| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| Periodo dei dati storici | 2019 - 2023 |
| Dimensione del mercato (2025) | 11.49 miliardo di dollari |
| Dimensione del mercato (2030) | 13.51 miliardo di dollari |
| CAGR (2025-2030) | 3.29% |
Analisi del mercato dei piselli nell'Asia-Pacifico
Si stima che il mercato dei piselli nell'area Asia-Pacifico valga 11.49 miliardi di dollari nel 2025 e che raggiungerà i 13.51 miliardi di dollari entro il 2030, con un CAGR del 3.29% nel periodo di previsione (2025-2030).
- I piselli sono la quarta coltura di legumi più importante nell'Asia-Pacifico, dopo soia, arachidi e fagioli. Servono sia come alimento che come mangime per animali. La regione coltiva vari tipi di piselli, tra cui piselli da giardino (varietà fresche e verdi) e piselli secchi. I produttori di mangimi stanno incorporando proteine di piselli nei mangimi per animali per migliorarne la funzionalità. Si prevede che questa diversificazione delle applicazioni dei piselli oltre al consumo alimentare guiderà la crescita del mercato nei prossimi anni.
- Cina, India e Australia sono i principali produttori di piselli della regione, che beneficiano di condizioni climatiche adatte e pratiche agricole consolidate. La Cina è un produttore leader, che utilizza le sue vaste risorse agricole, mentre l'India si concentra sui piselli secchi, sostenuta da un elevato consumo interno. I piselli verdi sono la varietà predominante prodotta nella maggior parte dei paesi della regione. Secondo la Food and Agriculture Organization (FAO), l'India ha prodotto 6.2 milioni di tonnellate di piselli verdi nel 2022, mentre i piselli secchi hanno rappresentato 1.0 milioni di tonnellate nello stesso anno.
- Gli Stati Uniti stanno implementando il Gus Schumacher Nutrition Incentive Program (GusNIP), amministrato dal National Institute of Food and Agriculture (NIFA) dell'USDA. Il GusNIP è progettato per aumentare l'acquisto di frutta e verdura offrendo incentivi al punto vendita per i consumatori idonei che partecipano al Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) dell'USDA in tutti i 50 stati. Si prevede che fattori come l'espansione delle aree di coltivazione, l'aumento della produzione, la crescente consapevolezza della salute, l'urbanizzazione e la crescente popolarità delle diete a base vegetale guideranno il mercato dei piselli in tutta la regione durante il periodo di previsione.
Tendenze del mercato dei piselli dell'Asia-Pacifico
Domanda di consumo di ingredienti proteici vegetali (piselli)
La domanda dei consumatori di ingredienti proteici vegetali, tra cui la proteina di piselli, è in aumento nella regione Asia-Pacifico a causa della crescente preferenza per alternative sane alla carne. In India, dove una parte significativa della popolazione è vegetariana, il consumo di prodotti vegetariani e vegani è notevolmente elevato. La Cina sta vivendo una tendenza nella domanda di proteine vegetali, attribuita principalmente all'aumento dei redditi. La crescente popolazione attenta al fitness e un graduale passaggio dai prodotti a base di carne alle diete proteiche vegane sono fattori chiave che guidano la domanda di piselli sul mercato. Le proteine di piselli hanno guadagnato popolarità in Cina grazie alle loro elevate qualità nutrizionali e alla maggiore influenza occidentale.
La crescente domanda di piselli nei paesi dell'Asia-Pacifico, in particolare India e Cina, ha corrisposto a elevati livelli di produzione nel 2023. Secondo l'ITC Trade Map, il volume delle importazioni di piselli secchi dalla Cina è aumentato del 64.2%, da 1.62 milioni di tonnellate nel 2022 a 2.66 milioni di tonnellate nel 2023. Analogamente, il volume delle importazioni di piselli secchi e sgusciati dall'India è aumentato in modo significativo da 1.63 mila tonnellate nel 2022 a 10.98 mila tonnellate nel 2023. La crescente domanda di ingredienti proteici di piselli offre numerose opportunità per i produttori. Si prevede che l'emergere delle proteine di piselli come prodotto a valore aggiunto in un mercato tradizionalmente di consumo diretto migliorerà le prospettive di crescita per i trasformatori di piselli e i produttori di alimenti. Si prevede che questa tendenza guiderà la crescita del mercato dei piselli durante il periodo di previsione.
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La Cina domina il mercato
La Cina è il principale produttore e consumatore di piselli nella regione Asia-Pacifico. La Cina produce sia piselli freschi che secchi. La produzione di piselli viene effettuata principalmente nelle province cinesi di Ningxia, Gansu, Yunnan e Qinghai. La maggior parte dei piselli secchi prodotti localmente viene consumata vicino alla loro area di produzione. A causa della crescente domanda di piselli secchi da parte del settore della trasformazione alimentare e del settore dei mangimi per animali in Cina, la produzione è aumentata negli ultimi due anni. Ad esempio, secondo l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), nell'anno 2020, il volume di produzione è stato osservato a 1,442.9 mila tonnellate metriche, che sono aumentate a 1,496.5 mila tonnellate metriche nell'anno 2022.
Inoltre, a causa della grande disponibilità di terreni, la produzione di piselli freschi è significativa nel paese, che ha rappresentato 11.57 milioni di tonnellate metriche, il che è stato elevato tra tutti gli altri paesi dell'Asia-Pacifico. Pertanto, la crescente domanda sia di piselli secchi che di piselli freschi guiderà il mercato dei piselli dell'Asia-Pacifico durante il periodo di previsione.
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Notizie sul mercato dei piselli dell'Asia-Pacifico
- Novembre 2024: la Cina ha approvato l'importazione di piselli dall'Ucraina accettando il suo protocollo fitosanitario. Successivamente, il processo di approvazione nazionale dell'Ucraina per le misure fitosanitarie ha raggiunto le sue fasi finali. Una volta che la Cina avrà concesso l'approvazione finale, si prevede che l'importazione di piselli ucraini in Cina avrà inizio.
- Gennaio 2023: la società Roquette ha investito in DAIZ Inc., una startup giapponese di tecnologia alimentare. Questa partnership ha permesso a Roquette e DAIZ di continuare a realizzare le loro forti ambizioni di crescita e di soddisfare la crescente domanda globale di ingredienti vegetali innovativi e sostenibili, tra cui le proteine dei piselli.
- Aprile 2022: Cargill Inc. ha ampliato la disponibilità di proteine di piselli RadiPure in India. Questa espansione della disponibilità del prodotto ha contribuito ad aumentare il consumo di piselli come materia prima nella regione Asia-Pacifico.
Segmentazione del settore dei piselli nell'Asia-Pacifico
La coltura di piselli è un legume da granella che produce mangimi ad alto contenuto proteico per animali e per l'alimentazione umana. I piselli sono una ricca fonte di proteine, aminoacidi e zuccheri. Inoltre, sono piuttosto poveri di calorie e contengono diverse vitamine, minerali e antiossidanti. Il mercato dei piselli dell'Asia Pacifica è segmentato in base a produzione (volume), consumo (valore e volume), importazione (volume e valore), esportazione (volume e valore) e analisi dell'andamento dei prezzi che copre i principali paesi come Cina, India, Giappone e Australia. Il rapporto offre dimensioni di mercato e previsioni in termini di valore (USD) e volume (tonnellate metriche) per tutti i segmenti sopra menzionati.
| Presenza sul territorio | Asia-Pacifico | Cina | Analisi della produzione | |
| Analisi dei consumi e valore di mercato | ||||
| Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi dell'andamento dei prezzi | ||||
| Australia | Analisi della produzione | |||
| Analisi dei consumi e valore di mercato | ||||
| Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi dell'andamento dei prezzi | ||||
| India | Analisi della produzione | |||
| Analisi dei consumi e valore di mercato | ||||
| Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi dell'andamento dei prezzi | ||||
| Giappone | Analisi della produzione | |||
| Analisi dei consumi e valore di mercato | ||||
| Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | ||||
| Analisi dell'andamento dei prezzi | ||||
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Domande frequenti sulla ricerca di mercato sui piselli nell'Asia-Pacifico
Quanto è grande il mercato dei piselli nell'area Asia-Pacifico?
Si prevede che il mercato dei piselli nell'area Asia-Pacifico raggiungerà gli 11.49 miliardi di dollari nel 2025 e crescerà a un CAGR del 3.29%, fino a raggiungere i 13.51 miliardi di dollari entro il 2030.
– Qual è la dimensione attuale del mercato piselli nell’Asia-Pacifico?
Si prevede che nel 2025 il mercato dei piselli nell'area Asia-Pacifico raggiungerà gli 11.49 miliardi di dollari.
In quali anni rientra questo mercato dei piselli dell'Asia-Pacifico e qual era la dimensione del mercato nel 2024?
Nel 2024, la dimensione del mercato dei piselli dell'Asia-Pacifico è stata stimata in 11.11 miliardi di USD. Il rapporto copre la dimensione storica del mercato dei piselli dell'Asia-Pacifico per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche la dimensione del mercato dei piselli dell'Asia-Pacifico per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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Rapporto sull'industria dei piselli dell'Asia-Pacifico
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi dei piselli dell'Asia-Pacifico del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi dei piselli dell'Asia-Pacifico include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come download gratuito del PDF del report.
