| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| Periodo dei dati storici | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.70% |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi del mercato canadese delle proteine del siero del latte di Mordor Intelligence
Si prevede che il mercato canadese delle proteine del siero del latte registrerà un CAGR del 4.7% durante il periodo di previsione.
Il consumo della dieta ricca di proteine è aumentato durante la pandemia di COVID-19, poiché i consumatori hanno iniziato a consumare più alimenti e bevande con elevate indicazioni nutrizionali, in modo da tenere sotto controllo la loro salute generale. Pertanto, questo fattore ha derivato le entrate per gli ingredienti delle proteine del siero di latte nel mercato canadese durante la pandemia di COVID-19.
La crescente consapevolezza di una vita sana tra la popolazione, in particolare tra i residenti obesi e in sovrappeso, sta mantenendo costante la domanda di proteine del siero di latte in vari segmenti dell'industria alimentare.
La crescente consapevolezza della salute ha portato a un aumento della domanda di bevande e integratori funzionali. I consumatori al giorno d'oggi preferiscono cibi sani e prodotti alimentari fortificati, per cui il mercato delle proteine del siero di latte sta assistendo a un'impennata nel paese.
Tendenze e approfondimenti sul mercato canadese delle proteine del siero del latte
Crescente domanda di alimenti per bambini nutrizionali
La crescente domanda di alimenti per l'infanzia, in particolare di latte artificiale, sta pagando la domanda di prodotti a base di siero di latte in Canada. Le proteine del siero di latte si svuotano più rapidamente dallo stomaco, poiché rimangono in forma liquida durante tutto il processo digestivo in un bambino. Esiste anche una formula di proteine del siero di latte parzialmente idrolizzate al 100%, che aiuta a prevenire le malattie allergiche più comuni, come la dermatite atopica nell'infanzia durante il primo anno di vita e fino a tre anni di età. Tra i volumi di vendita di prodotti per la cura del bambino in Canada, il latte artificiale si è classificato al secondo posto per volumi di vendita. Tra il 1 luglio 2020 e il 30 giugno 2021, si stima che in Canada siano nati 359,533 bambini. Si tratta di un aumento rispetto alle 327,107 nascite rispetto al periodo corrispondente nel 2000-2001, secondo statcan. Gli indicatori sopra indicati sono alcuni fattori che spingono la domanda di proteine del siero di latte nell'applicazione del latte artificiale.
Comprendi le tendenze chiave che modellano questo mercato
Scarica PDF
Crescente domanda di nutrizione e bevande per le prestazioni
La crescente domanda da parte dell'industria sportiva ha portato a una crescita significativa del mercato delle proteine del siero di latte. Allo stesso tempo, le industrie di trasformazione alimentare utilizzano le proteine del siero di latte per la produzione di bevande salutari. L'esercizio fisico sta diventando una parte essenziale della vita quotidiana tra le persone, questo potrebbe portare a un aumento del mercato delle proteine del siero di latte. Le proteine del siero di latte possono aiutare coloro che mirano a ridurre l'appetito e aggiungere massa muscolare al corpo, aiutando a riparare le cellule muscolari dopo l'esercizio e stimolando la crescita muscolare, in modo ottimale. Le proteine del siero di latte, con il loro alto punteggio di qualità proteica e un'alta percentuale di BCAA (amminoacidi a catena ramificata), sono da tempo popolari nell'industria dell'esercizio fisico e del fitness, come integratore per la costruzione muscolare.
Ottieni analisi su importanti mercati geografici
Scarica PDF
Panorama competitivo
I portafogli di prodotti dei principali attori, ricerca e sviluppo, iniziative strategiche e impegno per soddisfare le esigenze dei consumatori, giocano un ruolo importante nella crescita del mercato. Alcuni dei principali attori del mercato canadese delle proteine del siero di latte includono Agropur MSI LLC, Davisco Foods International Inc., American Dairy Producers Institute, Arla Foods e FrieslandCampina Ingredients, tra gli altri.
Leader del settore delle proteine del siero del latte in Canada
Agropur MSI, LLC
Arla Foods
Davisco Foods International Inc.
Istituto americano dei produttori di latticini
Gruppo Cooperativo Fonterra
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
Hai bisogno di maggiori dettagli sugli attori del mercato e sui concorrenti?
Scarica PDF
Recenti sviluppi del settore
- Nel 2021, Arla Foods Ingredients ha introdotto un nuovo ingrediente proteico del siero di latte per aiutare a soddisfare la domanda di yogurt ad alto contenuto proteico. Nutrilac FO-7875 consente ai produttori di sviluppare yogurt (sia al cucchiaio che bevibili) con un contenuto proteico più elevato.
- Nell'aprile 2019, gli ingredienti di Arla Foods hanno rilasciato una soluzione di idrolizzato di proteine del siero di latte al 100% chiamata Lacprodan HYDRO.Clear, appositamente formulata per fortificare l'acqua frizzante con proteine. L'ingrediente è privo di grassi, zuccheri e lattosio, con un gusto ottimizzato e una lunga durata.
È possibile acquistare parti di questo rapporto. Controlla i prezzi per sezioni specifiche
Ottieni subito la suddivisione dei prezzi
Ambito del rapporto sul mercato delle proteine del siero del latte in Canada
Le proteine del siero di latte sono una miscela di proteine isolate dal siero di latte, il materiale liquido creato come sottoprodotto della produzione del formaggio. Le proteine sono costituite da α-lattoalbumina, β-lattoglobulina, albumina sierica e immunoglobuline. Il mercato delle proteine del siero di latte in Canada è segmentato per tipo e applicazione. In base al tipo, il mercato è segmentato in concentrato di proteine del siero di latte, isolato di proteine del siero di latte e proteine del siero di latte idrolizzate. Sulla base dell'applicazione, il mercato è segmentato in nutrizione sportiva e per le prestazioni, latte artificiale e alimenti funzionali/arricchiti. Per ogni segmento, le dimensioni e le previsioni del mercato sono state effettuate in termini di valore (milioni di USD).
Per tipo
| Proteine del siero concentrato |
| Whey Protein Isolate |
| Proteine del siero di latte idrolizzate |
Per Applicazione
| Sport e nutrizione per le prestazioni |
| Latte artificiale |
| Alimenti funzionali/arricchiti |
| Per tipo | Proteine del siero concentrato |
| Whey Protein Isolate | |
| Proteine del siero di latte idrolizzate | |
| Per Applicazione | Sport e nutrizione per le prestazioni |
| Latte artificiale | |
| Alimenti funzionali/arricchiti |
Hai bisogno di una regione o di un segmento diverso?
Personalizza ora
Domande chiave a cui si risponde nel rapporto
Qual è l'attuale dimensione del mercato delle proteine del siero di latte in Canada?
Si prevede che il mercato Canada Proteine del siero di latte registrerà un CAGR del 4.7% durante il periodo di previsione (2025-2030).
Chi sono i principali attori nel mercato delle proteine del siero di latte in Canada?
Agropur MSI, LLC, Arla Foods, Davisco Foods International Inc., American Dairy Producers Institute e Fonterra Co-operative Group sono le principali aziende che operano nel mercato canadese delle proteine del siero di latte.
Quali anni copre questo mercato delle proteine del siero di latte canadese?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato canadese delle proteine del siero del latte per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato canadese delle proteine del siero del latte per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Pagina aggiornata l'ultima volta il:
Rapporto sul mercato delle proteine del siero del latte in Canada
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi delle proteine del siero del latte in Canada nel 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi delle proteine del siero del latte in Canada include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.
