Panoramica di mercato
| Periodo di studio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Dimensione del mercato (2026) | 45.46 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2031) | 58.7 miliardo di dollari |
| Tasso di crescita (2026 - 2031) | 5.24% CAGR |
| Mercato in più rapida crescita | Nord America |
| Il mercato più grande | Nord America |
| Concentrazione del mercato | Medio |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare Immagine © Mordor Intelligence. Il riutilizzo richiede l'attribuzione secondo la licenza CC BY 4.0. | |
Analisi del mercato dei semi di cereali e granaglie di Mordor Intelligence
Il mercato dei semi di cereali e granaglie è stato valutato a 43.20 miliardi di dollari nel 2025 e si stima che crescerà dai 45.46 miliardi di dollari del 2026 ai 58.7 miliardi di dollari entro il 2031, con un CAGR del 5.24% durante il periodo di previsione (2026-2031). Questo modello di crescita riflette il passaggio degli agricoltori a genetiche di alto valore che offrono prestazioni affidabili in condizioni di stress climatico, supportando al contempo gli obiettivi di biocarburanti, mangimi e sicurezza alimentare. I rapidi progressi nella produzione meccanizzata di sementi riducono i costi unitari e migliorano la qualità, consentendo a multinazionali e aziende regionali di penetrare nuovi territori su larga scala. La crescente domanda di strumenti decisionali digitali e di tracciabilità tramite blockchain spinge ulteriormente le aziende sementiere a collegare la consulenza agronomica a ogni confezione venduta, rafforzando la fidelizzazione dei coltivatori e creando flussi di monetizzazione dei dati. L'intensità competitiva rimane moderata, poiché i primi cinque fornitori detengono il 42.4% del fatturato globale, persistono opportunità di spazi vuoti nel sorgo, nelle nicchie a impollinazione libera e negli ibridi specifici per regione adatti ai sistemi dei piccoli proprietari terrieri.
Punti chiave del rapporto
- Grazie alla tecnologia di selezione, gli ibridi hanno conquistato il 63.62% della quota di mercato dei semi di cereali e granaglie nel 2025 e hanno registrato il CAGR più rapido, pari al 5.33%, fino al 2031.
- Per coltura, il mais ha mantenuto una quota del 58.02% del mercato dei semi di cereali e granaglie nel 2025, mentre il sorgo ha registrato il CAGR più alto, pari al 5.89%, durante il periodo di previsione.
- Per regione, il Nord America ha detenuto una quota di fatturato del 35.74% nel 2025 e si prevede che la stessa regione registrerà il CAGR più rapido, pari al 6.85%, entro il 2031.
- Nel 2024, i primi cinque fornitori controllavano il 42.4% del fatturato globale, il che evidenzia un mercato moderatamente concentrato.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato globale dei semi di cereali e granaglie
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Aumento della domanda di cereali ibridi | + 1.2% | Globale, con la più forte adozione in Asia-Pacifico e Sud America | Medio termine (2-4 anni) |
| Espansione della produzione meccanizzata di sementi | + 0.8% | Centro del Nord America e dell'Europa, con espansione in Brasile e Argentina | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Genetica resiliente al clima e bioinnovazione | + 0.9% | Globale, con attenzione prioritaria alle regioni soggette a siccità | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| I mandati governativi sui biocarburanti stimolano la domanda di mais | + 0.7% | Nord America, Brasile e Unione Europea con standard sui combustibili rinnovabili | Medio termine (2-4 anni) |
| Crescente adozione di piattaforme digitali per la selezione dei semi | + 0.6% | Adozione anticipata in Nord America ed Europa, seguita da Asia-Pacifico | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Dati di agricoltura di precisione che accelerano l'implementazione dei tratti | + 0.5% | Economie agricole avanzate con penetrazione ad alta tecnologia | Medio termine (2-4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Aumento della domanda di cereali ibridi
I semi ibridi offrono costantemente rendimenti superiori del 15-30% rispetto alle alternative a impollinazione libera, il che spinge i governi e le agenzie di sviluppo a sovvenzionare l'accesso dei piccoli agricoltori nelle regioni in cui il cibo è insicuro.[1]Fonte: Alliance for a Green Revolution in Africa, “AGRA sostiene la trasformazione del settore sementiero del Kenya”, agra.org L'adozione ha subito un'accelerazione nel corso del 2024 in Kenya e Nigeria, dove i programmi di mais ibrido hanno collegato i servizi di divulgazione con i distributori dell'ultimo miglio. Le aziende sementiere sfruttano i prezzi premium per reinvestire nell'accumulo di tratti genetici, ampliando così i portafogli che rispondono alle esigenze di siccità, parassiti ed efficienza nutrizionale. Nonostante i maggiori costi iniziali, il ritorno sull'investimento degli agricoltori migliora grazie a un maggiore surplus commerciabile, rafforzando un circolo virtuoso di adozione. La formazione continua sulla manipolazione, lo stoccaggio e la germinazione dei cereali rimane essenziale affinché gli agricoltori possano sfruttare appieno il potenziale genetico degli ibridi.
Espansione della produzione meccanizzata di sementi
Le tecnologie automatizzate di essiccazione, pulizia e selezione ottica riducono i costi di produzione fino al 25%, migliorando l'uniformità della qualità e incrementando i margini aziendali. Grandi stabilimenti in Iowa, San Paolo e Baviera ora integrano moduli di intelligenza artificiale che calibrano le dimensioni e il peso dei semi in base alle specifiche precise della seminatrice. Queste efficienze incoraggiano le aziende a produrre onshore o nearshore, mitigando il rischio logistico durante gli eventi meteorologici estremi. Le regioni con costi di manodopera più bassi, come il Messico settentrionale e la costa del Vietnam, attraggono investimenti greenfield poiché le aziende bilanciano la robotica con salari competitivi. La tracciabilità dei lotti basata su blockchain si integra con la meccanizzazione per certificare la provenienza, una caratteristica sempre più richiesta dai nuovi standard di sostenibilità.
I mandati governativi sui biocarburanti stimolano la domanda di mais
Lo standard statunitense sui carburanti rinnovabili garantisce una quantità minima di 15 miliardi di galloni di etanolo di mais all'anno, sostenendo la domanda di ibridi ad alto contenuto di amido.[2]Fonte: Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti, “Renewable Fuel Standard Program”, epa.gov Il programma brasiliano RenovaBio mira a una miscela di biocarburanti al 18% entro il 2028, mentre il piano REPowerEU dell'Unione Europea esprime un intento simile. Queste politiche incoraggiano i breeder a selezionare caratteri che aumentino la concentrazione di amido e la fermentabilità. I trasformatori di etanolo stipulano accordi di licenza che garantiscono ai fornitori di sementi un sovrapprezzo in cambio di una qualità prevedibile. Sebbene gli obiettivi per i biocarburanti possano variare a seconda dei cicli politici, la legislazione attuale offre solide prospettive di assorbimento a medio termine, che gli investitori valutano positivamente.
Crescente adozione di piattaforme digitali per la selezione dei semi
Le applicazioni per smartphone e i dashboard web che abbinano la genetica dei semi ai dati del suolo registrano una crescita a due cifre degli utenti, in particolare tra le grandi aziende della Corn Belt degli Stati Uniti.[3]Fonte: Servizio nazionale di statistica agricola dell'USDA, "Rapporto sulla produzione agricola", nass.usda.gov Le aziende sementiere integrano servizi di agronomia in abbonamento, generando ricavi ricorrenti e rafforzando la fidelizzazione dei clienti. In Europa, le startup agritech integrano immagini satellitari con previsioni meteorologiche locali per suggerire modifiche alla gestione stagionale, aumentando ulteriormente il ritorno sull'investimento nelle sementi. Sebbene persistano lacune di connettività in alcune parti dell'Africa e dell'Asia meridionale, le partnership pubblico-private mirano a espandere la banda larga rurale, una tendenza che amplificherà la penetrazione della piattaforma.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Patchwork normativo per i tratti transgenici | -0.6% | Globale, con particolare complessità nell'UE e nell'Asia-Pacifico | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Infiltrazione di semi contraffatti nei mercati di frontiera | -0.5% | Africa subsahariana, Asia sud-orientale e parti del Sud America | Medio termine (2-4 anni) |
| Colli di bottiglia della licenza IP dei tratti geneticamente modificati | -0.4% | Globale, che influenza il trasferimento tecnologico e la commercializzazione | Medio termine (2-4 anni) |
| Volatilità della produzione di semi causata da condizioni meteorologiche estreme | -0.3% | Regioni di produzione sensibili al clima a livello globale | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Patchwork normativo per i tratti transgenici
Ottenere approvazioni separate tra le diverse giurisdizioni può comportare un costo aggiuntivo di 15-35 milioni di dollari per ogni singolo tratto, spingendo gli innovatori più piccoli fuori dal mercato. Norme frammentate costringono le aziende a condurre sperimentazioni parallele sul campo e a mantenere filiere di approvvigionamento separate, erodendo le economie di scala. Il processo dell'Unione Europea potrebbe durare cinque anni, rispetto ai 24 mesi degli Stati Uniti. La frammentazione del mercato ritarda quindi l'accesso degli agricoltori a tratti di resilienza all'avanguardia. Il persistente scetticismo dei consumatori nei confronti delle colture geneticamente modificate in alcune regioni amplifica l'onere della conformità.
Infiltrazione di semi contraffatti nei mercati di frontiera
Le indagini dell'International Seed Federation stimano che i semi falsi rappresentino il 20-30% delle vendite in alcune parti dell'Africa e del Sud-est asiatico. Le contraffazioni indeboliscono la reputazione dei marchi e riducono la fiducia dei coltivatori quando i raccolti previsti non si materializzano. Le multinazionali collaborano con le agenzie doganali per reprimere il commercio illegale, ma la permeabilità dei confini e la limitata capacità di analisi ostacolano l'applicazione delle normative. La verifica tramite app mobile e gli imballaggi antimanomissione sono in espansione, ma i piccoli agricoltori devono ancora sostenere costi più elevati per accedere ai semi autentici. Finché le leggi nazionali sui semi non inaspriranno le sanzioni, la contraffazione continuerà a ostacolare l'adozione di ibridi autentici.
Analisi del segmento
Grazie alla tecnologia di allevamento: il dominio ibrido estende la leadership di mercato
Il segmento degli ibridi controllava il 63.62% della quota di mercato delle sementi di cereali e cereali nel 2025 e si prevede che aumenterà a un CAGR del 5.33% fino al 2031, consolidando la sua posizione di piattaforma tecnologica fondamentale nel mercato delle sementi di cereali e cereali. L'ampia diversità genetica e le capacità di accumulo di tratti genetici consentono ai breeder di integrare la tolleranza agli erbicidi con la resilienza alla siccità in un'unica soluzione, aumentando il reddito agricolo medio anche in condizioni meteorologiche instabili. Gli ibridi non transgenici rimangono rilevanti in regioni come l'Europa occidentale che limitano la coltivazione di organismi geneticamente modificati, mentre gli ibridi transgenici continuano a espandersi nelle Americhe e in alcune parti dell'Asia. Il mercato delle sementi di cereali e cereali ibridi ha raggiunto i 29.18 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che supererà i 37.82 miliardi di dollari entro il 2031, poiché sempre più coltivatori optano per la stabilità di resa offerta dagli ibridi. Le varietà a impollinazione libera sono adatte ai piccoli agricoltori che fanno affidamento sulla conservazione dei semi, ma la crescente variabilità delle precipitazioni spinge anche queste comunità verso opzioni ibride convenienti.
Analisi avanzate supportano il progresso del breeding ibrido comprimendo i cicli di sviluppo dei tratti. Le aziende combinano serre a generazione rapida con strumenti di previsione genomica per analizzare migliaia di linee all'anno, migliorando l'accuratezza della selezione. Bayer e Corteva hanno entrambe registrato guadagni a due cifre nell'efficienza di editing per tratti complessi nel corso del 2024, segnalando l'impulso verso ibridi multi-stacked che mitigano lo stress sia abiotico che biotico. Le istituzioni di breeding pubblico contribuiscono con il germoplasma pre-breeding, ampliando la base genetica e proteggendo da future epidemie. Nonostante gli elevati costi di ricerca, una solida protezione della proprietà intellettuale nei principali esportatori di cereali come gli Stati Uniti incentiva investimenti continui. Quando emergono problemi di resistenza, come la crescente pressione del parassita in alcune parti del Sud America, le aziende si orientano rapidamente per integrare nuove proteine insetticide, sostenendo la rilevanza dell'ibrido.
Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
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Per coltura: il mais mantiene il primato mentre il sorgo accelera
Nel 2025, il mais ha dominato il 58.02% della quota di mercato delle sementi di cereali e cereali, grazie al suo ruolo centrale nelle filiere dei mangimi, dei carburanti e degli alimenti trasformati. Il mercato delle sementi di cereali e cereali per il mais ha raggiunto i 26.62 miliardi di dollari nel 2026, riflettendo ingenti investimenti in ibridi specifici per i biocarburanti. I mandati governativi garantiscono una domanda prevedibile, incoraggiando l'adozione su larga scala di sistemi avanzati di produzione di sementi, in grado di fornire chicchi più puliti e omogenei, adatti agli impianti di etanolo. Sia le multinazionali che i breeder indipendenti investono risorse nello sviluppo di linee di mais in grado di resistere a picchi di calore superiori a 100 °C, una minaccia ricorrente in stati chiave come il Kansas e il Nebraska. La stabilità delle rese supporta gli allevatori che necessitano di forniture di cereali sicure per l'espansione dell'industria avicola e suina.
Il sorgo rappresenta il segmento di coltura in più rapida crescita, con un CAGR del 5.89% fino al 2031. Il suo fabbisogno idrico naturalmente basso lo posiziona come un'alternativa strategica in zone aride come il Texas occidentale, l'Australia centro-settentrionale e alcune parti dell'Africa meridionale. I progressi genetici si concentrano sulla resistenza all'allettamento e sulla digeribilità della granella, ampliando l'appeal del sorgo oltre i mercati tradizionali, in particolare per alimenti specializzati per animali domestici e prodotti senza glutine. L'adozione del riso ibrido in Asia continua a crescere, poiché le partnership pubblico-private distribuiscono linee ad alta resa ai piccoli agricoltori. La sola Cina prevede di aumentare la superficie coltivata a riso ibrido del 20% entro il 2028, ancorando la domanda di sementi avanzate. I coltivatori di grano danno priorità alla resistenza alla ruggine striata e i breeder sfruttano la selezione assistita da marcatori per accumulare geni di resistenza durevoli senza ricorrere alle normative transgeniche, preservando l'accesso al mercato europeo. Altri cereali, tra cui orzo, avena e segale, servono per la produzione di birra, cereali per la colazione e segmenti speciali, beneficiando di programmi ibridi di nicchia che impongono prezzi elevati grazie alla limitata concorrenza dei fornitori.
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Analisi geografica
Il Nord America ha conquistato il 35.74% della quota di mercato delle sementi di cereali e cereali nel 2025, pur rimanendo la regione in più rapida crescita con un CAGR del 6.85% fino al 2031. Una combinazione di quadri normativi di supporto sotto il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e l'adozione diffusa di seminatrici di precisione garantiscono una rapida diffusione di ibridi all'avanguardia. Gli agricoltori della regione utilizzano la semina a velocità variabile e analisi meteorologiche in tempo reale, massimizzando il valore incorporato nelle sementi di prima qualità. Le collaborazioni transfrontaliere tra università di ricerca, come il consorzio per la genomica del grano Iowa State-Saskatchewan, estendono lo scambio di germoplasma e accelerano la scoperta di tratti genetici. Le aziende sementiere raddoppiano la capacità produttiva nella Corn Belt statunitense e nelle province delle praterie canadesi, sfruttando catene di approvvigionamento consolidate e una solida tutela della proprietà intellettuale.
Il Sud America segue da vicino, trainato dalle politiche biotecnologiche favorevoli del Brasile e dall'adozione aggressiva di ibridi di mais resistenti alla siccità da parte dell'Argentina. La semina controstagionale consente alle aziende globali di abbreviare i tempi di sviluppo dei prodotti anticipando le generazioni durante l'inverno dell'emisfero settentrionale. I miglioramenti infrastrutturali, tra cui l'ampliamento delle capacità portuali di Santos e Rosario, riducono i colli di bottiglia nelle esportazioni e consentono cicli di commercializzazione più rapidi. Le aziende sementiere locali formano joint venture con multinazionali per accedere alle librerie di caratteri genetici, pur mantenendo i vantaggi del marchio regionale. Nonostante l'occasionale volatilità valutaria, i coltivatori investono in genetica ad alta tecnologia per sbloccare la produttività necessaria al Brasile per rispettare il suo piano di esportazione di 60 milioni di tonnellate di mais entro il 2030.
L'Europa presenta un quadro complesso. Le severe normative sugli OGM rallentano l'introduzione di prodotti transgenici, spingendo i breeder a perseguire tecniche di editing genetico che evitino l'inserimento di DNA estraneo. La selezione assistita da marcatori e il breeding rapido aiutano i fornitori europei a mantenere la competitività, sebbene siano in ritardo rispetto alle Americhe per quanto riguarda alcuni tratti di alto valore. Gli agricoltori danno priorità alla resistenza alle malattie e alle credenziali di sostenibilità, in linea con la strategia "Farm to Fork" dell'Unione Europea. L'area Asia-Pacifico rimane eterogenea: la campagna di modernizzazione delle sementi della Cina stimola la domanda di mais e riso ibridi, mentre la struttura dei piccoli proprietari terrieri dell'India richiede confezioni di piccole dimensioni e ampie reti di rivenditori. Il Medio Oriente e l'Africa affrontano una siccità cronica e una dipendenza dalle importazioni, ma gli investimenti strategici di istituti di ricerca pubblici e alleanze come l'Alleanza per una Rivoluzione Verde in Africa (AGRA) gettano le basi per una più ampia adozione di sementi climate-smart nel prossimo decennio.
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Panorama competitivo
Il mercato delle sementi di cereali e cereali mostra una moderata concentrazione, con i primi cinque fornitori che controllano il 42.4% del fatturato globale. Bayer mantiene una posizione di leadership nel mercato offrendo una suite integrata per la protezione delle colture e l'agricoltura digitale, distinguendo i suoi prodotti dai concorrenti focalizzati esclusivamente sulle sementi. Corteva continua a dominare la genetica del mais statunitense grazie a una combinazione di tratti proprietari e a un'ampia rete di rivenditori che si estende su migliaia di punti vendita. Syngenta sfrutta le sue capacità di ricerca globale per sviluppare ibridi adatti ad ambienti difficili, rafforzando la sua presenza nei segmenti del sorgo e del grano ibrido.
I progressi tecnologici e nell'analisi dei dati stanno rimodellando il panorama competitivo. Le domande di brevetto relative ai caratteri dei semi CRISPR sono aumentate in modo significativo, evidenziando la crescente importanza del controllo delle piattaforme di editing nel determinare la futura leadership di mercato. Gli operatori emergenti, spesso supportati da capitali di rischio, si concentrano sulla biologia sintetica per introdurre caratteri specializzati, come la fissazione dell'azoto nei cereali. Le aziende consolidate stanno rispondendo lanciando iniziative di open innovation, consentendo alle start-up di testare i caratteri all'interno di vivai avanzati, mantenendo al contempo i diritti di commercializzazione per risultati reciprocamente vantaggiosi.
I concorrenti regionali stanno guadagnando terreno collaborando con programmi di breeding del settore pubblico. Ad esempio, aziende sementiere europee come KWS SAAT sono attive nella zona di innovazione sementiera cinese di Hainan, insieme ad aziende come Yuan Longping High-Tech, a dimostrazione di come le competenze globali in materia di breeding si stiano integrando nei mercati sementieri in rapida crescita. In Sud America, le aziende brasiliane collaborano a stretto contatto con l'Associazione Brasiliana dei Produttori di Sementi e Piantine (ABRASEM) per semplificare i processi di certificazione. In tutto il settore, gli impegni per la sostenibilità stanno guidando gli investimenti in ibridi a basso input, mentre gli sforzi per la tracciabilità, supportati dalla tecnologia blockchain, mirano a garantire a consumatori e autorità di regolamentazione l'autenticità genetica.
Leader del settore dei semi di cereali e granaglie
Bayer AG
Corteva Agriscience
Gruppo Syngenta
Advanta Seeds (UPL Ltd.)
KWS SAAT SE e Co. KGaA
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Recenti sviluppi del settore
- Settembre 2025: Valley Seeds ha lanciato due nuove varietà di grano, Limpopo e Zambezi, a Kwekwe per contribuire a ridurre la spesa per l'importazione di grano da parte dello Zimbabwe per la produzione di pane. I primi raccolti presso DCK Farms danno ottimi risultati, con una media di 6.5-7 tonnellate/ha, con particolare attenzione alla produttività e alla qualità di panificazione.
- Luglio 2025: BASF e il Malaysian Agricultural Research and Development Institute (MARDI) hanno introdotto in Malesia due varietà di riso Clearfield, MR-CL3 e MR-CL4. Queste varietà offrono una migliore capacità di controllo delle erbe infestanti e un maggiore potenziale di resa, contribuendo alla produzione sostenibile di riso nella regione.
- Ottobre 2024: Nuziveedu Seeds ha introdotto NWS-2214 Kanak, una varietà di grano per Rabi 2024 caratterizzata da un elevato potenziale di resa, resistenza alle malattie e una qualità superiore del grano. La varietà mira ad aumentare la produttività e il reddito dei coltivatori di grano in India.
Ambito del rapporto sul mercato globale dei semi di cereali e granaglie
Ibridi, varietà a impollinazione libera e derivati ibridi sono trattati come segmenti per tecnologia di miglioramento genetico. Mais, riso, sorgo e grano sono trattati come segmenti per coltura. Africa, Asia-Pacifico, Europa, Medio Oriente, Nord America e Sud America sono trattati come segmenti per regione.Tecnologia di allevamento
| Ibridi | Ibridi non transgenici | |
| Ibridi transgenici | Ibridi tolleranti agli erbicidi | |
| Ibridi resistenti agli insetti | ||
| Altri tratti | ||
| Varietà a impollinazione libera e derivati ibridi | ||
Coltura
| Mais |
| Riso |
| Sorgo |
| Grano |
| Altri cereali e cereali |
destinazione
| Africa | Per Nazione | Egitto |
| Etiopia | ||
| Ghana | ||
| Kenia | ||
| Nigeria | ||
| Sud Africa | ||
| Tanzania | ||
| Resto d'Africa | ||
| Asia-Pacifico | Per Nazione | Australia |
| Bangladesh | ||
| Cina | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Giappone | ||
| Myanmar | ||
| Pakistan | ||
| Philippines | ||
| Tailandia | ||
| Vietnam | ||
| Resto dell'Asia-Pacifico | ||
| Europa | Per Nazione | Francia |
| Germania | ||
| Italia | ||
| Olanda | ||
| Polonia | ||
| Romania | ||
| Russia | ||
| Spagna | ||
| Turchia | ||
| Ucraina | ||
| Regno Unito | ||
| Resto d'Europa | ||
| Medio Oriente | Per Nazione | Iran |
| Arabia Saudita | ||
| Resto del Medio Oriente | ||
| Nord America | Per Nazione | Canada |
| Messico | ||
| Stati Uniti | ||
| Resto del Nord America | ||
| Sud America | Per Nazione | Argentina |
| Brasile | ||
| Resto del Sud America |
| Tecnologia di allevamento | Ibridi | Ibridi non transgenici | |
| Ibridi transgenici | Ibridi tolleranti agli erbicidi | ||
| Ibridi resistenti agli insetti | |||
| Altri tratti | |||
| Varietà a impollinazione libera e derivati ibridi | |||
| Coltura | Mais | ||
| Riso | |||
| Sorgo | |||
| Grano | |||
| Altri cereali e cereali | |||
| destinazione | Africa | Per Nazione | Egitto |
| Etiopia | |||
| Ghana | |||
| Kenia | |||
| Nigeria | |||
| Sud Africa | |||
| Tanzania | |||
| Resto d'Africa | |||
| Asia-Pacifico | Per Nazione | Australia | |
| Bangladesh | |||
| Cina | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Giappone | |||
| Myanmar | |||
| Pakistan | |||
| Philippines | |||
| Tailandia | |||
| Vietnam | |||
| Resto dell'Asia-Pacifico | |||
| Europa | Per Nazione | Francia | |
| Germania | |||
| Italia | |||
| Olanda | |||
| Polonia | |||
| Romania | |||
| Russia | |||
| Spagna | |||
| Turchia | |||
| Ucraina | |||
| Regno Unito | |||
| Resto d'Europa | |||
| Medio Oriente | Per Nazione | Iran | |
| Arabia Saudita | |||
| Resto del Medio Oriente | |||
| Nord America | Per Nazione | Canada | |
| Messico | |||
| Stati Uniti | |||
| Resto del Nord America | |||
| Sud America | Per Nazione | Argentina | |
| Brasile | |||
| Resto del Sud America | |||
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Definizione del mercato
- Seme commerciale - Ai fini del presente studio, sono stati inclusi nell'ambito di applicazione solo i semi commerciali. I semi conservati in azienda, che non sono etichettati commercialmente, sono esclusi dall'ambito di applicazione, sebbene una piccola percentuale di semi conservati in azienda venga scambiata commercialmente tra agricoltori. L'ambito di applicazione esclude anche le colture e le parti di piante riprodotte vegetativamente, che possono essere vendute commercialmente sul mercato.
- Superficie coltivata - Durante il calcolo della superficie coltivata a diverse colture, è stata considerata la superficie coltivata lorda. Conosciuto anche come Area Harvested, secondo la Food & Agricultural Organization (FAO), include l'area totale coltivata sotto una particolare coltura nel corso delle stagioni.
- Tasso di sostituzione del seme - Tasso di sostituzione del seme è la percentuale di superficie seminata rispetto alla superficie totale di coltura piantata durante la stagione utilizzando sementi certificate/di qualità diverse dalle sementi conservate in azienda.
- Coltivazione Protetta - Il rapporto definisce la coltivazione protetta come il processo di coltivazione di colture in un ambiente controllato. Ciò include serre, serre, idroponica, aeroponica o qualsiasi altro sistema di coltivazione che protegga la coltura da qualsiasi stress abiotico. Tuttavia, la coltivazione in pieno campo con pacciamatura plastica è esclusa da questa definizione ed è inclusa in pieno campo.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Colture a filari | Di solito si tratta di colture in campo che includono diverse categorie di colture come cereali, semi oleosi, colture da fibra come cotone, legumi e colture foraggere. |
| Solanaceae | Questa è la famiglia delle piante da fiore che comprende pomodori, peperoncino, melanzane e altre colture. |
| cucurbitacee | Rappresenta una famiglia di zucche composta da circa 965 specie in circa 95 generi. Le principali colture considerate per questo studio includono cetrioli e cetrioli, zucca e altre colture. |
| Brassicacee | È un genere di piante della famiglia dei cavoli e della senape. Comprende colture come carote, cavoli, cavolfiori e broccoli. |
| Radici e bulbi | Il segmento delle radici e dei bulbi comprende cipolla, aglio, patate e altre colture. |
| Verdure non classificate | Questo segmento del rapporto comprende le colture che non appartengono a nessuna delle categorie sopra menzionate. Questi includono colture come gombo, asparagi, lattuga, piselli, spinaci e altri. |
| Seme ibrido | È la prima generazione del seme prodotto controllando l'impollinazione incrociata e combinando due o più varietà o specie. |
| Seme transgenico | È un seme geneticamente modificato per contenere determinati tratti desiderabili di input e/o output. |
| Seme non transgenico | Il seme prodotto attraverso l'impollinazione incrociata senza alcuna modificazione genetica. |
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | Le varietà a impollinazione aperta producono semi fedeli al tipo poiché impollinano in modo incrociato solo con altre piante della stessa varietà. |
| Altre solanacee | Le colture considerate tra le altre Solanacee includono peperoni e altri peperoni diversi in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Altre Brassicacee | Le colture considerate tra le altre varietà brassiche includono ravanelli, rape, cavoletti di Bruxelles e cavoli. |
| Altre radici e bulbi | Le colture considerate sotto altre radici e bulbi includono patate dolci e manioca. |
| Altre cucurbitacee | Le colture considerate sotto altre cucurbitacee includono zucche (zucca bottiglia, zucca amara, zucca cresta, zucca serpente e altre). |
| Altri cereali e cereali | Le colture considerate sotto altri cereali includono orzo, grano saraceno, scagliola, triticale, avena, miglio e segale. |
| Altre colture di fibre | Le colture considerate sotto le altre fibre includono canapa, iuta, fibre di agave, lino, kenaf, ramiè, abaca, sisal e kapok. |
| Altri semi oleosi | Le colture considerate tra gli altri semi oleosi includono arachidi, semi di canapa, semi di senape, semi di ricino, semi di cartamo, semi di sesamo e semi di lino. |
| Altre colture foraggere | Le colture considerate in altri foraggi includono l'erba Napier, l'erba d'avena, il trifoglio bianco, loglio e il fleolo. Altre colture foraggere sono state considerate in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Impulsi | Piselli piccanti, Lenticchie, Fave e Favette, Vecce, Ceci, Fagioli dall'occhio, Lupini e Fagioli Bambara sono le colture considerate tra i legumi. |
| Altre verdure non classificate | Le colture considerate tra le altre verdure non classificate includono carciofi, foglie di manioca, porri, cicoria e fagiolini. |
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Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report distribuiti, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento
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