Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Anno base per la stima | 2025 |
| Periodo dei dati di previsione | 2026 - 2031 |
| Dimensione del mercato (2026) | 12.59 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2031) | 14.37 miliardo di dollari |
| Tasso di crescita (2026 - 2031) | 2.68% CAGR |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. | |
Analisi del mercato dei semi in Cina di Mordor Intelligence
Si stima che il mercato cinese delle sementi nel 2026 raggiungerà i 12.59 miliardi di dollari, in crescita rispetto ai 12.26 miliardi di dollari del 2025, con proiezioni per il 2031 che indicano 14.37 miliardi di dollari, con un CAGR del 2.68% nel periodo 2026-2031. Questo ritmo modesto ma costante riflette la transizione in corso dall'agricoltura di sussistenza a un'agricoltura tecnologicamente avanzata e orientata alla scala. Gran parte del valore incrementale deriva dalle autorizzazioni per mais e soia geneticamente modificati (OGM), dalla domanda di sementi orticole di alta qualità per le coltivazioni protette e da un ampio mandato politico per aumentare l'autosufficienza delle colture. L'intensità competitiva è elevata perché migliaia di aziende a livello provinciale e di contea operano a fianco di multinazionali globali, creando un panorama eterogeneo in cui tecnologia, legami governativi e specializzazione regionale definiscono il successo. L'espansione delle serre lungo la costa orientale e le piattaforme di breeding assistite dall'intelligenza artificiale a Pechino e Hainan contribuiscono a nuove fonti di differenziazione, mentre i rischi legati al clima nelle basi di semi di base nord-occidentali mitigano le prospettive di crescita.
Punti chiave del rapporto
- In base alla tecnologia di allevamento, gli ibridi hanno registrato una quota di fatturato del 76.90% nel 2025, mentre si prevede che le varietà a impollinazione libera e i derivati ibridi cresceranno a un CAGR del 3.32% fino al 2031.
- In base al meccanismo di coltivazione, nel 2025 il segmento in campo aperto ha rappresentato il 98.45% della quota di mercato cinese delle sementi, mentre la coltivazione protetta sta avanzando a un CAGR del 6.85% nello stesso periodo.
- Per tipo di coltura, nel 2025 le colture a filari rappresentavano il 91.25% del mercato cinese delle sementi, mentre si prevede che gli ortaggi cresceranno a un CAGR del 4.55% tra il 2026 e il 2031.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato dei semi in Cina
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| La Cina accelera la commercializzazione di mais e soia geneticamente modificati su scala senza precedenti | + 0.8% | Hebei, Jilin, Sichuan e lancio a livello nazionale | Medio termine (2-4 anni) |
| Sussidi governativi per semi di riso ibrido ad alto rendimento | + 0.5% | Cinture risicole centro-meridionali | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Il boom delle coltivazioni protette sta guidando la produzione di sementi di ortaggi adatte alle serre | + 0.4% | Province costiere e agglomerati periurbani | Medio termine (2-4 anni) |
| Piattaforme di allevamento assistite dall'intelligenza artificiale che accorciano i cicli delle cultivar | + 0.3% | Pechino, Hainan e altri centri di ricerca e sviluppo | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Espansione dei servizi CRO di “Nanfan Seed Silicon Valley” che consentono l’ingresso delle PMI | + 0.2% | Hainan e rete nazionale di allevamento | Medio termine (2-4 anni) |
| Rapida crescita del segmento del mais fresco che crea nicchie premium | + 0.3% | Cinture del mais del nord-est e del sud-ovest e mercati periurbani | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
La Cina accelera la commercializzazione di mais e soia geneticamente modificati su scala senza precedenti
La decisione della Cina di rilasciare certificati di biosicurezza a ventisei sviluppatori nazionali nel 2024 ha aperto la più grande opportunità nazionale per la commercializzazione di sementi geneticamente modificate da quando questa tecnologia è stata introdotta per la prima volta.[1]Fonte: Ufficio per gli affari agricoli, “Cina: piantagione di semi annuale 2024”, Servizio agricolo estero, USDA, fas.usda.gov I progetti pilota provinciali, che un tempo coprivano 670,000 ettari di mais geneticamente modificato, raggiungeranno oltre 3.3 milioni di ettari nel 2025, creando una domanda immediata di sementi certificate e creando un precedente per la soia. Aumenti di resa del 5-8% rispetto agli ibridi convenzionali si traducono in un aumento sostanziale dei ricavi per le aziende che detengono tratti genetici concessi in licenza. L'accumulo di tratti genetici guadagnerà terreno man mano che i geni tolleranti agli erbicidi e resistenti agli insetti si uniranno per affrontare l'inflazione del costo del lavoro e l'evoluzione dello spettro dei parassiti. Gli operatori nazionali che hanno ricevuto approvazioni anticipate otterranno il vantaggio di essere i primi ad arrivare in termini di prezzi e fidelizzazione degli agricoltori, mentre le multinazionali si assicureranno un margine di profitto grazie alle licenze tecnologiche.
Sussidi governativi per semi di riso ibrido ad alto rendimento
Dal 2021, la Banca Cinese per lo Sviluppo Agricolo ha erogato 120 miliardi di CNY (16.9 miliardi di USD) in crediti all'industria sementiera, destinando varietà di riso ibrido che supportano gli obiettivi di sicurezza alimentare. I sussidi riducono i tempi di ammortamento del miglioramento genetico e incentivano tratti adatti alla meccanizzazione, come la resistenza all'allettamento. Gli appalti provinciali garantiscono un ulteriore inventario a rischio ridotto, consentendo ad aziende come Yuan Longping High-Tech Agriculture di ampliare le proprie pipeline di cultivar. Poiché i programmi di sussidio premiano sempre più il germoplasma efficiente dal punto di vista idrico e resiliente al clima, le aziende dotate di strumenti di selezione genomica supereranno le aziende concorrenti che si affidano al miglioramento genetico convenzionale.
Il boom delle coltivazioni protette sta guidando i semi di ortaggi adatti alle serre
La Cina ospita il 60.4% della superficie mondiale destinata a serre e continua ad aumentare la capacità attraverso sovvenzioni comunali che nel 2024 hanno superato i 2 miliardi di dollari all'anno.[2]Fonte: Ufficio per gli affari agricoli, “Cina: piantare semi 2023 Annuale”, Servizio agricolo estero, USDA, fas.usda.gov Gli ambienti controllati richiedono un'architettura compatta delle piante, tolleranza alle malattie in condizioni di elevata umidità e lunghi periodi di raccolta. I lotti di semi che soddisfano queste specifiche richiedono un prezzo unitario da due a tre volte superiore rispetto agli equivalenti in pieno campo. Le province costiere di Jiangsu, Zhejiang e Shandong si sono trasformate in poli di domanda in cui i distributori offrono servizi di consulenza tecnica abbinati a varietà proprietarie, aumentando la fidelizzazione degli agricoltori e consentendo tariffe di rinnovo premium.
Piattaforme di allevamento assistite dall'intelligenza artificiale che accorciano i cicli di rilascio delle cultivar
L'intelligenza artificiale è ora alla base della selezione genomica, dell'automazione della fenotipizzazione e della modellazione predittiva presso importanti centri di ricerca come il Beijing Smart Breeding Center di Syngenta e la piattaforma SeedLLM dello Yazhou Bay Seed Laboratory. I tempi di ciclo sono scesi dai tradizionali otto-dieci anni a cinque-sette. Un turnover più rapido consente alle aziende di aggiornare i portafogli prima dell'evoluzione della pressione dei parassiti e degli standard normativi, aumentando la competitività sul mercato. I requisiti di capitale e dati integrati nei sistemi di intelligenza artificiale aumentano le barriere all'ingresso, dando agli operatori di scala il tempo di consolidare i guadagni genetici prima che i concorrenti di fascia media si adattino.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Struttura industriale frammentata che limita gli investimenti in ricerca e sviluppo su larga scala | -0.6% | A livello nazionale e in particolare le aziende di terzo livello | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| La riscossione ritardata delle royalty indebolisce la tutela delle varietà | -0.4% | Province centrali e applicazione variabile | Medio termine (2-4 anni) |
| Rischi di produzione legati al clima nelle basi di fondazione del Gansu e dello Xinjiang | -0.3% | Zone di moltiplicazione dei semi del nord-ovest | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Lenta adozione di sementi certificate tra i piccoli agricoltori | -0.2% | Contee rurali remote, legumi e colture minori | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Struttura industriale frammentata che limita gli investimenti in ricerca e sviluppo su larga scala
Le prime cinque aziende detengono insieme circa il 15% del mercato sementiero cinese, lasciando migliaia di aziende regionali a competere con margini ridotti. La frammentazione implica che i singoli operatori non abbiano il volume necessario per ammortizzare le tasse multimilionarie per le licenze di caratteri genetici o per mantenere vivai di selezione attivi tutto l'anno. Il consolidamento è lento perché le autorità provinciali spesso proteggono i campioni locali e le revisioni antitrust esaminano attentamente le grandi fusioni. Il risultato è un sistema a doppia velocità in cui i leader nazionali innovano, mentre molti piccoli operatori riciclano il germoplasma pubblico, ritardando l'aggiornamento tecnologico complessivo del mercato sementiero cinese.
Il sistema di riscossione ritardata delle royalty indebolisce la tutela delle varietà
Sebbene la Cina abbia aderito all'Unione Internazionale per la Protezione delle Nuove Varietà Vegetali (UPOV), l'applicazione delle norme sul campo rimane incoerente. La moltiplicazione non autorizzata dei semi può erodere le vendite autorizzate del 20-30% in alcune aree di mais ibrido, riducendo direttamente il ritorno sull'investimento dei breeder. I tribunali hanno inasprito le sanzioni nel marzo 2025, ma gli ispettori provinciali non dispongono ancora delle risorse necessarie per sorvegliare i canali di distribuzione remoti. Le multinazionali si trovano ad affrontare una maggiore complessità a causa dell'amministrazione transfrontaliera della proprietà intellettuale, mentre gli innovatori nazionali valutano il vantaggio commerciale di un rilascio rapido rispetto a potenziali perdite di fatturato.
Analisi del segmento
Per tecnologia di allevamento: dominanza ibrida e crescita di nicchia per varietà a impollinazione libera
Gli ibridi hanno rappresentato il 76.90% del fatturato del 2025, sottolineando la loro posizione consolidata nei sistemi ad alta resa che dominano mais, riso e molte colture orticole. I premi di resa del 15-30% e la promozione governativa della meccanizzazione favoriscono l'uso degli ibridi, nonostante i rapporti costo seme-terreno più elevati. Gli ibridi transgenici, guidati dal mais resistente agli erbicidi, accelereranno una volta che la piena semina commerciale si estenderà oltre le zone pilota, aggiungendo un nuovo flusso di royalty alle dimensioni del mercato cinese delle sementi per i licenziatari tecnologici.
Le varietà a impollinazione libera e i derivati ibridi registrano un CAGR del 3.32% fino al 2031, trainato dall'agricoltura biologica, dalla tradizione di conservazione dei semi tra i piccoli agricoltori e dalla domanda di prodotti ortofrutticoli tradizionali di alta qualità da parte dei consumatori. Sebbene il sottosegmento sia relativamente piccolo, la sua stabilità dei prezzi e il basso costo della tecnologia attraggono le aziende regionali che desiderano diversificare, allontanandosi dai segmenti delle colture ibride a filari fortemente contesi. La nicchia offre quindi un ingresso valido per le imprese a livello provinciale che desiderano partecipare al più ampio mercato cinese delle sementi senza dover sostenere gli oneri di ricerca e sviluppo tipici dello sviluppo ibrido.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Per meccanismo di coltivazione: il predominio del campo aperto incontra i vantaggi della serra
Nel 2025, i sistemi a campo aperto rappresentavano ancora il 98.45% della quota di mercato cinese delle sementi. Mais, riso, soia e cotone dominano la superficie coltivabile e le varietà qui piantate si distinguono per tolleranza alla siccità, ampia resistenza alle malattie e idoneità alla mietitrebbiatura. Con l'intensificarsi della carenza di manodopera, i tratti adatti alla meccanizzazione continuano a rappresentare le priorità di selezione, rafforzando la domanda di ibridi con steli robusti e maturazione uniforme.
Si prevede che la coltivazione protetta produrrà un CAGR del 6.85% e contribuirà quindi in modo sproporzionato al margine di profitto nel mercato cinese delle sementi. I produttori in serra ricercano spaziatura interna compatta, allegagione continua e tolleranza all'umidità elevata. I breeder in grado di integrare questi pacchetti di caratteristiche stipulano accordi di fornitura a lungo termine con le cooperative di serre, garantendo volumi prevedibili e prezzi premium. Il segmento protetto, quindi, funge da bacino di profitto che compensa le oscillazioni dei prezzi delle materie prime nelle colture in pieno campo.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Per tipo di coltura: scala delle colture in filari rispetto alla premiumizzazione delle verdure
Le colture a filari hanno assorbito il 91.25% del fatturato del 2025, con il mais da solo che ha avuto un peso sostanziale grazie alla domanda di mangimi per il bestiame e all'aumento della superficie coltivata a mais fresco a 1.67 milioni di ettari. Il riso ha mantenuto la sua importanza politica grazie ai mandati di sicurezza alimentare e ai continui aggiornamenti delle colture ibride, mentre la superficie coltivata a soia risponde ai cambiamenti nelle politiche commerciali e al ritmo di adozione degli OGM. Le colture di legumi e fibre rimangono secondarie, ma offrono un potenziale di crescita se la diversificazione alimentare e le preferenze tessili evolveranno.
Si prevede che le verdure cresceranno a un CAGR del 4.55%, rendendole la categoria in più rapida espansione nel mercato sementiero cinese. La premiumizzazione, evidente nella maggiore disponibilità a pagare per il sapore, il valore nutrizionale e le credenziali di assenza di pesticidi, consente prezzi varietali ben al di sopra degli equivalenti delle colture a filari. Gli ambienti controllati amplificano questo effetto perché i coltivatori richiedono semi appositamente selezionati, adatti a piantagioni ad alta densità e cicli annuali. Di conseguenza, i breeder di ortaggi ottengono spesso un ritorno sulle vendite a due cifre, in netto contrasto con i margini operativi a una cifra tipici delle sementi a filari per le colture di base.
Analisi geografica
La specializzazione regionale definisce le strategie di distribuzione nel mercato sementiero cinese. La fascia cerealicola nord-orientale di Heilongjiang, Jilin e Liaoning fornisce la maggior parte delle sementi di base per mais e soia, poiché le lunghe giornate estive e l'isolamento riducono al minimo il rischio di impollinazione incrociata. Le aziende agricole meccanizzate che coprono diverse migliaia di ettari richiedono grandi volumi di sementi confezionate in grandi sacchi, favorendo le aziende che gestiscono catene integrate dalla produzione alla trasformazione. L'adozione degli OGM sarà più rapida qui grazie alle prime esperienze pilota e alle reti di divulgazione consolidate.
Le province centrali lungo il fiume Yangtze, tra cui Hubei e Hunan, sono l'epicentro della diffusione del riso ibrido. I climi caldi e umidi favoriscono sistemi di doppia coltivazione, aumentando i tassi di ricambio dei semi. La vicinanza a megalopoli come Shanghai e Guangzhou favorisce anche l'espansione delle serre per ortaggi e verdure a foglia verde speciali. I fornitori di sementi che offrono sia riso ibrido che ortaggi da serra ottengono un potenziale di cross-selling ed efficienza logistica.
Regioni occidentali e nord-occidentali come lo Xinjiang e il Gansu fungono da basi di moltiplicazione critiche, ma il crescente stress idrico e le estreme escursioni termiche aumentano il rischio produttivo. L'adozione dell'irrigazione a goccia e l'infrastruttura protettiva per la lavorazione delle sementi diventano quindi nodi vitali della catena del valore. La capacità di selezione genetica annuale fornita dagli impianti di Nanfan di Hainan compensa questi vincoli stagionali, consentendo alle aziende di completare due o tre generazioni all'anno e quindi distribuire linee selezionate a livello nazionale.
Panorama competitivo
L'intensità competitiva rimane elevata poiché oltre 5,000 aziende sementiere autorizzate partecipano al mercato sementiero cinese. Syngenta Group China, Yuan Longping High-Tech Agriculture e China National Seed Group occupano il primo posto grazie all'ampio portafoglio di colture e alla distribuzione nazionale, ma insieme detengono solo circa il 15% del fatturato. La struttura frammentata consente agli operatori di nicchia di mantenere posizioni di mercato in colture o regioni specifiche, creando al contempo difficoltà per le aziende che cercano di realizzare economie di scala negli investimenti in ricerca e sviluppo.
Campioni regionali come Anhui Tsuen Yin Hi-Tech e Beidahuang Kenfeng Seed si affidano al germoplasma localizzato e ai sussidi provinciali per difendere il territorio. Le aziende nazionali perseguono sempre più acquisizioni mirate per acquisire competenze in serra o librerie di caratteri genetici, emulando l'acquisizione di Anhui Jianghuai Horticulture Seeds da parte di Syngenta nel 2024.[3]Fonte: Asia and Pacific Seed Alliance, “China Seed Industry News”, apsaseed.org Nel frattempo, attori globali come BASF e Groupe Limagrain mantengono joint venture per districarsi tra i percorsi normativi e assicurarsi le superfici di produzione.
La differenziazione strategica ora gravita verso le capacità della piattaforma, i motori di breeding dell'intelligenza artificiale, la fenotipizzazione ad alta produttività e i pool di brevetti, piuttosto che verso il mero accesso al germoplasma. Le aziende che investono in questi abilitatori comprimono i cicli di sviluppo, rinnovando così i loro portafogli più rapidamente rispetto ai concorrenti vincolati a tempi di breeding convenzionali. La natura frammentata della domanda premia ancora gli operatori provinciali agili che offrono linee a impollinazione libera adattate alla regione a basso costo, perpetuando una struttura di mercato a doppio binario.
Leader del settore sementiero cinese
Gruppo Syngenta
Gruppo Limagrain
Anhui Tsuen Yin Hi-Tech
Beidahuang Kenfeng Seed Co. Ltd
Yuan Longping High-Tech Agriculture Co., Ltd. (China International Trust Investment Corporation Agriculture Investment)
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Marzo 2024: la Cina sta rafforzando la propria industria sementiera attraverso piattaforme di innovazione e centri di ricerca nazionali, tra cui lo Yangling Technology Center di Syngenta. Il Paese mira a raggiungere l'autosufficienza tecnologica nello sviluppo di sementi per colture essenziali come mais e riso.
- Agosto 2024: CITIC (China International Trust and Investment Corporation) ha investito fino a 167 milioni di dollari in Yuan Longping High-Tech per migliorare la selezione delle sementi e l'integrazione industriale. L'iniziativa ha supportato l'obiettivo strategico della Cina di aumentare la sicurezza alimentare e l'autosufficienza sementiera.
- Ottobre 2023: KWS SE ha ceduto la sua quota del 49% nella joint venture KENFENG – KWS SEED CO., LTD, insieme al suo portafoglio di mais cinese, a Beidahuang Kenfeng Seed Co., Ltd. Questa mossa mirava a rafforzare la posizione di Beidahuang Kenfeng nel mercato cinese delle sementi di mais.
Ambito del rapporto sul mercato dei semi in Cina
Ibridi, varietà a impollinazione libera e derivati ibridi sono trattati come segmenti per tecnologia di miglioramento genetico. Campo aperto e coltivazione protetta sono trattati come segmenti per meccanismo di coltivazione. Colture in filari e ortaggi sono trattati come segmenti per tipo di coltura.Tecnologia di allevamento
| Ibridi | Ibridi non transgenici | |
| Ibridi transgenici | Ibridi tolleranti agli erbicidi | |
| Ibridi resistenti agli insetti | ||
| Altri tratti | ||
| Varietà a impollinazione libera e derivati ibridi | ||
Meccanismo di coltivazione
| Campo aperto |
| Coltivazione Protetta |
Tipo di raccolto
| Colture a filari | Coltivazioni di fibre | Cotone |
| Colture foraggere | Erba medica | |
| Mais da foraggio | ||
| Sorgo da foraggio | ||
| Altre colture foraggere | ||
| Cereali e Cereali | Mais | |
| Riso | ||
| Sorgo | ||
| Grano | ||
| Altri cereali e cereali | ||
| Semi oleosi | Colza, colza e senape | |
| soia | ||
| Girasole | ||
| Altri semi oleosi | ||
| Impulsi | ||
| Verdure | Brassicacee | Cavolo |
| Carota | ||
| Cavolfiore e broccoli | ||
| Altre Brassica | ||
| cucurbitacee | Cetriolo e cetriolino | |
| Zucca e zucca | ||
| Altre cucurbitacee | ||
| Radici e bulbi | aglio | |
| cipolla | ||
| Patate | ||
| Altre radici e bulbi | ||
| Solanaceae | peperoncino | |
| Melanzana | ||
| Pomodoro | ||
| Altre solanacee | ||
| Verdure non classificate | Asparagi | |
| Lattuga | ||
| Piselli | ||
| Spinaci | ||
| Altre verdure non classificate | ||
| Tecnologia di allevamento | Ibridi | Ibridi non transgenici | |
| Ibridi transgenici | Ibridi tolleranti agli erbicidi | ||
| Ibridi resistenti agli insetti | |||
| Altri tratti | |||
| Varietà a impollinazione libera e derivati ibridi | |||
| Meccanismo di coltivazione | Campo aperto | ||
| Coltivazione Protetta | |||
| Tipo di raccolto | Colture a filari | Coltivazioni di fibre | Cotone |
| Colture foraggere | Erba medica | ||
| Mais da foraggio | |||
| Sorgo da foraggio | |||
| Altre colture foraggere | |||
| Cereali e Cereali | Mais | ||
| Riso | |||
| Sorgo | |||
| Grano | |||
| Altri cereali e cereali | |||
| Semi oleosi | Colza, colza e senape | ||
| soia | |||
| Girasole | |||
| Altri semi oleosi | |||
| Impulsi | |||
| Verdure | Brassicacee | Cavolo | |
| Carota | |||
| Cavolfiore e broccoli | |||
| Altre Brassica | |||
| cucurbitacee | Cetriolo e cetriolino | ||
| Zucca e zucca | |||
| Altre cucurbitacee | |||
| Radici e bulbi | aglio | ||
| cipolla | |||
| Patate | |||
| Altre radici e bulbi | |||
| Solanaceae | peperoncino | ||
| Melanzana | |||
| Pomodoro | |||
| Altre solanacee | |||
| Verdure non classificate | Asparagi | ||
| Lattuga | |||
| Piselli | |||
| Spinaci | |||
| Altre verdure non classificate | |||
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Definizione del mercato
- Seme commerciale - Ai fini del presente studio, sono stati inclusi nell'ambito di applicazione solo i semi commerciali. I semi conservati in azienda, che non sono etichettati commercialmente, sono esclusi dall'ambito di applicazione, sebbene una piccola percentuale di semi conservati in azienda venga scambiata commercialmente tra agricoltori. L'ambito di applicazione esclude anche le colture e le parti di piante riprodotte vegetativamente, che possono essere vendute commercialmente sul mercato.
- Superficie coltivata - Durante il calcolo della superficie coltivata a diverse colture, è stata considerata la superficie coltivata lorda. Conosciuto anche come Area Harvested, secondo la Food & Agricultural Organization (FAO), include l'area totale coltivata sotto una particolare coltura nel corso delle stagioni.
- Tasso di sostituzione del seme - Tasso di sostituzione del seme è la percentuale di superficie seminata rispetto alla superficie totale di coltura piantata durante la stagione utilizzando sementi certificate/di qualità diverse dalle sementi conservate in azienda.
- Coltivazione Protetta - Il rapporto definisce la coltivazione protetta come il processo di coltivazione di colture in un ambiente controllato. Ciò include serre, serre, idroponica, aeroponica o qualsiasi altro sistema di coltivazione che protegga la coltura da qualsiasi stress abiotico. Tuttavia, la coltivazione in pieno campo con pacciamatura plastica è esclusa da questa definizione ed è inclusa in pieno campo.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Colture a filari | Di solito si tratta di colture in campo che includono diverse categorie di colture come cereali, semi oleosi, colture da fibra come cotone, legumi e colture foraggere. |
| Solanaceae | Questa è la famiglia delle piante da fiore che comprende pomodori, peperoncino, melanzane e altre colture. |
| cucurbitacee | Rappresenta una famiglia di zucche composta da circa 965 specie in circa 95 generi. Le principali colture considerate per questo studio includono cetrioli e cetrioli, zucca e altre colture. |
| Brassicacee | È un genere di piante della famiglia dei cavoli e della senape. Comprende colture come carote, cavoli, cavolfiori e broccoli. |
| Radici e bulbi | Il segmento delle radici e dei bulbi comprende cipolla, aglio, patate e altre colture. |
| Verdure non classificate | Questo segmento del rapporto comprende le colture che non appartengono a nessuna delle categorie sopra menzionate. Questi includono colture come gombo, asparagi, lattuga, piselli, spinaci e altri. |
| Seme ibrido | È la prima generazione del seme prodotto controllando l'impollinazione incrociata e combinando due o più varietà o specie. |
| Seme transgenico | È un seme geneticamente modificato per contenere determinati tratti desiderabili di input e/o output. |
| Seme non transgenico | Il seme prodotto attraverso l'impollinazione incrociata senza alcuna modificazione genetica. |
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | Le varietà a impollinazione aperta producono semi fedeli al tipo poiché impollinano in modo incrociato solo con altre piante della stessa varietà. |
| Altre solanacee | Le colture considerate tra le altre Solanacee includono peperoni e altri peperoni diversi in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Altre Brassicacee | Le colture considerate tra le altre varietà brassiche includono ravanelli, rape, cavoletti di Bruxelles e cavoli. |
| Altre radici e bulbi | Le colture considerate sotto altre radici e bulbi includono patate dolci e manioca. |
| Altre cucurbitacee | Le colture considerate sotto altre cucurbitacee includono zucche (zucca bottiglia, zucca amara, zucca cresta, zucca serpente e altre). |
| Altri cereali e cereali | Le colture considerate sotto altri cereali includono orzo, grano saraceno, scagliola, triticale, avena, miglio e segale. |
| Altre colture di fibre | Le colture considerate sotto le altre fibre includono canapa, iuta, fibre di agave, lino, kenaf, ramiè, abaca, sisal e kapok. |
| Altri semi oleosi | Le colture considerate tra gli altri semi oleosi includono arachidi, semi di canapa, semi di senape, semi di ricino, semi di cartamo, semi di sesamo e semi di lino. |
| Altre colture foraggere | Le colture considerate in altri foraggi includono l'erba Napier, l'erba d'avena, il trifoglio bianco, loglio e il fleolo. Altre colture foraggere sono state considerate in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Impulsi | Piselli piccanti, Lenticchie, Fave e Favette, Vecce, Ceci, Fagioli dall'occhio, Lupini e Fagioli Bambara sono le colture considerate tra i legumi. |
| Altre verdure non classificate | Le colture considerate tra le altre verdure non classificate includono carciofi, foglie di manioca, porri, cicoria e fagiolini. |
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Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report distribuiti, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
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