
Periodo di studio | 2019 - 2030 |
Anno base per la stima | 2024 |
Periodo dei dati di previsione | 2025 - 2030 |
Periodo dei dati storici | 2019 - 2023 |
Dimensione del mercato (2025) | USD 15.10 milioni |
Dimensione del mercato (2030) | USD 19.83 milioni |
CAGR (2025-2030) | 5.60% |
Analisi del mercato delle olive in Africa
Si stima che il mercato africano delle olive valga 15.10 milioni di dollari nel 2025 e dovrebbe raggiungere i 19.83 milioni di dollari entro il 2030, con un CAGR del 5.6% nel periodo di previsione (2025-2030).
- Il mercato africano delle olive sta assistendo a una crescita costante, alimentata dalla crescente domanda sia nel settore della ristorazione che in quello della vendita al dettaglio. Questa impennata è ulteriormente rafforzata da un crescente appetito per le olive da tavola, da una maggiore produzione di olive e da un notevole cambiamento nei modelli di consumo, con l'olio d'oliva che sta diventando un alimento base in molte diete. I benefici per la salute associati alle olive hanno notevolmente aumentato il loro fascino nelle nazioni africane. Numerosi studi evidenziano che le olive sono ricche di nutrienti, potenzialmente utili nella prevenzione del cancro e nell'alleviamento di problemi nervosi. I loro benefici acidi grassi, antiossidanti e vitamine hanno catapultato l'olio d'oliva alla ribalta come un ricercato olio di frutta sano nella regione.
- Inoltre, la robusta espansione del mercato delle olive è in gran parte attribuita alla crescente domanda nei servizi di ristorazione e nelle vie di vendita al dettaglio. In varie nazioni africane, le olive svolgono un ruolo fondamentale nel panorama culinario, essendo parte integrante di piatti come panini, pizze, pasta e insalate, tutti elementi essenziali nei ristoranti e nei punti vendita di cibo. Questa tendenza culinaria, unita a un'industria alimentare e delle bevande (F&B) in forte espansione, sottolinea un fattore trainante primario della crescita del mercato.
- Il Marocco è leader nella produzione di olive, con oltre quattro milioni di ulivi. Ad esempio, secondo FAOSTAT, la produzione di olive in Marocco è stata di 1,590,504 tonnellate metriche nel 2021, con un aumento di 1,968,110.94 tonnellate metriche entro il 2022. Il clima favorevole della nazione, unito alle iniziative proattive del governo, ha catapultato il Marocco tra i principali esportatori mondiali di olio d'oliva, particolarmente rinomato per il suo olio extravergine di oliva di prima qualità. Anche Tunisia, Algeria ed Egitto emergono come attori significativi nella produzione di olive.
- Il governo ha dato la priorità al miglioramento dell'irrigazione e all'aumento della produttività del mercato poiché l'olivo ha il potenziale per una crescita molto maggiore, soprattutto in termini di olio d'oliva biologico a maggior valore aggiunto. Alcuni fattori che guidano il mercato delle olive sono l'aumento della domanda di olio d'oliva, benefici dietetici e usi farmaceutici, che aumenteranno la crescita del mercato durante il periodo di previsione.
Tendenze del mercato delle olive in Africa
La crescente domanda di olio d'oliva aumenta la produzione in Africa
Con l'aumento della domanda di olio d'oliva, l'Africa sta incrementando la sua produzione di olive. Questo aumento può essere attribuito alla maggiore consapevolezza della salute, all'evoluzione delle preferenze alimentari e alle sfide affrontate dalle tradizionali potenze dell'olio d'oliva come Spagna e Italia, alle prese con il cambiamento climatico e la siccità. Queste sfide hanno spianato la strada alle nazioni africane per rafforzare la loro produzione di olive. Ad esempio, secondo FAOSTAT, la produzione di olive in Africa è balzata da 4.23 milioni di tonnellate metriche nel 2021 a 5.27 milioni di tonnellate metriche nel 2022.
L'olio extravergine di oliva, celebrato per i suoi grassi monoinsaturi salutari per il cuore, ha attirato l'attenzione per i suoi benefici per la salute. Gli studi evidenziano la sua capacità di combattere l'infiammazione, ridurre il colesterolo LDL e migliorare la salute del cuore. La dieta mediterranea, che presenta in modo prominente l'olio d'oliva, ha ulteriormente alimentato la sua popolarità. Man mano che i consumatori diventano più informati sul potenziale dell'olio d'oliva nell'attenuare le malattie croniche, che vanno dalle malattie cardiache a certi tipi di cancro, la domanda continua a crescere. Inoltre, l'approvazione della dieta mediterranea per la longevità e il benessere, amplificata dai media, dai nutrizionisti e dagli esperti di salute, ha consolidato lo status stimato dell'olio d'oliva.
Negli ultimi anni si è verificato un netto spostamento verso cibi naturali, biologici e non lavorati. L'olio extravergine di oliva, con la sua minima lavorazione, risuona tra i consumatori attenti alla salute, soprattutto nelle nazioni sviluppate, che sono disposti a investire in cibo biologico e sano. Inoltre, man mano che le diete a base vegetale guadagnano terreno e il consumo di grassi animali diminuisce, l'olio d'oliva emerge come il grasso vegetale preferito. Coloro che si allontanano dal burro e dagli oli di origine animale stanno abbracciando sempre di più l'olio d'oliva per i suoi vantaggi etici e per la salute.

Il Marocco domina il mercato nella regione
Il Marocco si distingue come la forza dominante nel mercato delle olive in Africa e gioca un ruolo fondamentale sulla scena mondiale. Il clima mediterraneo, specialmente in regioni come Meknes, Fez e Marrakesh, offre le condizioni ideali per la coltivazione delle olive. Con inverni miti ed estati calde e secche, il Marocco offre l'ambiente perfetto per la crescita delle olive.
Nel 2022, il governo marocchino, un convinto sostenitore dell'industria olivicola, ha lanciato iniziative come il "Piano Marocco Verde". Il Ministero dell'Agricoltura ha segnalato un aumento del 21% nella produzione di olive nel 2022, attribuendolo a condizioni climatiche favorevoli, tra cui 309 millimetri di pioggia, e un aumento delle piantagioni di olio d'oliva in linea con il piano Generazione Verde per il 2020-2030. Le esportazioni di olio d'oliva hanno raggiunto la notevole cifra di 41 milioni di USD, segnando un aumento rispetto all'anno precedente. I componenti chiave del piano comprendono l'espansione delle aree di coltivazione dell'olivo, il potenziamento dei sistemi di irrigazione e la fornitura di un solido supporto agli agricoltori. Di recente, il Marocco ha effettuato investimenti significativi nei suoi uliveti, con terreni dedicati alla coltivazione dell'olivo in aumento fino a circa 1.2 milioni di ettari. Questa espansione, combinata con moderne tecniche agricole, ha notevolmente rafforzato le rese di olive della nazione.
Consistently ranking among the top five global olive producers, Morocco produces around 200,000 to 300,000 tons annually. A substantial portion of this is exported to key markets in Europe, North America, and the Middle East, especially as European producers face droughts and declining yields. Morocco also exports table olives, which are popular in many regions. For instance, according to FAOSTAT, a rise in olive exports from Morocco was witnessed, jumping from 22 metric tons in 2021 to 23 metric tons in 2023.

Notizie sul mercato delle olive in Africa
- Maggio 2023: il governo marocchino ha stanziato 16.9 miliardi di dirham (1.54 miliardi di euro) alla Moroccan Interprofessional Olive Federation per investimenti nell'irrigazione. I funzionari riferiscono che mentre il 37.5 percento degli uliveti della nazione, che coprono 450,000 ettari, è irrigato, questi uliveti contribuiscono al 50-60 percento della produzione totale di olive del paese.
- Gennaio 2022: la Banca europea per la ricostruzione e lo sviluppo (BERS) ha confermato un nuovo prestito di 6.2 milioni di dollari alla Campagnie General des Industries Alimentaires (COGIA), uno dei principali produttori alimentari del paese, per contribuire a rafforzare il settore dell'olivicoltura in Tunisia. Questi fondi verranno utilizzati per sviluppare progetti di irrigazione e promuovere la produzione, l’imbottigliamento e le esportazioni.
Segmentazione dell'industria delle olive in Africa
Un piccolo frutto ovale dell'olivo (Olea europaea), originario della regione mediterranea. Le olive sono comunemente verdi o nere, a seconda della loro maturazione, e sono ampiamente utilizzate in cucina e nella preparazione dei cibi, spesso per il loro olio, che è un alimento base nelle diete mediterranee. Il mercato africano delle olive è segmentato in base alla geografia (Marocco, Algeria, Tunisia, Egitto e Libia). Il rapporto include analisi della produzione (volume), analisi del consumo (valore e volume), analisi delle esportazioni (valore e volume), analisi delle importazioni (valore e volume) e analisi dell'andamento dei prezzi. Il rapporto offre le dimensioni del mercato e le previsioni sia in valore (USD) che in volume (tonnellate metriche).
Presenza sul territorio | Marocco | Analisi della produzione | |
Analisi dei consumi e valore di mercato | |||
Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | |||
Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | |||
Analisi dell'andamento dei prezzi | |||
Algeria | Analisi della produzione | ||
Analisi dei consumi e valore di mercato | |||
Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | |||
Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | |||
Analisi dell'andamento dei prezzi | |||
Tunisia | Analisi della produzione | ||
Analisi dei consumi | |||
Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | |||
Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | |||
Analisi dell'andamento dei prezzi | |||
Egitto | Analisi della produzione | ||
Analisi dei consumi | |||
Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | |||
Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | |||
Analisi dell'andamento dei prezzi | |||
Libia | Analisi della produzione | ||
Analisi della produzione | |||
Analisi del mercato delle importazioni (volume e valore) | |||
Analisi del mercato delle esportazioni (volume e valore) | |||
Analisi dell'andamento dei prezzi |
Domande frequenti sulle ricerche di mercato sulle olive africane
Quanto è grande l'Africa Olive Market?
Si prevede che il mercato africano delle olive raggiungerà i 15.10 milioni di dollari nel 2025 e crescerà a un CAGR del 5.60%, fino a raggiungere i 19.83 milioni di dollari entro il 2030.
Qual è la dimensione attuale del mercato delle olive africane?
Nel 2025 si prevede che il mercato africano delle olive raggiungerà i 15.10 milioni di dollari.
In quali anni si colloca questo mercato africano delle olive e qual era la dimensione del mercato nel 2024?
Nel 2024, la dimensione del mercato africano delle olive è stata stimata in 14.25 milioni di USD. Il rapporto copre la dimensione storica del mercato africano delle olive per gli anni: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. Il rapporto prevede anche la dimensione del mercato africano delle olive per gli anni: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
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Rapporto sull'industria olivicola africana
Statistiche per la quota di mercato, le dimensioni e il tasso di crescita dei ricavi di Africa Olive del 2025, create da Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analisi di Africa Olive include una previsione di mercato per il periodo 2025-2030 e una panoramica storica. Ottieni un campione di questa analisi di settore come report PDF scaricabile gratuitamente.