
Analisi del mercato dei semi di pomodoro nell'area Asia-Pacifico di Mordor Intelligence
Il mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico è stato valutato a 414.8 milioni di dollari nel 2025 e si stima che crescerà dai 437.69 milioni di dollari del 2026 ai 572.64 milioni di dollari entro il 2031, con un CAGR del 5.52% durante il periodo di previsione (2026-2031). La selezione ibrida, l'adozione di colture protette e i programmi di sussidi governativi rimangono i principali motori di crescita in tutta la regione. La Cina soddisfa oltre la metà della domanda regionale, ma l'India registra l'espansione più rapida grazie alle reti di agricoltura contrattuale sostenute da sussidi. Gli ibridi di qualità industriale con elevato contenuto di solidi solubili ottengono prezzi maggiorati e approvvigionamento diretto dalle aziende, mentre le cultivar tolleranti al sale guadagnano terreno nelle zone costiere di bonifica. Il panorama competitivo rimane frammentato perché le aziende locali mantengono forti legami di distribuzione con i piccoli agricoltori, nonostante i breeder multinazionali stiano ampliando le pipeline di ricerca per i tratti resilienti al clima.
Punti chiave del rapporto
- Grazie alla tecnologia di selezione, nel 2025 gli ibridi hanno conquistato il 71.15% della quota di mercato dei semi di pomodoro nell'area Asia-Pacifico e si prevede che registreranno un CAGR del 5.68% tra il 2026 e il 2031.
- In base al meccanismo di coltivazione, nel 2025 i sistemi a campo aperto rappresentavano il 89.72% del mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico, mentre si prevede che la superficie coltivata in ambiente protetto aumenterà a un CAGR del 7.31% entro il 2031.
- In termini geografici, nel 2025 la Cina controllava il 50.25% della quota di mercato dei semi di pomodoro nell'area Asia-Pacifico, mentre si prevede che l'India crescerà a un CAGR del 7.06% e diventerà il segmento nazionale in più rapida crescita.
- Sakata Seed Corporation, Rijk Zwaan, Bayer AG, Syngenta Group e Groupe Limagrain hanno detenuto insieme quasi il 31% delle vendite totali nel 2024, il che dimostra una struttura frammentata.
Nota: le dimensioni del mercato e le cifre previste in questo rapporto sono generate utilizzando il framework di stima proprietario di Mordor Intelligence, aggiornato con i dati e le informazioni più recenti disponibili a gennaio 2026.
Tendenze e approfondimenti sul mercato dei semi di pomodoro nell'area Asia-Pacifico
Analisi dell'impatto dei conducenti
| Guidatore | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Crescente domanda da parte dell'industria del pomodoro trasformato | + 1.2% | Cina, India, Thailandia e Vietnam | Medio termine (2-4 anni) |
| Espansione della superficie coltivata protetta | + 0.9% | Giappone, Corea del Sud e zone urbane dell'Asia-Pacifico | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Programmi governativi di sussidi per i semi ibridi | + 0.8% | India, Cina, Filippine e Myanmar | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Aumento della domanda di semi resistenti al sale per la bonifica costiera | + 0.6% | Bangladesh, Vietnam e India orientale | Medio termine (2-4 anni) |
| Adozione di servizi di semina da parte di vivai a contratto | + 0.4% | Tailandia, Malesia e Indonesia | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Sviluppo di varietà resilienti al clima | + 0.3% | Regioni dell'Asia-Pacifico soggette a tifoni | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Crescente domanda da parte dell'industria del pomodoro trasformato
I produttori di salse, paste e ketchup in Cina e India ora richiedono semi ibridi che garantiscano livelli di solidi solubili, viscosità uniforme e colore uniforme. Le aziende di trasformazione alimentare in Cina (Shandong e Henan) e India (Maharashtra e Karnataka) bloccano i volumi attraverso strutture di agricoltura contrattuale che impongono varietà ibride certificate. Aziende indiane come ITC e Nestlé riferiscono che l'uso di ibridi ha aumentato le rese di trasformazione durante i raccolti del 2024. Questo modello di approvvigionamento diretto accelera la penetrazione degli ibridi, riduce i requisiti di cultivar e aumenta il potere di determinazione dei prezzi per i breeder che offrono linee ad alto grado Brix. Questa tendenza rimodella la domanda regionale di sementi verso caratteristiche di trasformazione piuttosto che verso attributi per il mercato fresco, rafforzando la centralità degli ibridi nel mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico. Anche i fornitori di servizi ausiliari, come la classificazione, la polpazione e la conservazione a freddo, aumentano, creando un ecosistema integrato che vincola i coltivatori a catene di fornitura organizzate verticalmente.
Espansione della superficie coltivata protetta
La spesa in conto capitale per serre, serre a tunnel e fattorie verticali è stata significativa nel 2024 in tutta l'area Asia-Pacifico, con Giappone e Corea del Sud in testa all'adozione dell'automazione. Le serre cinesi si sono espanse rapidamente nelle aree periurbane dove i costi dei terreni rimangono elevati, costringendo i coltivatori a intensificare la produzione in ambienti controllati. I comuni del Sud-Est asiatico sovvenzionano serre a tunnel a basso costo che riducono gli sprechi di input e aumentano la produttività, un'iniziativa promossa dalla Royal Project Foundation thailandese. I sistemi protetti richiedono ibridi compatti, determinanti e resistenti alle malattie, con prezzi più elevati rispetto ai semi in pieno campo, orientando i budget di ricerca e sviluppo dei breeder verso nicchie di mercato dedicate alle serre. I fornitori di attrezzature offrono pacchetti integrati che includono sensori climatici, fertirrigazione e illuminazione a LED, rafforzando così lo slancio della coltivazione protetta nel mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico.
Programmi governativi di sussidi per le sementi ibride
Nel 2024, la Missione nazionale indiana per l'agricoltura sostenibile ha erogato 420 crore di rupie indiane (50.4 milioni di dollari) per sovvenzionare sementi di ortaggi ibridi per 2.3 milioni di piccoli agricoltori.[1]Fonte: Ministero dell'agricoltura e del benessere degli agricoltori, "Programmi di sussidi per le sementi ibride", agricoop.gov.in I sussidi per la rivitalizzazione rurale in Cina rimborsano il 60% dei costi di acquisto di ibridi certificati, portando l'adozione a oltre l'85% all'interno delle reti cooperative di Shandong e Henan. Le Filippine hanno ampliato il loro programma di ortaggi ibridi ai pomodori, rimborsando fino al 75% dei costi delle sementi per i coltivatori che aderiscono a contratti di coltivazione.[2]Fonte: Dipartimento dell'Agricoltura, Filippine, "Programma di ortaggi ibridi", da.gov.ph Questi incentivi riducono le barriere finanziarie, intensificano l'adozione degli ibridi e aumentano i tassi complessivi di sostituzione delle sementi da cicli biennali ad annuali. Persistono lacune nell'implementazione nelle aree remote dove i servizi di divulgazione rimangono scarsi, ma l'effetto cumulativo sul mercato delle sementi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico rimane positivo.
Aumento della domanda di semi resistenti al sale per la bonifica costiera
Il Bangladesh punta a bonificare 1.2 milioni di ettari di costa per l'orticoltura entro il 2030, stipulando certificati per sementi resistenti al sale nell'ambito di quadri di sovvenzioni.[3]Fonte: Bangladesh Agricultural Research Institute, “Ricerca sull’agricoltura costiera”, bari.gov.bd I produttori vietnamiti del Delta del Mekong ottengono significativi miglioramenti della resa passando a ibridi tolleranti all'elevata salinità del suolo, consentendo agli allevatori di gamberi di diversificare la produzione di pomodori in sistemi integrati. Gli stati dell'India orientale impongono norme di certificazione simili, favorendo la realizzazione di prezzi premium per i breeder che raggiungono soglie di salinità definite. Le spese per ricerca e sviluppo aumentano perché la tolleranza alla salinità coinvolge tratti multigenici, ma la nicchia di mercato che ne risulta richiede margini più elevati e garantisce una domanda a lungo termine. Questo canale di domanda specializzato differenzia l'offerta competitiva all'interno del mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico e incoraggia le collaborazioni tra pubblico e privato nel breeding.
Analisi dell'impatto delle restrizioni
| moderazione | (~) % Impatto sulla previsione del CAGR | Rilevanza geografica | Cronologia dell'impatto |
|---|---|---|---|
| Volatilità dei rendimenti causata dai cambiamenti climatici | –0.7% | Zone dell'Asia-Pacifico dipendenti dai monsoni | Medio termine (2-4 anni) |
| Sensibilità al prezzo tra i piccoli proprietari terrieri | –0.5% | India, Bangladesh, Myanmar e Cina rurale | A breve termine (≤ 2 anni) |
| Infiltrazione di semi contraffatti nei mercati di secondo livello | –0.4% | Pakistan, Cina rurale e India settentrionale | Medio termine (2-4 anni) |
| Catena del freddo limitata per semi ibridi di alto valore | –0.3% | Isole remote e zone montuose dell'Asia-Pacifico | A lungo termine (≥ 4 anni) |
| Fonte: Intelligenza di Mordor | |||
Volatilità dei rendimenti causata dal cambiamento climatico
I cicli di El Niño-Oscillazione Meridionale hanno ridotto significativamente le rese di pomodoro in regioni critiche dell'Asia-Pacifico nelle ultime stagioni, con Filippine e Bangladesh che hanno subito un forte stress termico e precipitazioni irregolari. Le stazioni meteorologiche cinesi hanno registrato frequenti picchi di temperatura durante la fioritura, causando sterilità del polline e perdita di fruttificazione. Questi stress infliggono volatilità ai ricavi dei coltivatori, spingono i breeder a concentrarsi su alleli tolleranti al calore e aumentano i costi di gestione del rischio. Sebbene siano in fase di sviluppo ibridi resistenti al clima, il rilascio commerciale richiede più stagioni di crescita, lasciando elevata l'esposizione a breve termine. L'adesione alle assicurazioni è in aumento insieme all'interesse per la coltivazione protetta, a dimostrazione dell'adattamento sistemico nel mercato dei semi di pomodoro dell'Asia-Pacifico.
Sensibilità al prezzo tra i piccoli proprietari terrieri
In India, i piccoli proprietari terrieri con proprietà terriere minime riducono l'adozione degli ibridi quando le spese per le sementi superano una piccola parte del fatturato previsto. I coltivatori pakistani tornano alle sementi conservate ogni volta che i prezzi degli ibridi superano determinate soglie, limitando la circolazione commerciale delle sementi. Le cooperative rurali cinesi segnalano una certa resistenza alle linee premium se il divario di prezzo si amplia significativamente rispetto agli standard locali. I breeder rispondono con ibridi di fascia media che sacrificano alcune prestazioni in cambio di convenienza, ma la sensibilità al prezzo ne limita ancora la penetrazione nelle zone di sussistenza. La persistente tensione sui prezzi sottolinea la frammentazione della domanda all'interno del mercato delle sementi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico.
Analisi del segmento
Grazie alla tecnologia di allevamento: il dominio ibrido accelera l'adozione dell'elaborazione
Gli ibridi hanno rappresentato il 71.15% del mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico nel 2025, a testimonianza delle specifiche dei trasformatori che richiedono uniformità, compattezza e conservabilità. Le aziende di trasformazione in Cina richiedono ibridi con un contenuto di solidi solubili superiore al 5.5%, aumentando la domanda di genetiche ad alto grado Brix. Si prevede che la quota di mercato dei semi di pomodoro ibridi dell'area Asia-Pacifico aumenterà, con un CAGR del 5.68% fino al 2031, mentre le varietà a impollinazione libera si faranno strada principalmente in Myanmar e nel Bangladesh rurale, dove persistono le abitudini di conservazione dei semi. La crescita storica ha segnalato una rapida conversione. Le previsioni, in rallentamento ma robuste, illustrano la maturazione nelle economie avanzate, insieme al continuo margine di espansione nelle aree geografiche emergenti. I breeder giapponesi promuovono ibridi compatti da serra con molteplici geni di resistenza ai virus che consentono di ottenere prezzi elevati. I quadri normativi in Australia e Nuova Zelanda impongono una rigorosa registrazione delle varietà, spostando il vantaggio commerciale verso le aziende globali con ampi dati sperimentali. Di conseguenza, le pipeline di prodotti si concentrano ora su caratteristiche di nicchia differenziate, sostenendo la preminenza degli ibridi all'interno del mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico.
Le varietà a impollinazione libera mantengono comunque un valore culturale nei sistemi di sementi comunitari e nelle aziende agricole a basso input. Le cooperative vietnamite, dopo aver valutato appezzamenti dimostrativi, hanno segnalato un aumento dell'uso di ibridi negli ultimi anni, confermando sostanziali guadagni di resa con una gestione identica. La regione del delta del Myanmar continua a privilegiare i semi a impollinazione libera perché le pratiche di conservazione dei semi, che richiedono molta manodopera, riducono l'esborso finanziario, ma l'aumento dei prezzi fuori stagione dei pomodori motiva i giovani agricoltori a sperimentare con gli ibridi. Le ONG regionali collaborano con istituti pubblici per introdurre derivati ibridi, con l'obiettivo di coniugare l'accessibilità economica con parziali miglioramenti delle prestazioni. Il mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico sta quindi attraversando una svolta graduale ma irreversibile verso il predominio degli ibridi, alimentata sia dalla domanda industriale che dall'economia dei produttori.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Per meccanismo di coltivazione: i sistemi protetti guidano l'adozione della tecnologia
Nel 2025, la produzione in pieno campo ha rappresentato il 89.72% del mercato delle sementi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico, riflettendo ancora una vasta superficie rurale. Tuttavia, i sistemi protetti si stanno espandendo a un CAGR del 7.31% fino al 2031, spinti dalla scarsità di terreni urbani e dalla preferenza dei consumatori per prodotti senza difetti. Le aziende agricole verticali sudcoreane utilizzano moduli idroponici sovrapposti per rifornire supermercati di alta gamma, aumentando la produzione annua per metro quadrato fino a 15 volte. Gli operatori di serre vicino a Shanghai e Pechino assegnano spazio ai pomodori ciliegini che hanno prezzi 2-3 volte superiori rispetto alle varietà coltivate in pieno campo, compensando l'aumento dei costi dei semi. Le aziende sementiere sviluppano varietà indeterminate a grappolo specificamente per sistemi a filo alto, creando un segmento di coltivazione protetta all'interno del mercato delle sementi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico.
Gli investimenti nella costruzione di serre hanno raggiunto 1.8 miliardi di dollari nel 2024, spaziando dai tunnel in bambù degli altipiani thailandesi a 8-12 dollari al metro quadrato per la protezione dalla pioggia a strutture all'avanguardia. Gli operatori di serre indonesiane segnalano rese superiori del 40-60% in ambienti climatizzati, consentendo una produzione fuori stagione e prezzi più elevati. I coltivatori filippini combinano la certificazione biologica con la coltivazione protetta per accedere ai mercati di esportazione giapponesi e singaporiani. Mentre Singapore applica rigorosi requisiti strutturali, il Laos mantiene una supervisione normativa minima. Questo panorama variegato ha spinto il mercato delle sementi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico a concentrare la ricerca e lo sviluppo su ibridi in ambiente protetto, supportando l'espansione dei sistemi di coltivazione controllata.

Nota: le quote di tutti i segmenti individuali sono disponibili al momento dell'acquisto del report
Analisi geografica
La Cina ha dominato il mercato delle sementi di pomodoro nell'area Asia-Pacifico con una quota del 50.25% nel 2025, sostenuta da estesi distretti di trasformazione nello Xinjiang e nella Mongolia Interna e da tassi di adozione di ibridi che ora superano il 78% nelle province principali. La superficie destinata alla trasformazione è aumentata significativamente ogni anno, richiedendo volumi sostanziali di semi ad alto grado Brix, mentre l'installazione di serre nelle fasce periurbane accelera a causa delle pressioni di conversione fondiaria. La forte crescita storica registrata dall'inizio alla metà degli anni '2020 è destinata a moderarsi nei prossimi anni fino alla fine del decennio, riflettendo la saturazione nei distretti ben serviti e la continua diffusione nelle zone di frontiera occidentali.
L'India registra la traiettoria più rapida, con un CAGR del 7.06%, grazie all'ampliamento dei sussidi ibridi e all'acquisizione di superfici contrattuali da parte delle aziende di trasformazione alimentare in Maharashtra, Karnataka e Andhra Pradesh. Le superfici destinate alla trasformazione continuano ad aumentare significativamente ogni anno, richiedendo volumi consistenti di sementi ad alto grado Brix, mentre l'installazione di serre nelle zone periurbane accelera a causa delle pressioni di conversione fondiaria. Si prevede che il tasso di crescita del mercato registrato negli ultimi anni si rallenterà nel prossimo periodo, riflettendo la saturazione nei distretti ben serviti e la continua diffusione nelle zone di frontiera occidentali.
Il Sud-est asiatico, che comprende Thailandia, Vietnam e Indonesia, rappresenta una quota significativa della domanda regionale, mostrando un potenziale di crescita costante nel periodo di previsione. I progetti sugli altipiani thailandesi uniscono la produzione in serra al turismo, mentre il Delta del Mekong in Vietnam integra linee di produzione resistenti al sale in allevamenti di acquacoltura diversificati. L'orticoltura periurbana indonesiana beneficia dell'aumento del reddito disponibile e della crescita della vendita online di prodotti alimentari, stimolando l'adozione di ibridi resistenti alle malattie per garantire una qualità costante. Giappone e Australia, nonostante la loro maturità, forniscono segmenti premium: pomodori da serra per i ristoranti di sushi di Tokyo e linee certificate biologiche per i negozi di alimentari di lusso di Sydney. Questi mercati mostrano una modesta espansione, ma i loro prezzi più elevati aumentano il fatturato complessivo nel mercato dei semi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico.
Panorama competitivo
La frammentazione caratterizza il mercato delle sementi di pomodoro nell'area Asia-Pacifico: le cinque principali aziende controllano solo il 31% delle vendite totali, evidenziando un margine di consolidamento. Sakata Seed Corporation mantiene la leadership di mercato grazie a varietà di ciliegie resistenti al calore, adatte alle serre subtropicali. Rijk Zwaan detiene una quota di mercato significativa fornendo ibridi ad alto grado Brix, molto apprezzati dai produttori di salsa cinesi. Yuan Longping High-Tech Agriculture investe in modo significativo in nuovi impianti di breeding assistito da marcatori per comprimere i tempi di ciclo del prodotto. Syngenta Group ha acquisito Asia Seed in Thailandia per rafforzare la distribuzione nell'ASEAN, mentre East-West Seed ha presentato ibridi per la trasformazione adatti ai contratti indiani.
Gli investimenti tecnologici costituiscono il fulcro strategico. Bayer ha ampliato il suo polo di ricerca e sviluppo orticolo di Pechino, concentrandosi sulle varietà in serra abilitate dalla tecnologia CRISPR. Le start-up affiliate alle università regionali sfruttano il germoplasma autoctono per selezionare cultivar adatte a microclimi ristretti, affermandosi in segmenti di nicchia. L'accesso al mercato dipende da regimi di certificazione nazionali che impongono sperimentazioni multi-localizzazione. Le multinazionali affermate dispongono di risorse di conformità superiori, rafforzando le barriere contro le aziende più piccole. Nonostante tali ostacoli, le opportunità di sviluppo in termini di tolleranza al sale, resistenza al calore e priming dei semi attraggono nuovi operatori e joint venture, garantendo che il mercato delle sementi di pomodoro dell'area Asia-Pacifico rimanga dinamico.
Gli sforzi del governo per eliminare i semi contraffatti accelerano la formalizzazione, favorendo i marchi affidabili. Le piattaforme digitali per la tracciabilità dei semi sono in fase di sviluppo in Cina e India, consentendo agli agricoltori di verificarne l'autenticità tramite codici QR. Le partnership tra aziende sementiere e fornitori di servizi logistici mirano ad estendere la copertura della catena del freddo, salvaguardando la vitalità di ibridi di alto valore durante il trasporto verso i distretti remoti. Man mano che gli operatori del mercato ampliano il portafoglio di servizi, le consulenze tecniche, i microcrediti e le garanzie di riacquisto, cercano una differenziazione che vada oltre la sola genetica, una tendenza che probabilmente rimodellerà la concorrenza nei prossimi anni.
Leader del settore dei semi di pomodoro dell'Asia-Pacifico
Bayer AG
Gruppo Syngenta
Rijk Zwaan Zaadteelt e Zaadhandel BV
Gruppo Limagrain
Sakata Seed Corporation
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare

Recenti sviluppi del settore
- Giugno 2025: East-West Seed Thailand ha introdotto varietà di pomodoro pensate per gli agricoltori locali, caratterizzate da un potenziale di resa migliorato, resistenza alle malattie e adattamento alle condizioni di coltivazione regionali. Le nuove varietà mirano ad aumentare la produttività e la redditività degli orticoltori thailandesi.
- Aprile 2025: i ricercatori della Bangladesh Agricultural University hanno sviluppato il "BAU Beefsteak Tomato-1", una varietà di pomodoro caratterizzata da grandi dimensioni, sapore dolce e alto contenuto di nutrienti. La varietà è adatta alla produzione di hamburger e all'agricoltura commerciale grazie al suo elevato potenziale di resa. Il pomodoro dimostra una naturale resistenza ai parassiti, eliminando la necessità di pesticidi, e mantiene la freschezza per 15-20 giorni a temperatura ambiente.
- Marzo 2025: gli scienziati dell'Università di Agraria del Bihar hanno sviluppato una varietà di pomodoro senza semi utilizzando la mutagenesi indotta da radiazioni gamma. La nuova varietà presenta un maggiore contenuto di polpa e una maggiore conservabilità. Sebbene questo sviluppo abbia potenziali applicazioni nell'orticoltura e nell'industria di trasformazione alimentare, la mancanza di semi presenta difficoltà di propagazione.
Ambito del rapporto sul mercato dei semi di pomodoro nell'Asia-Pacifico
Ibridi, varietà a impollinazione libera e derivati ibridi sono trattati come segmenti per tecnologia di miglioramento genetico. Campo aperto e coltivazione protetta sono trattati come segmenti per meccanismo di coltivazione. Australia, Bangladesh, Cina, India, Indonesia, Giappone, Myanmar, Pakistan, Filippine, Thailandia e Vietnam sono trattati come segmenti per Paese.| Ibridi |
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi |
| Campo aperto |
| Coltivazione Protetta |
| Australia |
| Bangladesh |
| Cina |
| India |
| Indonesia |
| Giappone |
| Myanmar |
| Pakistan |
| Philippines |
| Tailandia |
| Vietnam |
| Resto dell'Asia-Pacifico |
| Tecnologia di allevamento | Ibridi |
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | |
| Meccanismo di coltivazione | Campo aperto |
| Coltivazione Protetta | |
| Paese | Australia |
| Bangladesh | |
| Cina | |
| India | |
| Indonesia | |
| Giappone | |
| Myanmar | |
| Pakistan | |
| Philippines | |
| Tailandia | |
| Vietnam | |
| Resto dell'Asia-Pacifico |
Definizione del mercato
- Seme commerciale - Ai fini del presente studio, sono stati inclusi nell'ambito di applicazione solo i semi commerciali. I semi conservati in azienda, che non sono etichettati commercialmente, sono esclusi dall'ambito di applicazione, sebbene una piccola percentuale di semi conservati in azienda venga scambiata commercialmente tra agricoltori. L'ambito di applicazione esclude anche le colture e le parti di piante riprodotte vegetativamente, che possono essere vendute commercialmente sul mercato.
- Superficie coltivata - Durante il calcolo della superficie coltivata a diverse colture, è stata considerata la superficie coltivata lorda. Conosciuto anche come Area Harvested, secondo la Food & Agricultural Organization (FAO), include l'area totale coltivata sotto una particolare coltura nel corso delle stagioni.
- Tasso di sostituzione del seme - Tasso di sostituzione del seme è la percentuale di superficie seminata rispetto alla superficie totale di coltura piantata durante la stagione utilizzando sementi certificate/di qualità diverse dalle sementi conservate in azienda.
- Coltivazione Protetta - Il rapporto definisce la coltivazione protetta come il processo di coltivazione di colture in un ambiente controllato. Ciò include serre, serre, idroponica, aeroponica o qualsiasi altro sistema di coltivazione che protegga la coltura da qualsiasi stress abiotico. Tuttavia, la coltivazione in pieno campo con pacciamatura plastica è esclusa da questa definizione ed è inclusa in pieno campo.
| Parola chiave | Definizione |
|---|---|
| Colture a filari | Di solito si tratta di colture in campo che includono diverse categorie di colture come cereali, semi oleosi, colture da fibra come cotone, legumi e colture foraggere. |
| Solanaceae | Questa è la famiglia delle piante da fiore che comprende pomodori, peperoncino, melanzane e altre colture. |
| cucurbitacee | Rappresenta una famiglia di zucche composta da circa 965 specie in circa 95 generi. Le principali colture considerate per questo studio includono cetrioli e cetrioli, zucca e altre colture. |
| Brassicacee | È un genere di piante della famiglia dei cavoli e della senape. Comprende colture come carote, cavoli, cavolfiori e broccoli. |
| Radici e bulbi | Il segmento delle radici e dei bulbi comprende cipolla, aglio, patate e altre colture. |
| Verdure non classificate | Questo segmento del rapporto comprende le colture che non appartengono a nessuna delle categorie sopra menzionate. Questi includono colture come gombo, asparagi, lattuga, piselli, spinaci e altri. |
| Seme ibrido | È la prima generazione del seme prodotto controllando l'impollinazione incrociata e combinando due o più varietà o specie. |
| Seme transgenico | È un seme geneticamente modificato per contenere determinati tratti desiderabili di input e/o output. |
| Seme non transgenico | Il seme prodotto attraverso l'impollinazione incrociata senza alcuna modificazione genetica. |
| Varietà a impollinazione aperta e derivati ibridi | Le varietà a impollinazione aperta producono semi fedeli al tipo poiché impollinano in modo incrociato solo con altre piante della stessa varietà. |
| Altre solanacee | Le colture considerate tra le altre Solanacee includono peperoni e altri peperoni diversi in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Altre Brassicacee | Le colture considerate tra le altre varietà brassiche includono ravanelli, rape, cavoletti di Bruxelles e cavoli. |
| Altre radici e bulbi | Le colture considerate sotto altre radici e bulbi includono patate dolci e manioca. |
| Altre cucurbitacee | Le colture considerate sotto altre cucurbitacee includono zucche (zucca bottiglia, zucca amara, zucca cresta, zucca serpente e altre). |
| Altri cereali e cereali | Le colture considerate sotto altri cereali includono orzo, grano saraceno, scagliola, triticale, avena, miglio e segale. |
| Altre colture di fibre | Le colture considerate sotto le altre fibre includono canapa, iuta, fibre di agave, lino, kenaf, ramiè, abaca, sisal e kapok. |
| Altri semi oleosi | Le colture considerate tra gli altri semi oleosi includono arachidi, semi di canapa, semi di senape, semi di ricino, semi di cartamo, semi di sesamo e semi di lino. |
| Altre colture foraggere | Le colture considerate in altri foraggi includono l'erba Napier, l'erba d'avena, il trifoglio bianco, loglio e il fleolo. Altre colture foraggere sono state considerate in base alla località dei rispettivi paesi. |
| Impulsi | Piselli piccanti, Lenticchie, Fave e Favette, Vecce, Ceci, Fagioli dall'occhio, Lupini e Fagioli Bambara sono le colture considerate tra i legumi. |
| Altre verdure non classificate | Le colture considerate tra le altre verdure non classificate includono carciofi, foglie di manioca, porri, cicoria e fagiolini. |
Metodologia della ricerca
Mordor Intelligence segue una metodologia in quattro fasi in tutti i nostri rapporti.
- Passaggio 1: IDENTIFICARE LE VARIABILI CHIAVE: Al fine di costruire una solida metodologia di previsione, le variabili e i fattori identificati nella Fase 1 vengono testati rispetto ai numeri storici di mercato disponibili. Attraverso un processo iterativo vengono impostate le variabili necessarie per la previsione di mercato e sulla base di tali variabili viene costruito il modello.
- Step-2: Costruisci un modello di mercato: Le stime delle dimensioni del mercato per gli anni previsti sono in termini nominali. L'inflazione non fa parte del prezzo e il prezzo medio di vendita (ASP) viene mantenuto costante per tutto il periodo di previsione.
- Passaggio 3: convalida e finalizzazione: In questa importante fase, tutti i numeri di mercato, le variabili e le chiamate degli analisti vengono convalidati attraverso una vasta rete di esperti di ricerca primari del mercato studiato. Gli intervistati vengono selezionati tra livelli e funzioni per generare un quadro olistico del mercato studiato.
- Fase 4: Risultati della ricerca: Report distribuiti, incarichi di consulenza personalizzati, database e piattaforme di abbonamento








