| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| CAGR | 4.84% |
| Mercato in più rapida crescita | Sud America |
| Il mercato più grande | Europa |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato del pesce in scatola
Si prevede che il mercato dei prodotti ittici in scatola registrerà un CAGR del 4.84% durante il periodo di previsione.
Il mercato dei prodotti ittici in scatola è trainato principalmente dalla crescente domanda di prodotti alimentari pronti da cucinare e dalle innovazioni nelle tecnologie di conservazione, che hanno portato all’introduzione di diversi prodotti sul mercato e assicurato una base di consumatori più ampia. Inoltre, lo sviluppo di prodotti ittici a valore aggiunto è un’altra strategia adottata dai principali attori per soddisfare la crescente domanda del mercato. Ad esempio, Pacific Seafood offre una linea a valore aggiunto di gamberetti d'acqua calda crudi in scatola, congelati e conditi, infusi con siero di latte per migliorare il contenuto di potassio e calcio del prodotto.
Allo stesso modo, la vendita di prodotti ittici in scatola, in particolare di tonno in scatola, è aumentata poiché la lunga durata di tali prodotti ha attirato i consumatori sottoposti a quarantena domestica, misure normative che limitano la facilità di movimento e altri impatti della pandemia di COVID-19. La crescente consapevolezza sui benefici per la salute offerti dai prodotti ittici in scatola sta aumentando la crescita del mercato dei prodotti ittici in scatola. I frutti di mare in scatola sono un’ottima fonte di acidi grassi omega-3, importanti per la salute e il benessere generale. La domanda di prodotti alimentari appariscenti ed esotici è in aumento a causa del crescente potere d'acquisto dei consumatori. Pertanto, si prevede che i fattori di cui sopra alimenteranno la crescita del mercato dei prodotti ittici in scatola nel periodo di previsione.
Tendenze del mercato del pesce in scatola
Crescente preferenza per i cibi pronti
I fattori chiave che guidano la crescita del consumo di pesce in scatola sono la comodità, l’aumento del reddito disponibile e un numero crescente di donne che lavorano. I cambiamenti negli stili di vita e l’aumento della spesa per alimenti e bevande portano a significative transizioni dietetiche tra i consumatori, caratterizzate dall’aumento della domanda di alimenti di origine animale, grassi e oli, cereali raffinati e frutta e verdura. Le persone con orari frenetici, coloro che non hanno abilità culinarie e soffrono di stanchezza a causa dei loro stili di vita frenetici e i cambiamenti nella demografia dei consumatori sono i principali fattori che guidano il mercato dei prodotti ittici in scatola. Inoltre, la pandemia di COVID-19 ha incoraggiato i consumatori a consumare cibi pronti, come il pesce in scatola, poiché i lockdown hanno avuto un impatto sulla fornitura di cibo fresco. L’importanza degli alimenti a lunga conservazione era fondamentale durante questo periodo. Oltre alla praticità, anche il fattore sostenibilità dei prodotti ittici in scatola ne facilita le vendite. Il metallo è il materiale di imballaggio preferito per gli alimenti in scatola perché è noto per essere il più efficace nel preservare la qualità degli alimenti ed è riciclabile al 100%. Inoltre, il metallo è l'unico materiale che impedisce completamente alla luce e all'ossigeno di entrare nella confezione, fungendo da eccellente barriera.
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L'Europa rappresentava la quota maggiore
L'elevata domanda della regione di piatti pronti e prodotti ittici spinge la crescita del mercato. Inoltre, si prevede che la domanda di prodotti ittici a lunga conservazione aumenterà il consumo di prodotti ittici in scatola. Si prevede che la presenza dei principali attori del mercato nella regione e lo spostamento delle preferenze dei consumatori verso gli alimenti pronti guideranno la crescita del mercato nei prossimi anni. Si prevede che l’aumento del consumo di prodotti ittici da parte delle persone, dovuto ai suoi numerosi benefici per la salute, stimolerà la crescita del settore. Allo stesso modo, i produttori stanno innovando nei prodotti ittici in scatola, che attraggono una base di consumatori più ampia. Ad esempio, nell'ottobre 2021, Mitch e Rockfish hanno lanciato Rockfish Tinned Seafood, un prodotto britannico realizzato utilizzando pesce fresco direttamente dalla costa meridionale dell'Inghilterra. La scatola è confezionata ad arte con design moderni audaci e colorati.
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Panoramica dell'industria del pesce in scatola
Il mercato dei prodotti ittici in scatola è altamente competitivo, con i principali attori che investono massicciamente nello sviluppo del prodotto rafforzando le proprie iniziative di ricerca e sviluppo a lungo termine. Anche le alleanze strategiche e gli accordi con attori regionali sono alcuni degli approcci preferiti dai produttori per aumentare i propri ricavi e ampliare la propria presenza geografica. Con livelli di reddito in crescita e un crescente livello di conoscenza riguardo al consumo di cibo sano in queste economie, le aziende stanno soddisfacendo le esigenze dinamiche delle persone di pesce in scatola in tutto il mondo. I principali attori trattati in questo mercato sono Thai Union Group, Bumble Bee Foods LLC e Maruha Nichiro Corporation.
Inoltre, i principali attori si sono concentrati anche sulla produzione sostenibile di prodotti ittici per attirare più consumatori. Pertanto, i giocatori hanno investito ingenti capitali nel miglioramento delle tecniche di lavorazione e dei processi di certificazione per produrre prodotti di qualità superiore. Ad esempio, nel marzo 2021, Rio Mare, un marchio del Gruppo Bolton, ha ricevuto la certificazione EPD (Dichiarazione Ambientale di Prodotto) da DNV, un organismo di certificazione internazionale, diventando il primo marchio di prodotti ittici al mondo con questa certificazione.
Leader del mercato del pesce in scatola
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Gruppo dell'Unione tailandese
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Trident Seafoods Corporation
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Maruha Nichiro Corporation
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Impresa Dongwon Co., Ltd.
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FCF Co. Ltd (Bumble Bee Foods LLC)
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Notizie dal mercato del pesce in scatola
- Nel settembre 2022, Ocean Brands di Jim Pattison Group ha introdotto i prodotti ittici in scatola. Per la prima volta negli Stati Uniti, Ocean Brands, un marchio noto da oltre mezzo secolo per il suo pesce pescato in modo sostenibile, presenta la sua conveniente linea Ocean's di frutti di mare in scatola. Nell'ambito della partnership di Ocean con Matiz, verranno introdotte otto varietà di filetti di sardine Brisling e di sgombro.
- Nel giugno 2022, la Maldives Industrial Fisheries Company Limited (MIFCO), una società con sede alle Maldive impegnata nell'attività di produzione di prodotti ittici, ha recentemente lanciato un nuovo prodotto a base di tonno in scatola noto come Drained Tuna Chunks. Secondo MIFCO, il nuovo prodotto è diverso dagli altri prodotti a base di tonno in scatola poiché utilizza meno olio.
- Nell'agosto 2021, la Bolton Company ha acquisito Wild Planet Foods, pioniere nell'industria sostenibile del pesce in scatola negli Stati Uniti. Attraverso l’acquisizione, il gruppo italiano accelera il proprio percorso di crescita internazionale e sostenibilità per diventare in futuro sempre più globale e sostenibile.
Segmentazione dell'industria del pesce in scatola
Il pesce in scatola è un alimento trasformato che è stato riscaldato e sigillato in un contenitore ermetico, come un barattolo di latta sigillato. Il mercato dei frutti di mare in scatola è segmentato per tipologia, canale di distribuzione e area geografica. Per tipologia, il mercato è segmentato in pesce in scatola, gamberi in scatola, gamberi in scatola e altri tipi. Il pesce in scatola viene ulteriormente suddiviso in tonno, salmone, sardine e sgombro. Per canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati/ipermercati, minimarket, negozi al dettaglio online e altri canali di distribuzione. Fornisce un’analisi delle economie emergenti e consolidate in tutto il mondo, comprendendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America, Medio Oriente e Africa. Per ciascun segmento, il dimensionamento e le previsioni del mercato sono stati effettuati sulla base del valore in (milioni di dollari).
| Tipologia | Pesce in scatola | Tonno |
| Salmone | ||
| Sardine | ||
| Sgombro | ||
| Tipologia | Gamberetti in scatola | |
| Gamberi in scatola | ||
| altri tipi | ||
| Canale di distribuzione | Supermercati / Ipermercati | |
| MINIMARKET | ||
| Negozi al dettaglio online | ||
| Altri canali di distribuzione | ||
| Presenza sul territorio | Nord America | Stati Uniti |
| Canada | ||
| Messico | ||
| Resto del Nord America | ||
| Presenza sul territorio | Europa | Regno Unito |
| Germania | ||
| Spagna | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Russia | ||
| Resto d'Europa | ||
| Presenza sul territorio | Asia-Pacifico | Cina |
| Giappone | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto dell'Asia-Pacifico | ||
| Presenza sul territorio | Sud America | Brasil |
| Argentina | ||
| Resto del Sud America | ||
| Presenza sul territorio | Medio Oriente & Africa | Emirati Arabi Uniti |
| Sud Africa | ||
| Resto del Medio Oriente e dell'Africa |
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Domande frequenti sulle ricerche di mercato sui frutti di mare in scatola
Qual è l'attuale dimensione del mercato Pesce in scatola?
Gli esperti prevedono che il mercato Conserve di pesce registrerà un CAGR del 4.84% nel periodo di previsione (2025-2030).
Chi sono i principali produttori nel mercato Pesce in scatola?
Thai Union Group, Trident Seafoods Corporation, Maruha Nichiro Corporation, Dongwon Enterprise Co., Ltd. e FCF Co. Ltd (Bumble Bee Foods LLC) sono le principali aziende che operano nel mercato dei prodotti ittici in scatola.
Qual è la regione in più rapida crescita nel mercato dei frutti di mare in scatola?
Si stima che il Sud America cresca al CAGR più elevato nel periodo di previsione (2025-2030).
Quale regione ha la quota maggiore nel mercato Conserve di pesce?
Nel 2025, l’Europa rappresenta la maggiore quota di mercato nel mercato Pesce in scatola.
Quali anni copre questo mercato dei frutti di mare in scatola?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato del mercato Pesce in scatola per anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche la dimensione del mercato Pesce in scatola per anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
I nostri report sulle vendite migliori
Rapporto sull'industria del pesce in scatola
L'analisi del mercato globale dei prodotti ittici in scatola fornisce una panoramica completa delle dimensioni del mercato, della quota di mercato e della crescita del mercato. Il report di settore segmenta il mercato per tipo, canale di distribuzione e area geografica, offrendo approfondimenti dettagliati su ciascun segmento. Il report evidenzia il valore di mercato e prevede le tendenze di mercato, fornendo una prospettiva di previsione del mercato.
La ricerca di settore include dati di mercato sui principali leader di mercato e sulla loro segmentazione di mercato. La revisione di mercato copre le statistiche di mercato e le statistiche di settore, offrendo una panoramica completa del mercato. Il rapporto include anche una prospettiva di settore, prevedendo le previsioni di mercato e il tasso di crescita per il periodo di previsione.
Le informazioni e l'analisi del settore sono supportate da ampi report di settore e dati sulle vendite del settore. Il report pdf funge da esempio di report, fornendo un report di mercato dettagliato e un'analisi della crescita del mercato. Le prospettive di mercato e il valore di mercato sono analizzati in dettaglio, offrendo approfondimenti sulle tendenze di mercato e sulle previsioni di mercato.
La segmentazione del mercato è ulteriormente analizzata in base ai canali di distribuzione, tra cui supermercati/ipermercati, minimarket, negozi al dettaglio online e altri canali di distribuzione. Il valore di mercato e le previsioni di mercato sono supportati da tendenze del settore e dati di mercato, fornendo una revisione di mercato completa.
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