| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| Periodo dei dati storici | 2019 - 2023 |
| CAGR | 3.50% |
| Concentrazione del mercato | Alta |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
China Cane Sugar Market Analysis by Mordor Intelligence
Si prevede che il mercato cinese dello zucchero di canna registrerà un CAGR del 3.5% durante il periodo di previsione.
- Dopo Brasile e India, la Cina è la terza nazione produttrice di zucchero al mondo. L’industria dello zucchero è un significativo sostenitore del miglioramento finanziario nei principali territori produttori di canna, in particolare nel Guangxi, nello Yunnan e nel Guangdong occidentale.
- Con l’introduzione di nuove innovazioni, il commercio dello zucchero in Cina si è espanso rapidamente. Anche l’utilizzo dello zucchero è aumentato e sia la produzione interna che le importazioni soddisfano le necessità interne della nazione. Sebbene venga esportata una piccola quantità di zucchero, la Cina è un notevole importatore netto di zucchero.
China Cane Sugar Market Trends and Insights
Aumento della produzione di canna da zucchero
La crescita della popolazione, l’aumento del reddito disponibile e i cambiamenti nelle abitudini culturali stanno guidando il consumo di zucchero in questa regione. La produzione di zucchero di canna è in aumento a causa della domanda di vari settori, come quello delle bevande, dei latticini, dei prodotti da forno e dei dolciumi. Nei prodotti lattiero-caseari, le proprietà funzionali dello zucchero includono la sensazione in bocca, il gusto, la riduzione del punto di congelamento e il legame con l'acqua. Lo zucchero è anche un componente chiave della consistenza dei prodotti lattiero-caseari, in quanto influisce sulle caratteristiche di flusso e termiche (ad esempio viscosità, osmolalità, mobilità dell’acqua e abbassamento del punto di congelamento) durante e dopo la lavorazione. Il consumo di bibite analcoliche, cola, altre bevande gassate zuccherate e bevande alla frutta con zuccheri aggiunti è aumentato notevolmente, soprattutto tra i giovani.
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Maggiore utilizzo in panetteria e pasticceria
Il settore della panificazione e della pasticceria ha assistito ad un trend in aumento nell'utilizzo dello zucchero per le proprietà che conferisce ai prodotti finiti. Lo zucchero contribuisce in modo importante al sapore interagendo con altri ingredienti. A seconda dell'applicazione alimentare, lo zucchero ha la capacità unica di aumentare il sapore o deprimere la percezione di altri sapori. È ampiamente utilizzato grazie alle sue molteplici funzionalità, come prolungare la durata di conservazione dei prodotti da forno, rallentare la perdita di umidità e prevenire la stagnazione dei prodotti da forno. Anche la domanda di prodotti dolciari è in aumento a causa della crescita del mercato dello zucchero di canna poiché viene utilizzato come ingrediente principale e offre un sapore unico.
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Panorama competitivo
Il mercato cinese dello zucchero di canna è consolidato con i principali attori che detengono la quota massima del mercato. Le strategie chiave adottate dalle aziende sono fusioni e acquisizioni, partnership ed espansione. I principali attori sono COFCO Tunhe Co. Ltd, Louis Dreyfus Company BV, Tereos International Limited e Nanning Sugar Industry.
China Cane Sugar Industry Leaders
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Tereos internazionale limitata
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COFCO Tunhe Co., Ltd
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Louis Dreyfus Company BV
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Boettger Zucker
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Industria dello zucchero di Nanning
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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China Cane Sugar Market Report Scope
Il mercato cinese dello zucchero di canna è stato segmentato per categoria in biologico e convenzionale. Il mercato è suddiviso in base alla forma in zucchero cristallizzato e sciroppo di zucchero liquido. In base all'applicazione, il mercato è segmentato in prodotti da forno e dolciumi, prodotti lattiero-caseari, bevande e altre applicazioni.
Categoria
| Organic |
| Convenzionale |
Modulo
| Zucchero cristallizzato |
| Sciroppo liquido |
Applicazioni
| Panetteria e Confetteria |
| Prodotti lattiero-caseari |
| Bevande |
| Altre applicazioni |
| Categoria | Organic |
| Convenzionale | |
| Modulo | Zucchero cristallizzato |
| Sciroppo liquido | |
| Applicazioni | Panetteria e Confetteria |
| Prodotti lattiero-caseari | |
| Bevande | |
| Altre applicazioni |
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Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
Qual è la dimensione attuale del mercato cinese dello zucchero di canna?
Si prevede che il mercato cinese dello zucchero di canna registrerà un CAGR del 3.5% durante il periodo di previsione (2025-2030)
– Chi sono i principali produttori nel mercato cinese dello zucchero di canna?
Tereos International Limited, COFCO Tunhe Co., Ltd, Louis Dreyfus Company BV, Boettger Zucker e Nanning Sugar Industry sono le principali società che operano nel mercato cinese dello zucchero di canna.
Quali anni copre questo mercato cinese dello zucchero di canna?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato dello zucchero di canna cinese per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato dello zucchero di canna cinese per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Pagina aggiornata l'ultima volta il:
Rapporto sull’industria dello zucchero in Cina
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi dello zucchero di canna cinese del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi dello zucchero di canna cinese include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
