Dimensioni del mercato degli snack surgelati
| Periodo di studio | 2019 - 2029 |
| Dimensione del mercato (2024) | 107.86 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2029) | 132.68 miliardo di dollari |
| CAGR (2024-2029) | 4.23% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia-Pacifico |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato degli snack surgelati
La dimensione del mercato degli snack surgelati è stimata a 107.86 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere 132.68 miliardi di dollari entro il 2029, crescendo a un CAGR del 4.23% durante il periodo di previsione (2024-2029).
Durante la pandemia di COVID-19, il mercato degli snack surgelati ha registrato un improvviso aumento delle vendite dovuto alla disponibilità di prodotti nei negozi di e-commerce e in vari supermercati e ipermercati che offrono ai clienti la consegna a domicilio. Con la rapida diffusione del virus, la consapevolezza dei consumatori e le pratiche igieniche sono aumentate, creando un'enorme opportunità per i negozi di e-commerce di offrire la consegna senza contatto di prodotti alimentari confezionati completamente igienizzati in vari paesi del mondo. Tuttavia, la continua innovazione nel settore per fornire imballaggi adeguati aiuta la crescita complessiva del mercato.
I principali attori stanno introducendo nuovi tipi di ingredienti e prodotti per soddisfare i gusti dei consumatori su base regionale. La crescente preferenza dei consumatori verso i prodotti pronti alimenta la crescente domanda di prodotti surgelati grazie alla loro semplicità e ai vantaggi in termini di risparmio di tempo rispetto alla cottura da zero. Il mercato degli snack surgelati si sta espandendo rapidamente a causa del crescente numero di persone che lavorano e dei loro stili di vita frenetici, che si prevede aumenteranno in modo significativo il mercato degli snack surgelati.
La cucina italiana sta guadagnando terreno nel mercato globale e la tendenza della pizza surgelata sta conquistando la maggior parte dei mercati asiatici, europei e nordamericani. I produttori stanno escogitando tecniche innovative per soddisfare le richieste dei consumatori e stimolare la crescita del mercato. L’assunzione di proteine animali è associata a livelli elevati di colesterolo, assunzione di grassi e calorie, che aumentano il rischio di malattie cardiache, livelli elevati di zucchero nel sangue e obesità. Pertanto, i consumatori stanno mostrando un’inclinazione verso le fonti proteiche vegane, il che, a sua volta, ha creato una buona piattaforma per gli operatori che offrono prodotti surgelati a base vegetale o vegani.
Tendenze del mercato degli snack surgelati
Questa sezione copre le principali tendenze del mercato che modellano il mercato degli snack surgelati secondo i nostri esperti di ricerca:
Aumento della spesa dei consumatori per i prodotti alimentari pronti
Il mercato è guidato principalmente dall’aumento della spesa per alimenti e bevande, dall’introduzione di prodotti con una durata di conservazione più lunga, dall’aumento degli acquisti d’impulso e dalla crescente domanda di cibi pronti che possono essere preparati rapidamente e sono freschi da mangiare, come patatine fritte, pizza surgelata e altri prodotti. Ad esempio, nel febbraio 2021, l'American Frozen Food Institute (AFFI) ha riferito che le vendite di pasti surgelati, come frutti di mare e pollame, erano superiori del 21.0% rispetto al 2019, con vendite a doppia cifra di tutti i tipi di prodotti surgelati e surgelati. pasti freddi. Il vantaggio principale di questi prodotti è la loro confortante familiarità come snack tra i consumatori, soprattutto tra le famiglie, dove i genitori stressati si rivolgono alla pizza surgelata come qualcosa che piace anche ai palati più esigenti. A causa dello stile di vita frenetico e della necessità di uno spuntino veloce tra gli adulti, c’è stata una crescente domanda di cibi sani e convenienti che possano essere consumati all’istante. Questi prodotti sono considerati utili poiché la maggior parte di essi può essere cotta in un breve periodo di tempo per il consumo. Questi fattori hanno spinto la crescita del mercato. Inoltre, i produttori hanno fornito ai consumatori una maggiore quantità di alimenti, per i quali gran parte del lavoro di preparazione è stato svolto fuori casa. Questo sviluppo è stato facilitato dalle innovazioni tecnologiche nella conservazione, confezionamento, congelamento, aromi e ingredienti artificiali e dall’uso delle microonde.
Il Nord America detiene una quota importante
Al passo con l’evoluzione della domanda dei consumatori, i ristoranti forniscono prodotti alimentari in linea con le esigenze e la comodità dei consumatori. Inoltre, si prevede che altri cambiamenti nello stile di vita dei consumatori nordamericani stimoleranno la crescita del mercato degli snack surgelati. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il 72% degli americani ha acquistato alimenti surgelati a causa dei numerosi impegni dell'anno precedente. Inoltre, la crescente preferenza per opzioni alimentari più sane, le preoccupazioni per la sostenibilità ambientale, la maggiore concorrenza da parte dei negozi di alimentari, le crescenti aspettative dei consumatori e la tecnologia in rapido progresso stanno reinventando l’esperienza culinaria tradizionale e imponendo cambiamenti nel modo in cui operano ristoranti e caffè. Tuttavia, gli operatori di ristorazione in Nord America sono ottimisti riguardo alle loro attività, dove la concorrenza è più nell’offerta di prodotti e nelle esperienze culinarie, che si prevede genereranno vendite positive in linea con il tempo trascorso nei ristoranti. Inoltre, la domanda di pizza surgelata, patatine fritte, crocchette, spicchi, panini, baguette, bastoncini di pesce, bastoncini di pesce, pretzel, croissant, tortini di pesce, anelli di calamari, momo surgelati, hamburger surgelati, salsicce, cotolette, bastoncini di pollo, mestoli e molti altri sono in forte espansione nella regione. Diversi ristoranti offrono la comodità delle opzioni di asporto e consegna. Pertanto, per soddisfare l’aumento della domanda, i ristoranti mantengono scorte maggiori di snack surgelati per facilitare la crescita delle vendite.
Panoramica del settore degli snack surgelati
Il mercato degli snack surgelati è altamente frammentato a causa della presenza di numerose aziende globali e locali. Alcune delle aziende chiave del mercato includono Nomad Foods Limited, Conagra Brands Inc., McCain Foods Limited, Kraft Heinz Co. e Nestlé SA. I produttori che operano sul mercato stanno stipulando accordi con le aziende a valle per aumentare la loro portata operativa. I giganti produttori hanno intensificato i loro sforzi di ricerca e sviluppo per sviluppare prodotti di nicchia e innovativi basati sulle esigenze dell'industria dell'utente finale. I produttori si stanno concentrando sul miglioramento della qualità dei loro prodotti per ottenere un vantaggio competitivo rispetto agli altri attori del mercato. I principali attori stanno anche praticando l’espansione geografica e le fusioni e acquisizioni per aumentare i propri ricavi. Ad esempio, nel dicembre 2021, Strong Roots, azienda leader nel settore degli alimenti surgelati a base vegetale, e McCain Foods, leader mondiale a conduzione familiare nelle specialità e negli antipasti di patate surgelate, hanno annunciato una partnership strategica, con McCain Foods che ha investito 55 milioni di dollari in Strong Radici per acquisire una quota di minoranza nell'azienda.
Leader del mercato degli snack surgelati
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McCain Foods limitata
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Conagra Brands Inc.
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Alimenti nomadi limitati
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Kraft Heinz Co
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Nestlé SA
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
Notizie sul mercato degli snack surgelati
- Giugno 2022: Conagra Brands ha introdotto un'ampia gamma estiva di innovazioni di nuovi prodotti caratterizzati da sapori contemporanei, ingredienti di tendenza e metodi di preparazione convenienti. Gli ultimi prodotti alimentari mettono in risalto un'ampia collezione di pasti surgelati monodose e multidose di marchi leader come Healthy Choice, Marie Callender's, Banquet, Frontera e altri.
- Aprile 2022: il marchio DiGiorno di Nestlé ha lanciato lo snack Stuffed Pizza Bites, la sua pizza di punta realizzata con vero formaggio al 100%. I bocconcini di pizza ripieni sono disponibili in quattro varietà come Pepperoni, Supreme, Three Meat e Four Cheese.
- Febbraio 2022: Tyson Foods Inc. ha annunciato la costruzione di un nuovo stabilimento a Bowling Green, Kentucky, per la produzione di bacon con un investimento di 355 milioni di dollari.
Rapporto sul mercato degli snack surgelati – Sommario
PREMESSA
1.1 Ipotesi dello studio e definizione del mercato
1.2 Scopo dello studio
2. METODOLOGIA DI RICERCA
3. SINTESI
4. DINAMICA DEL MERCATO
Driver di mercato 4.1
4.2 Market Restraints
4.3 Analisi delle cinque forze di Porter
4.3.1 Minaccia dei nuovi partecipanti
4.3.2 Potere contrattuale degli acquirenti/consumatori
4.3.3 Potere contrattuale dei fornitori
4.3.4 Minaccia di prodotti sostitutivi
4.3.5 Intensità della rivalità competitiva
5. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO
5.1 Tipo di prodotto
5.1.1 Patatine Fritte
5.1.2 pizze
5.1.3 Altri snack surgelati
5.2 Canale di distribuzione
5.2.1 Retail
5.2.1.1 Supermercati/Ipermercati
5.2.1.2 Minimarket
5.2.1.3 Negozi al dettaglio online
5.2.1.4 Altri canali di distribuzione
5.2.2 Servizio di ristorazione
Geografia 5.3
5.3.1 Nord America
5.3.1.1 Stati Uniti
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Messico
5.3.1.4 Resto del Nord America
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Spagna
5.3.2.2 Regno Unito
5.3.2.3 Germania
5.3.2.4 Francia
5.3.2.5 Italia
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Resto d'Europa
5.3.3 Asia-Pacifico
5.3.3.1 Cina
5.3.3.2 Giappone
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto dell'Asia-Pacifico
5.3.4 Sud America
5.3.4.1 Brasile
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto del Sud America
5.3.5 Medio Oriente e Africa
5.3.5.1 Sud Africa
5.3.5.2 Emirati Arabi Uniti
5.3.5.3 Resto del Medio Oriente e Africa
6. PAESAGGIO COMPETITIVO
6.1 Strategie più adottate
Analisi della quota di mercato di 6.2
Profili aziendali 6.3
6.3.1 Nestlè SA
6.3.2 McCain Foods Limited
6.3.3 Conagra Brands Inc.
6.3.4 Tyson Food Inc.
6.3.5 BRF S.A
6.3.6 Ajinomoto Co. Inc.
6.3.7 Generali Mills Inc.
6.3.8 Südzucker AG
6.3.9 Cibi nomadi
6.3.10 La società Kraft Heinz
- *Elenco non esaustivo
7. OPPORTUNITÀ DI MERCATO E TENDENZE FUTURE
Segmentazione del settore degli snack surgelati
Secondo lo scopo del rapporto, gli snack surgelati sono un tipo di snack sottoposto a congelamento rapido e mantenuto congelato fino al consumo. Come per gli snack, una piccola porzione di cibo viene consumata tra i pasti. Il mercato degli snack surgelati è segmentato in base al tipo di prodotto, ai canali di distribuzione e all’area geografica. Per tipologia di prodotto, il mercato è segmentato in patatine fritte, pizze e altri snack surgelati. Per canale di distribuzione, il mercato è segmentato in vendita al dettaglio e ristorazione. Il canale di vendita al dettaglio è ulteriormente segmentato in supermercati/ipermercati, minimarket, negozi al dettaglio online e altri canali di distribuzione. In termini geografici, il mercato è segmentato in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America, Medio Oriente e Africa. Il rapporto offre le dimensioni e i valori del mercato in (milioni di dollari) per i segmenti di cui sopra.
| Tipologia di prodotto | |
| Patate fritte | |
| Pizze | |
| Altri snack surgelati |
| Canale di distribuzione | ||||||
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| Servizio di ristorazione |
| Presenza sul territorio | |||||||||
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Domande frequenti sulle ricerche di mercato sugli snack surgelati
Quanto è grande il mercato degli snack surgelati?
Si prevede che la dimensione del mercato degli snack surgelati raggiungerà i 107.86 miliardi di dollari nel 2024 e crescerà a un CAGR del 4.23% per raggiungere i 132.68 miliardi di dollari entro il 2029.
– Qual è la dimensione attuale del mercato degli snack surgelati?
Nel 2024, la dimensione del mercato degli snack surgelati dovrebbe raggiungere i 107.86 miliardi di dollari.
– Chi sono i principali attori globali in questo mercato del Snack surgelati?
McCain Foods Limited, Conagra Brands Inc., Nomad Foods Limited, Kraft Heinz Co e Nestlé SA sono le principali aziende che operano nel mercato degli snack surgelati.
– Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato degli snack surgelati?
Si stima che l'Asia-Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2024-2029).
– Quale regione ha la quota maggiore nel mercato degli snack surgelati?
Nel 2024, il Nord America rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato Snack surgelati.
Quali anni copre questo mercato degli snack surgelati, e qual era la dimensione del mercato nel 2023?
Nel 2023, la dimensione del mercato degli snack surgelati è stata stimata a 103.48 miliardi di dollari. Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato del mercato Snack surgelati per anni: 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. Il rapporto prevede inoltre la dimensione del mercato Snack surgelati per anni: 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Rapporto sul settore degli snack surgelati
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi degli snack surgelati nel 2024, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi di Frozen Snacks include una previsione di mercato fino al 2029 e una panoramica storica. Ottieni un esempio di questa analisi di settore scaricando gratuitamente il PDF del report.
Istantanee del rapporto sul mercato degli snack surgelati
