| Periodo di studio | 2019 - 2030 |
| Anno base per la stima | 2024 |
| Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
| Periodo dei dati storici | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.20% |
| Concentrazione del mercato | Basso |
Principali giocatori
*Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare |
Analisi di mercato degli enzimi di fermentazione APAC
Si prevede che il mercato degli enzimi per la produzione della birra nell'area Asia-Pacifico registrerà un CAGR del 4.2% durante il periodo di previsione.
- Il mercato è guidato dalla sua forte domanda nel mercato della birra e degli enzimi industriali. Inoltre, la crescente domanda di produzione e consumo di birra, insieme a un numero crescente di birrifici negli ultimi anni in tutta la regione, stanno alimentando la crescita del mercato.
- Inoltre, nella segmentazione font per fonte, si registra che la fonte microbica ha una quota maggiore a causa del vantaggio che fornisce come la facile produzione e manipolazione. Questi possono essere coltivati facilmente per produrre una quantità significativa dell'enzima desiderato a temperature miti consumando nutrienti poco costosi. Inoltre, le fonti microbiche sono fonti più convenienti rispetto alle fonti vegetali, il che ha ulteriormente alimentato la crescita di questo segmento. Per tipo, si prevede che il segmento dell'amilasi dominerà gli enzimi della birra, grazie alle sue proprietà funzionali oltre ad essere una soluzione conveniente.
- Tuttavia, le normative imposte da organismi di regolamentazione come FDA, USDA e UE per gli ingredienti utilizzati nell'industria della birra in tutta la regione dovrebbero frenare la crescita del mercato degli enzimi della birra.
Tendenze del mercato degli enzimi di fermentazione dell'APAC
Aumento della domanda di birra nella regione
È stato riferito che la domanda di birra nella regione APAC è cresciuta in modo significativo. L'introduzione di birre artigianali e aromatizzate e la crescente disponibilità di birre premium sul mercato hanno portato allo spostamento delle preferenze dei consumatori in paesi come Australia, Giappone e Cina. Questa tendenza alla premiumizzazione dovrebbe aumentare il potenziale di crescita del mercato in termini di valore e volume. Inoltre, il segmento della birra prodotta in serie rappresentava la quota di mercato più elevata del mercato della birra APAC, in paesi come India, Vietnam, Filippine, Tailandia e Singapore, grazie al prezzo e alla convenienza.
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La Cina guiderà il mercato regionale
L'aumento della crescita economica e del reddito, l'urbanizzazione e la globalizzazione stanno portando a un cambiamento significativo nei modelli culturali, aumentando così il consumo di birra e successivamente guidando la domanda di enzimi per la produzione di birra nella regione dell'Asia del Pacifico. Inoltre, il numero crescente di microbirrifici in tutta l'area sta supportando la crescita del mercato della birra APAC. Secondo il Barth-Haas Group, la Cina è il più grande produttore di birra tra i paesi asiatici, producendo 381.2 milioni di ettolitri. Inoltre, i piccoli attori domestici hanno adottato strategie per espandere le loro attività a livello globale investendo nella creazione di impianti di produzione e centri di assistenza tecnica in varie regioni, migliorando così la loro presenza attraverso un'intensa infrastruttura di ricerca e sviluppo.
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Panoramica del settore degli enzimi per la produzione di birra APAC
Il mercato Asia-Pacifico degli enzimi per la produzione di birra è frammentato, a causa della presenza di grandi attori regionali e nazionali in diversi paesi. Viene data enfasi alla fusione, espansione, acquisizione e partnership delle aziende insieme allo sviluppo di nuovi prodotti come approcci strategici adottati dalle aziende leader per aumentare la presenza del loro marchio tra i consumatori. I principali attori che dominano la regione Asia-Pacifico includono ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM e Novozymes, tra gli altri.
Leader del mercato degli enzimi per la produzione di birra APAC
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Ingredienti dell'ABF
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DuPont de Nemours, Inc.
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DSM
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Novozimi
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Megazyme Ltd.
- *Disclaimer: i giocatori principali sono ordinati senza un ordine particolare
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Segmentazione del settore degli enzimi di fermentazione APAC
Il mercato degli enzimi della birra in Asia-Pacifico è stato segmentato per fonte in microbico e vegetale; per tipo in amilasi, alfalasi, proteasi e altri; e per forma (liquido e secco). Inoltre, lo studio fornisce un'analisi del mercato degli enzimi della birra nei mercati emergenti e consolidati dell'Asia-Pacifico, tra cui Cina, Giappone, India, Australia e Resto dell'Asia-Pacifico.
| Per fonte | microbica |
| Impianto | |
| Per tipo | Amilasi |
| Alfalasi | |
| Proteasi | |
| Altri siti | |
| Per modulo | Liquido |
| Pelle secca | |
| Per Nazione | Cina |
| Giappone | |
| India | |
| Australia | |
| Resto dell'Asia Pacific |
Per fonte
| microbica |
| Impianto |
Per tipo
| Amilasi |
| Alfalasi |
| Proteasi |
| Altri siti |
Per modulo
| Liquido |
| Pelle secca |
Per Nazione
| Cina |
| Giappone |
| India |
| Australia |
| Resto dell'Asia Pacific |
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Domande frequenti sulle ricerche di mercato sugli enzimi di fermentazione APAC
Qual è l'attuale dimensione del mercato Asia-Pacifico degli enzimi per la produzione di birra?
Si prevede che il mercato degli enzimi per la produzione di birra nella regione Asia-Pacifico registrerà un CAGR del 4.2% nel periodo di previsione (2025-2030).
Chi sono i principali produttori nel mercato Asia-Pacifico Enzimi di fermentazione?
ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Novozymes e Megazyme Ltd. sono le principali aziende che operano nel mercato degli enzimi di fermentazione dell'Asia-Pacifico.
Quali anni copre questo mercato degli enzimi per la produzione di birra nella regione Asia-Pacifico?
Il rapporto copre le dimensioni storiche del mercato degli enzimi per la produzione di birra dell'Asia-Pacifico per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche le dimensioni del mercato degli enzimi per la produzione di birra dell'Asia-Pacifico per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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Rapporto sull'industria degli enzimi per la produzione di birra nell'Asia-Pacifico
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi degli enzimi per la produzione di birra Asia-Pacifico del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi degli enzimi per la produzione di birra Asia-Pacifico include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come download gratuito del PDF del report.
