| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Dimensione del mercato (2025) | 8.55 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2030) | 10.15 miliardo di dollari |
| CAGR (2025-2030) | 3.49% |
| Mercato in più rapida crescita | Asia Pacifico |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato degli imballaggi per alimenti surgelati di Mordor Intelligence
Si stima che il mercato degli imballaggi per alimenti surgelati avrà un valore di 8.55 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà i 10.15 miliardi di dollari entro il 2030, con un CAGR del 3.49% nel periodo di previsione (2025-2030).
Gli imballaggi per alimenti surgelati sono leggeri, infrangibili e richiudibili, riducono l'uso di combustibili fossili e possono ridurre le emissioni di gas serra e il consumo di acqua, creando un ambiente ecosostenibile.
- I consumatori del mercato preferiscono negozi al dettaglio, supermercati e ipermercati. I negozi al dettaglio organizzati rappresentano una parte sostanziale del mercato con una presenza globale significativa. L'aumento della distribuzione organizzata si traduce direttamente nella necessità di soluzioni di imballaggio alimentare nel settore. industria dei surgelati.
- Il packaging per alimenti surgelati come carne, pollame e frutti di mare ha registrato la crescita più rapida tra le altre applicazioni alimentari. Molte grandi aziende di confezionamento alimentare in tutto il mondo stanno lanciando packaging estremamente creativi e decorativi.
- Ad esempio, nell'agosto 2023, il produttore di prodotti a base di fibre Ahlstrom ha collaborato con il fornitore di imballaggi sostenibili The Paper People per lanciare una soluzione di imballaggio sostenibile per alimenti surgelati. Sviluppato congiuntamente dalle due aziende, questo imballaggio completamente a base di fibre è progettato principalmente per sostituire la tradizionale plastica e le pellicole a base fossile per gli imballaggi di alimenti surgelati. L'imballaggio riciclabile può essere utilizzato su apparecchiature di imballaggio esistenti, tra cui sistemi verticali form-fill-seal, stand-up pouch e SOS-style.
- Inoltre, a maggio 2023, Sabic ha unito le forze con Estiko Packaging Solutions e il proprietario del marchio Coldwater Prawns of Norway per progettare e realizzare una nuova busta di imballaggio sostenibile per gamberi congelati. La busta è realizzata con un film multistrato offerto da Estiko Packaging Solutions che utilizza un grado di polimero casuale certificato circolare di Sabic PP (polipropilene) Qrystal con un contenuto di plastica oceanica di circa il 60%.
- Tuttavia, le leggi e le normative governative sugli imballaggi potrebbero limitare la crescita del mercato. Negli Stati Uniti, la Food and Drug Administration (FDA) regola la sicurezza delle sostanze aggiunte agli alimenti. In generale, gli imballaggi per alimenti congelati dovrebbero avere le seguenti caratteristiche essenziali: resistenza alle basse e alte temperature, una particolare resistenza meccanica, resistenza agli acidi, agli oli e ad altre sostanze chimiche degradanti nel prodotto alimentare e uno specifico livello di igiene e simili.
Tendenze e approfondimenti sul mercato globale degli imballaggi per alimenti surgelati
Carne e pesce rappresenteranno una quota importante del mercato
- Il mercato della carne congelata è pronto per una crescita sostanziale nei prossimi anni, guidata principalmente dal cambiamento delle preferenze alimentari. Dopo lo scoppio del COVID-19, la domanda di carni congelate e cibi confezionati pronti al consumo è aumentata. Nel tempo, l'industria della carne si è diversificata, con numerose aziende di trasformazione che ora offrono prodotti a base di carne congelata e articoli pronti al consumo. In particolare, questo settore sta assistendo a un'espansione in quasi tutte le regioni del mondo.
- I consumatori sono sempre più disposti a pagare un extra per una qualità superiore. Preferiscono costantemente marchi che danno priorità alla produzione di prodotti a base di carne congelata con conservanti minimi o nulli. Di conseguenza, la crescente preferenza dei consumatori per un'alimentazione sana è destinata a far aumentare la domanda di prodotti a base di carne e pesce congelati commercializzati come "biologici" e senza conservanti. Molti individui ora acquistano prodotti a base di carne congelata con fiducia, attratti da vantaggi come una maggiore durata di conservazione rispetto alla carne fresca.
- Statistics New Zealand ha riferito che la Nuova Zelanda ha prodotto poco più di 68 mila tonnellate metriche di carne di pollo congelata nel 2023, rispetto alle circa 63 mila tonnellate metriche dell'anno precedente. Si prevede che questa tendenza al rialzo continuerà, stimolando ulteriormente la domanda di imballaggi per alimenti congelati.
- Secondo il "Seafood Forecast" di Det Norske Veritas (DNV), una società norvegese di gestione e garanzia del rischio, la domanda globale pro capite di pesce è destinata ad aumentare costantemente fino al 2050. Con l'espansione dei mercati, mantenere la qualità del pesce diventa fondamentale. Ciò richiede soluzioni di imballaggio che estendano la durata di conservazione frenando la crescita microbica, prevenendo le bruciature da congelamento, facilitando il congelamento rapido e riducendo al minimo la perdita di gocciolamento. Di conseguenza, il crescente consumo di prodotti ittici confezionati sta facendo aumentare la domanda di imballaggi per pesce congelato.
- I principali attori del mercato lanciano costantemente nuovi prodotti ittici surgelati, ampliando così le opportunità per i venditori di imballaggi. Ad esempio, a maggio 2024, Scott & Jon's ha ampliato la sua linea di antipasti di gamberi surgelati per includere nuove ciotole di salmone da microonde. Queste ultime offerte seguono il debutto nel 2023 di Scott & Jon's della sua linea di ciotole di gamberi incentrate sulla salute.
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L'Asia-Pacifico sarà testimone della crescita più rapida
- Nella regione Asia-Pacifico, una popolazione in crescita sta determinando una domanda crescente di prodotti alimentari. L'urbanizzazione e la maggiore consapevolezza delle malattie trasmesse dagli alimenti, degli sprechi e del deterioramento stanno alimentando la domanda di offerte di qualità superiore. La Cina detiene una quota significativa del mercato degli imballaggi per alimenti surgelati dell'Asia-Pacifico. La vasta popolazione e l'urbanizzazione del paese hanno stimolato un crescente appetito per gli alimenti surgelati. I consumatori di oggi danno priorità sia alla praticità che alla qualità.
- Il segmento dei cibi surgelati in India sta assistendo a una rapida espansione. I marchi sono riusciti a trasformare le loro offerte da snack occasionali per le feste a pasti regolari apprezzati da tutte le fasce d'età. L'aumento della domanda di cibi pronti al consumo (RTE) e di cibi pronti è particolarmente pronunciato tra la crescente popolazione attiva. Questa tendenza è ancora più evidente tra le coppie moderne, entrambe conducono vite frenetiche e cercano pasti veloci e nutrienti per le loro famiglie.
- Mentre la tendenza alla salute e al fitness prende piede in tutta la regione, il settore degli alimenti surgelati non è lasciato indietro. Il packaging gioca un ruolo fondamentale in questo settore. I produttori di alimenti danno priorità alla garanzia che i loro prodotti rimangano sicuri e privi di contaminazione dalla produzione al consumo, una sfida affrontata efficacemente da robuste soluzioni di confezionamento per alimenti surgelati.
- Grazie alla sua alta qualità e alle tendenze popolari di facile cottura, il packaging per alimenti surgelati è preferito dai consumatori giapponesi. Inoltre, Ajinomoto, una multinazionale giapponese di alimenti e biotecnologie, ha riferito che il consumo di pasti surgelati per uso domestico in Giappone è salito a 60.3 miliardi di JPY (0.41 miliardi di USD) nel 2023, rispetto ai 48.6 miliardi di JPY (0.33 miliardi di USD) dell'anno precedente. Questa impennata è destinata a dare impulso al mercato delle opzioni di confezionamento per alimenti surgelati nella regione.
- Inoltre, le dimensioni del mercato degli imballaggi per alimenti surgelati in Cina, Giappone, India e altri paesi asiatici si stanno espandendo a causa dell'aumento della domanda di carne surgelata e prodotti per pasti pronti. L'Ufficio nazionale di statistica della Cina afferma che il settore ha visto un aumento degli imballaggi per alimenti surgelati di quasi il 30% negli ultimi anni.
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Panorama competitivo
Il mercato degli imballaggi per alimenti surgelati è frammentato e comprende diversi attori principali, come Sonoco Products Company, ProAmpac LLC, Cascades Inc. e altri. In termini di quota di mercato, pochi degli attori principali attualmente dominano il mercato. Tuttavia, con modelli di imballaggio creativi e decorativi, le aziende di medie e piccole dimensioni stanno aumentando la loro presenza sul mercato assicurandosi nuovi contratti e sfruttando nuovi mercati.
Leader del settore del confezionamento di alimenti surgelati
Berry Plastics Group, Inc.
Azienda di prodotti Sonoco
ProAmpac LLC
ePac Holdings, LLC
Acor SpA
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Agosto 2024: Thinkink Packaging, un'azienda all'avanguardia nelle soluzioni di imballaggio innovative, presenta con orgoglio la sua ultima offerta: Custom Frozen Food Boxes. Progettate per rispondere alla crescente necessità di imballaggi sostenibili e robusti nel settore degli alimenti surgelati, queste scatole combinano perfettamente funzionalità, qualità di prim'ordine e consapevolezza ambientale.
- Febbraio 2024: American Packaging Corporation (APC), un attore di spicco nel settore degli imballaggi flessibili, ha presentato la sua innovativa tecnologia RE Design for Recycle, specificamente pensata per prodotti alimentari surgelati, come frutta e verdura. Questa nuova tecnologia potenzia la già solida gamma di imballaggi sostenibili di APC, che include innovazioni come Design for Compost, Circular Content, Renewable Content e varie soluzioni Design for Recycle.
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Ambito del rapporto sul mercato globale degli imballaggi per alimenti surgelati
Il mercato degli imballaggi per alimenti surgelati segue la domanda di prodotti per l'imballaggio alimentare, tra cui sacchetti, scatole, vaschette e tazze, vassoi, involucri, buste e altri che aiutano a conservare gli alimenti surgelati da quando vengono preparati a quando vengono consumati. Gli imballaggi per alimenti surgelati aiutano a mantenere il colore, il sapore e la consistenza originali e generalmente più nutrienti rispetto agli alimenti conservati con altri metodi.
Il mercato degli imballaggi per alimenti surgelati è segmentato in base al tipo di alimento (frutta e verdura, carne e pesce, dessert e gelati surgelati e prodotti da forno), al tipo di imballaggio (sacchetti, scatole, vaschette, tazze, vassoi, involucri, buste e altri tipi di imballaggio) e alla geografia (Nord America (Stati Uniti e Canada), Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna e resto d'Europa), Asia (Cina, Giappone, India, Corea del Sud, Australia e Nuova Zelanda e resto dell'Asia-Pacifico), America Latina, Medio Oriente e Africa. Le dimensioni e le previsioni del mercato sono fornite in termini di valore (USD) per tutti i segmenti sopra indicati.
Per tipo di cibo
| Frutta e verdura |
| Carne e frutti di mare |
| Semifreddi e Gelati |
| Cibi Al Forno |
Per tipo di confezione
| Borse |
| Cofanetti |
| Vaschette e tazze |
| Tray |
| wrapper |
| Pochette |
| Altri tipi di imballaggio |
Geografia***
| Nord America | Stati Uniti |
| Canada | |
| Europa | Regno Unito |
| Germania | |
| Francia | |
| Italia | |
| Spagna | |
| Asia | Cina |
| Giappone | |
| India | |
| Corea del Sud | |
| Australia e Nuova Zelanda | |
| America Latina | |
| Medio Oriente & Africa |
| Per tipo di cibo | Frutta e verdura | |
| Carne e frutti di mare | ||
| Semifreddi e Gelati | ||
| Cibi Al Forno | ||
| Per tipo di confezione | Borse | |
| Cofanetti | ||
| Vaschette e tazze | ||
| Tray | ||
| wrapper | ||
| Pochette | ||
| Altri tipi di imballaggio | ||
| Geografia*** | Nord America | Stati Uniti |
| Canada | ||
| Europa | Regno Unito | |
| Germania | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Spagna | ||
| Asia | Cina | |
| Giappone | ||
| India | ||
| Corea del Sud | ||
| Australia e Nuova Zelanda | ||
| America Latina | ||
| Medio Oriente & Africa | ||
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Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
Quanto è grande il mercato degli imballaggi per alimenti surgelati?
Si prevede che il mercato degli imballaggi per alimenti surgelati raggiungerà gli 8.55 miliardi di dollari nel 2025 e crescerà a un CAGR del 3.49%, fino a raggiungere i 10.15 miliardi di dollari entro il 2030.
Qual è l'attuale dimensione del mercato degli imballaggi per alimenti surgelati?
Si prevede che nel 2025 il mercato degli imballaggi per alimenti surgelati raggiungerà gli 8.55 miliardi di dollari.
Chi sono i principali produttori nel mercato Packaging per alimenti surgelati?
Berry Plastics Group, Inc., Sonoco Products Company, ProAmpac LLC, ePac Holdings, LLC e Amcor PLC sono le principali aziende che operano nel mercato degli imballaggi per alimenti surgelati.
Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato degli imballaggi per alimenti surgelati?
Si stima che l'Asia del Pacifico cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
Quale regione detiene la quota maggiore nel mercato degli imballaggi per alimenti surgelati?
Nel 2025, il Nord America rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato degli imballaggi per alimenti surgelati.
In quali anni rientra questo mercato degli imballaggi per alimenti surgelati e qual era la dimensione del mercato nel 2024?
Nel 2024, la dimensione del mercato degli imballaggi per alimenti surgelati è stata stimata in 8.25 miliardi di USD. Il rapporto copre la dimensione storica del mercato degli imballaggi per alimenti surgelati per anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche la dimensione del mercato degli imballaggi per alimenti surgelati per anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Pagina aggiornata l'ultima volta il:
Rapporto di mercato sugli imballaggi per alimenti congelati
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi del 2025 del Frozen Food Packaging, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi del Frozen Food Packaging include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
