
Analisi del mercato cinese degli additivi per mangimi di Mordor Intelligence
Il mercato cinese degli additivi per mangimi è stato valutato a 5.01 miliardi di dollari nel 2025 e si stima che crescerà da 5.26 miliardi di dollari nel 2026 a 6.68 miliardi di dollari entro il 2031, con un CAGR del 4.89% durante il periodo di previsione (2026-2031). La robusta intensificazione dell'allevamento, l'ampliamento della produzione di acquacoltura e un deciso cambiamento politico rispetto agli antibiotici di routine sostengono l'espansione del mercato cinese degli additivi per mangimi, nonostante i costi volatili delle materie prime e la complessa supervisione normativa. L'adozione diffusa di software per la formulazione di precisione consente ai produttori di calibrare i tassi di inclusione degli additivi con una precisione senza precedenti, supportando così migliori indici di conversione alimentare ed efficienza dei costi. L'enfasi strutturale sulla sostituzione della farina di soia sta orientando la domanda verso amminoacidi sintetici e miscele di enzimi che sbloccano fonti proteiche alternative. Allo stesso tempo, gli obiettivi di sostenibilità, tra cui una minore impronta di gas serra e obblighi di economia circolare, continuano a promuovere additivi funzionali mirati alla valorizzazione dei rifiuti, alla salute intestinale e all'estensione della durata di conservazione nel mercato cinese degli additivi per mangimi.
Punti chiave del rapporto
- Per tipologia di additivo, nel 2025 gli amminoacidi hanno conquistato il 16.45% della quota di mercato degli additivi per mangimi in Cina, mentre si prevede che gli antiossidanti cresceranno a un CAGR del 5.46% entro il 2031.
- Per segmento animale, nel 2025 il pollame rappresentava il 48.20% del mercato cinese degli additivi per mangimi, mentre la categoria "Altri animali" sta crescendo a un CAGR del 5.86% fino al 2031.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato degli additivi per mangimi in Cina
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~)% Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Crescente domanda di carne e latticini in Cina | + 1.2% | Nazionale, più forte nelle province orientali | Medio termine (2-4 anni) |
| Divieto nazionale sui promotori della crescita antibiotici | + 0.8% | A livello nazionale, più alti i cluster di allevamento intensivo | A breve termine (≤ 2 anni) |
| L'espansione dell'acquacoltura stimola l'adozione di additivi speciali | + 0.6% | Province costiere: Guangdong, Fujian, Shandong | Medio termine (2-4 anni) |
| Politica di riduzione della farina di soia che catalizza la domanda di aminoacidi | + 0.7% | Nazionale, in particolare la cintura del grano del Nord-Est | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Software di nutrizione di precisione che potenzia l'inclusione degli additivi | + 0.4% | Province orientali con mangimifici avanzati | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Miscele di enzimi che consentono la valorizzazione degli alimenti a base di residui di tè | + 0.3% | Regioni produttrici di tè: Zhejiang, Fujian, Yunnan | Medio termine (2-4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Crescente domanda di carne e latticini in Cina
Il consumo pro capite di proteine continua a crescere costantemente, incoraggiando una migrazione dall'allevamento di cortile a operazioni commerciali su larga scala che richiedono strategie nutrizionali precise. Gli integratori alimentari per il bestiame utilizzano sempre più mangimi composti arricchiti con integratori che migliorano le traiettorie di aumento di peso e riducono i tempi di commercializzazione. Queste dinamiche di intensificazione aumentano direttamente i volumi nel mercato cinese degli additivi per mangimi, in particolare per gli enzimi che aumentano la digeribilità dei nutrienti e i probiotici che mantengono l'integrità intestinale in allevamenti ad alta densità. Gli investimenti nel controllo automatico del clima e nell'analisi della produzione in tempo reale rafforzano ulteriormente la tesi a favore di aumenti di produttività guidati dagli additivi, rafforzando un circolo virtuoso di maggiore produttività e assorbimento degli additivi.
Divieto nazionale sui promotori della crescita antibiotici
La piena attuazione dell'Annuncio n. 194 del Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali (MARA) nel 2021 ha messo al bando gli antibiotici promotori della crescita di routine e ha radicalmente rimodellato i modelli di domanda nel mercato cinese degli additivi per mangimi. Ceppi probiotici come Bacillus subtilis DE111, autorizzati per pollame e suini nel 2024, si sono affermati come sostituti scalabili che favoriscono la modulazione immunitaria e il controllo dei patogeni.[1]Fonte: Archer-Daniels-Midland Company, "Il probiotico per la salute intestinale DE111 di ADM approvato dalla Commissione sanitaria nazionale (NHC) in Cina", adm.com I composti fitogeni, eugenolo, carvacrolo e timolo, hanno guadagnato popolarità a livello normativo grazie alle loro proprietà antimicrobiche ad ampio spettro e alla percezione dei consumatori di prodotti di origine animale "clean-label". I formulatori ora posizionano le piattaforme per la salute intestinale come pilastri nutrizionali fondamentali piuttosto che come potenziamenti opzionali, dando vita a un'ondata di ricerca e sviluppo attorno a concetti sinbiotici e postbiotici.
L'espansione dell'acquacoltura stimola l'adozione di additivi speciali
La Cina rimane il più grande produttore di acquacoltura al mondo e la crescita della produzione sta intensificando la domanda di programmi di additivi stabili in acqua e specifici per specie. L'autorizzazione del 2024 per la proteina monocellulare di Calysta per mangimi per pesci e gamberetti ha convalidato il percorso normativo per i nuovi ingredienti marini.[2]Fonte: Global Seafood Alliance, “La Cina approva l’uso delle proteine alternative di Calysta nei mangimi per l’acquacoltura”, globalseafood.org Gli allevatori che puntano a densità di allevamento più elevate si affidano ad additivi funzionali come beta-glucani immunostimolanti, probiotici che assorbono l'azoto e cocktail enzimatici per limitare il degrado della qualità dell'acqua e favorire l'efficienza di conversione alimentare. Queste classi di prodotti rappresentano oggi una delle nicchie in più rapida espansione all'interno del più ampio mercato cinese degli additivi per mangimi.
Politica di riduzione della farina di soia che catalizza la domanda di aminoacidi
Il progetto nazionale cinese per ridurre l'inclusione della farina di soia nelle razioni animali sta rimodellando i paradigmi di formulazione delle proteine e aumentando la domanda di lisina, metionina e treonina. Le proiezioni governative indicano che l'autosufficienza nazionale di soia potrebbe potenzialmente raggiungere il 24.68% entro il 2030, ma il divario residuo nelle importazioni costringe ancora i produttori di mangimi a sostituire le proteine di soia intatte con gli amminoacidi sintetici. La flessibilità degli amminoacidi cristallini consente ai formulatori di perfezionare le diete, soddisfare i rapporti di amminoacidi essenziali e ridurre l'escrezione di azoto, in linea con gli obiettivi ambientali del Paese. Di conseguenza, gli amminoacidi hanno consolidato la loro posizione di leadership nel mercato cinese degli additivi per mangimi e rimangono un pilastro della progettazione di razioni a basso contenuto proteico.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Prezzi volatili del mais e degli input per la fermentazione | –0.9% | A livello nazionale, pronunciato nella cintura del mais del nord-est | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Costi rigorosi di registrazione e rinnovo MARA | –0.5% | Nazionale, ha un impatto su tutti i produttori | Medio termine (2-4 anni) |
| Dazi antidumping UE/Brasile sugli amminoacidi cinesi | –0.6% | Province orientate all'esportazione: Shandong, Jiangsu | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Il consolidamento del settore sta mettendo sotto pressione i piccoli premiscelatori | –0.4% | Regionale, incentrato sui tradizionali centri manifatturieri | Medio termine (2-4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Prezzi volatili del mais e degli input per la fermentazione
I substrati derivati dal mais dominano i processi di fermentazione per aminoacidi, vitamine e acidi organici. Le fluttuazioni dei prezzi interni del mais introducono un rischio in termini di costi dei materiali, costringendo i produttori a esplorare fonti alternative di carboidrati come la farina di grano di bassa qualità o la manioca. La fermentazione ad alta intensità energetica subisce inoltre una pressione al rialzo da parte degli obiettivi cinesi sulle doppie emissioni di carbonio, che favoriscono servizi più ecologici ma più costosi. La compressione dei margini è più acuta per i produttori di piccole e medie dimensioni privi di investimenti nell'intensificazione dei processi, il che potrebbe potenzialmente indurre un ulteriore consolidamento all'interno dell'industria cinese degli additivi per mangimi.
Costi rigorosi di registrazione e rinnovo MARA
Il MARA mantiene rigorosi requisiti di presentazione dei dati riguardanti efficacia, tossicologia e riduzione dei residui prima che un nuovo additivo o un nuovo utilizzo possano essere registrati. La certificazione parallela degli impianti ai sensi del Decreto 248 dell'Amministrazione Generale delle Dogane della Cina (GACC) estende gli obblighi di conformità agli additivi importati e agli intermedi a monte.[3]Fonte: Commissione europea, “Manuale per l’ingresso nel mercato alimentare e delle bevande: Cina”, europa.eu Queste approvazioni multilivello allungano le tempistiche commerciali e aumentano il fabbisogno di capitale circolante, restringendo le porte a start-up e nuovi operatori tecnologici. Gli operatori storici ben capitalizzati si assicurano quindi un vantaggio strutturale, nonostante la continua evoluzione delle normative verso una maggiore trasparenza e tracciabilità nel mercato cinese degli additivi per mangimi.
Analisi del segmento
Per additivo: gli amminoacidi guidano mentre gli antiossidanti accelerano
Gli amminoacidi hanno rappresentato il 16.45% della quota di mercato cinese degli additivi per mangimi nel 2025, riflettendo un profondo know-how produttivo, un'ampia capacità produttiva interna e incentivi politici per ridurre la dipendenza dalla farina di soia. Gli aggiornamenti della fermentazione continua, la filtrazione a membrana e i progetti di integrazione dei processi hanno ridotto i costi unitari, consentendo esportazioni competitive e una penetrazione interna. Le vitamine rimangono un pilastro per la nutrizione multispecie, sebbene la volatilità dei prezzi legata agli input di fermentazione incoraggi l'ottimizzazione delle razioni. Gli antiossidanti, la cui crescita prevista è del 5.46% fino al 2031, beneficiano di una maggiore attenzione alla mitigazione dello stress ossidativo e all'estensione della shelf life, in un contesto di espansione della logistica della catena del freddo. Gli enzimi guadagnano terreno liberando nutrienti legati alle fibre in nuovi mangimi, tra cui trebbie e proteine monocellulari. Le dimensioni del mercato cinese degli additivi per mangimi per soluzioni fitogeniche si stanno ampliando di pari passo con le preferenze dei consumatori per carne e latticini "naturali".
Probiotici e postbiotici segnano la frontiera della nutrizione funzionale, supportata da screening ad alto rendimento di ceppi specifici per ospite e sequenziamento di nuova generazione per tracciare i cambiamenti del microbioma. I leganti delle micotossine preservano la sicurezza delle razioni nelle province meridionali umide, mentre i mercati dei pigmenti rimangono concentrati sui carotenoidi per la colorazione del tuorlo delle galline ovaiole e sull'astaxantina per le specie di acquacoltura. Gli acidificanti favoriscono la soppressione dei patogeni e l'integrità delle mucose intestinali, soprattutto nei programmi senza antibiotici. In tutte le categorie, gli algoritmi di inclusione di precisione integrati nei software dei mangimifici garantiscono che ogni microingrediente venga dosato al suo rendimento marginale, preservando lo slancio del mercato cinese degli additivi per mangimi.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Per animale: il predominio del pollame in un contesto di diversificazione
Nel 2025, il pollame rappresentava il 48.20% del mercato cinese degli additivi per mangimi, sfruttando catene di fornitura verticalmente integrate, genetica standardizzata e rigidi protocolli di biosicurezza che facilitano l'adozione coerente degli additivi. Gli allevatori di polli da carne danno priorità alla gestione della coccidiosi e al rapido aumento di peso, alimentando la domanda di coccidiostatici, alternative agli ionofori ed enzimi digestivi. Gli allevamenti di galline ovaiole dipendono dalla vitamina D e dagli oligoelementi organici per preservare l'integrità del guscio, mentre i segmenti di anatre e oche esplorano i fitogenici per la modulazione del sapore nella carne finita.
La categoria "Altri animali", che comprende animali domestici, insetti e animali da allevamento emergenti come cervi e ratti del bambù, registra la traiettoria più rapida con un CAGR del 5.86%. Il posizionamento premium e le pratiche di allevamento specializzate consentono ai fornitori di additivi di ottenere margini più elevati in queste nicchie. La produzione suina, in ripresa dalla crisi della peste suina africana, dà priorità ad additivi che supportano il sistema immunitario, strategie di riduzione dello zinco e fortificanti della barriera intestinale per stabilizzare le transizioni durante lo svezzamento. Le formulazioni per ruminanti enfatizzano gli amminoacidi ruminali protetti e gli additivi per la mitigazione del metano, in linea con gli impegni climatici. Le diete per l'acquacoltura richiedono pellet stabili in acqua e vitamine protette resistenti all'estrusione, rafforzando la diversità dei fattori di domanda nel mercato cinese degli additivi per mangimi.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Analisi geografica
Le dinamiche regionali determinano l'accesso alle materie prime, la logistica e i cluster di utenti finali nel mercato cinese degli additivi per mangimi. La provincia di Shandong ospita un ampio corridoio di aminoacidi ancorato a impianti di metionina, lisina e treonina che beneficiano delle importazioni di cereali tramite porti e di una densa popolazione avicola. La sola regione di Linyi ospita 4.78 milioni di suini e 1.7 miliardi di volatili, creando un ecosistema autoalimentante di mangimifici, premiscelatori e fornitori di additivi.
L'Heilongjiang e le province limitrofe del Nord-Est contribuiscono al 46.95% della produzione nazionale di soia nel 2024, offrendo una base di approvvigionamento localizzata per i sottoprodotti dei semi oleosi e facilitando le operazioni integrate dalla spremitura al mangime. Gli inverni rigidi richiedono additivi che rafforzino l'immunità e la densità energetica, tra cui grassi di bypass ruminale e lievito al selenio. Le province costiere meridionali, Guangdong, Fujian e Zhejiang, fungono da centri di innovazione per l'acquacoltura, ospitando sperimentazioni pilota per proteine monocellulari e probiotici di qualità dell'acqua approvate nel 2024. La loro vicinanza ai mercati del Sud-Est asiatico favorisce inoltre le esportazioni di additivi e progetti di ricerca e sviluppo collaborativi con istituti regionali. Nel complesso, queste specializzazioni regionali sottolineano che nessun singolo nodo di approvvigionamento può servire il poliedrico mercato cinese degli additivi per mangimi, costringendo i produttori ad adottare strategie di produzione e distribuzione distribuite.
Panorama competitivo
I primi cinque fornitori occupano una quota significativa del mercato cinese degli additivi per mangimi, a dimostrazione di una concentrazione moderata che lascia comunque spazio a specialisti agili. Adisseo (Bluestar) è in testa con l'11.3%, sostenuta da un'espansione della produzione di metionina nel Fujian che aggiunge 150,000 tonnellate di capacità annua. Evonik Industries AG ha rafforzato la sua presenza in Asia attraverso una joint venture a Qingdao con Vland Biotech, che ha avviato la produzione di aminoacidi a gennaio 2024, evidenziando percorsi di cooperazione per soddisfare la domanda regionale.
BASF sfrutta i siti integrati Verbund per co-produrre vitamine, acidi organici ed enzimi, offrendo soluzioni per i grandi integratori alimentari. La differenziazione tecnologica sta emergendo come principale leva competitiva. La proteina monocellulare derivata da CO₂, approvata da MARA nel luglio 2025, esemplifica una nuova classe di ingredienti funzionali a basso impatto.
Le aziende dotate di ceppi proprietari e di proprietà intellettuale per la lavorazione a valle garantiscono barriere all'ingresso che aumentano la creazione di valore nel mercato cinese degli additivi per mangimi. La padronanza normativa è altrettanto fondamentale: le aziende con dossier solidi e strutture conformi accelerano il rilascio dei prodotti, mentre quelle in ritardo incorrono in costosi cicli di riqualificazione. Con l'obbligo di rendicontazione sulla sostenibilità, le metriche relative all'impronta di carbonio e all'intensità idrica potrebbero ulteriormente stratificare le posizioni di mercato.
Leader del settore degli additivi per mangimi in Cina
Adisseo (Bluestar)
Nutreco (SHV Holdings NV)
Cargill, incorporata.
BASF
DSM-Firmenich
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare

Recenti sviluppi del settore
- Luglio 2025: Il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali cinese ha rivisto il catalogo dei mangimi e degli additivi approvati, implementando standard di sicurezza più elevati e una supervisione normativa semplificata. L'aggiornamento include nuove approvazioni di additivi per mangimi e fornisce specifiche di utilizzo dettagliate per gli additivi precedentemente approvati.
- Gennaio 2024: Evonik e Qingdao Vland Biotech hanno costituito una joint venture in Cina per la produzione di probiotici e additivi per mangimi per la salute intestinale destinati all'allevamento e all'acquacoltura. La joint venture si concentra sullo sviluppo di soluzioni sostenibili per la nutrizione animale e sulla riduzione dell'uso di promotori della crescita antibiotici.
- Gennaio 2024: Il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali (MARA) cinese ha approvato la proteina FeedKind di Calysta per l'uso nei mangimi per l'acquacoltura. La proteina monocellulare, prodotta tramite fermentazione gassosa, rappresenta un significativo progresso nelle alternative proteiche sostenibili per il settore dell'acquacoltura cinese.
Ambito del rapporto sul mercato degli additivi per mangimi in Cina
Acidificanti, Aminoacidi, Antibiotici, Antiossidanti, Leganti, Enzimi, Aromi e Dolcificanti, Minerali, Detossificanti da micotossine, Fitogeni, Pigmenti, Prebiotici, Probiotici, Vitamine e Lieviti sono trattati come segmenti per Additivo. Acquacoltura, Pollame, Ruminanti e Suini sono trattati come segmenti per Animale.| Acidificanti | Acido fumarico |
| Acido lattico | |
| Acido propionico | |
| Altri acidificanti | |
| Aminoacidi | Lisina |
| Metionina | |
| Treonina | |
| Triptofano | |
| Altri aminoacidi | |
| Antibiotici | Bacitracin |
| penicilline | |
| Le tetracicline | |
| Tilosina | |
| Altri antibiotici | |
| Antiossidanti | Butilidrossianisolo (BHA) |
| Idrossitoluene butilato (BHT) | |
| Acido citrico | |
| etossichina | |
| Propil gallato | |
| tocoferoli | |
| Altri antiossidanti | |
| leganti | Leganti naturali |
| Leganti sintetici | |
| Enzimi | Carboidrasi |
| Fitasi | |
| Altri enzimi | |
| Aromi e dolcificanti | Sapori |
| Dolcificanti | |
| Minerali | Macrominerali |
| Microminerali | |
| Disintossicanti da micotossine | leganti |
| Biotrasformatori | |
| Altri disintossicanti da micotossine | |
| Fitogenici | Olio essenziale |
| Erbe e spezie | |
| Altri fitogenici | |
| Pigmenti | I carotenoidi |
| Curcumina e Spirulina | |
| Prebiotici | Frutto Oligosaccaridi |
| Galatto Oligosaccaridi | |
| Inulina | |
| lattulosio | |
| Mannano Oligosaccaridi | |
| Xilooligosaccaridi | |
| Altri prebiotici | |
| Probiotici | bifidobatteri |
| Enterococcus | |
| lattobacilli | |
| pediococco | |
| Streptococcus | |
| Altri probiotici | |
| Vitamine | Vitamina A |
| Vitamine B | |
| Vitamina C | |
| Vitamina E | |
| Altre vitamine | |
| Lievito | Lievito vivo |
| lievito di selenio | |
| Lievito Esausto | |
| Lievito essiccato Torula | |
| Lievito di siero di latte | |
| Derivati del lievito |
| Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | |
| Altre specie di acquacoltura | |
| Pollame | graticola |
| Strato | |
| Altri volatili da cortile | |
| ruminanti | Bovini da carne |
| Bovini da latte | |
| Altri ruminanti | |
| suino | |
| Altri animali |
| Per additivo | Acidificanti | Acido fumarico |
| Acido lattico | ||
| Acido propionico | ||
| Altri acidificanti | ||
| Aminoacidi | Lisina | |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| Triptofano | ||
| Altri aminoacidi | ||
| Antibiotici | Bacitracin | |
| penicilline | ||
| Le tetracicline | ||
| Tilosina | ||
| Altri antibiotici | ||
| Antiossidanti | Butilidrossianisolo (BHA) | |
| Idrossitoluene butilato (BHT) | ||
| Acido citrico | ||
| etossichina | ||
| Propil gallato | ||
| tocoferoli | ||
| Altri antiossidanti | ||
| leganti | Leganti naturali | |
| Leganti sintetici | ||
| Enzimi | Carboidrasi | |
| Fitasi | ||
| Altri enzimi | ||
| Aromi e dolcificanti | Sapori | |
| Dolcificanti | ||
| Minerali | Macrominerali | |
| Microminerali | ||
| Disintossicanti da micotossine | leganti | |
| Biotrasformatori | ||
| Altri disintossicanti da micotossine | ||
| Fitogenici | Olio essenziale | |
| Erbe e spezie | ||
| Altri fitogenici | ||
| Pigmenti | I carotenoidi | |
| Curcumina e Spirulina | ||
| Prebiotici | Frutto Oligosaccaridi | |
| Galatto Oligosaccaridi | ||
| Inulina | ||
| lattulosio | ||
| Mannano Oligosaccaridi | ||
| Xilooligosaccaridi | ||
| Altri prebiotici | ||
| Probiotici | bifidobatteri | |
| Enterococcus | ||
| lattobacilli | ||
| pediococco | ||
| Streptococcus | ||
| Altri probiotici | ||
| Vitamine | Vitamina A | |
| Vitamine B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Altre vitamine | ||
| Lievito | Lievito vivo | |
| lievito di selenio | ||
| Lievito Esausto | ||
| Lievito essiccato Torula | ||
| Lievito di siero di latte | ||
| Derivati del lievito | ||
| Per animale | Acquacoltura | Pesce |
| Gamberetto | ||
| Altre specie di acquacoltura | ||
| Pollame | graticola | |
| Strato | ||
| Altri volatili da cortile | ||
| ruminanti | Bovini da carne | |
| Bovini da latte | ||
| Altri ruminanti | ||
| suino | ||
| Altri animali | ||
Definizione del mercato
- FUNZIONI - Per lo studio, gli additivi per mangimi sono considerati prodotti fabbricati a livello commerciale utilizzati per migliorare caratteristiche come l'aumento di peso, il rapporto di conversione del mangime e l'assunzione di mangime se somministrati in proporzioni adeguate.
- RIVENDITORI - Le aziende impegnate nella rivendita di additivi per mangimi senza valore aggiunto sono state escluse dall'ambito del mercato, per evitare doppi conteggi.
- CONSUMATORI FINALI - I produttori di mangimi composti sono considerati consumatori finali nel mercato studiato. Il campo di applicazione esclude gli agricoltori che acquistano additivi per mangimi da utilizzare direttamente come integratori o premiscele.
- CONSUMI INTERNI AZIENDALI - Le aziende impegnate nella produzione di mangimi composti e nella produzione di additivi per mangimi fanno parte dello studio. Tuttavia, nella stima delle dimensioni del mercato, è stato escluso il consumo interno di additivi per mangimi da parte di tali società.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Additivi per mangimi | Gli additivi per mangimi sono prodotti utilizzati nell'alimentazione animale allo scopo di migliorare la qualità dei mangimi e degli alimenti di origine animale o per migliorare le prestazioni e la salute degli animali. |
| Probiotici | I probiotici sono microrganismi introdotti nell’organismo per le loro qualità benefiche. (Mantiene o ripristina i batteri benefici nell'intestino). |
| Antibiotici | L'antibiotico è un farmaco utilizzato specificamente per inibire la crescita dei batteri. |
| Prebiotici | Un ingrediente alimentare non digeribile che favorisce la crescita di microrganismi benefici nell'intestino. |
| Antiossidanti | Gli antiossidanti sono composti che inibiscono l’ossidazione, una reazione chimica che produce radicali liberi. |
| Fitogenici | I fitogenici sono un gruppo di promotori della crescita naturali e non antibiotici derivati da erbe, spezie, oli essenziali e oleoresine. |
| Vitamine | Le vitamine sono composti organici necessari per la normale crescita e il mantenimento del corpo |
| Metabolismo | Un processo chimico che avviene all'interno di un organismo vivente per mantenere la vita. |
| Aminoacidi | Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine e svolgono un ruolo importante nelle vie metaboliche. |
| Enzimi | L'enzima è una sostanza che agisce come catalizzatore per provocare una specifica reazione biochimica. |
| Resistenza antimicrobica | La capacità di un microrganismo di resistere agli effetti di un agente antimicrobico. |
| Antimicrobico | Distruggere o inibire la crescita di microrganismi. |
| Equilibrio osmotico | È un processo di mantenimento dell'equilibrio salino e idrico attraverso le membrane dei fluidi corporei |
| Batteriocina | Le batteriocine sono le tossine prodotte dai batteri per inibire la crescita di ceppi batterici simili o strettamente correlati |
| Bioidrogenazione | È un processo che avviene nel rumine di un animale in cui i batteri convertono gli acidi grassi insaturi (USFA) in acidi grassi saturi (SFA). |
| Irrancidimento ossidativo | È una reazione degli acidi grassi con l'ossigeno, che generalmente provoca odori sgradevoli negli animali. Per prevenirli, sono stati aggiunti antiossidanti |
| Micotossicosi | Qualsiasi condizione o malattia causata da tossine fungine, principalmente dovuta alla contaminazione dei mangimi animali con micotossine. |
| Micotossine | Le micotossine sono composti tossici prodotti naturalmente da alcuni tipi di muffe (funghi). |
| Nutri i probiotici | Gli integratori alimentari microbici influiscono positivamente sull’equilibrio microbico gastrointestinale. |
| Lievito probiotico | Nutrire lieviti (funghi unicellulari) e altri funghi utilizzati come probiotici |
| Nutri gli enzimi | Sono usati per integrare gli enzimi digestivi nello stomaco di un animale per scomporre il cibo. Gli enzimi assicurano inoltre che la produzione di carne e uova sia migliorata |
| Disintossicanti dalle micotossine | Sono utilizzati per prevenire la crescita dei funghi e per impedire l'assorbimento di muffe dannose nell'intestino e nel sangue |
| Somministrare antibiotici | Sono utilizzati sia per la prevenzione e la cura delle malattie ma anche per una rapida crescita e sviluppo. |
| Nutri gli antiossidanti | Sono utilizzati per proteggere il deterioramento di altri nutrienti presenti nel mangime come grassi, vitamine, pigmenti e agenti aromatizzanti, fornendo così sicurezza nutrizionale agli animali. |
| Nutrire i fitogenici | I fitogenici sono sostanze naturali, aggiunte all'alimentazione del bestiame per favorire la crescita, aiutare la digestione e agire come agenti antimicrobici. |
| Nutri le vitamine | Sono utilizzati per mantenere la normale funzione fisiologica e la normale crescita e sviluppo degli animali. |
| Aromi e dolcificanti per mangimi | Questi aromi e dolcificanti aiutano a mascherare sapori e odori durante i cambiamenti negli additivi o nei farmaci e li rendono ideali per le diete degli animali in fase di transizione. |
| Alimentare gli acidificanti | Gli acidificanti dei mangimi animali sono acidi organici incorporati nei mangimi per scopi nutrizionali o conservanti. Gli acidificanti migliorano la congestione e l'equilibrio microbiologico nei tratti alimentare e digestivo del bestiame |
| Nutrire i minerali | I minerali dei mangimi svolgono un ruolo importante nel regolare fabbisogno dietetico dei mangimi animali |
| Leganti per mangimi | I leganti per mangimi sono gli agenti leganti utilizzati nella produzione di prodotti sicuri per l'alimentazione animale. Esalta il gusto degli alimenti e prolunga il periodo di conservazione del mangime. |
| Termini chiave | Abbreviazione |
| LSDV | Virus della malattia della pelle grumosa |
| PSA | Peste suina africana |
| GPA | Antibiotici promotori della crescita |
| NSP | Polisaccaridi non amidacei |
| PUFA | Acido grasso polinsaturo |
| Afs | Aflatossine |
| AGP | Promotori della crescita antibiotici |
| FAO | L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite |
| USDA | Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti |
Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report sindacati, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento








