Dimensione del mercato europeo degli enzimi per mangimi
| ICONS | lable | Valore |
|---|---|---|
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Periodo di studio | 2017 - 2029 |
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Dimensione del mercato (2024) | USD 315.80 milioni |
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Dimensione del mercato (2029) | USD 394.26 milioni |
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Quota maggiore per additivo secondario | Carboidrasi |
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CAGR (2024-2029) | 4.54% |
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Quota maggiore per Paese | Spagna |
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Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori |
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*Disclaimer: i principali giocatori sono ordinati in ordine alfabetico. |
Analisi di mercato degli enzimi per mangimi in Europa
La dimensione del mercato europeo degli enzimi per mangimi è stimata a 315.80 milioni di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere 394.26 milioni di dollari entro il 2029, crescendo a un CAGR del 4.54% durante il periodo di previsione (2024-2029).
315.80 milioni
Dimensioni del mercato nel 2024 (USD)
394.26 milioni
Dimensioni del mercato nel 2029 (USD)
2.44%
CAGR (2017-2023)
4.54%
CAGR (2024-2029)
Il mercato più grande per sottoadditivo
46.18%
quota di valore, Carboidrati, 2023
Le carboidrati sono il segmento più grande a causa dell'aumento della produzione di mangime. Aiutano anche a ridurre i costi dei mangimi animali grazie alla loro capacità di aumentare l'energia e digerire l'amido.
Il mercato più grande per paese
15.36%
quota di valore, Spagna, 2023
La Spagna è il paese più grande della regione a causa dell'ampio utilizzo di enzimi per mangimi a causa dell'elevata popolazione di bestiame e della produzione di mangimi composti.
Mercato in più rapida crescita per sottoadditivo
4.57%
CAGR previsto, Carboidrati, 2024-2029
L'aumento della produzione di mangime e la capacità di aumentare l'energia rompendo grassi e proteine e digerendo l'amido hanno aiutato i carboidrati a diventare il segmento in più rapida crescita.
Mercato in più rapida crescita per Paese
5.27%
CAGR previsto, Regno Unito, 2024-2029
Il Regno Unito è il mercato in più rapida crescita a causa dell'aumento della domanda di consumo di carne e latticini e della produzione di mangimi nel paese.
Principale attore del mercato
15.98%
quota di mercato, DSM Nutritional Products AG, 2022
DSM è leader di mercato poiché ha ampliato il proprio portafoglio prodotti espandendo la propria struttura di ricerca in Austria e formando una partnership con Novozymes AS per lanciare nuovi prodotti.
- Il segmento degli enzimi deteneva una quota del 3.8% nel mercato europeo degli additivi per mangimi nel 2022. Gli enzimi svolgono un ruolo cruciale in molte reazioni metaboliche, inclusa la scomposizione di amido, proteine e grassi, nel corpo animale, portando al loro uso diffuso in Cibo per animali.
- Le carboidrati sono il segmento più grande del mercato degli enzimi per mangimi in Europa, con un valore di 133.6 milioni di dollari nel 2022. Si prevede che cresceranno ulteriormente, registrando un CAGR del 4.6% durante il periodo di previsione. Questi enzimi sono fondamentali per ridurre il costo dei mangimi animali grazie alla loro capacità di aumentare l'energia e digerire l'amido, rilasciando le molecole che costituiscono la fonte di energia utilizzabile da un animale.
- Nel 2022, i volatili da cortile rappresentavano il più grande segmento di tipo animale nella regione, rappresentando il 34.8% del valore della quota di mercato nel mercato europeo degli enzimi per mangimi, seguiti da suini (32.3%) e ruminanti (29.1%). Il maggiore utilizzo di enzimi alimentari nei volatili da cortile è dovuto al loro elevato consumo di cereali con un alto contenuto di polisaccaridi non amilacei, che richiedono enzimi per la digestione.
- Le fitasi sono il secondo segmento più grande nel mercato degli enzimi per mangimi, con un valore di mercato di 96.4 milioni di dollari nel 2022. La crescente domanda di proteine animali e i benefici degli enzimi stanno guidando il mercato in una tendenza positiva.
- La Spagna è stato il paese più grande nel mercato europeo degli enzimi per mangimi nel 2022, con una quota del 15.3%. Questa quota elevata è attribuita all'elevata produzione di mangimi del paese di 31.8 milioni di tonnellate nel 2022, che riflette un aumento dello 0.8% rispetto al 2020.
- A causa dell'aumento della produzione di mangimi e dell'importanza degli enzimi dei mangimi nella nutrizione animale, si prevede che il mercato degli enzimi dei mangimi in Europa crescerà, registrando un CAGR del 4.5% durante il periodo di previsione.
Comprendi le tendenze chiave che modellano questo mercato
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- Si prevede che la domanda di enzimi per mangimi in Europa aumenterà in modo significativo nei prossimi anni a causa del loro ruolo cruciale nel metabolismo e nella digestione degli animali. Nel 2022, gli enzimi per mangimi rappresentavano il 3.8% in valore e il 2.1% in volume del mercato europeo degli additivi per mangimi.
- La Spagna è il più grande consumatore di enzimi per mangimi in Europa e nel 44.3 aveva un valore di mercato di 2022 milioni di dollari. Si prevede che questo valore aumenterà a 61.5 milioni di dollari entro il 2029, registrando un CAGR del 4.8%. L'ampio utilizzo di enzimi per mangimi in Spagna è dovuto principalmente all'elevata popolazione di bestiame e alla produzione di mangimi composti nel paese. Ad esempio, la produzione totale di mangimi per suini nel paese è aumentata dell'1.9% dal 2017 al 2022.
- La Germania è il secondo più grande mercato di enzimi per mangimi in Europa e si prevede che registrerà un CAGR del 4.2% durante il periodo di previsione. Si prevede che il mercato raggiungerà un valore di 58.7 milioni di dollari entro il 2029, passando dai 44.1 milioni di dollari del 2022. Le carboidrati e le fitasi sono gli enzimi alimentari più ampiamente consumati in Germania e detenevano quote di mercato del 47.0% e del 33.3%, in valore , nel 2022, rispettivamente.
- Il Regno Unito è il mercato degli enzimi per mangimi in più rapida crescita nella regione. Il suo valore di mercato era di 29.6 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che registrerà un CAGR del 5.2% durante il periodo di previsione. Questa crescita è associata all'aumento della popolazione di bestiame nel paese, in particolare la popolazione di pollame, che è aumentata dell'8.5% tra il 2017 e il 2022.
- Nel complesso, la produzione totale di mangimi in Europa è aumentata dell'1.9% dal 2017 al 2022, indicando un aumento della popolazione animale. Di conseguenza, si prevede che il mercato europeo degli enzimi per mangimi registrerà un CAGR del 4.5% durante il periodo di previsione, guidato dall'aumento della produzione di mangimi e della popolazione animale.
Tendenze del mercato degli enzimi per mangimi in Europa
L’Europa è il 3° maggiore esportatore di carne di pollame e la produzione di carne di pollo rappresenta l’82.6% della produzione di carne di pollame, il che dovrebbe stimolare la domanda di produzione di pollame
- L’Europa è un importante produttore ed esportatore mondiale di carne di pollame, con una produzione annua stimata di carne di pollame di circa 13.4 milioni di tonnellate nel 2021. Nonostante sia la seconda carne più consumata nella regione, con 26.9 kg pro capite all’anno, la produzione di pollame in L’Europa non è riuscita a tenere il passo con la crescente domanda globale. I maggiori produttori di carne di pollame in Europa includono Polonia (che rappresenta il 19.2% della produzione, o 2.5 milioni di tonnellate), Francia (12.5%, o 1.6 milioni di tonnellate), Spagna (12.3%), Germania (12%) e Italia. (10.4%).
- Nell’Unione Europea, la produzione di carne di pollo ha costituito la maggioranza (82.6%) della produzione totale di carne di pollame nel 2021, seguita dalla carne di anatra con il 3.3%. Il pollame europeo contava circa 2.45 miliardi di uccelli nel 2021, con Russia, Francia, Paesi Bassi, Ucraina, Polonia e Regno Unito che comprendevano complessivamente oltre il 50% della popolazione. Il segmento delle galline ovaiole è in crescita in tutta Europa a causa dell'aumento del consumo di uova, salito a 6,135 mila tonnellate nel 2021 dalle 5,864 tonnellate del 2017.
- Essendo il quarto maggiore importatore e il terzo maggiore esportatore di carne di pollame, l’Europa partecipa in modo significativo al mercato globale della carne di pollame. Nel 2021, l’Unione Europea ha esportato circa 2,252mila tonnellate (peso della carcassa) di carne di pollame in una varietà di paesi, tra cui Regno Unito, Ghana e Ucraina. Nel complesso, si prevede che la crescente produzione di volatili da cortile, la crescente domanda di prodotti avicoli e il crescente consumo di uova saranno i fattori chiave della crescita del mercato in Europa.
Comprendi le tendenze chiave che modellano questo mercato
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L’elevata domanda di mangimi per pesci, pari all’82%, e l’aumento delle importazioni di prodotti ittici hanno avuto un impatto negativo sui mangimi composti per l’acquacoltura
- Nel 2022, l’Europa deteneva una quota significativa dell’8.0% nella produzione globale di mangimi composti per l’acquacoltura, con un volume di produzione di 4.5 milioni di tonnellate. La produzione di mangimi composti ha registrato un notevole aumento del 15% tra il 2018 e il 2022, spinto dalla crescente domanda di mangimi bilanciati in termini di nutrienti per ridurre il rischio di malattie e migliorare l’efficienza alimentare. Tuttavia, la produzione di mangimi per acquacoltura ha osservato un calo del 21.2% nel 2018, influenzato dall’aumento delle importazioni di prodotti ittici e dai prezzi relativamente bassi dei prodotti ittici importati, che hanno avuto un impatto sul mercato dei mangimi composti nel 2018.
- I principali produttori di mangimi acquatici in Europa sono Turchia, Regno Unito, Paesi Bassi, Spagna, Italia e Francia, con la regione che ha prodotto 17.4 milioni di tonnellate di specie di acquacoltura nel 2021, indicando una crescita dell'1.7% dal 2018. La crescita è attribuito all’aumento della popolazione e del consumo pro capite di prodotti ittici, che sta guidando la produzione di acquacoltura nella regione. Ciò sta stimolando la domanda di mangimi composti, che dovrebbe aumentare del 18.2% durante il periodo di previsione (2023-2029).
- I mangimi per pesci dominano il mercato della produzione di mangimi per acquari, rappresentando una quota dell’82% nel 2022, seguiti dai mangimi per gamberetti e dai mangimi per altre specie acquatiche, con quote rispettivamente del 4.3% e del 13.7% nella regione. Il cibo per pesci è il cibo acquatico più consumato in tutta la regione e viene prodotto più di altre specie acquatiche. Il settore dell’acquacoltura in espansione, guidato dalla crescente domanda di prodotti ittici e dell’acquacoltura e dalla crescente consapevolezza riguardo alla carne di qualità, sta accelerando la crescita del mercato studiato.
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ALTRE TENDENZE DEL SETTORE CHIAVE TRATTATE NEL RAPPORTO
- Il settore lattiero-caseario in Europa è in crescita e la carne bovina è la terza carne consumata nella regione, il che contribuisce alla crescita della popolazione dei ruminanti
- L’epidemia di influenza aviaria e la guerra tra Russia e Ucraina hanno avuto un impatto negativo sulla produzione di mangimi, ma la crescita della popolazione avicola ha aumentato la domanda di mangime per pollame
- L’epidemia di peste suina africana (PSA) nei paesi orientali dell’UE e l’alto costo dei cereali hanno avuto un impatto negativo nel periodo 2020-2021 e l’aumento della popolazione suina aumenterà la domanda di produzione di mangime per suini
- La popolazione suina spagnola rappresentava il 24.3% della popolazione suina europea e il sostegno del governo ungherese all'allevamento contribuisce ulteriormente ad aumentare la domanda di suini
- I finanziamenti governativi e la riduzione dei rischi finanziari stanno contribuendo ad aumentare la produzione di mangimi per ruminanti, ma le politiche sul benessere degli animali e l’aumento dei costi dei servizi pubblici rappresentano un freno per la regione
Panoramica del settore degli enzimi per mangimi in Europa
Il mercato europeo degli enzimi per mangimi è moderatamente consolidato, con le prime cinque società che occupano il 44.93%. I principali attori di questo mercato sono Archer Daniel Midland Co., BASF SE, Brenntag SE, DSM Nutritional Products AG e IFF (Danisco Animal Nutrition) (in ordine alfabetico).
Leader di mercato degli enzimi per mangimi in Europa
L'arciere Daniel Midland Co.
BASF SE
Brenntag SE
Prodotti nutrizionali DSM AG
IFF (Danisco Animal Nutrition)
Altre aziende importanti includono Adisseo, Alltech, Inc., Cargill Inc., Elanco Animal Health Inc., Kemin Industries.
*Disclaimer: i principali giocatori sono ordinati in ordine alfabetico.
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Notizie dal mercato degli enzimi alimentari in Europa
- Luglio 2022: Cargill ha esteso la sua partnership con Innovafeed per fornire agli acquacoltori ingredienti innovativi e nutrienti, compresi gli additivi.
- Gennaio 2022: Hiphorius è una nuova generazione di fitasi introdotta dall'alleanza DSM-Novozymes. È una soluzione completa di fitasi creata per aiutare i produttori di pollame a ottenere una produzione proteica redditizia e sostenibile.
- Dicembre 2021: BASF e Cargill hanno esteso la loro partnership per la nutrizione animale introducendo ulteriori mercati, capacità di ricerca e sviluppo e accordi di distribuzione di enzimi per mangimi.
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Rapporto sul mercato degli enzimi per mangimi in Europa - Sommario
EXECUTIVE SUMMARY E PRINCIPALI RISULTATI
RAPPORTO OFFERTE
PREMESSA
1.1. Ipotesi di studio e definizione del mercato
1.2. Ambito dello studio
1.3. Metodologia di ricerca
2. TENDENZE PRINCIPALI DEL SETTORE
2.1. Numero di animali
2.1.1. Pollame
2.1.2. Ruminanti
2.1.3. Suino
2.2. Produzione di mangimi
2.2.1. Acquacoltura
2.2.2. Pollame
2.2.3. Ruminanti
2.2.4. Suino
2.3. Quadro normativo
2.3.1. Francia
2.3.2. Germania
2.3.3. Italia
2.3.4. Paesi Bassi
2.3.5. Russia
2.3.6. Spagna
2.3.7. tacchino
2.3.8. Regno Unito
2.4. Analisi della catena del valore e del canale di distribuzione
3. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO (include dimensione del mercato in valore in USD e volume, previsioni fino al 2029 e analisi delle prospettive di crescita)
3.1. Sottoadditivo
3.1.1. Carboidrati
3.1.2. Fitasi
3.1.3. Altri enzimi
3.2. Animale
3.2.1. Acquacoltura
3.2.1.1. Di Sub Animal
3.2.1.1.1. Pesce
3.2.1.1.2. Gamberetti
3.2.1.1.3. Altre specie di acquacoltura
3.2.2. Pollame
3.2.2.1. Di Sub Animal
3.2.2.1.1. Polli da carne
3.2.2.1.2. Strato
3.2.2.1.3. Altri uccelli da cortile
3.2.3. Ruminanti
3.2.3.1. Di Sub Animal
3.2.3.1.1. Bovini da carne
3.2.3.1.2. Bovini da latte
3.2.3.1.3. Altri ruminanti
3.2.4. Suino
3.2.5. Altri animali
3.3. Paese
3.3.1. Francia
3.3.2. Germania
3.3.3. Italia
3.3.4. Paesi Bassi
3.3.5. Russia
3.3.6. Spagna
3.3.7. tacchino
3.3.8. Regno Unito
3.3.9. Resto d'Europa
4. PAESAGGIO COMPETITIVO
4.1. Mosse strategiche chiave
4.2. Analisi della quota di mercato
4.3. Panorama aziendale
4.4. Profili aziendali (include panoramica a livello globale, panoramica a livello di mercato, segmenti di attività principali, dati finanziari, numero di dipendenti, informazioni chiave, posizione di mercato, quota di mercato, prodotti e servizi e analisi degli sviluppi recenti).
4.4.1. Adisseo
4.4.2. Alltech, Inc.
4.4.3. L'arciere Daniel Midland Co.
4.4.4. BASF SE
4.4.5. Brenntag SE
4.4.6. Cargil Inc.
4.4.7. DSM Prodotti nutrizionali AG
4.4.8. Elanco Animal Health Inc.
4.4.9. IFF (Danisco Animal Nutrition)
4.4.10. Industrie Kemin
5. DOMANDE STRATEGICHE CHIAVE PER I CEO DI ADDITIVI PER MANGIMI
6. APPENDICE
6.1. Panoramica globale
6.1.1. Panoramica
6.1.2. Il quadro delle cinque forze di Porter
6.1.3. Analisi della catena del valore globale
6.1.4. Dimensioni del mercato globale e DRO
6.2. Fonti e riferimenti
6.3. Elenco di tabelle e figure
6.4. Intuizioni primarie
6.5. Pacchetto dati
6.6. Glossario dei termini
Elenco di tabelle e figure
- Figura 1:
- POPOLAZIONE DEL POLLAME, NUMERO, EUROPA, 2017-2022
- Figura 2:
- POPOLAZIONE DI RUMINANTI, NUMERO, EUROPA, 2017-2022
- Figura 3:
- POPOLAZIONE SUINA, NUMERO, EUROPA, 2017-2022
- Figura 4:
- VOLUME DI PRODUZIONE DI MANGIMI PER ACQUACOLTURA, TONNELLATE, EUROPA, 2017-2022
- Figura 5:
- VOLUME DI PRODUZIONE DI MANGIMI PER POLLAME, TONNELLATE, EUROPA, 2017-2022
- Figura 6:
- VOLUME DI PRODUZIONE DI ALIMENTAZIONE PER RUMINANTI, TONNELLATE, EUROPA, 2017-2022
- Figura 7:
- VOLUME DI PRODUZIONE DI MANGIMI PER SUINI, TONNELLATE, EUROPA, 2017-2022
- Figura 8:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER SOTTO CATEGORIE DI ADDITIVI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VALORE DEGLI ENZIMI MANGIMI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 12:
- QUOTA IN VOLUME DI ENZIMI MANGIMI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 13:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI MANGIMI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 14:
- VOLUME DI CARBOIDRATI ENZIMI ALIMENTARI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 15:
- VALORE DEI CARBOIDRATI ENZIMI ALIMENTARI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 16:
- QUOTA DI VALORE DEI CARBOIDRATI ENZIMI ALIMENTARI PER TIPO DI ANIMALE, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 17:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI FITASI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI FITASI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 19:
- QUOTA DI VALORE DELLE FITASI ENZIMI ALIMENTARI PER TIPO DI ANIMALE, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 20:
- VOLUME DI ALTRI ENZIMI ALIMENTAZIONE ENZIMI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 21:
- VALORE DEGLI ALTRI ENZIMI ENZIMI DA MANGIMI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 22:
- QUOTA DI VALORE DI ALTRI ENZIMI ENZIMI DEI MANGIMI PER TIPO DI ANIMALE, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 23:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER TIPO DI ANIMALE, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER TIPOLOGIA ANIMALE, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 25:
- QUOTA IN VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER TIPO DI ANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 26:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI MANGIMI PER TIPO DI ANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 27:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER L'ACQUACOLTURA PER TIPO DI SUBANIMALE, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 28:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN ACQUACOLTURA PER TIPO DI SUBANIMALE, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 29:
- QUOTA IN VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER ACQUACOLTURA PER TIPO DI SUBANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 30:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN ACQUACOLTURA PER TIPO DI SUBANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 31:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER PESCI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 32:
- VALORE DEGLI ENZIMI DEI MANGIMI PER PESCI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 33:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI PER L'ALIMENTAZIONE DEI PESCI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 34:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER GAMBERI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 35:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER GAMBERI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 36:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER GAMBERI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 37:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER ALTRE SPECIE DI ACQUACOLTURA, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 38:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DI ALTRE SPECIE DI ACQUACOLTURA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 39:
- QUOTA DI VALORE DI ALTRE SPECIE DI ACQUACOLTURA ENZIMI PER MANGIMI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 40:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER POLLAME PER TIPO DI SUBANIMALE, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 41:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER POLLAME PER TIPO DI SUBANIMALE, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 42:
- QUOTA IN VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER POLLAME PER TIPO DI SUBANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 43:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER POLLAME PER TIPO DI SUBANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 44:
- VOLUME DI ENZIMI PER ALIMENTAZIONE PER BROILER, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER BROILER, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 46:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI PER MANGIMI PER BROILER PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 47:
- VOLUME DEGLI ENZIMI ALIMENTATI PER ALLEVAMENTO, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 48:
- VALORE DEGLI ENZIMI DI ALIMENTAZIONE PER ALLEVAMENTO, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 49:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI PER MANGIMI PER ALLEVATORE PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 50:
- VOLUME DI ALTRI ENZIMI ALIMENTARI PER L'ALIMENTAZIONE DEGLI UCCELLI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 51:
- VALORE DEGLI ALTRI ENZIMI ALIMENTARI PER L'ALIMENTAZIONE DEGLI UCCELLI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 52:
- QUOTA DI VALORE DI ALTRI ENZIMI ALIMENTARI PER UCCELLI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 53:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTATI PER I RUMINANTI PER TIPO DI SOTTOANIMALE, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 54:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DEI RUMINANTI PER TIPOLOGIA DI SOTTOANIMALI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 55:
- QUOTA IN VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER RUMINANTI PER TIPO DI SUB-ANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 56:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER I RUMINANTI PER TIPO DI SUB-ANIMALE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 57:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER BOVINI DA CARNE, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 58:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER BOVINI DA CARNE, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 59:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER BOVINI DA CARNE PER SOTTO CATEGORIE DI ADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 60:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER BOVINI DA LATTE, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 61:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER BOVINI DA LATTE, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 62:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER BOVINI DA LATTE PER SOTTO CATEGORIE DI ADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 63:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTATI PER ALTRI RUMINANTI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 64:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER ALTRI RUMINANTI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 65:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER ALTRI RUMINANTI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 66:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER SUINI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 67:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER SUINI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 68:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER SUINI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 69:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER ALTRI ANIMALI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 70:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER ALTRI ANIMALI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 71:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI DEI MANGIMI PER ALTRI ANIMALI PER SOTTO CATEGORIE DI ADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 72:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER PAESE, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 73:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI PER PAESE, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 74:
- QUOTA IN VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI PER PAESE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 75:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI MANGIMI PER PAESE, %, EUROPA, 2017,2023 E 2029
- Figura 76:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI IN FRANCIA, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN FRANCIA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 78:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN FRANCIA PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 79:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI IN GERMANIA, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DELLA GERMANIA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 81:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI GERMANI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 82:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI IN ITALIA, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN ITALIA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 84:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN ITALIA PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 85:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI OLANDESI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI OLANDESI, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 87:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI OLANDESI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 88:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI RUSSI, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 89:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI RUSSI, USD, EUROPA, 2017-2029
- Figura 90:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI RUSSI PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 91:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI IN SPAGNA, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 92:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN SPAGNA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 93:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI IN SPAGNA PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 94:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI IN TACCHINO, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 95:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DELLA TURCHIA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 96:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DELLA TURCHIA PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 97:
- VOLUME DI ENZIMI ALIMENTARI DEL REGNO UNITO, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 98:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DEL REGNO UNITO, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 99:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI MANGIMI DEL REGNO UNITO PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 100:
- VOLUME DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DEL RESTO D'EUROPA, TONNELLATE, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 101:
- VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DEL RESTO D'EUROPA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 102:
- QUOTA DI VALORE DEGLI ENZIMI ALIMENTARI DEL RESTO D'EUROPA PER CATEGORIE DI SOTTOADDITIVI, %, EUROPA, 2022 E 2029
- Figura 103:
- AZIENDE PIÙ ATTIVE PER NUMERO DI MOSSE STRATEGICHE, CONTEGGIO, EUROPA, 2017 - 2023
- Figura 104:
- STRATEGIE PIÙ ADOTTATE, CONTE, EUROPA, 2017 - 2023
- Figura 105:
- QUOTA DI VALORE DEI PRINCIPALI OPERATORI, %, EUROPA, 2022
Segmentazione del settore degli enzimi per mangimi in Europa
Carboidrati e fitasi sono coperti come segmenti dal sottoadditivo. Acquacoltura, Pollame, Ruminanti e Suini sono coperti come segmenti da Animale. Francia, Germania, Italia, Paesi Bassi, Russia, Spagna, Turchia, Regno Unito sono coperti come segmenti per Paese.
- Il segmento degli enzimi deteneva una quota del 3.8% nel mercato europeo degli additivi per mangimi nel 2022. Gli enzimi svolgono un ruolo cruciale in molte reazioni metaboliche, inclusa la scomposizione di amido, proteine e grassi, nel corpo animale, portando al loro uso diffuso in Cibo per animali.
- Le carboidrati sono il segmento più grande del mercato degli enzimi per mangimi in Europa, con un valore di 133.6 milioni di dollari nel 2022. Si prevede che cresceranno ulteriormente, registrando un CAGR del 4.6% durante il periodo di previsione. Questi enzimi sono fondamentali per ridurre il costo dei mangimi animali grazie alla loro capacità di aumentare l'energia e digerire l'amido, rilasciando le molecole che costituiscono la fonte di energia utilizzabile da un animale.
- Nel 2022, i volatili da cortile rappresentavano il più grande segmento di tipo animale nella regione, rappresentando il 34.8% del valore della quota di mercato nel mercato europeo degli enzimi per mangimi, seguiti da suini (32.3%) e ruminanti (29.1%). Il maggiore utilizzo di enzimi alimentari nei volatili da cortile è dovuto al loro elevato consumo di cereali con un alto contenuto di polisaccaridi non amilacei, che richiedono enzimi per la digestione.
- Le fitasi sono il secondo segmento più grande nel mercato degli enzimi per mangimi, con un valore di mercato di 96.4 milioni di dollari nel 2022. La crescente domanda di proteine animali e i benefici degli enzimi stanno guidando il mercato in una tendenza positiva.
- La Spagna è stato il paese più grande nel mercato europeo degli enzimi per mangimi nel 2022, con una quota del 15.3%. Questa quota elevata è attribuita all'elevata produzione di mangimi del paese di 31.8 milioni di tonnellate nel 2022, che riflette un aumento dello 0.8% rispetto al 2020.
- A causa dell'aumento della produzione di mangimi e dell'importanza degli enzimi dei mangimi nella nutrizione animale, si prevede che il mercato degli enzimi dei mangimi in Europa crescerà, registrando un CAGR del 4.5% durante il periodo di previsione.
| Subadditivo | |
| Carboidrasi | |
| Fitasi | |
| Altri enzimi |
| Animale | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| suino | |||||||
| Altri animali |
| Paese | |
| Francia | |
| Germania | |
| Italia | |
| Olanda | |
| Russia | |
| Spagna | |
| Turchia | |
| Regno Unito | |
| Resto d'Europa |
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Definizione del mercato
- FUNZIONI - Per lo studio, gli additivi per mangimi sono considerati prodotti fabbricati a livello commerciale utilizzati per migliorare caratteristiche come l'aumento di peso, il rapporto di conversione del mangime e l'assunzione di mangime se somministrati in proporzioni adeguate.
- RIVENDITORI - Le aziende impegnate nella rivendita di additivi per mangimi senza valore aggiunto sono state escluse dall'ambito del mercato, per evitare doppi conteggi.
- CONSUMATORI FINALI - I produttori di mangimi composti sono considerati consumatori finali nel mercato studiato. Il campo di applicazione esclude gli agricoltori che acquistano additivi per mangimi da utilizzare direttamente come integratori o premiscele.
- CONSUMI INTERNI AZIENDALI - Le aziende impegnate nella produzione di mangimi composti e nella produzione di additivi per mangimi fanno parte dello studio. Tuttavia, nella stima delle dimensioni del mercato, è stato escluso il consumo interno di additivi per mangimi da parte di tali società.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Additivi per mangimi | Gli additivi per mangimi sono prodotti utilizzati nell'alimentazione animale allo scopo di migliorare la qualità dei mangimi e degli alimenti di origine animale o per migliorare le prestazioni e la salute degli animali. |
| Probiotici | I probiotici sono microrganismi introdotti nell’organismo per le loro qualità benefiche. (Mantiene o ripristina i batteri benefici nell'intestino). |
| Antibiotici | L'antibiotico è un farmaco utilizzato specificamente per inibire la crescita dei batteri. |
| Prebiotici | Un ingrediente alimentare non digeribile che favorisce la crescita di microrganismi benefici nell'intestino. |
| Antiossidanti | Gli antiossidanti sono composti che inibiscono l’ossidazione, una reazione chimica che produce radicali liberi. |
| Fitogenici | I fitogenici sono un gruppo di promotori della crescita naturali e non antibiotici derivati da erbe, spezie, oli essenziali e oleoresine. |
| Vitamine | Le vitamine sono composti organici necessari per la normale crescita e il mantenimento del corpo |
| Metabolismo | Un processo chimico che avviene all'interno di un organismo vivente per mantenere la vita. |
| Aminoacidi | Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine e svolgono un ruolo importante nelle vie metaboliche. |
| Enzimi | L'enzima è una sostanza che agisce come catalizzatore per provocare una specifica reazione biochimica. |
| Resistenza antimicrobica | La capacità di un microrganismo di resistere agli effetti di un agente antimicrobico. |
| Antimicrobico | Distruggere o inibire la crescita di microrganismi. |
| Equilibrio osmotico | È un processo di mantenimento dell'equilibrio salino e idrico attraverso le membrane dei fluidi corporei |
| Batteriocina | Le batteriocine sono le tossine prodotte dai batteri per inibire la crescita di ceppi batterici simili o strettamente correlati |
| Bioidrogenazione | È un processo che avviene nel rumine di un animale in cui i batteri convertono gli acidi grassi insaturi (USFA) in acidi grassi saturi (SFA). |
| Irrancidimento ossidativo | È una reazione degli acidi grassi con l'ossigeno, che generalmente provoca odori sgradevoli negli animali. Per prevenirli, sono stati aggiunti antiossidanti |
| Micotossicosi | Qualsiasi condizione o malattia causata da tossine fungine, principalmente dovuta alla contaminazione dei mangimi animali con micotossine. |
| Micotossine | Le micotossine sono composti tossici prodotti naturalmente da alcuni tipi di muffe (funghi). |
| Nutri i probiotici | Gli integratori alimentari microbici influiscono positivamente sull’equilibrio microbico gastrointestinale. |
| Lievito probiotico | Nutrire lieviti (funghi unicellulari) e altri funghi utilizzati come probiotici |
| Nutri gli enzimi | Sono usati per integrare gli enzimi digestivi nello stomaco di un animale per scomporre il cibo. Gli enzimi assicurano inoltre che la produzione di carne e uova sia migliorata |
| Disintossicanti dalle micotossine | Sono utilizzati per prevenire la crescita dei funghi e per impedire l'assorbimento di muffe dannose nell'intestino e nel sangue |
| Somministrare antibiotici | Sono utilizzati sia per la prevenzione e la cura delle malattie ma anche per una rapida crescita e sviluppo. |
| Nutri gli antiossidanti | Sono utilizzati per proteggere il deterioramento di altri nutrienti presenti nel mangime come grassi, vitamine, pigmenti e agenti aromatizzanti, fornendo così sicurezza nutrizionale agli animali. |
| Nutrire i fitogenici | I fitogenici sono sostanze naturali, aggiunte all'alimentazione del bestiame per favorire la crescita, aiutare la digestione e agire come agenti antimicrobici. |
| Nutri le vitamine | Sono utilizzati per mantenere la normale funzione fisiologica e la normale crescita e sviluppo degli animali. |
| Aromi e dolcificanti per mangimi | Questi aromi e dolcificanti aiutano a mascherare sapori e odori durante i cambiamenti negli additivi o nei farmaci e li rendono ideali per le diete degli animali in fase di transizione. |
| Alimentare gli acidificanti | Gli acidificanti dei mangimi animali sono acidi organici incorporati nei mangimi per scopi nutrizionali o conservanti. Gli acidificanti migliorano la congestione e l'equilibrio microbiologico nei tratti alimentare e digestivo del bestiame |
| Nutrire i minerali | I minerali dei mangimi svolgono un ruolo importante nel regolare fabbisogno dietetico dei mangimi animali |
| Leganti per mangimi | I leganti per mangimi sono gli agenti leganti utilizzati nella produzione di prodotti sicuri per l'alimentazione animale. Esalta il gusto degli alimenti e prolunga il periodo di conservazione del mangime. |
| Termini chiave | Abbreviazione |
| LSDV | Virus della malattia della pelle grumosa |
| PSA | Peste suina africana |
| GPA | Antibiotici promotori della crescita |
| NSP | Polisaccaridi non amidacei |
| PUFA | Acido grasso polinsaturo |
| Afs | Aflatossine |
| AGP | Promotori della crescita antibiotici |
| FAO | L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite |
| USDA | Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti |
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Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
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