Analisi del mercato Guar Asia-Pacifico
Si stima che il mercato del guar dell'area Asia-Pacifico valga 1.08 miliardi di USD nel 2025 e che raggiungerà 1.25 miliardi di USD entro il 2030, con un CAGR del 2.9% nel periodo di previsione (2025-2030).
Il mercato del guar dell'Asia-Pacifico ruota attorno al guar (o guaran), una sostanza naturale derivata dalla pianta del fagiolo di guar (Cyamopsis tetragonoloba). Questa pianta prospera prevalentemente in India e Pakistan. Il guar trova la sua strada in numerosi settori, in particolare come agente addensante e stabilizzante in alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici. Inoltre, è fondamentale nelle applicazioni industriali, in particolare nella fratturazione idraulica (fracking) nel settore petrolifero e del gas.
La crescita del mercato del guar è in gran parte alimentata dalle applicazioni in espansione del guar, grazie alle sue proprietà multifunzionali. Inoltre, una crescente consapevolezza della salute tra i consumatori, che enfatizza scelte alimentari più sane, ha ulteriormente spinto questa crescita. I prodotti di guar, in particolare la gomma di guar, stanno assistendo a una maggiore adozione in diversi settori. Questi includono la preparazione di alimenti, le bevande, i tessuti, l'industria della carta, il petrolio, l'estrazione mineraria, gli esplosivi, i prodotti farmaceutici e i cosmetici. Il guar svolge innumerevoli funzioni, dall'agire come riduttore di attrito e legante al fungere da addensante, stabilizzante e agente gelificante.
Il mercato cinese del guar ha registrato una crescita costante, stimolata da un crescente appetito per additivi alimentari naturali e ingredienti funzionali nel settore alimentare e delle bevande. I prodotti di guar, in particolare la gomma di guar, svolgono un ruolo fondamentale nell'industria cinese di pasta e noodle, fungendo sia da agente addensante che anti-raffermamento. Come idrocolloide ad alto peso molecolare e solubile in acqua, la gomma di guar è parte integrante di vari prodotti di pasta e noodle, tra cui noodle, fagioli mungo, vermicelli e altri amidi essiccati.
L'India è un attore dominante nel panorama della produzione di guar. Secondo l'Autorità per lo sviluppo delle esportazioni di prodotti alimentari trasformati e agricoli (APEDA) dell'India, la nazione produce un sorprendente 80% del guar mondiale, con il solo Rajasthan che contribuisce per circa il 72%. Dopo il Rajasthan, Haryana emerge come secondo produttore, rappresentando circa l'11% della produzione totale. Altri stati che contribuiscono includono Gujarat, Punjab, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra, Karnataka e Andhra Pradesh. Mentre l'India è leader nella produzione di guar, anche Australia e Cina la coltivano, anche se in quantità minori. Data la crescente domanda di gomma di guar in vari settori, questa tendenza è destinata a continuare, segnalando una solida crescita della produzione di guar nel prossimo futuro.
Tendenze del mercato Guar dell’Asia-Pacifico
L'applicazione in vari settori sta guidando la produzione di semi di guar
La crescente domanda in settori come farmaceutico, alimentare, petrolifero e del gas e cosmetico alimenta il mercato del guar dell'Asia-Pacifico. La gomma di guar, derivata dai semi di guar, vede circa il 90% della produzione totale destinata alla sua produzione, con il resto destinato a usi culinari e mangimi per bovini. Ricca di proteine, vitamine e fibre alimentari, la gomma di guar vanta benefici per la salute, aiutando nella perdita di peso e nella gestione del diabete. Nell'industria alimentare, è l'addensante e il modificatore di consistenza preferiti, fungendo da emulsionante e agente rassodante in prodotti che vanno dai formaggi e prodotti da forno ai cereali per la colazione, marmellate, zuppe e salse. Inoltre, frena la formazione di cristalli negli alimenti surgelati. La sua crescente popolarità è ulteriormente rafforzata dai suoi attributi non tossici e biodegradabili.
Le applicazioni farmaceutiche della gomma di guar derivano dalle sue capacità di gelificazione, che aiutano a promuovere movimenti intestinali regolari. I leganti per compresse utilizzano spesso i suoi derivati. Nel campo degli alimenti per animali domestici e dei pellet per mangimi per pesci, la gomma di guar svolge un ruolo fondamentale. Agendo come legante, impedisce la disintegrazione dei pellet in acqua e riduce significativamente il consumo di mangime per pesci negli stagni. Nell'estrazione di metalli, la gomma di guar svolge un duplice ruolo: flocculante e deprimente.
Inoltre, le richieste dell'industria petrolifera influenzano pesantemente i modelli di consumo dei semi di guar. Dominando la scena globale, l'India produce l'80% del guar mondiale, con un significativo 72% proveniente dal Rajasthan. Secondo il Ministero dell'agricoltura e del benessere degli agricoltori, la produzione di semi di guar in India è stata di 1,302.0 tonnellate metriche nel 2021, con un aumento di 1,308.0 tonnellate metriche nel 2022. Pertanto, queste dinamiche svolgono un ruolo cruciale nel plasmare la produzione di semi di guar nella regione.
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L'India domina il mercato
L'India coltiva il guar fin dall'antichità. Il tenero guar verde è una fonte nutrizionale vitale, apprezzato sia come verdura che come mangime per il bestiame. Dominando la scena mondiale, l'India è un produttore leader di guar, principalmente nei suoi stati nord-occidentali: Rajasthan, Gujarat, Haryana e Punjab. In particolare, l'India rappresenta oltre l'80% della produzione mondiale di gomma di guar. Mentre l'area di raccolta del guar in India è rimasta stabile per quasi un decennio, la produzione è aumentata, grazie alla maggiore produttività.
Inoltre, l'India lavora ed esporta circa il 90% della sua gomma di guar. A testimonianza della sua posizione globale, l'India esporta diverse forme di prodotti di guar in numerosi paesi. I dati dell'Autorità per lo sviluppo delle esportazioni di prodotti alimentari trasformati e agricoli (APEDA) rivelano che nel 2023 l'India ha esportato 417,674.38 tonnellate di gomma di guar, per un valore di 4,489.40 crore di rupie (circa 541.65 milioni di USD). Inoltre, le iniziative governative di supporto rafforzano le esportazioni di gomma di guar, alimentando la crescita del mercato della regione. Di recente, l'Agro-centric National Commodities and Derivatives Exchange (NCDEX) dell'India ha introdotto il trading di opzioni per la gomma di guar, evidenziandone ulteriormente l'importanza.
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Notizie sul mercato del Guar dell'Asia-Pacifico
- Ottobre 2023: il Natural Heritage Trust (NHT) è il programma del governo australiano che ha istituito il Climate-Smart Agriculture Program da 302.1 milioni di USD in cinque anni a partire dal 2024. Questo programma promuoverà la sostenibilità agricola, tra cui guar, produttività e competitività.
- Maggio 2022: la Direzione generale del commercio estero (DGFT), il 9 maggio 2022, ha emesso un emendamento alla notifica del 29 settembre 2017 per l'esportazione di gomma di guar nell'Unione Europea e nel Regno Unito. L'esportazione proveniente dall'India deve ottenere un certificato ufficiale e il rapporto analitico originale dei test di pentaclorofenolo (PCP) ed ossido di etilene (ETO) da Vimta Labs, Hyderabad.
Segmentazione del settore Guar Asia-Pacifico
Il guar è un legume resistente alla siccità coltivato nelle regioni calde come verdura, per il foraggio e per i suoi semi, che producono gomma di guar. Il mercato del guar dell'Asia Pacifica è segmentato per area geografica (India, Cina, Giappone e Australia). Il rapporto include analisi della produzione (volume), analisi del consumo (valore e volume), analisi delle esportazioni (valore e volume), analisi delle importazioni (valore e volume) e analisi dell'andamento dei prezzi. Il mercato sarà stimato in termini di valore (USD) e volume (tonnellate metriche).
| India | Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato | |
| Analisi delle importazioni per volume e valore | |
| Esporta analisi per volume e valore | |
| Analisi dell'andamento dei prezzi | |
| Cina | Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato | |
| Analisi delle importazioni per volume e valore | |
| Esporta analisi per volume e valore | |
| Analisi dell'andamento dei prezzi | |
| Giappone | Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato | |
| Analisi delle importazioni per volume e valore | |
| Esporta analisi per volume e valore | |
| Analisi dell'andamento dei prezzi | |
| Australia | Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato | |
| Analisi delle importazioni per volume e valore | |
| Esporta analisi per volume e valore | |
| Analisi dell'andamento dei prezzi |
India
| Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato |
| Analisi delle importazioni per volume e valore |
| Esporta analisi per volume e valore |
| Analisi dell'andamento dei prezzi |
Cina
| Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato |
| Analisi delle importazioni per volume e valore |
| Esporta analisi per volume e valore |
| Analisi dell'andamento dei prezzi |
Giappone
| Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato |
| Analisi delle importazioni per volume e valore |
| Esporta analisi per volume e valore |
| Analisi dell'andamento dei prezzi |
Australia
| Analisi della produzione |
| Analisi dei consumi e valore di mercato |
| Analisi delle importazioni per volume e valore |
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| Analisi dell'andamento dei prezzi |
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Domande frequenti sulla ricerca di mercato Guar Asia-Pacifico
Quanto è grande il mercato del guar nell'area Asia-Pacifico?
Si prevede che il mercato del guar dell'area Asia-Pacifico raggiungerà 1.08 miliardi di USD nel 2025 e crescerà a un CAGR del 2.9% fino a raggiungere 1.25 miliardi di USD entro il 2030.
– Qual è la dimensione attuale del mercato Guar nell’Asia-Pacifico?
Nel 2025 si prevede che il mercato del guar nell'area Asia-Pacifico raggiungerà 1.08 miliardi di dollari.
In quali anni si colloca il mercato del Guar nell'area Asia-Pacifico e qual era la dimensione del mercato nel 2024?
Nel 2024, la dimensione del mercato Asia-Pacifico Guar è stata stimata in 1.05 miliardi di USD. Il rapporto copre la dimensione storica del mercato Asia-Pacifico Guar per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche la dimensione del mercato Asia-Pacifico Guar per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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Rapporto sull'industria del guar Asia-Pacifico
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi del Guar Asia-Pacifico del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi del Guar Asia-Pacifico include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come download gratuito del PDF del report.
