5 miliardi di dollari nel 2026 e a 3.0 miliardi di dollari entro il 2031, registrando un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 3.71% tra il 2026 e il 2031. La crescita del mercato ortofrutticolo venezuelano è sostenuta da cicli di produzione incentrati sugli ortaggi, da un contesto di vendita al dettaglio a doppia valuta e da espansioni delle superfici coltivate con il supporto del governo. Tuttavia, persistenti problemi logistici, carenze di carburante e minacce biologiche contribuiscono alle perdite post-raccolta e rallentano la distribuzione delle forniture nelle aree urbane. Le transazioni in dollari dominano le vendite di prodotti freschi nelle principali città, migliorando i profitti per gli agricoltori coinvolti nei moderni canali di vendita al dettaglio o di esportazione. Gli ortaggi beneficiano di cicli di feedback più brevi e minori costi irrecuperabili, che consentono ai coltivatori di cambiare varietà in risposta a carenze di input o pressioni parassitarie, mentre i frutteti richiedono investimenti pluriennali che rimangono vulnerabili a guasti infrastrutturali e focolai di malattie.
Punti chiave del rapporto
- Per tipologia, gli ortaggi rappresentavano la quota maggiore del mercato venezuelano di frutta e verdura, pari al 58.2% nel 2025, mentre si prevede che il mercato della frutta crescerà al tasso annuo composto (CAGR) più rapido, pari al 6.8%, dal 2026 al 2031.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato ortofrutticolo del Venezuela
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Programmi governativi di agricoltura urbana | + 0.8% | Regione della Capitale, Carabobo e Aragua | Medio termine (2-4 anni) |
| Espansione della superficie coltivata a ortaggi irrigui | + 1.2% | Portuguesa, Guárico, Lara e Aragua | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Crescente consapevolezza della salute dei consumatori | + 0.5% | Regione della Capitale, Zulia e Carabobo | A breve termine (≤ 2 anni) |
| La dualizzazione della valuta aumenta i profitti della frutta | + 1.0% | Táchira, Mérida e altri stati di confine | Medio termine (2-4 anni) |
| Commercio di prodotti direttamente ai consumatori tramite WhatsApp | + 0.6% | Corridoi della Regione della Capitale, Valencia e Maracaibo | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Assorbimento di calore da serre periurbane alimentate a energia solare | + 0.4% | Periferie di Caracas, Valencia e Barquisimeto | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Programmi governativi di agricoltura urbana
Le iniziative governative di distribuzione alimentare e agricoltura urbana stanno avendo un impatto sul mercato ortofrutticolo in Venezuela, rafforzando le filiere di approvvigionamento locali e migliorando l'accessibilità al cibo. Secondo il Programma Alimentare Mondiale, i programmi di assistenza alimentare hanno raggiunto oltre 880,000 persone nel 2024, evidenziando la portata degli sforzi di distribuzione organizzati volti a sostenere il consumo delle famiglie.[1]Fonte: Programma Alimentare Mondiale, “Rapporto annuale sul Paese 2024 – Venezuela”, wfp.orgQueste iniziative contribuiscono a ridurre la distanza percorsa dagli alimenti e a migliorare la sicurezza alimentare a livello comunitario. Tuttavia, l'agricoltura urbana e la produzione localizzata rappresentano solo una piccola parte dell'offerta nazionale, limitando la loro influenza complessiva sul mercato più ampio di frutta e verdura.
Espansione della superficie coltivata a ortaggi irrigui
L'espansione delle superfici coltivate a ortaggi con irrigazione in Venezuela è trainata dal miglioramento delle condizioni agro-climatiche e da una graduale ripresa della produzione agricola, nonostante le persistenti sfide strutturali. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), le abbondanti precipitazioni del 2025 hanno garantito una sufficiente disponibilità di acqua per l'irrigazione, migliorando le rese agricole e sostenendo la crescita della produzione, in particolare nelle principali regioni agricole. Questa maggiore disponibilità idrica ha facilitato la coltivazione di ortaggi e altre colture di alto valore, aumentando l'offerta interna e riducendo la dipendenza dalle importazioni, favorendo così la crescita del mercato.
Crescente consapevolezza della salute dei consumatori
La crescente consapevolezza dei consumatori in merito alla qualità degli alimenti e alle preferenze dietetiche sta avendo un impatto sul mercato ortofrutticolo del Venezuela, soprattutto nelle aree urbane. Secondo i dati della Banca Mondiale, la popolazione urbana del Venezuela ha raggiunto l'88.5% nel 2024, ovvero circa l'89%. Le proiezioni per il 2026 indicano una densità urbana del Paese pari all'89.2%, consolidando la sua posizione come una delle nazioni più urbanizzate del Sud America.[2]Fonte: Banca Mondiale, “Popolazione urbana (% della popolazione totale) – Venezuela, 2024”, worldbank.org In quest'area ad alta densità di popolazione urbana, i canali di vendita al dettaglio organizzati influenzano significativamente le abitudini di acquisto dei prodotti alimentari. Questa concentrazione urbana aumenta la disponibilità e la visibilità dei prodotti freschi, incoraggiando i consumatori a includere frutta e verdura nella propria dieta nonostante le difficoltà economiche. Inoltre, le famiglie urbane con redditi più elevati stanno alimentando la domanda di prodotti di alta qualità e biologici, favorendo un segmento di mercato di nicchia ma in costante crescita.
La dualizzazione della valuta aumenta i profitti della frutta.
La dualizzazione valutaria sta contribuendo in modo significativo al miglioramento dei rendimenti nel mercato ortofrutticolo venezuelano, promuovendo la stabilità dei prezzi e aumentando l'efficienza delle transazioni. L'economia venezuelana utilizza ampiamente il dollaro statunitense (USD) nelle transazioni quotidiane, in particolare nel settore della vendita al dettaglio e in quello privato, riflettendo un persistente sistema a doppia valuta. Questa diffusa adozione dell'USD consente ai produttori e ai commercianti di frutta e verdura di effettuare transazioni in termini di valore più stabili, mitigando i rischi associati alla volatilità della valuta locale. Di conseguenza, i prezzi dei prodotti freschi sono maggiormente allineati alle condizioni di mercato, facilitando migliori margini di profitto, cicli commerciali più rapidi e una crescita complessiva del mercato.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Scarsa capacità di conservazione a freddo dopo il raccolto | -1.1% | A livello nazionale, acuto a Táchira, Mérida e Zulia | Medio termine (2-4 anni) |
| Elevata pressione di parassiti e malattie | -0.9% | Yaracuy, Carabobo, Zulia e Táchira | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Carenza di gasolio per la logistica refrigerata | -0.7% | Diffuso a livello nazionale e grave negli stati più remoti. | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Accesso limitato alle sementi certificate | -0.6% | Tutte le zone di coltivazione commerciale | Medio termine (2-4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Scarsa capacità di conservazione a freddo dopo il raccolto
La scarsa capacità di stoccaggio a freddo post-raccolta rappresenta una sfida cruciale per il mercato ortofrutticolo venezuelano. Questo problema deriva dalle inefficienze dei sistemi di stoccaggio, trasporto e distribuzione dei prodotti deperibili. Si verificano perdite significative di cibo nelle fasi post-raccolta, in particolare durante lo stoccaggio e il trasporto, dove le infrastrutture della catena del freddo sono insufficienti. Data l'elevata deperibilità di frutta e verdura, la mancanza di una logistica a temperatura controllata accelera il deterioramento durante la movimentazione e il trasporto, riducendo il volume di prodotti che raggiunge i mercati urbani. Di conseguenza, i produttori registrano minori profitti, mentre le irregolarità dell'offerta ostacolano l'efficienza del mercato, limitando la crescita complessiva del settore ortofrutticolo.
Elevata pressione di parassiti e malattie
L'elevata pressione di parassiti e malattie continua a rappresentare una sfida significativa per il mercato ortofrutticolo venezuelano, in particolare per la produzione di frutta. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (2026), l'individuazione della razza tropicale 4 (TR4) del Fusarium del banano in Venezuela ha innescato un'emergenza fitosanitaria a seguito dell'epidemia del 2023-2024 e continua tuttora.[3]Fonte: Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, "Combattere il fungo nemico dell'amata banana", fao.orgCiò ha costretto gli agricoltori a distruggere le piantagioni di banane infette e a passare a colture alternative. L'incidente sottolinea i gravi e duraturi effetti delle malattie delle piante sui sistemi di produzione della frutta, poiché i terreni colpiti diventano inadatti al reimpianto e richiedono costosi interventi di recupero. Queste interruzioni riducono la stabilità dei raccolti, limitano l'offerta e aumentano i rischi di produzione, limitando di conseguenza la crescita complessiva del mercato ortofrutticolo.
Analisi del segmento
Per tipologia di prodotto: gli ortaggi guidano la crescita in termini di volume, la frutta in termini di valore.
Nel 2025, gli ortaggi rappresentavano la quota maggiore, pari al 58.2%, del mercato ortofrutticolo venezuelano. Colture come pomodori, cipolle e patate, con un ciclo di crescita di 90-120 giorni, consentono agli agricoltori di reinvestire rapidamente il denaro e gestire i rischi di inflazione. Le serre periurbane migliorano la freschezza delle verdure a foglia verde, mentre la manioca continua a rappresentare un'importante fonte di calorie nelle aree rurali. Tuttavia, problematiche come la limitata disponibilità di sementi certificate e la carenza di fertilizzanti hanno spinto alcuni agricoltori ad adottare pratiche di agricoltura biologica a basso impatto ambientale per sostenere la produzione in condizioni difficili.
Si prevede che il mercato della frutta crescerà al tasso annuo composto (CAGR) più rapido, pari al 6.8%, dal 2026 al 2031. Banane e platani prosperano con input minimi, sebbene le quarantene dovute al Fusarium minaccino i volumi di produzione futuri. La coltivazione di mango e avocado è in espansione, sostenuta dagli acquirenti di confine che pagano in dollari, il che aumenta il valore premium di questo segmento nel mercato ortofrutticolo venezuelano. Tuttavia, gli agrumeti subiscono perdite significative a causa della malattia di Huanglongbing, mentre papaya e ananas rimangono prodotti di nicchia a causa delle limitazioni delle infrastrutture della catena del freddo, che ne limitano il potenziale di mercato.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Analisi geografica
La Regione Capitale, che comprende Caracas e gli stati circostanti, rappresenta il principale centro di consumo per il mercato ortofrutticolo venezuelano. Ciò è dovuto all'elevata densità di popolazione e alla forte presenza della vendita al dettaglio. La domanda in questa regione è sostenuta dal potere d'acquisto derivante dalle rimesse e dalle transazioni in dollari, che promuovono un maggiore consumo di prodotti freschi e di alto valore. Tuttavia, la produzione locale è limitata, il che rende la regione dipendente dalle forniture provenienti da aziende agricole periurbane e zone agricole distanti. Questa dipendenza accresce la vulnerabilità a interruzioni dei trasporti e alla disponibilità di carburante, con ripercussioni dirette sulla catena di approvvigionamento per i consumatori urbani.
Le pianure centrali e le zone occidentali limitrofe costituiscono la principale base produttiva, grazie a condizioni del terreno favorevoli e all'accesso all'irrigazione. Stati come Portuguesa e Guárico sono fondamentali per la coltivazione di ortaggi su larga scala, mentre Lara e Aragua si concentrano sulla fornitura di colture di maggior valore ai mercati urbani vicini. Inoltre, le regioni occidentali e andine svolgono un ruolo significativo nella produzione di frutta, beneficiando di diverse condizioni agro-climatiche ideali per colture come banane, avocado e mango. Tuttavia, le disparità nella qualità delle infrastrutture, nella disponibilità di fattori produttivi e nella connettività regionale continuano a incidere sull'efficienza del trasporto dei prodotti dalle aziende agricole ai mercati.
Le regioni remote e periferiche contribuiscono fornendo prodotti di nicchia e specifici della regione, spesso destinati al consumo locale e alla domanda trainata dal turismo. Il trasporto dei prodotti su lunghe distanze si basa su una combinazione di sistemi di distribuzione formali e reti commerciali informali, garantendo una disponibilità costante nei centri urbani. Nonostante ciò, le aree di produzione rimangono geograficamente disperse in diversi stati, sottolineando il ruolo cruciale dei flussi commerciali interregionali. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), la produzione agricola in Venezuela è concentrata nelle regioni centro-occidentali come Portuguesa e Guárico, evidenziando la continua dipendenza dei mercati urbani da queste aree di approvvigionamento chiave.
Panorama competitivo
Il contesto competitivo del mercato ortofrutticolo venezuelano è caratterizzato da una combinazione di grandi catene di distribuzione e distributori specializzati che operano parallelamente ai canali di approvvigionamento tradizionali. Aziende come Makro Venezuela, SA si concentrano sulla distribuzione all'ingrosso e sugli acquirenti istituzionali, stabilendo collegamenti diretti con i produttori commerciali nelle principali regioni agricole. Le aziende stanno rafforzando sempre più i rapporti di approvvigionamento con le aziende agricole periurbane e i fornitori regionali per garantire un approvvigionamento costante di frutta e verdura.
Operatori specializzati e di medie dimensioni, tra cui Hortalizas La Colonia, CA, Frutería El Placer, CA, Frutas CMC, CA e Venezolana de Frutas, CA, svolgono un ruolo fondamentale nell'aggregazione, distribuzione e commercializzazione locale di prodotti ortofrutticoli freschi. Inoltre, entità con collegamenti internazionali come Del Monte Andina CA contribuiscono alle reti di trasformazione e distribuzione. Questi attori, associati a catene di approvvigionamento globali, stanno introducendo pratiche di gestione e standard di prodotto migliorati in specifici segmenti di mercato.
Le dinamiche di mercato nel settore ortofrutticolo venezuelano sono sempre più influenzate da un graduale passaggio a pratiche di vendita al dettaglio e distribuzione più strutturate. Un maggiore coordinamento tra fornitori, commercianti e canali di vendita al dettaglio urbani sta portando a una maggiore disponibilità di prodotti e a una migliore gestione dei prodotti freschi. Questo ecosistema in evoluzione favorisce un maggiore allineamento lungo tutta la catena del valore, innalzando gli standard qualitativi e riducendo la variabilità dell'offerta. Man mano che le pratiche di approvvigionamento e distribuzione diventano più organizzate, si facilita il movimento più agevole delle merci dalle aree di produzione ai centri di consumo, supportando un'attività di mercato stabile e contribuendo allo sviluppo complessivo del mercato ortofrutticolo.
Recenti sviluppi del settore
- Gennaio 2026: Fresh Del Monte Produce Inc. ha acquisito le attività di Del Monte Foods nel settore ortofrutticolo e dei pomodori tramite una vendita supervisionata dal tribunale. Questa operazione rafforza il portafoglio di prodotti ortofrutticoli freschi di Fresh Del Monte e consolida la sua presenza nelle filiere di approvvigionamento di frutta e verdura, in particolare nei mercati sudamericani come il Venezuela.
- Luglio 2025: Il Ministero del Potere Popolare per l'Agricoltura Produttiva e le Terre della Repubblica Bolivariana del Venezuela ha ampliato le iniziative di agricoltura comunitaria e familiare nell'ambito del piano agricolo nazionale 2025-2031. L'iniziativa si concentra sul rafforzamento della produzione nazionale di frutta e verdura, sul miglioramento delle filiere rurali e sul rafforzamento della sicurezza alimentare.
- Maggio 2025: Vietnam e Venezuela hanno rafforzato la cooperazione agricola attraverso colloqui incentrati sullo sviluppo della produzione, lo scambio di tecnologie e la promozione degli investimenti nel settore agricolo. L'accordo mira a migliorare la produttività agricola e a sostenere lo sviluppo più ampio del mercato ortofrutticolo venezuelano.
Ambito del rapporto sul mercato della frutta e verdura in Venezuela
Frutta e verdura sono prodotti alimentari di origine vegetale consumati sia freschi che trasformati. Sono apprezzati per i loro nutrienti essenziali, vitamine e fibre alimentari. Questi prodotti svolgono un ruolo significativo nell'alimentazione quotidiana e sono comunemente utilizzati in cucina, nelle bevande e nell'industria alimentare. Il rapporto sul mercato di frutta e verdura in Venezuela è segmentato per tipologia (frutta e verdura). Il rapporto include l'analisi della produzione (volume), l'analisi dei consumi (valore e volume), l'analisi delle esportazioni (valore e volume), l'analisi delle importazioni (valore e volume), l'analisi e le previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso e l'analisi della stagionalità. Le previsioni di mercato sono fornite in termini di valore (USD) e volume (tonnellate metriche).
| Frutta | Citrus | Analisi della produzione | Volume di produzione | |
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Analisi degli scambi (valore e volume) | Analisi del mercato di importazione | Valore e volume delle importazioni | ||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Analisi del mercato delle esportazioni | Valore e volume delle esportazioni | |||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Banana | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Mango | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Avocado | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Papaia | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Ananas | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Verdure | Pomodoro | Analisi della produzione | Volume di produzione | |
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| cipolla | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Peperone | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Lattuga e verdure a foglia verde | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Manioca | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Patate | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | ||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | ||||
| Valore e volume delle importazioni | ||||
| Mercati di fornitura chiave | ||||
| Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | ||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | ||||
| Analisi della stagionalità | ||||
| Per tipo | Frutta | Citrus | Analisi della produzione | Volume di produzione | |
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Analisi degli scambi (valore e volume) | Analisi del mercato di importazione | Valore e volume delle importazioni | |||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Analisi del mercato delle esportazioni | Valore e volume delle esportazioni | ||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Banana | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Mango | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Avocado | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Papaia | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Ananas | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Verdure | Pomodoro | Analisi della produzione | Volume di produzione | ||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| cipolla | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Peperone | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Lattuga e verdure a foglia verde | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Manioca | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
| Patate | Analisi della produzione | Volume di produzione | |||
| Area raccolta e resa | |||||
| Analisi dei consumi (valore e volume) | |||||
| Valore e volume delle importazioni | |||||
| Mercati di fornitura chiave | |||||
| Valore e volume delle esportazioni | |||||
| Mercati di destinazione chiave | |||||
| Analisi e previsioni dell'andamento dei prezzi all'ingrosso | |||||
| Analisi della stagionalità | |||||
Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
Qual è il valore del mercato ortofrutticolo venezuelano nel 2026?
Nel 2026 il mercato venezuelano di frutta e verdura raggiungerà un valore di 2.5 miliardi di dollari.
Quanto velocemente crescerà il mercato entro il 2031?
Si prevede che crescerà a un tasso annuo composto del 3.71% nel periodo 2026-2031, trainata dall'aumento delle superfici irrigate e dalla crescente domanda in dollari.
Quale segmento genera attualmente il fatturato maggiore?
Nel 2025, gli ortaggi detenevano la quota di mercato maggiore, pari al 58.2%, grazie ai cicli di coltivazione brevi e al basso fabbisogno di capitale.
Quale segmento cresce più rapidamente?
Si prevede che il mercato della frutta crescerà al tasso annuo composto (CAGR) più rapido, pari al 6.8%, dal 2026 al 2031.


